20 besten Rezepte für Hähnchenflügel vom Grill
Quelle: Dubravina, AdobeStockWer kann schon appetitlichen Hähnchenflügeln vom Grill widerstehen? Zumal sie so einfach und schnell zubereitet sind. Und man kann sie immer wieder anders zubereiten – mit verschiedenen Beilagen oder Marinaden. Wir haben 20 tolle Rezepte in einer Sammlung für dich zusammengestellt!
1. Hähnchenflügel in Sojasauce vom Grill
Quelle: chefmarket.ruDas einfachste Rezept mit verfügbaren Zutaten.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 100 ml Sojasauce, 4 Knoblauchzehen, je 1 TL Paprika und Kurkuma, Gewürze.
Zubereitung: Sojasauce, alle Gewürze und gehackten Knoblauch vermischen. Die Hähnchenflügel 1-2 Stunden marinieren und dann auf dem Grill goldbraun braten, dabei ständig wenden.
2. Hähnchenflügel mit Honig vom Grill
Quelle: eda-land.ruEine originelle Marinade mit einer ausgewogenen Mischung aus süßen und salzigen Aromen.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 100 ml Sojasauce, 2 EL Honig, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Pflanzenöl, Gewürze.
Zubereitung: Sojasauce, Pflanzenöl und Honig glatt rühren. Gepressten Knoblauch und Gewürze hinzufügen und die Flügel 1 Stunde marinieren. Auf dem Grill 25-30 Minuten braten, dabei wenden.
3. Teriyaki-Hähnchenflügel vom Grill
Quelle: culinary-culture.comFür Einfachheit und Bequemlichkeit empfehlen wir, fertige Teriyaki-Sauce zu verwenden.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 100 g Teriyaki-Sauce, je 1 TL gemahlener Ingwer und Knoblauch, 1 EL Sesam.
Zubereitung: Sesam in einer trockenen Pfanne leicht goldbraun rösten. Hähnchenflügel in Teriyaki-Sauce mit Gewürzen und Sesam marinieren. Etwa eine halbe Stunde auf dem Grill braten, dabei ständig wenden.
4. Hähnchenflügel in Senfmarinade
Quelle: koolinar.ruJe nachdem, welchen Senf du verwendest, wird die Marinade immer anders schmecken.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 100 ml Sojasauce, 1 EL scharfer Senf, 2 EL körniger Senf, 1 EL Honig, 1 EL Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Alle Zutaten für die Marinade glatt rühren. Die Flügel gründlich in der Marinade wenden und 1 Stunde ziehen lassen. Auf dem Grill von beiden Seiten gar braten, dabei alle 5 Minuten wenden.
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5. Hähnchenflügel in Tomate vom Grill
Quelle: mestoskidki.ruEine Marinade auf Tomatensaftbasis ist sehr vielseitig und einfach zuzubereiten.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 200 ml Tomatensaft, 2 Zwiebeln, 50 ml Sojasauce, je 1 TL Paprika, Basilikum und getrockneter Knoblauch, 2 Prisen Chili und Muskatnuss.
Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden und zum Hähnchen geben. Alle Zutaten zu einer Marinade vermischen und die Hähnchenflügel damit übergießen. Alles 1-2 Stunden marinieren lassen und dann etwa eine halbe Stunde auf dem Grill von beiden Seiten braten.
6. Hähnchenflügel in Mayonnaise vom Grill
Quelle: vk.comFür eine schöne goldene Farbe fügen wir etwas Paprika und Kurkuma hinzu.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 120 ml Mayonnaise, je 1 TL Paprika und Kurkuma, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Mayonnaise, gepressten Knoblauch und alle Gewürze vermischen. Die Flügel 1 Stunde in dieser Mischung marinieren und dann weitere 30 Minuten auf dem Grillrost braten, dabei wenden.
