Chicken Bowl: 12 Rezepte, die du immer wieder zubereiten möchtest

Quelle: Nadianb, AdobeStock

Ein klassischer Chicken Bowl besteht aus Getreide, Gemüse, Hühnerfleisch und anderen Zutaten nach Geschmack. In der Regel handelt es sich um gebackenes oder gebratenes Filet, das man sogar im Voraus zubereiten kann. Und wenn du das Gericht abwechslungsreicher gestalten möchtest, verwende verschiedene Gewürze und Marinaden. Wir bieten die besten Rezepte für solche ausgewogenen Bowls!

1. Bowl mit Hähnchenfilet und Quinoa

Quelle: AdobeStock

Ein ausgewogenes Rezept mit magerem Fleisch und gesundem Getreide.

Du brauchst: 100 g Quinoa, 150 g Hähnchenfilet, 1/2 Avocado, 1 Handvoll Spinat, 5-6 Kirschtomaten, 1 EL Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Gewürze.

Zubereitung: Brate oder backe das Hähnchen mit Gewürzen und schneide es dann in Streifen. Koche die Quinoa nach Packungsanweisung, schneide das Gemüse in Scheiben und gib alle Zutaten in eine Schüssel. Beträufle die Bowl mit Olivenöl und Zitronensaft.

2. Asiatischer Bowl mit Hähnchen und Reis

Quelle: AdobeStock

Sojasauce und fein geschnittenes Gemüse verleihen dem Gericht maximal asiatische Noten.

Du brauchst: 100 g Reis, 150 g Hähnchenfilet, 1 Karotte, 1/2 Gurke, 1 EL Sojasauce, 1 TL Sesamöl, Frühlingszwiebeln.

Zubereitung: Schneide das Hähnchenfilet dünn und brate es bei starker Hitze an, gieße Sojasauce hinzu und koche es weitere 1 Minute. Koche den Reis und schneide das gesamte Gemüse in dünne Streifen, die Frühlingszwiebeln fein hacken. Alles auf einen Teller geben und die fertige Bowl für den Geschmack mit Sesamöl beträufeln.

3. Bowl mit Reisnudeln und Hähnchen

Quelle: AdobeStock

Auch Glasnudeln eignen sich hervorragend, wenn du sie bevorzugst.

Du brauchst: 100 g Reisnudeln, 150 g Hähnchenfilet, 1 Karotte, 1/2 Gurke, 1/2 Paprika, 1 EL Sojasauce, 1 TL Sesamöl, Gewürze.

Zubereitung: Koche die Reisnudeln, schneide das Hähnchen, würze es und brate es in Sojasauce gar. Schneide das Gemüse dünn, gib alles in eine Schüssel und beträufle es mit Sesamöl.

Hauptgerichte

10 einfache Rezepte für Quark-Bowls

4. Bowl mit Hähnchen, Kichererbsen und Süßkartoffeln

Quelle: AdobeStock

Wenn du getrocknete Kichererbsen verwendest, weiche sie vorher ein und koche sie.

Du brauchst: 50 g Quinoa, 100 g Hähnchenfilet, 1/2 Süßkartoffel, 100 g Kichererbsen (aus der Dose oder gekocht), 2-3 Kirschtomaten, 1/2 Gurke, 1/2 Avocado, Olivenöl, roter Weinessig, Limettensaft, Salz, Gewürze.

Zubereitung: Schneide die Süßkartoffel in Würfel, beträufle sie mit Olivenöl, würze sie und backe sie 15-20 Minuten bei 180 Grad im Ofen. In dieser Zeit das Hähnchen würzen und gar braten, die Quinoa kochen und das Gemüse schneiden. Gib alle Zutaten in eine Schüssel, würze die Bowl mit Olivenöl, Weinessig und Limettensaft nach Geschmack.

5. Mediterraner Bowl mit Hähnchen und Bulgur

Quelle: AdobeStock

Ein frischer, farbenfroher und sehr gesunder Bowl für die ganze Familie.

Du brauchst: 100 g Bulgur, 150 g Hähnchenfilet, 1/2 Paprika, 1/2 Gurke, 1 Handvoll Oliven, 50 g Feta, Olivenöl, getrockneter Oregano, Gewürze.

Zubereitung: Backe oder brate das Hähnchenfilet mit Gewürzen, koche den Bulgur nach Packungsanweisung und schneide das Gemüse in mittelgroße Stücke. Füge Oliven und Feta-Würfel hinzu und würze die Bowl mit Olivenöl und Oregano.

Hauptgerichte

Garnelen-Bowl: 8 originelle Rezepte für jeden Geschmack und jedes Budget

6. Bowl mit gebratenem Teriyaki-Hähnchen

Quelle: AdobeStock

Wer kann heutzutage schon Teriyaki-Hähnchen widerstehen?

Du brauchst: 100 g Reis, 150 g Hähnchenfilet, 1/2 Gurke, 1/2 Karotte, 1/2 Tomate, 1/3 Paprika, 2 EL Teriyaki-Sauce, 1 TL Sojasauce, Sesam.

