15 einfache Salate mit Krabbenstäbchen und Kohl
Krabbenstäbchen sind toll, weil sie nie langweilig werden! Man kann sie in fast jedem Gericht verwenden. Diesmal haben wir für dich eine Auswahl von 15 leckeren Rezepten für Salate mit Krabbenstäbchen und Kohl zusammengestellt!
1. Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl – klassisches Rezept
Ein einfaches klassisches Rezept, zu dem du nach Belieben eigene Zutaten hinzufügen kannst.
Du benötigst: 400 g Krabbenstäbchen, 300 g Kohl, 1 Dose Mais, 5 Eier, 2 Gurken, 70 g Mayonnaise.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden und nach Belieben mit Salz und Gewürzen mit den Händen kneten. Eier kochen, diese und die restlichen Zutaten beliebig schneiden und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
2. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Schmelzkäse
Und wenn du ein bisschen experimentieren möchtest – schichte den Salat wie einen Kuchen.
Du benötigst: 300 g Kohl, 240 g Krabbenstäbchen, 300 g Gurke, 4 Eier, 200 g Schmelzkäse, 100 g Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und alle Zutaten so klein wie möglich schneiden. Den Schmelzkäse grob reiben und den Salat mit Mayonnaise vermischen.
3. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Frühlingszwiebeln
Füge einen Bund aromatischer Kräuter wie Koriander oder Dill hinzu – und es wird noch besser!
Du benötigst: 300 g Kohl, 200 g Krabbenstäbchen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 4 Eier, 1 Dose Erbsen, je 2 EL Sauerrahm und Mayonnaise, 1 Knoblauchzehe.
Zubereitung: Wie immer zuerst die Eier kochen, den Kohl fein schneiden und mit den Händen kneten. Alle Zutaten zerkleinern, zuletzt die Erbsen hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise, Sauerrahm und gepresstem Knoblauch anmachen.
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4. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und roter Zwiebel
Ein sehr schöner Salat, der sogar auf einem festlichen Tisch serviert werden kann.
Du benötigst: 300 g Krabbenstäbchen, je 150 g Weißkohl und Rotkohl, 1 rote Zwiebel, 1 Paprika, 1 Dose Erbsen, Mayonnaise, Kräuter.
Zubereitung: Die Zwiebel kannst du in Essig marinieren, aber wenn sie süß ist, verwende sie frisch. Den Kohl fein schneiden, Krabbenstäbchen und Paprika schneiden, Erbsen und Kräuter hinzufügen und mit Mayonnaise anmachen.
5. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Garnelen
Das Rezept ist sehr gut mit normalem oder Chinakohl!
Du benötigst: 300 g Kohl, 12 Krabbenstäbchen, 300 g geschälte Garnelen, 1 Granatapfel, 1 Dose Ananas (konserviert), Mayonnaise.
Zubereitung: Die aufgetauten Garnelen nach Geschmack kochen oder braten, den Granatapfel entkernen und die Krabbenstäbchen grob schneiden. Den Kohl fein schneiden, die Ananas würfeln, den Salat vermischen und mit einer kleinen Menge Mayonnaise anmachen.
6. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Sellerie
Damit das Rezept leicht und gesund bleibt, den Salat mit Sauerrahm oder Joghurt anmachen.
Du benötigst: 350 g Kohl, 1 Karotte, 2 Stangen Sellerie, 1 Gurke, 3 Eier, 200 g Krabbenstäbchen, Frühlingszwiebeln und Kräuter.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden, die Karotte grob reiben und die Kräuter hacken. Eier kochen und alle anderen Zutaten in dünne Streifen schneiden. Den Salat vermischen.
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7. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Kartoffeln
Dies ist der sättigendste Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl in unserer Rezeptsammlung!
Du benötigst: 300 g Krabbenstäbchen, 150 g Kohl, 150 g Kartoffeln, 1 Dose Mais, 1 Gurke, ein paar Radieschen, Kräuter, 2 EL Pflanzenöl, 1 TL Meerrettich, Sauerrahm, Gewürze.
Zubereitung: Kartoffeln kochen, aber wenn du dich traust, kannst du sie auch roh verwenden. Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, Kräuter hinzufügen und den Salat mit einer Mischung aus Sauerrahm, Pflanzenöl, Meerrettich und Gewürzen anmachen.
8. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Orange
Die Besonderheit dieses Salats ist die Kombination aus drei Kohlsorten mit Orange.