7. Hähnchenflügel Curry vom Grill
Quelle: fituegy.comDie leckerste und einfachste Curry-Marinade für schnelle Zubereitung.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 3 EL Sojasauce, 100 g Mayonnaise, 1 EL Curry, 1 TL Kurkuma, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Mayonnaise, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Curry und andere Gewürze vermischen. Die Flügel 1-2 Stunden marinieren. Auf dem Grill von beiden Seiten etwa eine halbe Stunde braten.
8. Hähnchenflügel in Sauerrahm vom Grill
Quelle: attuale.ruEine zarte, leichte und kalorienarme Marinade auf Basis von gewöhnlichem Sauerrahm.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 150 ml Sauerrahm, 1 TL getrockneter Knoblauch, 1 EL italienische Kräuter, 3 Zwiebeln, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden. Sauerrahm, Gewürze und Kräuter vermischen und das Hähnchen mit den Zwiebeln darin marinieren. 1 Stunde ziehen lassen und dann etwa eine halbe Stunde auf dem Grill braten.
20 besten Rezepte für Hähnchenflügel
9. Hähnchenflügel in Bier vom Grill
Quelle: kartinkin.netBeim Braten verdampft der gesamte Alkohol, aber der originelle Geschmack bleibt erhalten.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 1/2 Tasse Bier, 1 EL Khmeli-Suneli, 2 EL Pflanzenöl, je 1 TL Paprika, gemahlener Knoblauch, schwarzer Pfeffer und andere Gewürze.
Zubereitung: Alle Gewürze mit Pflanzenöl vermischen und die Hähnchenflügel damit einreiben. 10 Minuten ziehen lassen, mit Bier übergießen und weitere eine halbe Stunde ziehen lassen. Die Flügel eine halbe Stunde auf dem Grill braten.
10. Hähnchenflügel in Wein vom Grill
Quelle: rutube.ruWir empfehlen, trockenen Wein für Marinaden zu verwenden.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 1 Tasse trockener Rotwein, 30 ml Sojasauce, je 1 TL Paprika und Basilikum, 0,5 TL scharfer roter Pfeffer, Gewürze.
Zubereitung: Wein, Öl und alle Gewürze vermischen. Die Flügel 30-40 Minuten marinieren und dann etwa 30 Minuten auf dem Grill von beiden Seiten braten, dabei ständig wenden.
11. Hähnchenflügel in Kefir vom Grill
Quelle: mavink.comKefir – einfach und banal, aber gleichzeitig eine sehr leckere fertige Marinade.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 1 Bund Kräuter, 2 Zwiebeln, 200 ml Kefir, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden, Kräuter hacken, alles mit den Flügeln vermischen und nach Geschmack würzen. Mit Kefir übergießen, 1 Stunde ziehen lassen und dann die Hähnchenflügel auf dem Grill gar braten.
12. Hähnchenflügel in Orangensaft
Quelle: курганинские-известия.рфFür dieses Rezept empfehlen wir frisch gepressten hausgemachten Saft.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 150 ml Orangensaft, 30 ml Sojasauce, je 1 EL Honig und körniger Senf, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Knoblauch hacken und alle Zutaten für die Marinade maximal glatt rühren. Die Hähnchenflügel 30-40 Minuten marinieren und dann etwa 30 Minuten auf dem Grill von beiden Seiten braten.
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13. Barbecue-Hähnchenflügel vom Grill
Quelle: goodhouse.ruGut zu Bier und als vollwertiges Hauptgericht – sehr lecker.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 1 Zwiebel, 1/2 Zitrone, 4 Knoblauchzehen, Gewürze, 9 EL Sojasauce, 4 EL Pflanzenöl, 2 EL Honig, 1 EL körniger Senf.
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Zitrone dünn schneiden, alles mit dem Hähnchen und den Gewürzen vermischen und ein paar Stunden ziehen lassen. Die restlichen Zutaten glatt rühren. Das Hähnchen mit dieser Marinade übergießen und weitere 1 Stunde ziehen lassen. Dann die Flügel auf dem Grill gar braten, dabei ständig wenden.
