Fuente: Weyo, AdobeStockNormalmente, los platos de carne son largos y complicados de preparar. ¡Pero con la pechuga de pollo todo es mucho más sencillo! Prueba a cocinarla al horno con una de las 20 recetas siguientes. Mientras la pechuga se hornea, ¡podrás tranquilamente cortar una ensalada, leer un libro o tomar un té!
1. Pechuga de pollo con hierbas italianas al horno
Fuente: productosdeldia.comUna receta sencilla para un plato apetitoso.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de hierbas italianas, sal.
Preparación: Espolvorea la pechuga de pollo por todos lados con sal y hierbas provenzales. Úntala con aceite y colócala en una bandeja para hornear. Cubre con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos a 190 grados. Retira el papel de aluminio y continúa horneando durante 5 minutos más.
2. Pechuga de pollo asada en bolsa para horno
Fuente: foodsguy.com¡La carne en bolsa siempre queda más jugosa!
Necesitarás: 600 g de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite vegetal, albahaca molida, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Frota la pechuga de pollo por todos lados con sal y especias. Úntala con aceite, colócala en una bolsa para asar y déjala reposar durante media hora a temperatura ambiente. Hornea durante 30 minutos a 190 grados.
3. Pechuga de pollo con verduras al horno
Fuente: ivona.uaUsa las verduras que más te gusten.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 1 pimiento morrón, 1 calabacín, 1 berenjena, 150 g de zanahorias, 2 patatas, 3 cucharadas de aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta las verduras y la pechuga de pollo en trozos de tamaño similar. Mezcla todo, añade sal, pimienta molida y aceite de oliva. Coloca la preparación en una bandeja para hornear engrasada, cubre con una doble capa de papel de aluminio y hornea durante media hora a 190 grados. Retira con cuidado el papel de aluminio y continúa horneando durante 5-7 minutos más.
4. Pechuga de pollo con patatas al horno
Fuente: vrutmilife.comPara que la carne y las patatas queden más tiernas, cúbrelas con papel de aluminio.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 350 g de patatas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, pimentón, sal.
Preparación: Corta la pechuga y las patatas en cubos, mezcla. Añade el ajo prensado, la salsa de soja, el aceite, la sal y las especias. Mezcla y deja reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente. Coloca en una bandeja para hornear engrasada y hornea durante media hora a 190 grados.
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5. Pechuga de pollo sobre cama de cebolla al horno
Fuente: lrytas.lt¡Sencillo y muy sabroso!
Necesitarás: 400 g de pechuga de pollo, 2 cebollas grandes, 1 cucharada de zumo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 0,5 cucharadita de semillas de cilantro, ralladura de limón, hierbas provenzales, sal.
Preparación: Corta la cebolla en aros gruesos, enjuaga y mezcla con el zumo de limón. Añade la ralladura, el cilantro y la mitad del aceite. Frota bien la pechuga de pollo con sal y pimienta molida. Engrasa una bandeja para hornear, coloca la cebolla y encima la pechuga. Rocía con el aceite restante y hornea durante 30-40 minutos.
6. Pechuga de pollo asada con champiñones al horno
Fuente: zen.yandex.ruSe puede cocinar con setas o champiñones.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 200 g de champiñones, 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga de pollo y los champiñones, mezcla. Añade el aceite, la sal y la pimienta molida. Coloca la preparación en una bandeja para hornear engrasada, cubre con papel de aluminio y hornea durante 35-40 minutos a 190 grados.
7. Jugosa pechuga de pollo al horno
Fuente: pinterest.co.uk¡Cualquiera puede hacer esta receta!
Necesitarás: 600 g de pechuga de pollo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de aceite de oliva, pimentón, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Mezcla la salsa de soja, la mostaza, el aceite, las especias y la sal. Vierte el adobo sobre la pechuga de pollo y refrigera durante 2-3 horas. Envuelve la pechuga en papel de aluminio y hornea durante 25 minutos a 200 grados.
8. Pechuga de pollo con espinacas y queso al horno
Fuente: home-cooker.ruLas espinacas en la sartén solo deben marchitarse ligeramente.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 150 g de espinacas, 200 g de queso duro, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pica las espinacas y sofríelas ligeramente en aceite vegetal. Corta la pechuga en trozos pequeños, salpimienta y úntala con aceite. Coloca la pechuga de pollo en un molde engrasado. Encima, coloca las espinacas y espolvorea con queso rallado. Hornea durante 30 minutos a 180 grados.
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9. Pechuga de pollo picante al horno
Fuente: zen.yandex.ruPuedes marinar la carne desde media hora hasta cuatro horas.
Necesitarás: 600 g de pechuga de pollo, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta negra molida, pimentón, jengibre molido, sal.
Preparación: Frota la pechuga de pollo por todos lados con sal y especias. Mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva y el ajo prensado. Vierte el adobo sobre la pechuga y déjala reposar durante media hora a temperatura ambiente. Envuelve bien en papel de aluminio y hornea durante 25 minutos a 200 grados. Desenvuelve el papel de aluminio y continúa horneando durante 5-7 minutos.
10. Pechuga de pollo asada con beicon y queso
Fuente: domochozyayki.ruPara esta receta necesitarás beicon cortado en tiras.
Necesitarás: 400 g de pechuga de pollo, 150 g de queso duro, 200 g de beicon, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga de pollo en láminas de 2 centímetros de grosor y ablándalas ligeramente con un mazo. Salpimienta por ambos lados. Coloca un poco de queso en cada trozo, enrolla y envuelve en una tira de beicon. Coloca las preparaciones en una bandeja para hornear engrasada y hornea durante media hora a 190 grados.
