20 schnelle Lavash-Taschen-Rezepte
Quelle: Anna Zhuravleva, AdobeStockEin hervorragender Snack, eine angenehme Ergänzung zum festlichen Tisch oder geselligen Beisammensein, ein schneller und vielseitiger Imbiss – all das sind Lavash-Taschen. Und in dieser Rezeptsammlung verraten wir Ihnen detailliert, womit und wie Sie sie zubereiten können!
1. Lavash-Taschen aus dem Ofen
Quelle: gx.net.uaEin ausgezeichnetes Gericht für einen schnellen Snack oder ein schnelles Frühstück.
Du brauchst: 300 g Lavash, 3 Eier, 200 g gekochte Wurst, 200 g Hartkäse, Gewürze.
Zubereitung: Eier mit Gewürzen verquirlen, Wurst würfeln und Käse reiben. Alles vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Für 10-15 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.
2. Lavash-Taschen aus der Pfanne
Quelle: telepot.ruJedes gekochte Hähnchen ist geeignet – gekocht, gebacken, gebraten oder geräuchert.
Du brauchst: 3 Lavash-Blätter, 300 g Hähnchen, 150 g Hartkäse, 2 Eier, eine halbe Bund Kräuter, 2 EL Joghurt, Gewürze.
Zubereitung: Hähnchen fein schneiden, Käse reiben, Kräuter hacken und alles mit Gewürzen, Joghurt und verquirlten Eiern vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen, zu Taschen falten und von beiden Seiten in der Pfanne goldbraun braten.
3. Lavash-Taschen vom Grill
Quelle: zira.uzDiese Taschen lassen sich leicht direkt beim Picknick oder zu Hause auf einer Grillpfanne zubereiten.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 140 g Schinken, 80 g Mozzarella, 1 Tomate, 1 TL Sojasauce, 1 Bund Dill, Gewürze.
Zubereitung: Alle Zutaten außer dem Lavash fein schneiden und mit Sojasauce vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Von beiden Seiten 2-3 Minuten auf dem Grill braten.
4. Lavash-Taschen mit Adyghe-Käse
Quelle: strjapuchka.ruSie können sogar als Vorspeise auf dem festlichen Tisch serviert werden!
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 250 g Adyghe-Käse, 3 Tomaten, 1 Bund Petersilie, 4 Stangen Frühlingszwiebeln.
Zubereitung: Petersilie, Frühlingszwiebeln und Tomaten fein schneiden. Adyghe-Käse reiben und vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Für 7-10 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.
15 beste Rezepte für Lavash-Tartelettes
5. Lavash-Taschen mit Quark und Banane
Quelle: cookpad.comSüße Lavash-Taschen, die gut zum Tee oder als Dessert passen.
Du brauchst: 120 g Lavash, 150 g Quark, 1 Banane, 1 Ei, 1 EL Zucker.
Zubereitung: Quark, Ei, Zucker und Banane mit einem Stabmixer pürieren. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu dreieckigen Taschen falten. Von beiden Seiten in der Pfanne braten, bis sie gar sind.
6. Lavash-Taschen mit Hackfleisch
Quelle: femmagazine.lifeDamit das Hackfleisch gut durchgart, die Taschen länger bei etwas geringerer Hitze braten.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 250 g Hackfleisch, 1 Zwiebel, 1 Bund Kräuter, 1 Ei, 150 g Hartkäse, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel fein schneiden, Käse reiben, Kräuter hacken und alles mit Gewürzen und Hackfleisch vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und gut zu einer Tasche falten. Jede Tasche in verquirltem Ei wenden und von beiden Seiten braten.
7. Lavash-Taschen mit Würstchen und Tomaten
Quelle: tort-tort.ruAm besten sofort essen, solange sie noch warm und knusprig sind.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 150 g Würstchen, 150 g Hartkäse, 2 Tomaten, 2 EL Mayonnaise.
Zubereitung: Würstchen und Tomaten fein schneiden, Käse reiben und vermischen. Lavash in Streifen schneiden, mit Mayonnaise bestreichen, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Von beiden Seiten in der Pfanne braten.
