20 beste Mojito-Rezepte für diesen Sommer
Quelle: Lily_rocha, AdobeStockDer Mojito-Cocktail ist eines der Hauptsymbole des Sommers. Leicht und erfrischend, verbreitete er sich blitzschnell auf der ganzen Welt. Im Laufe der Zeit entstanden neben dem klassischen Rezept viele weitere originelle Variationen. Wir teilen die besten davon mit dir!
1. Klassischer alkoholischer Mojito
Quelle: alushlifemanual.comDas Gute am Mojito ist, dass er nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Du musst nicht einmal ein professioneller Barkeeper sein!
Du benötigst: 40 ml heller Rum, 30 ml Limettensaft, 4 Minzzweige, 1,5 TL brauner Zucker, 200 ml Sodawasser.
Zubereitung: Gib Minzblätter, Zucker und Limettensaft in ein hohes Glas und zerdrücke alles leicht. Füge die restlichen Limettenstücke hinzu, gieße den Rum ein und fülle mit Sodawasser oder Sprudel auf. Rühre den Cocktail vorsichtig mit einem Barlöffel um. Füge bei Bedarf Eis hinzu.
2. Klassischer alkoholfreier Mojito
Quelle: kartinkin.netWähle das Sprudelwasser nach deinem Geschmack – von Mineralwasser bis Sprite.
Du benötigst: 10 g Minze, eine halbe Limette, 150 ml Sprudelwasser, 1 TL Rohrzucker, Eis.
Zubereitung: Gib Minzblätter, Zucker und Limettenstücke in ein Glas und zerdrücke sie leicht. Füge Eis oder Crushed Ice hinzu, schüttle alles kurz und fülle mit Sprudelwasser auf.
3. Mojito mit Wodka
Quelle: forum-normative.ruUnterscheidet sich kaum vom Originalrezept mit Rum!
Du benötigst: 80 ml Sprudelwasser, 30 ml Wodka, 3 EL Zucker, eine halbe Zitrone oder Limette, 5 Minzblätter, 100 g Eis.
Zubereitung: Zerdrücke die Minzblätter, füge Zucker und Limetten- oder Zitronensaft hinzu. Gib Eis dazu, füge Wodka hinzu und rühre um. Dann fülle den Mojito mit Sprudelwasser auf.
4. Mojito mit Martini
Quelle: afstidelhi.orgDieser Mojito mit Wermut wird deine Freunde sicher überraschen.
Du benötigst: 4 Minzblätter, eine halbe Limette, 50 ml Martini, 90 ml Tonic Water, 100 g Eis.
Zubereitung: Gib Minzblätter und Limettenstücke in ein Glas und zerdrücke sie leicht. Füge Eis und Martini hinzu, rühre um und fülle den Mojito mit Tonic Water auf.
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5. Mojito mit Gin und Tonic
Quelle: blog.doemal.comWenn du dich das nächste Mal nicht zwischen zwei Lieblingscocktails entscheiden kannst – kombiniere sie einfach!
Du benötigst: 4 Minzblätter, eine halbe Zitrone, 250 ml Tonic Water, 1 EL Zucker, 50 ml Gin.
Zubereitung: Gib Minze, Zitronenscheiben und Zucker in ein Glas und zerdrücke sie. Füge Eis und Gin hinzu, rühre den Cocktail um und fülle ihn mit Tonic Water auf.
6. Mojito mit Champagner
Quelle: mainstreetsalem.comWähle trockenen weißen Champagner oder Sekt nach Geschmack.
Du benötigst: 60 ml Champagner, 30 ml heller Rum, 1 Handvoll Minzblätter, 30 ml Limettensaft, 1 EL Zucker, 30 ml Sirup, Eis.
Zubereitung: Zerdrücke die Minzblätter mit Limettensaft, Zucker und Sirup nach Geschmack. Füge Rum und Eis hinzu und rühre alles um oder schüttle es im Shaker. Fülle das Glas bis zum Rand mit Champagner auf.
7. Mojito mit Zuckersirup
Quelle: behance.netUnd wir verraten dir auch, wie man diesen Sirup richtig kocht. Bewahre ihn im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter auf.
