Chuletas de pechuga de pollo en freidora de aire – receta paso a paso
Fuente: Myviewpoint, AdobeStockMuchos consideran que la pechuga de pollo es demasiado seca, pero con la preparación adecuada, esto se puede evitar fácilmente. Las chuletas de pechuga de pollo en freidora de aire quedan tiernas, jugosas y con una apetitosa costra dorada. ¡La preparación lleva muy poco tiempo, lo cual es especialmente conveniente para los días de semana! ¡Te contamos la receta!
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Número de porciones: 4.
Ingredientes
- 800 g de pechuga de pollo;
- 2 cucharadas de aceite de oliva;
- 1 cucharadita de pimentón dulce;
- 1 cucharadita de ajo seco;
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida;
- 1 cucharadita de sal.
Receta paso a paso
- Lave y seque la pechuga de pollo con toallas de papel. Córtela a lo largo en filetes finos del mismo grosor y golpéelos ligeramente a través de film transparente.
- Mezcle el aceite de oliva con el pimentón, el ajo seco, la pimienta negra molida y la sal.
- Unte las chuletas con esta marinada por ambos lados y déjelas marinar durante 10-15 minutos.
- Después, coloque las chuletas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa y cocine durante 12-14 minutos a 190 grados. Después de 7 minutos, gírelas con cuidado para que las chuletas se cocinen uniformemente.
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