11. Pechuga de pollo con piña y queso al horno
Fuente: fan-female.ruEs más cómodo usar piña en rodajas.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 200 g de piña, 200 g de queso duro, 80 ml de mayonesa, 1 cucharada de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga de pollo en láminas, ablándalas por ambos lados con un mazo, salpimienta. Coloca las preparaciones en una bandeja para hornear engrasada, úntalas con mayonesa, añade la piña y espolvorea con queso. Hornea durante media hora a 190 grados.
12. Pechuga de pollo con especias en papel de aluminio
Fuente: czwetochek.ru¡La pechuga de pollo asada queda tierna, jugosa y muy aromática!
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 0,5 cucharadita de khmeli-suneli, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Mezcla las especias, la sal y el aceite de oliva. Frota la pechuga de pollo con la mezcla obtenida y déjala reposar durante media hora a temperatura ambiente. Coloca la pechuga en una bandeja para hornear engrasada, cubre con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos a 200 grados.
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13. Pechuga de pollo con mayonesa y queso al horno
Fuente: shahter.bySirve con ensaladas ligeras, verduras cortadas o encurtidos.
Necesitarás: 600 g de pechuga de pollo, 200 g de queso duro, 2 cucharadas de mayonesa, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga en láminas de unos 2 centímetros de grosor. Ablándalas por ambos lados con un mazo, salpimienta. Coloca las preparaciones en un molde engrasado, untando cada nueva capa con mayonesa. Espolvorea con queso rallado y hornea durante 40 minutos a 180 grados.
14. Pechuga de pollo asada con manzanas y queso
Fuente: zen.yandex.by¡Sorprende a tu familia con un plato original para la cena!
Necesitarás: 400 g de pechuga de pollo, 1 manzana grande, 150 g de queso duro, 60 g de mayonesa, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga en láminas de 1,5-2 centímetros de grosor. Ablándalas por ambos lados con un mazo, salpimienta. Ralla la manzana y el queso con un rallador grueso. Coloca la pechuga de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Úntala con mayonesa, coloca las manzanas y espolvorea con queso. Hornea a 180 grados durante 30-35 minutos.
15. Pechuga de pollo con ciruelas pasas al horno
Fuente: tekhnolog.comEs más fácil enrollar con papel de aluminio.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 100 g de ciruelas pasas sin hueso, 150 g de queso duro, 100 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga de pollo en láminas, ablándalas por ambos lados con un mazo, salpimienta. Enjuaga las ciruelas pasas con agua hirviendo y sécalas. Ralla el queso. Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloca los trozos de pechuga ablandados para formar una capa continua. Úntala con mayonesa, espolvorea con queso, distribuye uniformemente las ciruelas pasas. Enrolla y hornea durante media hora a 190 grados.
16. Pechuga de pollo asada con espárragos al horno
Fuente: kartinkin.net¡Date un capricho con un plato exquisito!
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 200 g de espárragos, 1 cucharada de zumo de limón, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Prepara los espárragos, cortando los extremos más duros. Corta la pechuga de pollo en trozos medianos, salpimienta y rocía con zumo de limón. Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloca los espárragos, rocía con zumo de limón y aceite vegetal. Coloca la pechuga de pollo sobre los espárragos. Cubre con una doble capa de papel de aluminio y hornea durante 30 minutos a 190 grados.
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17. Pechuga de pollo con arroz, zanahoria y cebolla al horno
Fuente: 440022.ruNo cocines demasiado el arroz, se terminará de hacer al hornear.
Necesitarás: 400 g de pechuga de pollo, 150 g de arroz cocido, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Frota la pechuga de pollo con sal y pimienta molida y reserva durante media hora. Sofríe la cebolla y la zanahoria picadas en aceite hasta que estén doradas. Mezcla el arroz con las verduras sofritas, añade sal y pimienta molida. Engrasa un molde, coloca el arroz con las verduras, y encima la pechuga de pollo. Cubre con una tapa o papel de aluminio y hornea durante media hora a 190 grados.
18. Pechuga de pollo con berenjenas al horno
Fuente: cookpad.comExcelente receta para el menú de verano.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 3 berenjenas medianas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta las berenjenas y sumérgelas en agua salada durante 10 minutos. Escurre el agua, seca las berenjenas con papel de cocina. Corta la pechuga de pollo en trozos grandes. Mezcla las berenjenas, la pechuga de pollo, el ajo prensado, la sal, el aceite vegetal y la pimienta molida. Coloca la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 30 minutos a 190 grados.
19. Pechuga de pollo con limón y albahaca al horno
Fuente: yalove.ru¡Este plato te saciará por mucho tiempo!
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, medio limón, 20 g de albahaca, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal.
Preparación: Corta el limón en rodajas gruesas. Frota la pechuga de pollo con sal y limón, colócala en una bandeja para hornear engrasada y rocía con aceite de oliva. Coloca la albahaca y el limón restante sobre la pechuga. Cubre con una doble capa de papel de aluminio y hornea durante 25 minutos. Retira con cuidado el papel de aluminio y cocina durante 5-7 minutos más.
20. Pechuga de pollo con brócoli al horno
Fuente: pulsepad.ruSe puede servir con hierbas aromáticas.
Necesitarás: 600 g de pechuga de pollo, 250 g de brócoli, 3 cucharadas de nata, 150 g de queso duro, 10 g de mantequilla, hierbas provenzales, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, mezcla con hierbas provenzales, pimienta molida y sal. Divide el brócoli en pequeños ramilletes y escalda con agua hirviendo. Ralla el queso y mezcla con la nata. Coloca la pechuga y el brócoli en un molde engrasado. Añade la mezcla de nata y queso y cubre bien con papel de aluminio. Hornea durante 30-35 minutos a 190 grados.