20 recettes simples du cocktail Long Island
Source : 5ph, AdobeStockLe Long Island est à juste titre considéré comme l'un des cocktails longs classiques les plus forts. Il est également le plus varié en termes de composition, car il contient de nombreux ingrédients. La teneur moyenne en alcool du cocktail Long Island est d'environ 22 degrés, alors gardez cela à l'esprit. Et nous partageons déjà les 20 meilleures recettes !
1. Long Island classique
Source : wi-fi.ruIl est curieux de constater que l'apparence et l'arôme du cocktail rappellent beaucoup le thé glacé.
Il vous faudra : 15 ml de vodka, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur Triple Sec, 15 ml de tequila, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 60 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez un grand verre de glace. Et un peu plus de glace dans un shaker. Versez tout l'alcool, le jus de citron et le sirop de sucre dans le shaker, secouez et filtrez dans le verre. Complétez le cocktail avec du Coca-Cola.
2. Long Island sans shaker
Source : pinterest.comDécorez le verre avec une tranche de citron ou une spirale de zeste.
Il vous faudra : 15 ml de vodka, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur Triple Sec, 15 ml de tequila, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 60 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Versez le jus de citron, le sirop de sucre et le Triple Sec. Ajoutez successivement tous les alcools forts et le Coca-Cola, puis mélangez délicatement le cocktail.
3. Long Island un pour un
Source : onedio.ruCette variante du Long Island diffère légèrement par les proportions des ingrédients, afin que vous puissiez trouver la recette qui vous convient.
Il vous faudra : 30 ml de vodka, 30 ml de rhum blanc, 30 ml de tequila, 30 ml de gin, 30 ml de liqueur Triple Sec, 30 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Versez le sirop de sucre, le jus de citron et la liqueur. Ajoutez ensuite les alcools forts, et enfin, versez le Coca-Cola et mélangez le cocktail.
4. Long Island au bourbon
Source : livelib.ruUne recette texane originale de cocktail avec un goût encore plus riche.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur Triple Sec, 20 ml de bourbon, 20 ml de sirop de sucre, 20 ml de jus de citron frais, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez un grand verre de glace. Secouez tous les ingrédients, sauf le Coca-Cola, dans un shaker et filtrez-les dans le verre. Complétez le cocktail avec du Coca-Cola.
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5. Electric Long Island
Source : thirstybartenders.comLe secret est qu'il contient de la liqueur Blue Curaçao et du Sprite ou du 7up.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur Blue Curaçao, 20 ml de sirop de sucre, 20 ml de jus de citron frais, 100 ml de Sprite, de la glace.
Préparation : Remplissez un grand verre froid de glace. Versez successivement les alcools forts, le Blue Curaçao, le sirop de sucre et le jus de citron frais. Complétez le cocktail avec du Sprite.
6. Long Island Purple Rain
Source : pinterest.comUne variante très populaire du Long Island dans le monde entier, avec une liqueur de baies française.
Il vous faudra : 15 ml de vodka, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur Chambord, 15 ml de tequila, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 60 ml de Sprite, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace, versez le jus de citron, le sirop et la liqueur. Ajoutez ensuite les alcools forts, puis le Sprite, et mélangez délicatement le cocktail.
7. Long Island de plage
Source : lobsterhouse.ruIl rappelle un peu le fameux Sex on the Beach par sa couleur vive et intense.
Il vous faudra : 15 ml de vodka, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur Triple Sec, 15 ml de tequila, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 60 ml de jus de canneberge, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Versez le jus de citron, le sirop de sucre et tous les alcools successivement. Complétez le Long Island avec du jus de canneberge et mélangez délicatement le cocktail préparé.
8. Long Island Tokyo
Source : pinterest.comCe cocktail nécessite une liqueur de melon verdâtre, comme le Midori.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de gin, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de liqueur Midori, 20 ml de tequila, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 60 ml de Sprite, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace et versez le jus de citron avec le sirop de sucre. Ajoutez la liqueur, puis les alcools forts. Complétez le cocktail avec du Sprite et mélangez délicatement.
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9. Long Island au jus de lime
Source : tea-bolt.huLe jus de lime a une légère astringence caractéristique que le citron n'a pas.
Il vous faudra : 30 ml de vodka, 30 ml de rhum blanc, 30 ml de tequila, 30 ml de gin, 30 ml de liqueur Triple Sec, 30 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de lime, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Secouez tous les ingrédients, sauf le Coca-Cola, dans un shaker. Filtrez dans le verre et complétez le cocktail avec du Coca-Cola.