14. Hähnchenflügel in Ketchup und Mayonnaise
Quelle: pigmine.ruEine schnelle Marinade, die keine zusätzlichen Gewürze und Ergänzungen benötigt.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, je 3-4 EL Mayonnaise und Ketchup, 1 EL Senf.
Zubereitung: Ketchup, Mayonnaise und Senf vermischen und die Flügel damit einreiben. 1 Stunde ziehen lassen und dann die Hähnchenflügel auf dem Grill von beiden Seiten 25-30 Minuten braten.
15. Hähnchenflügel mit Gemüse vom Grill
Quelle: windowman.ruIn der Saison frischer Gemüse ergibt sich daraus eine hervorragende Marinade.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 2 Zwiebeln, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 scharfe rote Paprika, 1 Bund Petersilie, 3 Knoblauchzehen, 3 EL Pflanzenöl, Gewürze.
Zubereitung: Alle Gemüse im Mixer zerkleinern und mit Pflanzenöl und Gewürzen vermischen. Die Hähnchenflügel in dieser Mischung marinieren und 1 Stunde ziehen lassen. Auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun braten.
16. Hähnchenflügel in Tomatensauce
Quelle: mavink.comEine originelle Sauce auf Joghurt- und Tomatenbasis – ein wahrer Genuss.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 2 EL Pflanzenöl, 100 ml Joghurt, 50 g Tomatenmark, je 1 TL getrockneter Ingwer, Knoblauch, Paprika, Khmeli-Suneli und Zucker, Gewürze.
Zubereitung: Pflanzenöl, Joghurt, Tomatenmark und alle Gewürze glatt rühren. Die Hähnchenflügel 1-1,5 Stunden marinieren. Etwa 20 Minuten auf dem Grill braten, dabei ständig wenden.
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17. Hähnchenflügel in Ingwersauce vom Grill
Quelle: pigmine.ruFür Ingwerliebhaber ist diese Marinade ein wahrer Fund!
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 2,5 EL Honig, 1 Chilischote, 5 cm Ingwer, 1 Zweig Thymian, Gewürze.
Zubereitung: Frühlingszwiebeln und Thymian im Mixer zerkleinern, Ingwer reiben, Chili fein hacken und alles mit Gewürzen und Honig vermischen. Die Flügel mit dieser Mischung einreiben und 40 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Die Flügel auf dem Grill von beiden Seiten braten.
18. Hähnchenflügel in süß-saurer Marinade
Quelle: elpollonorteno.netDiese Flügel sind auch ohne zusätzliche Sauce beim Servieren köstlich.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 50 ml Sojasauce, 40 ml Tomatenmark, 50 ml Honig, 4 Knoblauchzehen, 1/2 Zitrone, 35 ml Pflanzenöl, Gewürze.
Zubereitung: Zitronensaft auspressen, Knoblauch hacken und alle Zutaten für die Marinade vermischen. Die Flügel 1 Stunde in dieser Mischung marinieren und dann etwa 25-30 Minuten auf dem Grill von beiden Seiten braten.
19. Scharfe Hähnchenflügel vom Grill
Quelle: krasnobor.ruWird allen Liebhabern von Schärfe gefallen!
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 100 ml Ketchup, 50 ml Chilisauce, 1 EL Pflanzenöl, 1 EL körniger Senf, 2 TL Zucker, je 1 TL gemahlener Knoblauch und Paprika.
Zubereitung: Alle Zutaten für die Marinade glatt rühren. Die Flügel damit bestreichen und 40-60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Von beiden Seiten auf dem Grill gar braten.
20. Hähnchenflügel in Zitronenmarinade vom Grill
Quelle: attuale.ruEine originelle Marinade im asiatischen Stil, die die Flügel hervorragend ergänzt.
Du brauchst: 1 kg Hähnchenflügel, 4 EL Zitronensaft, 3 EL Pflanzenöl, 1 EL körniger Senf, 3 Zweige Petersilie, 3 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Petersilie und Knoblauch hacken und alle Zutaten für die Marinade vermischen. Die Hähnchenflügel 1 Stunde marinieren und dann 25-30 Minuten auf dem Grill braten.
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