Jüdischer Salat: 10 der leckersten Rezepte, die man zu Hause leicht nachmachen kann

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Jüdischer Salat ist ziemlich einfach und schnell zuzubereiten, und man kann ihn sowohl separat servieren als auch auf Brot streichen oder in Tartelettes füllen. Wir haben für dich 10 der besten Rezepte ausgewählt – vom Klassiker bis zu den originellsten!

1. Klassischer jüdischer Salat

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Nur vier Hauptzutaten, minimaler Zeit- und Arbeitsaufwand.

Du brauchst: 300 g Schmelzkäse, 4 Eier, 2-3 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier im Voraus kochen, abkühlen lassen und schälen. Alle Zutaten reiben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

2. Jüdischer Salat mit Hartkäse

Quelle: kurskiy36.ru

Mit verschiedenen Käsesorten – der Geschmack des fertigen Salats wird jedes Mal absolut neu sein.

Du brauchst: 250 g Hartkäse, 4 Eier, 3 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Paprika, Salz.

Zubereitung: Eier kochen und reiben, Käse ebenfalls reiben und Knoblauch durch die Presse drücken. Den Salat mit Mayonnaise anmachen und nach Geschmack würzen.

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3. Jüdischer Salat mit Kräutern

Quelle: cookpad.com

Eine einfache, aber sehr lebendige Ergänzung zum klassischen Rezept.

Du brauchst: 4 Schmelzkäse, 5 Eier, 3-4 Knoblauchzehen, 1/2 Bund Kräuter, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen und reiben, Schmelzkäse ebenfalls reiben und Kräuter mit Knoblauch hacken. Alles vermischen und den Salat mit etwas Mayonnaise anmachen.

4. Jüdischer Salat mit Bohnen

Quelle: botanichka.ru

Eine proteinreiche Variante des Salats – man möchte ihn immer wieder zubereiten!

Du brauchst: 200 g konservierte oder gekochte weiße Bohnen, 2 Schmelzkäse, 3 Eier, 2-3 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Gewürze.

Zubereitung: Eier kochen und abkühlen lassen, zusammen mit dem Schmelzkäse reiben. Bohnen mit einer Gabel zerdrücken, Knoblauch hacken, alles vermischen und den Salat mit Mayonnaise und Gewürzen anmachen.

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5. Jüdischer Salat mit Lachs

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Raffiniert und originell – genau richtig für den festlichen Tisch.

Du brauchst: 150 g leicht gesalzenen oder geräucherten Lachs, 4 Schmelzkäse, 6 Eier, 4 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen, abkühlen lassen und reiben. Schmelzkäse reiben, Knoblauch durch die Presse drücken und den Fisch sehr fein schneiden. Den Salat mit ein paar Löffeln Mayonnaise anmachen.

6. Jüdischer Salat mit Krabbenstäbchen

Quelle: dzen.ru

Ein wunderbares Rezept, wenn die Gäste schon vor der Tür stehen.

Du brauchst: 150 g Krabbenstäbchen, 300 g Schmelzkäse, 4 Eier, 3 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen, abkühlen lassen und schälen, Krabbenstäbchen leicht anfrieren. Alle Zutaten reiben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

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7. Jüdischer Salat mit Karotten

Quelle: postila.ru

Etwas Karotte macht den jüdischen Salat noch bunter und festlicher.

Du brauchst: 3 Schmelzkäse, 4 Eier, 1 Karotte, 2-3 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Salz, Paprika.

Zubereitung: Eier und Karotten kochen und abkühlen lassen. Auf Wunsch kannst du auch koreanische Karotten nehmen – diese müssen dann nur feiner gehackt werden. Alle Zutaten reiben, Knoblauch durch die Presse drücken, den Salat würzen und mit Mayonnaise anmachen.

8. Jüdischer Salat mit Pilzen

Quelle: mirtesen.ru

Pilze passen perfekt zu jedem Käse, hier kann man nichts falsch machen.

Du brauchst: 300 g Schmelzkäse, 4 Eier, 150 g Pilze, 3 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Zubereitung: Pilze sehr fein schneiden und braten, bis sie gar sind. Eier kochen und reiben, Schmelzkäse separat reiben und Knoblauch hacken. Wenn Pilze und Eier vollständig abgekühlt sind, alles vermischen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

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9. Jüdischer Salat mit Walnüssen

Quelle: rutube.ru

Diese Variante eignet sich hervorragend zum Servieren in Tartelettes und auf Bruschetta!

Du brauchst: 200 g Schmelzkäse, 100 g Hartkäse, 4 Eier, 1 Handvoll Walnüsse, 3 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen, abkühlen lassen und reiben. Beide Käsesorten ebenfalls reiben und Knoblauch durch die Presse drücken. Walnüsse in einer trockenen Pfanne rösten, fein hacken, alles vermischen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

10. Jüdischer Salat mit Thunfisch

Quelle: fb.ru

Noch sättigender und mit zartem Geschmack – man kann ihn jeden Tag zubereiten.

Du brauchst: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, 150 g Schmelzkäse, 3 Eier, 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise, Senf, Gewürze.

Zubereitung: Eier kochen, abkühlen lassen und reiben. Flüssigkeit vom Thunfisch abgießen und ihn mit einer Gabel zerdrücken. Schmelzkäse reiben, Knoblauch durch die Presse drücken, alles vermischen, würzen und den Salat mit Mayonnaise und Senf anmachen.