10. Long Island à la liqueur Cointreau
Source : catering-rostov.ruL'une des liqueurs d'orange les plus populaires sera très appropriée dans cette recette.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur Cointreau, 20 ml de sirop de sucre, 20 ml de jus de citron frais, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre froid de glace. Secouez tous les alcools avec le jus de citron et le sirop dans un shaker. Filtrez dans le verre et complétez le cocktail avec du Coca-Cola.
11. Long Island sans sucre
Source : pinterest.comSans sirop de sucre, le Long Island est plus acidulé et un peu plus alcoolisé.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur Triple Sec, 20 ml de jus de citron frais, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Secouez tous les alcools avec le jus de citron frais dans un shaker. Filtrez le mélange dans un verre rempli de glace et complétez le cocktail avec du Coca-Cola.
12. Long Island à la liqueur de menthe
Source : mavink.comNous vous conseillons de décorer le cocktail préparé avec des feuilles de menthe.
Il vous faudra : 40 ml de vodka, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de rhum blanc, 10 ml de liqueur de menthe, 20 ml de sirop de sucre, 40 ml de jus de citron, 50 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Secouez tous les alcools avec le sirop et le jus de citron dans un shaker. Filtrez le cocktail dans le verre et complétez avec du Coca-Cola.
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13. Long Island épicé
Source : chasecreek.comIl est légèrement fumé et doublement aromatique.
Il vous faudra : 15 ml de whisky fumé, 40 ml de whisky, 10 ml de sirop de cannelle, 3 gouttes d'Angostura, 20 ml de jus de citron, 80 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Secouez tous les ingrédients, sauf le Coca-Cola, dans un shaker. Ajoutez de la glace, secouez à nouveau et filtrez dans un verre avec de la glace fraîche. Complétez le cocktail avec du Coca-Cola.
14. Long Island Miami
Source : recipes2relish.comUn cocktail très fruité et légèrement exotique.
Il vous faudra : 15 ml de gin, 15 ml de rhum clair, 15 ml de vodka, 15 ml de liqueur de pêche, 15 ml de liqueur d'orange, 15 ml de sirop de sucre, 15 ml de jus de citron, 30 ml de jus de canneberge, 60 ml de Sprite, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace et versez tous les ingrédients, sauf le Sprite. Mélangez délicatement le cocktail avec une cuillère, puis complétez avec du Sprite.
15. Long Island au Prosecco
Source : karamelcafe.ruNous vous recommandons d'ajouter quelques baies fraîches de votre choix dans le verre.
Il vous faudra : 15 ml de vodka, 15 ml de tequila, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur Triple Sec, 100 ml de Prosecco, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Secouez tous les ingrédients, sauf le Prosecco, dans un shaker et filtrez dans le verre. Complétez le cocktail avec du Prosecco et mélangez.
16. Long Island sans alcool
Source : ligabar.ruVous pouvez essayer de le préparer avec différentes limonades aux fruits.
Il vous faudra : 120 ml de Coca-Cola, 120 ml de limonade aux fruits, 120 ml de thé froid, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace, versez le thé froid et la limonade. Enfin, versez le Coca-Cola, mélangez le cocktail et décorez-le à votre goût.
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17. Long Island au rhum doré
Source : pivovar163.ruUn si petit changement, mais le goût du cocktail sera déjà complètement nouveau !
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum doré, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur d'orange, 20 ml de jus de citron, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Dans un verre rempli de glace, versez successivement tous les alcools et le jus de citron. Enfin, complétez avec du Coca-Cola et mélangez délicatement le cocktail.
18. Long Island au thé vert
Source : dzen.ruUne recette de Long Island encore plus rafraîchissante pour les chaudes soirées d'été !
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur d'orange, 30 ml de jus de citron, 20 ml de sirop de sucre, 80 ml de thé vert, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace et versez tous les alcools, le sirop de sucre et le jus de citron. Complétez le cocktail avec du thé vert froid et mélangez.
19. Long Island au thé noir
Source : pinterest.comCette recette porte vraiment bien le nom de Long Island Iced Tea.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 20 ml de tequila, 20 ml de liqueur d'orange, 20 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron, 50 ml de thé noir froid, 50 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Secouez les alcools, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker. Filtrez le mélange dans un verre rempli de glace, complétez avec le thé et le Coca-Cola, et mélangez le cocktail.
20. Long Island au rhum épicé
Source : aussiedrinks.com.auIl plaira aux amateurs de saveurs complexes et de cocktails originaux.
Il vous faudra : 20 ml de vodka, 20 ml de rhum épicé, 20 ml de tequila, 20 ml de gin, 20 ml de liqueur Cointreau, 30 ml de jus de lime, 100 ml de Coca-Cola, de la glace.
Préparation : Remplissez le verre de glace. Secouez tous les alcools et le jus de lime dans un shaker, filtrez dans le verre, puis complétez avec du Coca-Cola. Mélangez le cocktail.
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