Du benötigst: 250 g Krabbenstäbchen, je 150 g Weißkohl, Rotkohl und Chinakohl, 4 Eier, 1 Dose Mais, 1 Orange, Mayonnaise.
Zubereitung: Alle drei Kohlsorten fein schneiden und vermischen. Gekochte Eier und Krabbenstäbchen in Streifen schneiden und Mais hinzufügen. Die Hälfte der Orange in Spalten teilen, von Häuten befreien und in den Salat zerkleinern. Den Saft der zweiten Hälfte mit Mayonnaise vermischen und als Dressing verwenden.
9. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Meeresfrüchten
Auch Garnelen, Muscheln oder Jakobsmuscheln passen hier gut dazu.
Du benötigst: 250 g Krabbenstäbchen, 300 g Kohl, 500 g Tintenfisch, 200 g leicht gesalzenen Lachs, 2 Eier, Kräuter, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier und Tintenfisch kochen, alle Zutaten in große Streifen schneiden und vermischen. Kräuter und etwas Mayonnaise zum Salat geben.
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10. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und koreanischen Karotten
Koreanische Karotten verleihen dem Gericht sofort eine ungewöhnliche pikante Note.
Du benötigst: 200 g Kohl, 200 g Krabbenstäbchen, 200 g koreanische Karotten, 1 Dose Mais, Mayonnaise.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden und ohne Gewürze mit den Händen kneten – diese sind in den Karotten ausreichend vorhanden. Krabbenstäbchen in Streifen schneiden, die restlichen Zutaten hinzufügen und vermischen.
11. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Wurst
In diesen Salat kann man wirklich alles verwenden, was nach dem Fest übrig geblieben ist.
Du benötigst: 300 g Kohl, 100 g Krabbenstäbchen, 100 g Wurst, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Dose Mais, 1 Knoblauchzehe, 120 g Sauerrahm, 0,5 TL Senf, Gewürze und Kräuter.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden und die restlichen Zutaten in etwa gleich große Streifen schneiden. Den Salat mit Sauerrahm, Knoblauch, Senf, Gewürzen und Kräutern anmachen.
12. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Bohnen
Ein leichter Gemüsesalat kann auch sehr sättigend sein.
Du benötigst: 100 g Krabbenstäbchen, 250 g Kohl, 0,5 Dose konservierte Bohnen, 1 Karotte, eine halbe Zwiebel, Kräuter, 2 EL Olivenöl, 1 TL körniger Senf, Gewürze.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden, die Karotte kochen und diese mit den Krabbenstäbchen in mittelgroße Würfel schneiden. Fein gehackte Zwiebel und Kräuter hinzufügen und den Salat dann mit Olivenöl, Senf und Gewürzen anmachen.
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13. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Kaviar
Jeder Fischrogen passt – von rotem Kaviar bis zum Rogen von Lodde.
Du benötigst: 100 g Krabbenstäbchen, 100 g geschälte Garnelen, 50 g Kaviar, 1 Ei, 100 g Kohl, 1 EL Zitronensaft, Kräuter, Gewürze.
Zubereitung: Ei und Garnelen kochen, alles in kleine Würfel schneiden und den Kohl fein schneiden. Den Salat mit Zitronensaft beträufeln, Kräuter und Gewürze hinzufügen und ganz zum Schluss den Kaviar. In Körbchen oder auf Crackern servieren.
14. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Pilzen
Eine unschlagbare Kombination aus Geschmäckern und Texturen!
Du benötigst: 200 g Krabbenstäbchen, 200 g Kohl, 200 g Pilze, 2 Gurken, 0,5 Dose Mais, Mayonnaise.
Zubereitung: Die Pilze in mittelgroße Scheiben schneiden und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die restlichen Zutaten in kleine Würfel schneiden, Mais und Mayonnaise hinzufügen.
15. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Tomaten
Mit Rotkohl wird dieser Salat noch farbenfroher und interessanter.
Du benötigst: 200 g Krabbenstäbchen, 200 g Kohl, 2 Tomaten, 100 g Spargelbohnen, 2 Eier, Mayonnaise.
Zubereitung: Den Kohl fein schneiden, die Spargelbohnen in mehrere Teile schneiden und weich kochen. Gekochte Eier, Tomaten und Krabbenstäbchen würfeln und zum Schluss den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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