20 sandwichs au fromage frais, les plus délicieux que vous n'ayez jamais mangés
Source : Lilechka75, AdobeStockLes sandwichs ne sont pas forcément qu'un simple morceau de pain avec de la saucisse. On peut même les aborder de manière créative et préparer quelque chose de vraiment délicieux. Par exemple, des sandwichs au fromage frais et diverses garnitures. Prenez note de nos 20 recettes !
1. Sandwichs au fromage frais et jambon
Source : goodfon.ruCes sandwichs originaux peuvent facilement décorer même une table de fête.
Il vous faudra : 8 tranches de pain, 230 g de jambon, 230 g de fromage frais, 150 g de fromage à pâte dure, 2 tomates, 2 cornichons, 1/2 oignon violet, 10 g de raifort préparé, 15 g de persil, 2 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez le fromage frais avec le fromage à pâte dure râpé. Ajoutez les cornichons, l'oignon, le persil et l'ail finement hachés. Ajoutez le raifort et les épices, puis étalez ce mélange sur le pain. Disposez des tranches de jambon et des rondelles de tomates par-dessus.
2. Sandwichs au fromage frais et poulet
Source : kopchen-edren.ruNous vous recommandons de faire des sandwichs fermés pour que les champignons ne se dispersent pas.
Il vous faudra : 8 tranches de pain, 1 filet de poulet, 100 g de champignons, 120 g de fromage frais, 4 brins d'herbes.
Préparation : Étalez du fromage frais sur la moitié des tranches de pain. Faites bouillir ou rôtir le poulet, coupez-le en tranches et disposez-le par-dessus. Coupez les champignons en lamelles, faites-les revenir et disposez-les sur le poulet. Saupoudrez le tout d'herbes hachées et couvrez avec le pain.
3. Sandwichs au fromage frais et saumon
Source : zakuskidoma.ruVous pouvez les faire sous forme de sandwichs complets ou de petits canapés.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 200 g de saumon, 260 g de fromage frais, 5 brins d'aneth, 1 cuillère à soupe de câpres, 4 olives, 1/2 citron.
Préparation : Étalez le fromage frais sur le pain et disposez le saumon par-dessus. Ajoutez les câpres, les rondelles d'olives, les fines tranches de citron et saupoudrez le tout d'aneth haché.
4. Sandwichs au fromage frais et avocat
Source : de-fragrance.ruSi vous le souhaitez, décorez les sandwichs finis avec des feuilles de menthe parfumées.
Il vous faudra : 2 tranches de pain, 120 g de fromage frais, 1 avocat, 1/2 citron, 2 feuilles de laitue, épices.
Préparation : Faites griller le pain dans une poêle, étalez du fromage frais et saupoudrez d'épices. Disposez des feuilles de laitue et de fines tranches d'avocat par-dessus. Décorez les sandwichs avec des quartiers de citron.
Sandwichs au poisson rouge et au fromage frais : 10 recettes rapides
5. Sandwichs au fromage frais et œufs de caille
Source : ohotamyasa.ruLes œufs de poule conviennent également, mais avec des œufs de caille, tout semble plus soigné.
Il vous faudra : 3 tranches de pain, 100 g de fromage frais, 3 œufs de caille, 2 tomates, herbes, épices.
Préparation : Mélangez le fromage frais avec les herbes hachées et les épices, puis étalez-le sur les tranches de pain. Disposez les tomates coupées en rondelles par-dessus. Faites bouillir les œufs de caille pendant 4 minutes après ébullition, coupez-les en deux et disposez-les également sur les sandwichs.
6. Sandwichs au fromage frais et crevettes
Source : zojonline.ruUne recette originale de sandwichs chauds pour une occasion spéciale !
Il vous faudra : 1 baguette ou du pain, 500 g de crevettes décortiquées, 300 g de fromage frais, 40 g de fromage à pâte dure, 5 gousses d'ail, 5 brins d'herbes, 1 piment, épices.
