Fuente: Husniyya, AdobeStock¿No te gustan los donuts grasosos fritos? Entonces, una máquina para hornear te ayudará a preparar cualquier dulce para el té, usando un mínimo de aceite. La masa se distribuye en los compartimentos y se hornea uniformemente gracias al calor de ambos lados. ¡Estos donuts serán tiernos y perfectos! ¡Toma nota de nuestras recetas!
1. Donuts de mantequilla en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockLa margarina de buena calidad también funciona.
Necesitarás: 4 huevos, 150 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 250 g de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, extracto de vainilla.
Preparación: Bate los huevos con el azúcar con una batidora hasta que estén espumosos, vierte la mantequilla derretida con el extracto de vainilla y mezcla. Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo y vuelve a mezclar la masa hasta que quede homogénea. Hornea los donuts durante 4-5 minutos en la máquina para hornear engrasada.
2. Donuts de requesón en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockLiteralmente se derriten en la boca, ¡cómo resistirse!
Necesitarás: 80 g de requesón, 1 huevo, 50 g de mantequilla, 80-100 ml de leche, 120 g de harina, 50 g de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo, vainillina, sal.
Preparación: Bate la mantequilla blanda con el azúcar, agrega el requesón y vuelve a batir. Vierte la leche tibia y luego agrega gradualmente los ingredientes secos tamizados. Calienta la máquina para hornear con las placas para donuts y hornéalos durante 4-5 minutos según las instrucciones.
10 Recetas Asombrosas de Donuts en Wafflera
3. Donuts de plátano en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockSi el plátano es muy dulce, agrega menos azúcar.
Necesitarás: 1 plátano, 2 huevos, 120 ml de leche, 120 g de harina, 30 g de azúcar, 0,5 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharada de aceite vegetal.
Preparación: Tritura el plátano con un tenedor hasta obtener un puré y mézclalo con los huevos, la leche y el azúcar hasta que quede homogéneo. Vierte el aceite vegetal y luego agrega los ingredientes secos. Mezcla la masa y hornea los donuts durante 5-6 minutos en la máquina para hornear.
4. Donuts de chocolate en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockEl cacao le da a la masa un sabor intenso y un color apetitoso.
Necesitarás: 2 huevos, 120 ml de leche, 40 g de mantequilla, 120 g de harina, 20 g de cacao, 50 g de azúcar, 0,5 cucharadita de levadura en polvo.
Preparación: Bate los huevos con el azúcar, vierte la mantequilla derretida con la leche y mezcla. Agrega gradualmente los ingredientes secos tamizados y mezcla la masa hasta que quede homogénea. Calienta la máquina para hornear, llena los moldes con la masa y hornea los donuts durante unos 5-6 minutos.
Gofres vieneses en la gofrera: 15 mejores recetas para todos los gustos
5. Donuts saludables de aguacate en máquina para hornear
Fuente: AdobeStock¡Una receta especialmente para aquellos que no temen a los experimentos culinarios!
Necesitarás: 80 g de aguacate, 150 ml de kéfir, 1 yema de huevo, 100 g de harina de arroz u otra harina, 1 cucharada de aceite de oliva, 0,5 cucharadita de bicarbonato de sodio, sal, especias.
Preparación: Mezcla el bicarbonato de sodio con el kéfir y déjalos reposar durante 5 minutos. Tritura el aguacate con un tenedor y mézclalo con la yema de huevo, la sal y las especias. Combina el aguacate con el kéfir y agrega gradualmente la harina. Mezcla la masa para que no queden grumos y, al final, vierte el aceite de oliva. Hornea los donuts durante 5-6 minutos en la máquina para hornear según las instrucciones.
20 recetas de donas fáciles de hacer en casa
6. Donuts de coco en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockAsegúrate de elegir coco rallado finamente.
Necesitarás: 2 huevos, 50 ml de leche, 10 g de mantequilla derretida o aceite de coco, 60 g de harina de arroz, 40 g de coco rallado, 0,5 cucharadita de levadura en polvo, edulcorante, vainillina.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes líquidos, agrega los secos y vuelve a mezclar bien la masa. Calienta la máquina para hornear con las placas para donuts y hornéalos durante 4-5 minutos según las instrucciones.
7. Donuts de yogur en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockPara mayor variedad, puedes usar yogur con sabor.
Necesitarás: 150 ml de yogur, 50 ml de leche, 1 huevo, 100-120 g de harina, 1,5 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharadita de levadura en polvo, sal, vainillina.
Preparación: Bate el yogur, la leche, el huevo, el aceite, el azúcar, la sal y la vainillina con un batidor. Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo, ajustando la consistencia de la masa. Mezcla hasta que quede homogénea, déjala reposar durante 20 minutos y luego hornea los donuts en la máquina para hornear según las instrucciones.
Donuts de requesón: 12 recetas que son más fáciles de preparar
8. Donuts de queso en máquina para hornear
Fuente: AdobeStockEstos donuts son bastante sustanciosos y ligeramente elásticos por dentro.
Necesitarás: 2 huevos, 120 ml de leche, 100-120 g de harina de trigo, 80 g de queso duro, 1 cucharada de aceite vegetal, 0,5 cucharadita de levadura en polvo, 1 pizca de sal.
Preparación: Bate los huevos con la sal, vierte la leche con el aceite vegetal y mezcla. Agrega la harina con la levadura en polvo, vuelve a mezclar la masa hasta que quede homogénea y, al final, agrega el queso rallado finamente. Calienta la máquina para hornear con las placas para donuts, llena los moldes con la masa aproximadamente hasta dos tercios y hornea durante 5-6 minutos hasta que estén dorados.