Zubereitung: Koche den Reis und würze ihn mit Sojasauce. Brate das Hähnchenfilet von beiden Seiten als ganzes Stück an, übergieße es mit Teriyaki-Sauce, gare es fertig und bestreue es mit Sesam. Schneide alle Zutaten schön und richte sie in einer Bowl an.

7. Bowl mit Hähnchen, Avocado und Pilzen

Quelle: AdobeStock

Ein maximal sättigender und proteinreicher Bowl.

Du brauchst: 100 g Buchweizen oder Quinoa, 150 g Hähnchenfilet, 100 g Champignons, 1 Ei, 1/2 Avocado, 2 Kirschtomaten, 1/2 Gurke, Olivenöl, Salz, Gewürze, Kräuter.

Zubereitung: Schneide das Hähnchen, würze es und brate es gar. Koche Getreide und Ei separat, brate die Pilze an, schneide das restliche Gemüse und richte alles schön in einer Schüssel an. Beträufle die Bowl mit Olivenöl und bestreue sie mit gehackten Kräutern.

8. Bowl mit Hähnchenfilet, Buchweizen und Gemüse

Quelle: AdobeStock

Wer hat gesagt, dass ein Bowl nicht auch so sein kann?

Du brauchst: 100 g Buchweizen, 150 g Hähnchenfilet, 1/2 Zucchini, 1/2 Paprika, 1 Karotte, Salz, Gewürze.

Zubereitung: Koche den Buchweizen, schneide und brate das Hähnchenfilet mit Gewürzen und brate das geschnittene Gemüse separat weich. Stelle die Bowl zusammen, und wenn du möchtest, füge etwas Sauerrahm hinzu.

Hauptgerichte

15 Smoothie-Bowl-Rezepte, die dich begeistern werden

9. Bowl mit gebackenem Hähnchen, Kürbis und Feta

Quelle: AdobeStock

Sehr farbenfroh und appetitlich – dank des gebackenen Kürbisses.

Du brauchst: 80 g Quinoa, 150 g Hähnchenfilet, 100 g Kürbis, 2 Wachteleier, 50 g Feta, 1 EL Hummus, Frühlingszwiebeln, Salz, Gewürze.

Zubereitung: Würze das Hähnchen, wickle es in Alufolie und backe es etwa 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen gar. Schneide den Kürbis und backe ihn separat – bis zur gewünschten Weichheit. Koche und halbiere die Wachteleier, zerbrösele den Feta und hacke die Frühlingszwiebeln. Richte alle Zutaten schön in einer Bowl an.

10. Bowl mit gekochtem Hähnchen und Gemüse

Quelle: AdobeStock

Ein ziemlich diätetisches Rezept, noch dazu ohne Getreide.

Du brauchst: 150 g Hähnchenfilet, 150 g Pilze, 1 Gurke, 1/2 Paprika, 40 g Mais aus der Dose, 1 Handvoll Rucola, Olivenöl, Salz, aromatische Kräuter.

Zubereitung: Koche das Hähnchenfilet und zerzupfe es in dünne Fasern. Brate oder backe die Pilze separat gar – sie können ganz bleiben. Schneide das Gemüse in dünne Streifen, füge Mais und Rucola hinzu, beträufle die Bowl mit Olivenöl, salze und bestreue sie nach Geschmack mit aromatischen Kräutern.

Hauptgerichte

10 Thunfisch-Bowl-Rezepte, die Sie einfach und schnell zu Hause zubereiten können

11. Bowl mit Couscous und Hähnchenfilet

Quelle: AdobeStock

Couscous ist besonders gut, weil er nicht lange gekocht werden muss.

Du brauchst: 100 g Couscous, 150 g Hähnchenfilet, 100 g Champignons, 25 g Mais aus der Dose, 1/3 Paprika, 2-3 Kirschtomaten, 1 EL Sojasauce, Gewürze.

Zubereitung: Schneide das Hähnchen in Streifen, die Pilze in Scheiben und die Paprika in Streifen. Brate alles separat an, bereite den Couscous nach Packungsanweisung zu, halbiere die Kirschtomaten und füge den Mais hinzu. Würze die Bowl und beträufle sie mit Sojasauce.

12. Bowl mit Hähnchen, Bohnen und Mais

Quelle: AdobeStock

Ein origineller Bowl im mexikanischen Stil.

Du brauchst: 100 g Reis, 150 g Hähnchenfilet, 80 g rote Bohnen aus der Dose, 60 g Mais aus der Dose, 1/2 Paprika, Salz, Paprikapulver, Chiliflocken, Limettensaft.

Zubereitung: Salze und brate das Hähnchenfilet mit Paprikapulver an, koche den Reis und schneide die Paprika in Streifen. Richte alle Zutaten schön in einer Bowl an, beträufle sie mit Limettensaft und bestreue sie mit Chiliflocken.