Préparation : Mixez le piment, l'ail, les herbes et les épices dans un mixeur. Ajoutez le fromage frais et mixez à nouveau. Ajoutez le fromage à pâte dure râpé, mélangez et étalez ce mélange sur les tranches de pain. Faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et assaisonnez à votre goût. Disposez-les par-dessus et enfournez les sandwichs pendant 5 minutes à 180 degrés.
7. Sandwichs au fromage frais et thon
Source : kartinkin.netUne recette incroyablement rapide et tout aussi copieuse pour tous les jours.
Il vous faudra : 3 tranches de pain, 100 g de fromage frais, 1 boîte de thon, 1-2 œufs, 2 brins d'oignon vert, 2 gousses d'ail, épices, herbes, olives.
Préparation : Mélangez le fromage frais, les herbes hachées, l'ail et les épices. Faites griller le pain dans une poêle et étalez le mélange de fromage. Faites bouillir les œufs durs et coupez-les en rondelles. Disposez les œufs et le thon émietté sur les sandwichs. Saupoudrez le tout d'oignon vert haché et d'olives coupées en rondelles.
8. Sandwichs au fromage frais et foie de morue
Source : kis-dikiy.livejournal.comLe pain de seigle ou un autre pain foncé conviendra mieux ici.
Il vous faudra : 2 tranches de pain, 150 g de foie de morue, 1 oignon violet, 100 g de fromage frais, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, herbes et épices.
Préparation : Faites griller le pain dans une poêle. Mélangez le fromage frais, la crème fraîche, les herbes hachées et les épices, puis étalez sur le pain. Disposez des morceaux de foie de morue et des rondelles d'oignon par-dessus.
15 sandwichs simples à l'avocat et au fromage frais
9. Sandwichs au fromage frais et poisson rouge
Source : espress-a.ruAvec du poisson rouge fumé, le goût est plus prononcé, et avec du poisson légèrement salé, il est plus délicat.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 150 g de poisson rouge, 4 tomates cerises, 120 g de fromage frais, 1 poignée de roquette, olives.
Préparation : Faites griller le pain dans une poêle, étalez du fromage frais et disposez des feuilles de roquette par-dessus. Ensuite, disposez les tomates coupées en rondelles et les tranches de poisson rouge. Décorez les sandwichs avec des rondelles d'olives.
10. Sandwichs au fromage frais et tomates séchées
Source : zestradar.comL'un des sandwichs les plus rapides, mais en même temps les plus délicieux.
Il vous faudra : 3 tranches de pain, 140 g de fromage frais, 30 g de roquette, 60 g de tomates séchées.
Préparation : Faites griller le pain des deux côtés dans une poêle sèche. Étalez du fromage frais dessus. Disposez les tomates séchées coupées et les feuilles de roquette par-dessus.
11. Sandwichs au fromage frais et épinards
Source : medaboutme.ruLa meilleure recette de sandwichs pour un petit-déjeuner sain et rapide.
Il vous faudra : 2 tranches de pain, 70 g de fromage frais, 1 poignée d'épinards, 2 œufs de caille, 1 poignée de pignons de pin.
Préparation : Faites revenir les épinards dans un peu d'huile pendant environ 5 minutes. Laissez-les refroidir et mélangez-les avec le fromage frais et les épices. Étalez ce mélange sur le pain, faites de petites cavités au centre et cassez-y les œufs de caille. Enfournez les sandwichs pendant 10-15 minutes à 180 degrés, puis saupoudrez de pignons de pin.
12. Sandwichs au fromage frais et concombres
Source : theginghamapron.comUne collation minimaliste, mais non moins délicieuse !
Il vous faudra : 3 tranches de pain de seigle, 80 g de fromage frais, 1 concombre, 3 fines tranches de radis, épices et herbes.
Préparation : Étalez du fromage frais sur le pain et disposez des rondelles de concombres par-dessus. Décorez le sandwich avec des tranches de radis et des herbes, et saupoudrez de vos épices préférées.
