6 Rezepte für gebratene Pelmeni aus der Heißluftfritteuse, die dich begeistern werden
Quelle: Nickola_Che, AdobeStockHeute zeigen wir dir, wie du gewöhnliche Pelmeni auf eine originellere und schmackhaftere Weise zubereiten kannst. Die Heißluftfritteuse ermöglicht außerdem eine knusprige Kruste ohne viel Öl, sodass es nicht so viele Kalorien hat. Merke dir unsere Rezepte!
1. Gebratene Pelmeni mit Gewürzen in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockEinfach, schnell, bequem und ohne unnötige Zusätze.
Du benötigst: 500 g Pelmeni, 1,5-2 EL Pflanzenöl, Salz, Paprika, gemahlener schwarzer Pfeffer, andere Gewürze nach Geschmack.
Zubereitung: Pelmeni, Pflanzenöl und alle Gewürze vermischen. Alles in den Korb der Heißluftfritteuse geben und ca. 15 Minuten bei 180 Grad backen, bis sie goldbraun sind.
2. Gebratene Pelmeni mit Sauerrahm und Käse in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockEin wahrer Genuss für die ganze Familie!
Du benötigst: 500 g Pelmeni, 1 Ei, 4 EL Sauerrahm, 50 g Hartkäse, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Ei, Sauerrahm und Gewürze mit einem Schneebesen verquirlen. Die Pelmeni in die Form der Heißluftfritteuse geben, mit der vorbereiteten Sauerrahmsauce übergießen und mit geriebenem Käse bestreuen. 20 Minuten bei 230 Grad bei hoher Gebläsestufe backen.
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3. Gebratene Pelmeni mit Zwiebeln und Karotten in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockDie günstigsten Zutaten, aber ein alles andere als gewöhnliches Ergebnis.
Du benötigst: 500 g Pelmeni, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 50 g Hartkäse, Pflanzenöl, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Die Pelmeni leicht vorkochen, abtropfen lassen und in die Form der Heißluftfritteuse geben. Zwiebel und Karotte separat zerkleinern und halb gar anbraten, diese Röstzwiebeln zu den Pelmeni geben, vermischen und mit geriebenem Käse bestreuen. Ca. 10-15 Minuten bei 220 Grad backen.
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4. Gebratene Pelmeni mit Butter in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockSehr schnell zubereitet und überraschen mit einem wunderbaren Geschmack.
Du benötigst: 500 g Pelmeni, 30 g Butter, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Die Pelmeni fast gar kochen, abgießen und dann mit Butter und Gewürzen nach Geschmack vermischen. Ca. 15-20 Minuten in der Heißluftfritteuse bei 200 Grad backen.
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5. Gebratene Pelmeni im Ei in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockBereite sie nur einmal zu – und du wirst sie immer wieder zubereiten wollen!
Du benötigst: 500 g Pelmeni, 2 Eigelb, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Leicht gekochte Pelmeni, Eigelb und Gewürze nach Geschmack vermischen. Alles in die Form der Heißluftfritteuse geben und 20 Minuten bei 180 Grad backen, bis eine schöne Kruste entsteht.
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6. Gebratene Pelmeni mit Sojasauce und Sesam in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockEin ausgezeichnetes Rezept speziell für alle Liebhaber der asiatischen Küche.
Du benötigst: 500 g Pelmeni, 1-2 Eigelb, 1 EL Sojasauce, Salz, Gewürze, Sesam.
Zubereitung: Die Pelmeni in die Form der Heißluftfritteuse geben. Eigelb, Sojasauce und Gewürze vermischen, die Pelmeni mit der entstandenen Sauce bestreichen und mit Sesam bestreuen. Das Gericht ca. 15 Minuten in der Heißluftfritteuse bei 180-200 Grad backen.
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