Fuente: biershop.ruCuando el té y el café ya no apetecen, y quieres algo ligero y refrescante, las limonadas caseras vienen al rescate. Ya no tendrás que perder el tiempo buscando recetas y formas de prepararlas, ¡porque ya hemos seleccionado las mejores de las mejores!
1. Limonada casera clásica
Fuente: mircooking.ruComo siempre, ¡empezaremos con la receta más tradicional y básica!
Necesitarás: 3 limones, 2 l de agua, azúcar al gusto.
Preparación: Corta el limón con la cáscara, añade azúcar al gusto y vierte agua caliente. Lleva la mezcla a ebullición, luego deja enfriar, y la limonada estará lista.
2. Limonada de jengibre
Fuente: youtube.comBrillante, ligeramente picante y muy saludable.
Necesitarás: 50 g de azúcar moreno, 4 limones, 2 l de agua, 50 g de jengibre.
Preparación: Disuelve el azúcar en un vaso de agua a fuego medio, añade el jengibre rallado y lleva a ebullición. Deja que el jarabe se enfríe un poco y repose, añade el zumo de limón y el agua restante, y mezcla.
3. Limonada con lima y leche condensada
Fuente: 2sotki.ruUna receta original de limonada que sin duda sorprenderá a la familia y a los invitados.
Necesitarás: 3 limas, 1/3 taza de azúcar, 3 cucharadas de leche condensada, 5 tazas de agua.
Preparación: Tritura la lima en la licuadora junto con el resto de los ingredientes. Cuela la limonada por un tamiz y exprime el zumo, luego deja reposar.
4. Limonada casera con menta y lima
Fuente: catherineasquithgallery.comLa menta se puede añadir con seguridad a cualquier limonada casera, ¡no la estropeará!
Necesitarás: 1 l de agua, 1 lima, 0,5 manojo de menta, azúcar y hielo.
Preparación: Exprime el zumo de lima y bate en la licuadora con menta y azúcar al gusto. Vierte la mezcla con agua, deja reposar, cuela si lo deseas y añade hielo.
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5. Limonada de pepino
Fuente: pacificislandliving.comUn verdadero salvavidas cuando quieres algo fresco.
Necesitarás: 300 g de pepinos, 0,5 taza de azúcar, una pizca de sal, 60 ml de zumo de limón, 3 tazas de agua.
Preparación: Corta los pepinos con la piel y bátelos en la licuadora con azúcar y sal. Pasa este puré por un tamiz y mezcla con el zumo de limón y el agua.
6. Limonada casera verde
Fuente: about-tea.ruLa col rizada, poco común, se puede sustituir por cualquier verdura al gusto.
Necesitarás: 10 manzanas verdes, 4 tallos de apio, 1 manojo de col rizada, 1 limón.
Preparación: Exprime el zumo de todos los ingredientes y mezcla bien. Las verduras se pueden triturar en la licuadora y luego colar la limonada. Si lo deseas, añade azúcar, especias o agua.
7. Limonada de pera
Fuente: pinterest.ruPara un sabor más intenso, recomendamos usar lima.
Necesitarás: 100 ml de zumo de pera recién exprimido, 50 ml de agua mineral con gas, 25 g de lima, 10 g de salvia o romero, hielo picado.
Preparación: Pica las hierbas, exprime el zumo de lima y añade un poco de ralladura, y vierte el zumo de pera. Si es necesario, cuela la mezcla, añade agua y cubre con hielo picado.
8. Limonada de frambuesa
Fuente: sunset.comLas frambuesas pueden ser frescas o congeladas.
Necesitarás: 3 tazas de agua, 180 g de frambuesas, 100 g de azúcar, 100 ml de zumo de limón.
Preparación: Tritura las frambuesas en la licuadora con un poco de agua, pasa por un tamiz y exprime la pulpa. Disuelve el azúcar en agua tibia, deja enfriar, añade el zumo de limón y mezcla todo con la infusión de frambuesa.
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9. Limonada casera de albahaca
Fuente: dahar.ruExperimenta con combinaciones de albahaca verde y morada.
Necesitarás: 1 manojo de albahaca, 2 limones, 1 lima, 200 g de azúcar moreno, 240 ml de agua, 1,5 l de agua mineral con gas.
Preparación: Disuelve el azúcar en agua tibia, pero no lo lleves a ebullición. Bate las hojas de albahaca con el zumo de limón y un poco de ralladura en la licuadora, y cuela todo en el jarabe. Añade rodajas de lima y vierte el agua mineral.
10. Limonada de piña
Fuente: artzakaz.proSi no tienes piña fresca, puedes usar piña enlatada o incluso zumo de piña.
Necesitarás: 120 g de piña, 1 taza de agua, 3 cucharadas de azúcar, menta, 700 ml de agua mineral con gas, 1 limón, 1 lima.
Preparación: Tritura la piña con agua en la licuadora, calienta en una cacerola, añade azúcar y cocina a fuego lento durante un minuto después de hervir. Cuando el jarabe se enfríe, añade el zumo de limón y lima con hojas de menta. Cubre todo con agua mineral.
11. Limonada de mandarina
Fuente: happybones.ruAsegúrate de decorar la limonada con una rama de canela y una estrella de anís estrellado para darle aroma.