8. Lavash-Taschen mit Schinken und Pilzen
Quelle: koolinar.ruNach Belieben die Taschen vor dem Braten in Teig tauchen.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 200 g Schinken, 150 g Pilze, 100 g Hartkäse, 1 Ei, 2 Tomaten, 4 Zweige Basilikum.
Zubereitung: Pilze fein schneiden und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Separat Schinken und Tomaten fein schneiden, Basilikum hacken, Käse reiben und alles mit dem Ei vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen, zu Taschen falten und in der Pfanne braten.
15 einfache Wege, Lavash-Chips zuzubereiten
9. Lavash-Taschen mit Hähnchen und Ananas
Quelle: vk.comAnstelle von Mayonnaise können Sie Sauerrahm oder Joghurt verwenden.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 400 g Hähnchen, 100 g Mozzarella, 140 g Ananas aus der Dose, 1/2 rote Zwiebel, 100 g Mayonnaise, 1 EL Sojasauce, 1 TL Essig, 1 Eigelb, 2 EL Sesam, Gewürze.
Zubereitung: Hähnchen fein schneiden, 20 Minuten in Sojasauce, Essig und Gewürzen marinieren und dann braten, bis es gar ist. Zwiebel hacken, Mozzarella reiben, Ananas schneiden und alles mit Hähnchen und Mayonnaise vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen, zu Taschen falten, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen. Die Taschen für 7-10 Minuten bei 190 Grad in den Ofen schieben.
10. Lavash-Taschen mit Krabbenstäbchen
Quelle: youtube.comDiese Füllung ist so gut, dass man nichts anderes braucht!
Du brauchst: 1 Lavash-Blatt, 200 g Krabbenstäbchen, 200 g Hartkäse, 130 g Mais.
Zubereitung: Krabbenstäbchen fein schneiden, Käse reiben und alles mit Mais vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Von beiden Seiten in der Pfanne braten.
11. Lavash-Taschen mit Lachs
Quelle: koolinar.ruEin weiteres interessantes Rezept für schnelle Lavash-Taschen.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 200 g Lachs, 1 Avocado, 1-2 Gurken, 4 Zweige Basilikum, 1 EL Olivenöl, Gewürze.
Zubereitung: Lachsfilet, Avocado und Gurken fein schneiden. Gehackten Basilikum mit Gewürzen hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Leicht goldbraun braten.
12. Lavash-Taschen mit Käse und Kräutern
Quelle: pulse.mail.ruDiese Taschen sollten am besten im Ofen zubereitet werden, damit der Käse gleichmäßig schmilzt.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 150 g Hartkäse, 1 Ei, je eine halbe Bund Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln, Leinsamen, Gewürze.
Zubereitung: Alle Kräuter fein hacken, mit geriebenem Käse vermischen und würzen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Mit verquirltem Ei bestreichen, mit Leinsamen bestreuen und für 10 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.
Lawash-Rolle mit Huhn: 12 der leckersten Rezepte
13. Lavash-Taschen im Teigmantel
Quelle: profile.ruTaschen, die beim Kochen definitiv nicht auseinanderfallen!
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 150 g Hartkäse, 100 g gekochte Wurst, 1 Tomate, 1 Paprika, 2 Eier, 4 Zweige Kräuter, 3 EL Sauerrahm, 1 EL Stärke.
Zubereitung: Käse reiben, Wurst, Paprika und Tomate schneiden, Kräuter hacken und vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Eier mit Sauerrahm und Stärke verquirlen, jede Tasche in den Teig tauchen und von beiden Seiten braten.
14. Lavash-Taschen mit Kohl
Quelle: cookpad.comWir empfehlen, den Kohl vorher zuzubereiten, damit er abkühlen kann.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 300 g Kohl, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Ei, 1 TL Tomatenmark, Gewürze.
