6 recettes étonnantes de canapés aux tomates séchées

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Les petites entrées soignées donnent le ton à toute la table et apportent de la variété. Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer de délicieux canapés aux tomates séchées. Nous avons déjà rassemblé les meilleures recettes dans cette sélection !

1. Canapés à la mozzarella, tomates séchées et olives

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Un véritable chef-d'œuvre culinaire !

Il vous faudra : 8 tranches de baguette, 8 tomates séchées, 8 boules de mozzarella, 8 olives.

Préparation : Si vous le souhaitez, faites légèrement griller les tranches de baguette dans une poêle. Assemblez tous les ingrédients sur des brochettes de manière aléatoire.

2. Canapés au prosciutto et tomates séchées

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Tout est prêt en quelques minutes, à la hâte.

Il vous faudra : 8 tomates séchées, 8 tranches de prosciutto, 8 olives, 8 olives noires, basilic.

Préparation : Pliez les tranches de prosciutto en plusieurs couches ou coupez-les en carrés – selon votre préférence. Enfilez tous les ingrédients sur des brochettes.

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3. Canapés aux tomates séchées et avocat

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Non seulement délicieux, mais aussi très colorés !

Il vous faudra : 6 tranches de baguette, 6 tomates séchées, 3 cuillères à soupe de fromage frais, 1/2 avocat, roquette, parmesan.

Préparation : Tartinez les tranches de baguette de fromage frais et ajoutez une feuille de roquette sur chacune. Écrasez la chair d'avocat à la fourchette et étalez la purée obtenue par-dessus. Ajoutez ensuite une tomate séchée, une fine tranche de parmesan et, si nécessaire, fixez les canapés avec des brochettes.

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4. Canapés au bacon et tomates séchées

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Une recette de canapés plus consistante – grâce au bacon gras.

Il vous faudra : 8 tranches de baguette, 8 tomates séchées, 100 g de bacon, 100 g de fromage frais, câpres, roquette, sel, poivre noir moulu.

Préparation : Faites griller les tranches de baguette dans une poêle, tartinez-les de fromage frais, salez, poivrez et décorez de roquette. Ajoutez un morceau de bacon et une tomate séchée, saupoudrez de câpres et, si nécessaire, fixez avec des brochettes.

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5. Canapés aux tomates séchées et sauce pesto

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Vous pouvez faire le pesto vous-même ou en acheter un tout prêt.

Il vous faudra : 8 tomates séchées, 8 boules de mozzarella, sauce pesto, basilic.

Préparation : Déposez une boule de mozzarella sur chaque tomate séchée. Fixez les canapés avec des brochettes et ajoutez délicatement un peu de pesto par-dessus. Décorez l'amuse-bouche avec du basilic.

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6. Canapés aux tomates séchées, fromage de Brie et tapenade

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Des canapés idéaux pour les vrais gourmets.

Il vous faudra : 8 tranches de baguette, 8 tomates séchées, 80 g de fromage de Brie, 6 cuillères à café de tapenade.

Préparation : Faites griller la baguette dans une poêle, déposez un morceau de Brie et une tomate séchée. Ajoutez un peu de tapenade, c'est prêt !