Du benötigst: 1 Tasse Wasser, 1 Tasse Zucker, 10 g Minze, eine halbe Limette, 30 ml weißer Rum, 160 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 100 g Eis.
Zubereitung: Gib Wasser und Zucker in einen Topf und koche es bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nimm 20-30 ml dieses Sirups pro Mojito-Portion, füge Minze und Limettenstücke hinzu und zerdrücke alles. Gieße den Rum ein, füge Eis hinzu und schüttle den Cocktail. Zum Schluss mit Mineralwasser auffüllen.
8. Mojito mit Kirschen
Quelle: fotostrana.ruWenn du gefrorene Kirschen verwendest, musst du sie nicht einmal auftauen – nimm einfach etwas weniger Eis.
Du benötigst: 500 g Kirschen, 3 Tassen Eis, 15 g Minzblätter, 15 ml Orangensirup, 300 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser.
Zubereitung: Gib Kirschen, Minze, Eis und Sirup in einen Mixer und püriere alles. Verteile die Masse auf Gläser, fülle mit Mineralwasser auf und garniere nach Geschmack.
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9. Erdbeer-Mojito
Quelle: taplink.ccDer beste Sommer-Mojito zur Hochsaison frischer Erdbeeren.
Du benötigst: 10 Erdbeeren, 1 Bund Minze, 1 Limette, 300 ml Sprite, Eis.
Zubereitung: Schneide fast alle Erdbeeren und die Minze klein und verteile sie auf Gläser. Füge Eis, schöne Hälften der restlichen Beeren und ein paar ganze Blätter hinzu. Fülle den Cocktail mit Sprite auf.
10. Beeren-Mojito mit Rum
Quelle: youtube.comWähle eine beliebige Lieblingsbeere oder eine Mischung davon.
Du benötigst: 200 g Beeren, 2 EL Rohrzucker, ein halber Bund Minze, 120 ml Limettensaft, 120 ml heller Rum, 300 ml Sprudelwasser, Eis.
Zubereitung: Zerdrücke die Beeren leicht mit Zucker, hacke die Minze und verteile alles auf Gläser. Füge Limettensaft, Rum und Eis hinzu und rühre die Mischung um. Fülle den Mojito mit Sprudelwasser auf.
11. Mojito mit Apfelsaft
Quelle: gamma-vkusa.ruSpeziell für Liebhaber unkonventioneller Interpretationen des Klassikers.
Du benötigst: 4 Minzzweige, eine halbe Limette, 150 ml Sprudelwasser, eine halbe Tasse gesiebten Apfelsaft, Eis.
Zubereitung: Hacke die Minze, schneide und zerdrücke die Limette und mische alles mit Eis. Gieße Apfelsaft und Sprudelwasser hinzu.
12. Mojito mit Tonic und Minzsirup
Quelle: thedailybeast.comMinzsirup kann selbst gekocht oder fertig gekauft werden.
Du benötigst: 10 g Minze, 20 ml Minzsirup, 160 ml Tonic Water, 30 ml heller Rum, eine halbe Limette, Eis.
Zubereitung: Zerdrücke die Minze und gib sie in ein Glas. Schneide die Limette in Stücke, presse den Saft ins Glas und gib dann die ausgepressten Scheiben hinzu. Füge Minzsirup und Rum hinzu und rühre um. Fülle die Gläser mit Eis und Tonic Water auf.
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13. Kaffee-Mojito
Quelle: youtube.comDie belebendste Version des beliebten Sommercocktails!
Du benötigst: 1 Espresso, 10 Minzblätter, 1 EL Rohrzucker, eine halbe Limette, Eis, 150 ml Sodawasser oder Tonic Water.
Zubereitung: Zerdrücke die Minze mit Zucker, füge Limettenstücke hinzu und gieße den Espresso ein. Füge Eis hinzu und rühre die Mischung um. Fülle alles mit Tonic Water, Sodawasser oder Sprudelwasser auf.
14. Mojito mit Kiwi
Quelle: bookeventz.comFüge diesem Mojito nach Belieben etwas geriebenen Ingwer oder Sirup hinzu.
Du benötigst: 1,5 Kiwis, 6 Minzblätter, 1,5 Zitronen, 2 TL Honig, Sprudelwasser, Eis.
