15 Rezepte für gefüllte Surimi-Sticks, die Familie und Gäste überraschen werden
Quelle: Anzhela, AdobeStockSurimi-Sticks, gefüllt mit verschiedenen Füllungen – ein einfacher und doch sehr leckerer Snack für jede Gelegenheit. Man kann sie buchstäblich mit allem zubereiten – wenn man nur möchte. Wir verraten die 15 besten Rezepte!
1. Gefüllte Surimi-Sticks mit Gurke und Frischkäse
Quelle: dzen.ruWenn du kleine Cornichons hast, kannst du sie ganz lassen.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 1 Ei, 2 Gurken, 3 EL Frischkäse, Gewürze, Kräuter.
Zubereitung: Koche das Ei, reibe es und mische es mit Gewürzen, Kräutern und Frischkäse. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib diese Füllung darauf, füge dünn geschnittene Gurkenstreifen hinzu und rolle sie zu Rouladen auf.
2. Surimi-Sticks, gefüllt mit Pilzen
Quelle: mirtesen.ruDu kannst sowohl eingelegte Pilze verwenden als auch frische einfach anbraten.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 5-7 eingelegte Pilze, 1 Zwiebel, 2 Eier, 100 g Schmelzkäse.
Zubereitung: Koche die Eier, reibe sie zusammen mit dem Käse. Hacke die Zwiebel fein und brate sie goldbraun an. Zerkleinere die Pilze und mische alles zusammen. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung hinein und rolle sie zu Rouladen auf.
3. Gefüllte Surimi-Sticks mit Käse und Ei
Quelle: dzen.ruWer liebt nicht diesen hausgemachten Aufstrich aus Käse und Ei mit Knoblauch?
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 3 Eier, 80 g Hartkäse, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Mayonnaise, Gewürze.
Zubereitung: Koche die Eier und reibe sie fein mit Käse und Knoblauch. Würze die Füllung und vermische sie mit Mayonnaise. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf.
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4. Gefüllte Surimi-Sticks mit Thunfisch
Quelle: receptisalatov.comWir empfehlen, Thunfisch im eigenen Saft zu verwenden, damit die Füllung nicht zu fettig wird.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 1 Ei, 200 g Thunfisch aus der Dose, 10 g Kräuter, 40 g Schmelzkäse.
Zubereitung: Koche das Ei und reibe es mit Käse, hacke die Kräuter fein und zerdrücke den Thunfisch mit einer Gabel. Mische die Füllung und füge nach Belieben Mayonnaise hinzu. Wickle die entstandene Füllung in die ausgerollten Surimi-Sticks.
5. Surimi-Sticks, gefüllt mit Walnüssen
Quelle: pinterest.comDie Ränder der fertigen Rouladen können auch in zerkleinerten Nüssen gewendet werden.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 3 Eier, 1 Schmelzkäse, 2 Knoblauchzehen, 30 g Walnüsse, 4-5 EL Mayonnaise.
Zubereitung: Koche die Eier und reibe sie zusammen mit dem Schmelzkäse. Zerkleinere Knoblauch und Nüsse im Mixer. Mische alles zusammen, vermische die Füllung mit Mayonnaise und gib sie auf die ausgerollten Surimi-Sticks. Rolle sie zu Rouladen auf und serviere sie.
6. Gefüllte Surimi-Sticks mit Sprotten
Quelle: havio.clubEine sehr ungewöhnliche Füllung, aber überraschend harmonisch.
Du benötigst: 350 g Surimi-Sticks, 1 Dose Sprotten, 100 g Schmelzkäse, 3 Eier, Mayonnaise.
Zubereitung: Koche die Eier, reibe sie mit Käse und mische sie mit Mayonnaise. Gib diese Füllung auf die ausgerollten Surimi-Sticks und füge jeweils eine Sprotte hinzu. Rolle sie zu Rouladen auf.
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7. Gefüllte Surimi-Sticks mit Schmelzkäse und Kräutern
Quelle: dzen.ruDu kannst mit verschiedenen Kräutersorten experimentieren, um Abwechslung zu schaffen.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 100 g Schmelzkäse, 1 Ei, 5 g Dill, 5 g Petersilie, 2 Knoblauchzehen, 20 g Mayonnaise.