Necesitarás: 1 taza de zumo de limón, 1 taza de agua, 200 g de azúcar, 1 taza de zumo de mandarina, 1 l de agua mineral con gas.
Preparación: Exprime el zumo fresco de limones y mandarinas, y mezcla. Disuelve el azúcar en agua tibia, pero no lo lleves a ebullición, y luego enfría el jarabe. Mezcla todos los ingredientes.
12. Limonada casera de estragón
Fuente: filterprom.prom.uaLas ramitas frescas de estragón aportan nuevos matices de sabor y aroma.
Necesitarás: 5 limones, 2 ramitas de menta, estragón y albahaca verde, 500 ml de agua.
Preparación: Retira la ralladura de tres limones, pica todas las hierbas y cocínalas en agua hirviendo durante un par de minutos. Deja reposar la infusión durante la noche en el refrigerador, cuela y mezcla con el zumo de limón recién exprimido.
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13. Limonada de sandía
Fuente: vk.comEsta es una receta de limonada casera muy de temporada, ¡pero es tan maravillosa que no pudimos pasarla por alto!
Necesitarás: 600 g de pulpa de sandía, 1 limón, 0,5 taza de azúcar, 1 l de agua, menta.
Preparación: Retira las semillas de la sandía y el limón, y bátelos juntos en la licuadora. Añade azúcar y menta, diluye la limonada con agua y deja en el refrigerador durante una hora.
14. Limonada de naranja
Fuente: chitatel.netSi quieres aún más acidez, añade una pizca de ácido cítrico.
Necesitarás: 4 naranjas, 200 g de azúcar, 3 l de agua.
Preparación: Lava las naranjas, vierte agua hirviendo durante un minuto y ponlas en el congelador durante 3 horas. Córtalas, bátelas en la licuadora y vierte un litro de agua fría durante 15 minutos. Cuela la preparación, añade azúcar con el agua restante, mezcla y deja reposar durante una hora.
15. Limonada casera de melocotón
Fuente: aleksandrafuks.ruMelocotones y limones frescos, ¿qué podría ser mejor?
Necesitarás: 450 g de melocotones, 120 g de azúcar, 2 limones, 1-1,5 l de agua.
Preparación: Corta los melocotones en cubos, añade azúcar y la mitad del agua, y cocina a fuego lento durante 5-7 minutos. Bátelos en la licuadora, enfría y añade el zumo de limón exprimido. Cuela todo por un tamiz, vierte el agua restante y mezcla.
16. Limonada de jengibre y fresa
Fuente: zen.yandex.ruCon jengibre, la limonada de fresa se vuelve mucho más interesante y rica en sabor.
Necesitarás: 300 g de fresas, 1 cucharada de jengibre seco, 250 ml de agua, 100 g de azúcar, 2 limones, 0,5 l de agua mineral con gas.
Preparación: Hierve el agua con azúcar y jengibre, añade la ralladura de limón y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Tritura las fresas en la licuadora, añade el zumo de limón y vierte todo el jarabe. Deja enfriar, cuela bien y diluye la limonada con agua mineral.
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17. Limonada de lavanda
Fuente: vkusnoinfo.ru¡En el top de recetas creativas y originales de limonadas caseras, esta estaría sin duda en los primeros puestos!
Necesitarás: 200 ml de zumo de limón, 2 l de agua, 2 cucharadas de flores de lavanda, miel al gusto.
Preparación: Hierve 0,5 l de agua, vierte sobre la lavanda y deja reposar durante 2 horas. Calienta un poco más de agua y disuelve la miel en ella. Mezcla todos los ingredientes y cuela la limonada.
18. Limonada casera de espino amarillo
Fuente: pinterest.comUna receta fresca, brillante y muy bonita para los amantes de las limonadas ácidas.
Necesitarás: 150 g de espino amarillo, 0,5 limón, 1 cucharada de miel, 50 ml de agua, agua mineral con gas.
Preparación: Bate el espino amarillo en la licuadora con miel, zumo de limón, ralladura y agua caliente. Cuela bien la mezcla por un tamiz y diluye con agua mineral al gusto.
19. Limonada de café
Fuente: foodhere.ru¿Qué te parece esta receta inesperada?
Necesitarás: 400 ml de café frío, 3 limones, 500 ml de agua mineral con gas o tónica, 200 g de azúcar.
Preparación: Vierte el azúcar y la ralladura de 1 limón en un vaso de agua normal, lleva a ebullición, cuela y deja en el refrigerador durante una hora. Toma 250 ml de este jarabe y mezcla con café y zumo de limón. Añade agua mineral o tónica al gusto.
20. Limonada casera de pino
Fuente: traveltimes.ru¡La receta de limonada más inusual que hemos dejado para el postre!
Necesitarás: 150 g de agujas de pino jóvenes, 2 limones, 150 g de azúcar moreno, 2 l de agua.
Preparación: Retira la ralladura y exprime el zumo de 1 limón, mezcla con azúcar, vierte un litro de agua y cocina a fuego lento hasta que el jarabe se disuelva. Añade el agua restante, mezcla y coloca las agujas de pino con rodajas finas de otro limón. Cubre el recipiente con film transparente y deja en el refrigerador durante 3-5 horas, agitando ocasionalmente.