Zubereitung: Schneide Kiwi und Zitrone, verteile alles mit Minze und Honig auf Gläser und zerdrücke es gut. Füge Eis hinzu und fülle den Mojito bis zum Rand mit Sprudelwasser auf.
15. Orangen-Mojito
Quelle: attuale.ruDer Orangen-Mojito ist etwas milder und sanfter als der Limetten-Mojito.
Du benötigst: 100 ml heller Rum, 1 Tasse Orangensaft, 1-2 Orangen, 1 Bund Minze, 2 EL Rohrzucker, 1 Tasse Sprudelwasser, Eis.
Zubereitung: Schneide die Orangen in Stücke und verteile sie mit Minzblättern auf Gläser. Füge Zucker hinzu und zerdrücke alles leicht. Füge Orangensaft, Rum und Eiswürfel hinzu und mische alles gut. Fülle den Mojito mit Sprudelwasser auf.
16. Mojito mit Aprikose
Quelle: glowkitchen.comEin erfrischendes Sommergetränk für die ganze Familie, jeden Tag.
Du benötigst: 10 Aprikosen, 60 g Zucker, 4 Limetten oder Zitronen, 1 Bund Minze, 800 ml Sprudelwasser.
Zubereitung: Schneide die Aprikosen in Würfel, füge Zucker und 200 ml Wasser hinzu und koche alles 5 Minuten bei mittlerer Hitze. Püriere die Masse mit einem Mixer und kühle sie ab. Verteile Limettenscheiben und Minzblätter auf Gläser. Gieße die Aprikosenmischung und Sprudelwasser hinzu.
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17. Mojito mit Ananassaft
Quelle: attuale.ruDer exotische Ananas-Mojito schmeckt sowohl mit als auch ohne Alkohol!
Du benötigst: 1 Limette, 4 TL Sirup, 10 Minzblätter, 90 ml heller Rum, 180 ml Ananassaft, Eis, 4 Ananasscheiben.
Zubereitung: Verteile Ananas- und Limettenstücke, Minzblätter und Zucker auf Gläser. Gieße Sirup hinzu und zerdrücke alles leicht. Füge Eis und Rum hinzu, schüttle den Cocktail und fülle ihn mit Ananassaft auf.
18. Mojito mit grünem Tee
Quelle: about-tea.ruEin wirklich erstaunliches Mojito-Rezept aus verfügbaren Zutaten!
Du benötigst: 100 ml grüner Tee, 30 ml heller Rum, 1 Handvoll Minzblätter, eine halbe Limette, 2 TL brauner Zucker, Eis, kohlensäurehaltiges Mineralwasser.
Zubereitung: Gib Minze, Limettenstücke und Zucker in ein Glas und zerdrücke sie. Gieße grünen Tee hinzu, rühre um und füge Eis hinzu. Gieße Rum und Mineralwasser ins Glas.
19. Mojito mit Wein
Quelle: olhaquereceita.com.brDieser Cocktail kann nicht als klassischer Mojito bezeichnet werden, aber in heißen, sonnigen Ländern ist er nicht weniger beliebt.
Du benötigst: 250 ml kalter Weißwein, 50 ml Zitronensaft, 2 Zitronenscheiben, 2 Minzzweige, 200 ml Tonic Water, Eis.
Zubereitung: Verteile Zitronenscheiben und Minze auf Gläser und zerdrücke sie leicht. Füge Eis hinzu und gieße Wein mit Zitronensaft ein. Rühre um und fülle die Gläser bis zum Rand mit Tonic Water auf.
20. Mojito mit Trauben
Quelle: gongshimy.blogspot.comDamit es sowohl lecker als auch schön aussieht – nimm kernlose grüne Trauben.
Du benötigst: 50 ml Rum, 15 ml Limettensaft, 70 ml Sprudelwasser, 40 g grüne Trauben, 2 Minzzweige, 10 g Zucker, Eis.
Zubereitung: Verteile halbierte Trauben und Minzblätter auf Gläser. Füge Zucker hinzu und zerdrücke alles zusammen. Gib zerstoßenes Eis darauf und gieße Limettensaft mit Rum ein. Vorsichtig Sprudelwasser hinzufügen und den Mojito mit einem langen Barlöffel umrühren.
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