Zubereitung: Koche das Ei und reibe es mit Schmelzkäse. Hacke die Kräuter und den Knoblauch fein und vermische alles mit Mayonnaise. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf.
8. Gefüllte Surimi-Sticks im Teigmantel
Quelle: pinterest.comEine originelle Variante eines warmen Snacks – niemand wird gleichgültig bleiben.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 80 g Hartkäse, 2 Zweige Dill, 50 g Frischkäse, 1/2 Tasse Mehl, 2 Eier, Gewürze.
Zubereitung: Mische geriebenen Käse, Frischkäse und gehackten Dill. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf. Wende die Rouladen in Mehl, tauche sie in verquirlte Eier und brate sie in einer Pfanne von beiden Seiten an.
9. Gefüllte Surimi-Sticks paniert
Quelle: activefisher.netAnstelle von Paniermehl kannst du auch zerkleinerte Cornflakes verwenden.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 100 g Frischkäse, 5 g Knoblauch, 10 g Kräuter, 1 Ei, 220 ml Milch, 250 g Mehl, 150 g Paniermehl.
Zubereitung: Mische aus Ei, Milch und Mehl einen glatten Teig. Separat Frischkäse, gehackten Knoblauch und Kräuter mischen. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf. Tauche sie in den Teig und dann in Paniermehl. Brate alles in reichlich Öl goldbraun an.
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10. Surimi-Sticks, gefüllt mit Garnelen
Quelle: youtube.comDiese zarte Füllung passt hervorragend zu Surimi-Sticks.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 300 g Garnelen, 2 Eier, 3 Zweige Dill, 150 g Frischkäse.
Zubereitung: Koche die Garnelen gar, schäle sie und hacke sie fein. Koche die Eier, reibe sie, hacke den Dill fein und mische alles mit Frischkäse. Gib die entstandene Füllung auf die ausgerollten Surimi-Sticks und rolle sie zu Rouladen auf.
11. Surimi-Sticks, gefüllt mit Hüttenkäse und Paprika
Quelle: klike.netFüge dem Hüttenkäse beliebige Gewürze nach deinem Geschmack hinzu.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 120 g Hüttenkäse, 30 g Paprika, 5 Zweige Kräuter.
Zubereitung: Mische Hüttenkäse, gehackte Kräuter und sehr fein gewürfelte Paprika. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf.
12. Gefüllte Surimi-Sticks mit Kabeljauleber
Quelle: postila.ruDer perfekte Snack für den Festtagstisch in wenigen Minuten.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 1-2 Eier, 100 g Kabeljauleber, Mayonnaise, Kräuter.
Zubereitung: Koche die Eier und reibe sie. Zerdrücke die Kabeljauleber mit einer Gabel, hacke die Kräuter fein und mische alles mit Mayonnaise. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie wieder zusammen.
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13. Gefüllte Surimi-Sticks mit Tomaten und Käse
Quelle: ok.ruAm besten feste und nicht zu wässrige Tomaten mit intensivem Geschmack verwenden.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 2 Tomaten, 150 g Hartkäse, 40 g Mayonnaise, Knoblauch.
Zubereitung: Schneide die Tomaten fein, reibe den Käse, hacke den Knoblauch und mische alles mit Mayonnaise. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib die Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf.
14. Surimi-Sticks, gefüllt mit Quark
Quelle: pinterest.comEine kalorienarme Snack-Option für alle, die auf ihre Figur achten.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 250 g Quark, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Sojasauce, 1/2 Bund Kräuter, Gewürze.
Zubereitung: Hacke die Kräuter und den Knoblauch fein, mische sie mit Quark und füge Gewürze und Sojasauce hinzu. Rolle die Surimi-Sticks aus, gib diese Füllung darauf und rolle sie zu Rouladen auf.
15. Gefüllte Surimi-Sticks mit Gewürzgurken
Quelle: zdorovogotovim.ruEine pikante Füllung für Liebhaber verschiedener eingelegter Speisen.
Du benötigst: 200 g Surimi-Sticks, 1-2 Gewürzgurken, 1 Ei, 5 g Dill, 50 g Hartkäse, 2 TL Mayonnaise.
Zubereitung: Koche das Ei und reibe es fein zusammen mit Käse und Gewürzgurke. Vermische alles mit Mayonnaise und füge gehackten Dill hinzu. Wickle diese Füllung in die Surimi-Sticks zu Rouladen.
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