Hornear no tiene por qué ser largo o complicado. ¡Y hemos encontrado al menos ocho recetas de bizcochos en microondas en 5 minutos en taza! Si todavía crees que es imposible preparar algo realmente delicioso de esta manera, nos apresuramos a disipar tus dudas. ¡Asegúrate de probarlos, y te aseguramos que nuestra selección te sorprenderá!
1. Bizcocho clásico en microondas en 5 minutos
Si quieres hacer los bizcochos en microondas más interesantes, ¡añade un puñado de frutas confitadas o frutos secos a la receta!
Necesitarás: 2 cucharadas de harina, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de leche, 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 huevo.
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes secos y vierte lentamente los líquidos, sin dejar de remover;
2. Unta ligeramente la taza con aceite y vierte la masa hasta la mitad;
3. Coloca el bizcocho en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
2. Bizcocho de chocolate en taza
¡Solo un par de cucharadas de cacao en la receta y un bizcocho de chocolate intenso listo en solo 5 minutos!
Necesitarás: 4 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 1 huevo, 0,5 cucharaditas de levadura en polvo, 3 cucharadas de aceite vegetal, 3 cucharadas de leche.
Preparación:
1. Combina cuidadosamente todos los ingredientes de la receta y amasa hasta obtener una masa homogénea;
2. Opcionalmente, añade un poco de nueces al bizcocho de chocolate;
3. Vierte la masa en una taza, de modo que no ocupe más de la mitad, el bizcocho aún subirá;
4. Coloca la taza en el microondas durante 4 minutos a la máxima potencia. ¡Listo!
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3. Bizcocho de plátano en microondas
¡El bizcocho de plátano en taza con esta receta es un desayuno perfecto, preparado en el microondas en solo 5 minutos!
Necesitarás: 1 plátano, 1 huevo, 3 cucharadas de leche, 2 cucharadas de miel, 4 cucharadas de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo.
Preparación:
1. Primero, tritura el plátano maduro hasta obtener un puré homogéneo con un tenedor o batidora;
2. Mezcla el plátano con la leche y la miel, y luego añade el huevo;
3. Incorpora la harina tamizada con la levadura en polvo, mezcla la masa y vierte en las tazas;
4. Hornea los bizcochos de plátano en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
4. Bizcocho sin harina en microondas en 5 minutos
Si se te acabó la harina o evitas el gluten, ¡entonces esta receta de bizcocho en microondas es especialmente para ti!
Necesitarás: 1 plátano, 1 huevo, 2 cucharadas de cacao, 20 g de mantequilla.
Preparación:
1. Tritura el plátano maduro hasta obtener un puré homogéneo y mézclalo con la mantequilla ablandada;
2. Añade el huevo batido y vuelve a mezclar;
3. Al final, añade el cacao, amasa la mezcla y vierte en las tazas;
4. Coloca el bizcocho en el microondas durante 1,5 minutos a máxima potencia.
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5. Bizcocho con mantequilla de cacahuete en taza
Si buscas nuevos sabores, simplemente añade mantequilla de cacahuete a la receta del bizcocho clásico.
Necesitarás: 4 cucharadas de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de mantequilla de cacahuete, 70 ml de leche.
Preparación:
1. Mezcla los ingredientes secos directamente en la taza;
2. Añade la mantequilla de cacahuete espesa y la leche tibia, y bate bien con un tenedor;
3. Coloca el bizcocho en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
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6. Bizcocho sin leche en 5 minutos
Simplemente sustituir la leche por agua no funcionará, porque hay que cambiar las proporciones. ¡Así que aquí tienes una nueva receta de bizcocho en microondas en 5 minutos!
Necesitarás: 1 huevo, 1,5 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de azúcar vainillado, 1,5 cucharadas de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharada de agua, 1 cucharada de aceite, una pizca de sal.
Preparación:
1. Frota el huevo con el azúcar y la sal con un batidor hasta que la mezcla burbujee ligeramente;
2. Añade la harina con la levadura en polvo y mezcla con el mismo batidor hasta que quede homogéneo;
3. Vierte el aceite con el agua en la masa, vuelve a mezclar y vierte en las tazas hasta dos tercios;
4. Coloca las tazas en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
7. Bizcocho de coco en microondas en 5 minutos
Para esta receta de bizcocho en taza no necesitarás aceite ni leche de coco, ¡con la ralladura normal será suficiente para el sabor!
Necesitarás: 1 huevo, 3 cucharadas de harina, 2 cucharadas de coco rallado, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo, 2 cucharadas de yogur, aceite.
Preparación:
1. Frota el huevo con el azúcar, vierte suavemente el yogur y vuelve a mezclar;
2. Añade la harina tamizada con la levadura en polvo y amasa;
3. Al final, añade el coco rallado y vierte la masa en las tazas untadas con aceite;
4. Coloca los bizcochos en las tazas durante 1,5 minutos en el microondas a máxima potencia.
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8. Bizcocho de café en taza en 5 minutos
Añade un poco de café instantáneo a la receta, ¡y tu bizcocho será aún más aromático y delicioso!
Necesitarás: 3 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 1 cucharadita de café instantáneo, 0,5 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 5 cucharadas de leche, 2 cucharadas de aceite, 3 cucharadas de chispas de chocolate.
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes secos y haz un hueco en el centro;
2. Vierte la leche con el aceite y amasa hasta obtener una masa homogénea sin grumos;
3. Por último, incorpora las chispas o gotas de chocolate;
4. Vierte la masa en una taza untada con aceite y hornea durante 2 minutos en el microondas a máxima potencia. ¡Listo!