Fuente: rsute.ruEl lavash es excelente porque puedes envolver literalmente cualquier ingrediente en él. Lo malo es que a veces la imaginación se agota y tienes que pasar tiempo buscando recetas. ¡Pero ya lo hemos hecho por ti y te ofrecemos 12 rollos de lavash muy sabrosos con palitos de cangrejo!
1. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y maíz
Fuente: pinterest.ruUna combinación clásica que todos conocemos bien de las ensaladas.
Necesitarás: 1 lavash, 200 g de palitos de cangrejo, 100 g de maíz, 4 huevos, 150 g de pepinos, 100 g de mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén cocidos y córtalos en cubos pequeños junto con los palitos de cangrejo y los pepinos. Unta el lavash con mayonesa, distribuye uniformemente todos los ingredientes, enrolla firmemente, envuelve en film transparente y refrigera durante media hora.
2. Rollo de lavash con huevo y palitos de cangrejo
Fuente: zen.yandex.ruSi lo deseas, añade un poco de queso rallado.
Necesitarás: 1 lavash, 200 g de palitos de cangrejo, 2 huevos, 150 g de cebolla verde, 2 cucharadas de yogur, 1 cucharadita de mostaza de grano.
Preparación: Unta el lavash con yogur, mostaza y especias al gusto. Hierve los huevos, pica finamente todos los ingredientes y distribúyelos uniformemente sobre la superficie. Enrolla, envuelve en film transparente y refrigera durante 30 minutos.
3. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y col
Fuente: mothersrecipes.ruSi usas col blanca en lugar de col china, debes amasarla bien con las manos.
Necesitarás: 1 lavash, 100 g de palitos de cangrejo, 100 g de queso procesado, 4 hojas de col, 2 huevos, 1 manojo de eneldo, 2 cucharadas de mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos y rállalos con el queso procesado y los palitos de cangrejo. Añade el eneldo picado y la mayonesa, mezcla y extiende el relleno. Encima, coloca la col rallada y enrolla firmemente.
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4. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y pepinos
Fuente: ok.ruY si quieres ser original, ¡usa pepinos encurtidos!
Necesitarás: 1 lavash, 2 cucharadas de mayonesa, 0,5 manojo de hojas de lechuga, 2 huevos, 1 pepino, 200 g de palitos de cangrejo.
Preparación: Unta la ensalada con mayonesa y coloca las hojas de lechuga en un lado. Luego, una tira de huevos cocidos rallados, y detrás de ellos, los palitos de cangrejo desplegados en láminas. Por último, coloca finas rodajas de pepino y enrolla firmemente.
5. Rollo de lavash con tomates y palitos de cangrejo
Fuente: news.myseldon.comSerá un aperitivo muy elegante, colorido y delicioso.
Necesitarás: 3 lavash, 2 tomates, 1 manojo de hierbas, 250 g de palitos de cangrejo, 200 g de queso, 60 g de mayonesa.
Preparación: Ralla el queso grueso, pica finamente el eneldo, mezcla con mayonesa y extiende sobre el lavash. Corta los palitos de cangrejo y la parte firme de los tomates en juliana, distribúyelos por encima y enrolla. Envuelve en film transparente y refrigera durante 2 horas.
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6. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y camarones
Fuente: bystryerecepty.ruSi lo deseas, añade otros mariscos.
Necesitarás: 2 lavash, 2 huevos, 150 g de palitos de cangrejo, 200 g de camarones, 1 queso procesado, 4 cucharadas de mayonesa, hierbas, ajo.
Preparación: Hierve los huevos, rállalos con el queso procesado, mezcla con mayonesa y extiende esta mezcla sobre el lavash. Hierve o saltea los camarones hasta que estén cocidos, y pica los palitos de cangrejo. Distribuye todo sobre la mezcla de queso, espolvorea con hierbas picadas y enrolla.
7. Rollo de lavash con pescado rojo y palitos de cangrejo
Fuente: koolinar.ruPuedes usar otro queso crema, pero con Filadelfia queda más sabroso.
Necesitarás: 2 lavash, 200 g de palitos de cangrejo, 150 g de pescado rojo, 3 huevos, 1 manojo de hierbas, 200 g de Filadelfia, 3 dientes de ajo.
Preparación: Mezcla el queso con el ajo prensado y las hierbas picadas, y unta el lavash. Ralla los palitos de cangrejo y los huevos con un rallador grueso, y distribúyelos uniformemente. Al final, coloca tiras o rodajas de pescado y forma el rollo.
8. Rollo de lavash con tortilla y palitos de cangrejo
Fuente: cookpad.com¡Una receta maravillosa incluso para el desayuno!
Necesitarás: 1 lavash, 2 huevos, 150 g de palitos de cangrejo, 0,5 taza de leche, 40 g de zanahoria coreana, 40 g de cebolla verde, albahaca.
Preparación: Bate los huevos con la leche, añade la zanahoria y la cebolla picadas, fríe la tortilla y córtala arbitrariamente. Extiéndela sobre el lavash, y por separado, coloca los palitos de cangrejo desplegados. Añade un poco de albahaca, enrolla y, si lo deseas, calienta ligeramente en una sartén.
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9. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y zanahoria coreana
Fuente: bankpovarov.ruUn rollo suave, tierno y picante.
Necesitarás: 2 lavash, 150 g de zanahoria coreana, 200 g de palitos de cangrejo, 140 g de queso crema.
Preparación: Unta el lavash con la mitad del queso crema y encima coloca los palitos de cangrejo desplegados. Unta con el queso restante, coloca la zanahoria, enrolla firmemente, envuelve en film transparente y refrigera por un corto tiempo.
10. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y champiñones
Fuente: photorecept.ruAquí también puedes añadir un puñado de maíz.
Necesitarás: 2 lavash, 350 g de champiñones, 150 g de palitos de cangrejo, 1 cebolla, hierbas, 150 g de queso procesado.
Preparación: Pica finamente los champiñones con la cebolla y sofríe hasta que se evapore el líquido. Unta el lavash con queso procesado, espolvorea con hierbas ralladas y encima coloca los champiñones. Luego, de nuevo hierbas y palitos de cangrejo picados. Después de esto, puedes enrollar.
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11. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y piña
Fuente: mykaleidoscope.ruLa dulzura sutil de la piña combina muy armoniosamente con los palitos de cangrejo.
Necesitarás: 1 lavash, 100 g de palitos de cangrejo, 150 g de queso, 200 g de piña enlatada, 2 huevos, mayonesa.
Preparación: Unta ligeramente el lavash con mayonesa y encima coloca los palitos de cangrejo finamente picados. Allí mismo, coloca los cubos de piña, y luego, el queso rallado y los huevos cocidos rallados. Enrolla firmemente y deja reposar un poco.
12. Rollo de lavash con palitos de cangrejo y pimiento
Fuente: ona-znaet.ruNo es la receta más común, pero es un relleno muy sabroso con pimiento morrón.
Necesitarás: 1 lavash, 100 g de palitos de cangrejo, medio pimiento, media cebolla roja, cilantro, 1 cucharada de mayonesa.
Preparación: Unta el lavash con mayonesa y espolvorea con cilantro picado. Encima, coloca los palitos de cangrejo finamente picados, el pimiento y la cebolla roja. Enrolla, envuelve en film y refrigera durante una hora.