Fuente: 5second, AdobeStockEn la parrilla se puede cocinar prácticamente de todo: carne, pescado, verduras o marisco. E incluso un plato completo, como patatas con beicon. ¡Compartimos 10 recetas excelentes!
1. Patatas con beicon en brochetas a la parrilla
Fuente: sauny-kaminy.ruUna receta básica sencilla que puedes complementar con especias a tu gusto.
Necesitarás: 1 kg de patatas, 200 g de beicon, sal, especias.
Preparación: Lava y corta las patatas en rodajas, y el beicon en lonchas de tamaño similar. Espolvorea todo con especias, ensarta en brochetas y envuelve en papel de aluminio. Cocina a la parrilla durante 20-25 minutos.
2. Patatas enteras con beicon a la parrilla
Fuente: recepty-s-photo.ruPara esta receta, las patatas pequeñas y jóvenes son las más adecuadas.
Necesitarás: 14 patatas, 200 g de beicon, especias.
Preparación: Lava y haz cortes paralelos en cada patata. Frota con especias al gusto, ensarta en brochetas y envuelve con lonchas de beicon. Envuelve todo en papel de aluminio y hornea a la parrilla durante 20-25 minutos.
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3. Patatas con beicon y ajo a la parrilla
Fuente: zdorovogotovim.ruPuedes usar más o menos ajo, a tu discreción.
Necesitarás: 1 kg de patatas, 200 g de beicon, 6 dientes de ajo, especias.
Preparación: Lava y haz cortes profundos en cada patata. Inserta láminas de ajo en estos cortes y espolvorea todo con especias. Envuelve las patatas con beicon y luego con papel de aluminio. Hornea a la parrilla durante 20-25 minutos.
4. Patatas con beicon y hierbas provenzales a la parrilla
Fuente: pinterest.com¡Tan aromático que es imposible resistirse!
Necesitarás: 1 kg de patatas, 200 g de beicon, 2 cucharadas de hierbas provenzales, sal, pimienta negra molida.
Preparación: Corta las patatas en rodajas y el beicon en lonchas del mismo tamaño. Ensarta todo en brochetas y espolvorea con sal, pimienta molida y hierbas provenzales. Envuelve las patatas con beicon en papel de aluminio y ásalas a la parrilla durante 20-25 minutos, volteándolas periódicamente.
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5. Patatas con beicon y cebolla en papel de aluminio a la parrilla
Fuente: lifehacker.ruLa cebolla siempre hace que los platos a la parrilla sean más jugosos.
Necesitarás: 6 patatas, 100 g de beicon, 1 cebolla, especias.
Preparación: Corta las patatas y el beicon en lonchas, y la cebolla en aros. Mezcla todo con especias al gusto y envuelve en 2-3 capas de papel de aluminio. Hornea a la parrilla durante unos 15 minutos por cada lado.
6. Patatas con beicon y queso a la parrilla
Fuente: mixyfotos.ruSirve parmesano u otro queso duro que se derrita bien.
Necesitarás: 10 patatas, 200 g de beicon, 100 g de queso duro, especias.
Preparación: Corta las patatas y el beicon en lonchas, y ensártalos en brochetas. Espolvorea con especias, envuelve en papel de aluminio y hornea a la parrilla durante 20-25 minutos. Luego desenvuelve el papel de aluminio y espolvorea inmediatamente las patatas con queso rallado.
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7. Patatas acordeón con beicon a la parrilla
Fuente: homo-expertus.ruAconsejamos elegir patatas del mismo tamaño para que se horneen al mismo tiempo.
Necesitarás: 8 patatas, 200 g de beicon, especias.
Preparación: Lava las patatas y hazles cortes profundos cada 5-7 mm. Inserta una loncha de beicon en cada corte y espolvorea todo con especias. Envuelve las patatas en papel de aluminio y ásalas a la parrilla durante 10-15 minutos por cada lado.
8. Patatas con beicon en adobo de soja a la parrilla
Fuente: kaminia.ruEs mejor marinar las patatas con beicon en el refrigerador, durante unas 2-3 horas.
Necesitarás: 6 patatas, 200 g de beicon, 2 cebollas, 100 ml de salsa de soja, 10 g de mayonesa, 1 cucharada de especias.
Preparación: Corta la cebolla en aros, las patatas en rodajas y el beicon en lonchas. Mezcla aparte la mayonesa, la salsa de soja y las especias al gusto. Marina las patatas con la cebolla y el beicon en este adobo. Ensarta todo en brochetas y asa a la parrilla durante unos 25 minutos, volteando periódicamente.
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9. Patatas con beicon a la parrilla en rejilla
Fuente: vk.comUnta ligeramente las patatas con aceite vegetal para que no se peguen a la rejilla.
Necesitarás: 1 kg de patatas, 250 g de beicon, especias.
Preparación: Corta las patatas en rodajas y el beicon en lonchas. Coloca una capa de patatas en la rejilla, sazona y añade el beicon. Vuelve a sazonar y coloca otra capa de patatas. Cierra la rejilla y asa las patatas con beicon a la parrilla durante 20-25 minutos. Voltea y cocina un poco más hasta que estén doradas.
10. Patatas con beicon y crema agria a la parrilla
Fuente: pinterest.comSirve crema agria de cualquier contenido de grasa.
Necesitarás: 6 patatas, 150 g de beicon, 3-4 cucharadas de crema agria, 2 dientes de ajo, 3 ramitas de hierbas, especias.
Preparación: Mezcla la crema agria, las hierbas picadas, el ajo y las especias. Corta las patatas en aros y marínalas durante 1 hora en este adobo. Corta el beicon en lonchas y ensártalo en brochetas, alternando con las patatas. Envuelve todo en papel de aluminio y hornea durante aproximadamente media hora a la parrilla.