20 großartige Limoncello-Cocktailrezepte
Quelle: Dzevoniia, AdobeStock Der italienische Limoncello ist der beliebteste Zitronenlikör der Welt. Er wird auf Basis von Zitronenschalen hergestellt, nicht aus Saft oder Fruchtfleisch, wodurch er sehr hell, aromatisch und leicht herb wird. Limoncello schmeckt pur hervorragend und entfaltet in Cocktails seine besondere Note. Wir verraten 20 der besten Rezepte!
1. Spritziger Limoncello
Quelle: pinterest.comEiner der einfachsten und beliebtesten Cocktails.
Du brauchst: 30 ml Limoncello, 20 ml Orangensaft, Sekt, Eis.
Zubereitung: Limoncello und Orangensaft in einem Shaker mit Eis schütteln. Alles in ein Champagnerglas abseihen und mit Sekt auffüllen.
2. Zitronen-Martini
Quelle: mirtesen.ruWir empfehlen, das Glas mit einem dünnen Zuckerrand zu verzieren.
Du brauchst: 15 ml Limoncello, 60 ml Wodka, 30 ml Zitronensaft, 20 ml Zuckersirup, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit gestoßenem Eis füllen und alle Zutaten hineingießen. Den Cocktail gründlich schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen.
3. Granatapfel-Daiquiri mit Limoncello
Quelle: manusmenu.comEin bei vielen beliebter Cocktail für angenehme, unbeschwerte Abende.
Du brauchst: 30 ml heller Rum, 10 ml Limoncello, 10 ml Limettensaft, 5 ml Zuckersirup, 75 g Granatapfelkerne, Eis.
Zubereitung: Die Granatapfelkerne direkt im Shaker zerdrücken. Eis und die restlichen Zutaten hinzufügen, den Cocktail gründlich schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen.
4. Mandarinen-Cocktail mit Limoncello und Wermut
Quelle: top5-top10.ruEin sehr ungewöhnlicher Limoncello-Cocktail, der im Winter und Sommer begeistert.
Du brauchst: 50 ml Mandarinensaft, 30 ml Limoncello, 20 ml weißer Wermut, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit gestoßenem Eis füllen und alle Zutaten hineingießen. Gut schütteln und den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
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5. Limoncello-Fizz
Quelle: ru.inshaker.comEin Cocktail mit frischem Eiweiß – üppig, luftig und leicht.
Du brauchst: 60 ml Limoncello, 60 ml Chardonnay-Wein, 3 Zweige Thymian, 1 Glas Eis, 1 Eiweiß, 1 TL Gin, Sodawasser.
Zubereitung: Thymian mit Limoncello gründlich zerdrücken und abseihen. Danach Limoncello, Gin, Eiweiß, Chardonnay und gestoßenes Eis in einen Mixer geben und alles schaumig schlagen. In kalte Gläser füllen und den Cocktail mit Sodawasser auffüllen.
6. Orangen-Cocktail mit Limoncello
Quelle: oursweetadventures.comSehr einfach, schnell und in jeder Hinsicht leicht.
Du brauchst: 30 ml Limoncello, 100 ml Orangensaft, 2 Tropfen Grenadine, Eis.
Zubereitung: Ein Glas mit Crushed Ice füllen, Limoncello und Orangensaft hineingießen und vorsichtig umrühren. Für die Farbe etwas Grenadine ins Glas tropfen.
7. Margarita mit Limoncello
Quelle: barlist.ruDie Zitrusversion des weltberühmten Margarita-Cocktails.
Du brauchst: 30 ml Tequila, 20 ml Limoncello, 20 ml Orangensaft, 20 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten hineingießen und gut schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
8. Cocktail mit Eis und Limoncello
Quelle: pinterest.comEin origineller Cocktail, wenn man experimentieren möchte.
Du brauchst: 400 g Eiscreme, 150 ml Limoncello, 400 ml Champagner.
Zubereitung: Je eine Kugel Eiscreme in Gläser geben. Jede Kugel mit Limoncello beträufeln und den Cocktail nach Geschmack mit Champagner auffüllen.
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9. Himbeer-Cocktail mit Limoncello und Champagner
Quelle: vk.comEines der sommerlichsten Cocktailrezepte in dieser Auswahl!
Du brauchst: 1 Zitronenspalte, 4 Basilikumblätter, 5-8 Himbeeren, 15 ml Limoncello, 30 ml Zitronenwodka, 0,5 TL Zucker, Champagner, Eis.
Zubereitung: Basilikum, Zitrone, Himbeeren und Zucker in einem Glas zerdrücken. Eis hinzufügen und dann Limoncello und Wodka eingießen. Den Cocktail umrühren und mit Champagner auffüllen.
10. Cocktail mit Limoncello und Wodka
Quelle: dzen.ruFrisch, kalt, besonders gut mit Minzblättern für das Aroma.
Du brauchst: 50 ml Wodka, 30 ml Limoncello, 3 Minzblätter, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit gestoßenem Eis füllen und alle Zutaten darin gründlich schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
11. Römische Limonade
Quelle: zdorovogotovim.ruFür eine originellere Version kann statt Grenadine Rhabarbersirup verwendet werden.