Zubereitung: Kohl fein schneiden, Karotte reiben und Zwiebel fein hacken. Alles zusammen braten, bis der Kohl die gewünschte Weichheit hat, würzen und mit Tomatenmark vermischen. Lavash in Streifen schneiden. Kohl mit Ei vermischen, die Füllung auf den Lavash legen und zu Taschen falten. Von beiden Seiten in der Pfanne braten.
15. Lavash-Taschen mit Äpfeln
Quelle: aboutfood.clubEs wird fast ein Apfelkuchen, und er ist in nur 15 Minuten fertig!
Du brauchst: 1 Lavash-Blatt, 3 Äpfel, 40 g Butter, 2 EL Zucker, 1 EL Zitronensaft, 0,5 TL Zimt.
Zubereitung: Äpfel schälen, fein würfeln, mit Zitronensaft beträufeln und in der Hälfte der Butter weich braten. Zucker und Zimt hinzufügen und etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. In der restlichen Butter braten.
16. Lavash-Taschen mit Kartoffeln
Quelle: vsevkulinary.ruServieren Sie die Taschen unbedingt noch heiß. Das ist wohl die sättigendste Variante!
Du brauchst: 120 g Lavash, 350 g Kartoffeln, 80 g Zwiebel, 1 Ei, 30 g Butter, 4 Zweige Dill, Gewürze.
Zubereitung: Kartoffeln kochen, bis sie gar sind, und mit der Hälfte der Butter zu Püree zerdrücken. Auf der restlichen Butter gehackte Zwiebel braten und zum Püree geben. Gewürze und gehackten Dill hinzufügen. Lavash in Streifen schneiden, die Kartoffelfüllung darauflegen und zu Taschen falten. Von beiden Seiten in der Pfanne braten.
Lavash-Chips aus dem Airfryer: 5 tolle Rezepte für jeden Geschmack
17. Diät-Lavash-Taschen
Quelle: koolinar.ruWird allen gefallen, die auf ihre Figur und Ernährung achten.
Du brauchst: 1 Lavash-Blatt, 200 g Kohl, 1 Karotte, 2 eingelegte Gurken, 4 EL Joghurt, 1 EL Dijon-Senf, Gewürze und Kräuter.
Zubereitung: Kohl fein schneiden und leicht mit den Händen zerdrücken. Geriebene Karotte und eingelegte Gurken, Gewürze und gehackte Kräuter hinzufügen. Mit Joghurt und Senf vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Schnell auf dem Grill oder in einer trockenen Pfanne braten.
18. Lavash-Taschen mit Ei
Quelle: koolinar.ruGeschmacklich kaum von Blätterteigtaschen zu unterscheiden!
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 150 g Hartkäse, 3-4 gekochte Eier, 1 Bund Kräuter, 3 Knoblauchzehen.
Zubereitung: Käse und Eier reiben, gehackte Kräuter und Knoblauch hinzufügen. Lavash schneiden und die Füllung in Taschen falten. Die Taschen für 7-10 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.
19. Lavash-Taschen mit Reis und Kräutern
Quelle: cookpad.comDie Zubereitung der Füllung dauert etwas, aber das Ergebnis ist es wert.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 1/2 Tasse Reis, 1 Paprika, 100 g Hartkäse, 1 Bund Kräuter.
Zubereitung: Reis kochen, bis er gar ist. Paprika und Kräuter fein schneiden, Käse fein reiben und alles vermischen. Lavash in Streifen schneiden, jede Tasche mit der Füllung falten und für 10 Minuten bei 190 Grad in den Ofen schieben.
20. Lavash-Taschen mit Thunfisch
Quelle: zen.yandex.ruVerwenden Sie Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft oder Öl.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 1 Dose Thunfisch, 100 g Schmelzkäse, 3 Eier, 2 Tomaten, 4 Zweige Kräuter, 2 EL Sauerrahm, Gewürze.
Zubereitung: Eier hart kochen und reiben. Tomaten fein schneiden, Kräuter hacken, Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Gewürze, geriebenen Schmelzkäse und Sauerrahm hinzufügen und alles vermischen. Lavash in Streifen schneiden, die Füllung darauflegen und zu Taschen falten. Von beiden Seiten braten.
Teilen