20 délicieuses recettes de tartelettes au fromage frais
13. Sandwichs au fromage frais, bâtonnets de crabe et kiwi
Source : kartinkin.netLorsque vous voulez surprendre vos invités avec un apéritif rare, choisissez cette recette.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de fromage frais, 100 g de bâtonnets de crabe, 2 kiwis, 2 gousses d'ail, épices.
Préparation : Râpez les bâtonnets de crabe légèrement congelés. Mélangez-les avec le fromage frais, l'ail écrasé et les épices. Étalez cette préparation sur le pain et disposez des rondelles de kiwi par-dessus.
14. Sandwichs au fromage frais et bacon
Source : m.delfi.ltCes sandwichs se distinguent également par leur arôme incroyable !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 200 g de fromage frais, 100 g de bacon, 50 g de roquette, 1 poignée de tomates séchées.
Préparation : Faites griller le pain des deux côtés dans une poêle et étalez du fromage frais. Faites revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré et disposez-le également par-dessus. Ajoutez la roquette et les tomates séchées.
15. Sandwichs au fromage frais et saucisse
Source : klublady.ruUne option plus simple pour une collation quotidienne. Essayez avec différents types de saucisses !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 160 g de saucisse, 120 g de fromage frais, 4 tomates cerises, 5 brins d'herbes.
Préparation : Mélangez le fromage frais avec les herbes hachées et étalez sur le pain. Disposez les tomates coupées en rondelles et les tranches de saucisse par-dessus.
16. Sandwichs au fromage frais et fraises
Source : almode.ruAvant de servir, nous vous recommandons de décorer les sandwichs avec de la menthe, du vinaigre balsamique et du zeste de citron.
Il vous faudra : 2-3 tranches de pain, 150 g de fromage frais, 100 g de fraises, 1 pincée de poivre noir moulu et de flocons de piment, 1 cuillère à café de zeste de citron.
Préparation : Faites griller le pain des deux côtés dans une poêle. Mélangez le fromage frais, les épices et le zeste, et étalez sur le pain. Disposez les fraises coupées en deux par-dessus.
12 recettes de bruschetta au fromage frais, simples et incroyablement délicieuses
17. Sandwichs au fromage frais et sprats
Source : profile.ruMême les sandwichs aux sprats les plus simples peuvent être réinventés !
Il vous faudra : 5 tranches de pain, 150 g de sprats, 150 g de fromage frais, 1 tomate, 5 brins de persil, épices.
Préparation : Faites griller le pain des deux côtés et étalez du fromage frais dessus. Disposez les sprats et les fines tranches de tomates, et décorez les sandwichs avec des feuilles de persil.
18. Sandwichs au fromage frais, caviar rouge et concombres
Source : orchardo.ruCes sandwichs festifs ne laisseront personne indifférent !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 120 g de fromage frais, 100 g de caviar rouge, 1 concombre, herbes.
Préparation : Étalez du fromage frais sur le pain à la place du beurre. Disposez le caviar rouge et les rondelles de concombre par-dessus. Décorez les sandwichs avec des brins d'herbes.
19. Sandwichs au fromage frais et banane
Source : maggi.ruUn sandwich copieux et sucré pour le petit-déjeuner pour les amateurs de recettes originales.
Il vous faudra : 2 tranches de pain, 1 banane, 60 g de fromage frais, 1 cuillère à soupe de miel, 10 g de flocons d'amandes.
Préparation : Faites griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré et étalez du fromage frais dessus. Arrosez légèrement les sandwichs de miel et disposez des rondelles de bananes. Saupoudrez le tout de flocons d'amandes.
20. Sandwichs au fromage frais et hareng
Source : cookpad.comUne excellente option d'apéritif pour les amateurs de poisson salé.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 150 g de hareng légèrement salé, 150 g de fromage frais, 2 cornichons, 30 g de mayonnaise, 5 brins d'aneth, 2 gousses d'ail.
Préparation : Mélangez le fromage frais, la mayonnaise, l'ail haché et l'aneth. Étalez ce mélange sur les tranches de pain et disposez des morceaux de hareng et des rondelles de cornichons par-dessus.
Partager