Du brauchst: 45 ml Wodka, 90 ml Limonade, 20 ml Limoncello, 20 ml Chambord-Likör, 15 ml Grenadine.
Zubereitung: Alles außer der Limonade in einem Shaker mischen und in ein Glas mit Eis abseihen. Den Cocktail mit kalter Limonade auffüllen.
12. Milchshake mit Limoncello
Quelle: pinterest.comMan muss ihn nur einmal probieren – und schon verliebt man sich in ihn.
Du brauchst: 200 g Eiscreme, 100 ml Sahne (20 % Fett), 1 TL Zitronenschale, 25 ml Limoncello.
Zubereitung: Sahne mit Zitronenschale fast zum Kochen bringen, 15 Minuten ziehen lassen und abseihen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und den Cocktail cremig schlagen.
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13. Gurken-Cocktail mit Limoncello
Quelle: ardmediathek.deDieser Cocktail wird manchmal auch königlich genannt, und das nicht ohne Grund.
Du brauchst: 1/2 große Gurke, 8 ml Limettensaft, 60 ml Gin, 20 ml Limoncello, 120 ml Tonic Water, Eis.
Zubereitung: Die Gurke schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit Limettensaft in einem Mixer pürieren. Gin, Limoncello und etwas Eis in einem Shaker schütteln. Gurkensaft hinzufügen und erneut schütteln. Alles in ein Glas mit Eis abseihen und mit Tonic Water auffüllen.
14. Cocktail mit Limoncello und Tequila
Quelle: mavink.comWir empfehlen traditionell einen Salzrand.
Du brauchst: 60 ml Tequila, 45 ml Limoncello, 30 ml Zitronensaft, 30 ml Zuckersirup, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit gestoßenem Eis füllen, alle Zutaten hineingießen und gründlich schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
15. Kubanischer Limoncello
Quelle: dzen.ruDer fertige Cocktail kann mit einer Zitronen- oder Limettenspalte garniert werden.
Du brauchst: 40 ml Coca-Cola, 25 ml heller Rum, 15 ml Limoncello, Eis.
Zubereitung: Hellen Rum und Limoncello in einem Shaker mischen und in ein Glas mit Eis abseihen. Den Cocktail mit kalter Cola auffüllen.
16. Martini Mojito
Quelle: pinterest.comEine ausgefallene Kombination zweier beliebter Getränke, die definitiv Aufmerksamkeit verdient.
Du brauchst: 20 ml Limoncello, 40 ml weißer Rum, 30 ml Martini Extra Dry Wermut, 20 ml Zuckersirup, 1 ml Angostura, 75 ml Sodawasser, 1/4 Limette, 10 Minzblätter, Eis.
Zubereitung: Minze und Limette direkt im Glas leicht zerdrücken, das Glas mit Crushed Ice füllen. Zuckersirup und alle Alkohole nacheinander eingießen. Dann mit Sodawasser auffüllen, den Cocktail mit einem Barlöffel umrühren und mit Angostura besprühen.
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17. Cocktail mit Limoncello und Pfirsichschnaps
Quelle: folhago.com.brKein ganz einfaches Rezept aufgrund der vielen Zutaten, aber sehr lecker.
Du brauchst: 45 ml Wodka, 15 ml Pfirsichschnaps, 45 ml Limoncello, 45 ml Orangensaft, 15 ml Chambord-Likör, 45 ml Cranberrysaft, Eis.
Zubereitung: Wodka, Limoncello, Schnaps und Orangensaft in einem Shaker mit Eis mischen. In ein Glas mit frischem Eis abseihen. Cranberrysaft und Chambord-Likör separat mischen und von oben hineingießen – so entsteht ein Farbverlauf.
18. Zitronen-Daiquiri
Quelle: indiatimes.comFür ein intensiveres Aroma ein paar Tropfen Zitrus-Bitter in den fertigen Cocktail geben.
Du brauchst: 50 ml heller Rum, 30 ml Limoncello, 15 ml Limettensaft, 7 ml Rohrzuckersirup, 0,5 TL geriebener Ingwer, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten hineingeben und gründlich schütteln. Den Daiquiri in ein gekühltes Glas abseihen.
19. Rosa Limoncello
Quelle: polardry.comDas Hauptmerkmal dieses Cocktails ist sein sehr zarter und romantischer Rosaton.
Du brauchst: 30 ml Wodka, 15 ml Limoncello, 5 ml Cranberrysaft, Eis.
Zubereitung: Ein Glas mit gestoßenem Eis füllen und Wodka mit Limoncello hineingießen. Etwas Cranberrysaft hinzufügen und den Cocktail vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.
20. Millennium Kamikaze
Quelle: muzoktcrb.ruHinter dem ausgefallenen Namen verbirgt sich ein starker, aber sehr frischer Cocktail.
Du brauchst: 45 ml Zitruswodka, 15 ml Triple Sec Likör, 15 ml Limoncello, 45 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten hineingießen und gut schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
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