Chuletas de pollo con piña y queso al horno – paso a paso

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Las dulces notas afrutadas combinan perfectamente con la tierna carne, por lo que las chuletas de pollo con piña y queso al horno serán increíblemente armoniosas. Al hornearse, se mantienen jugosas y se forma una apetitosa costra de queso por encima. El plato tiene un aspecto impresionante, pero se prepara sin complicaciones. ¡Toma nota de nuestra receta!

Tiempo de preparación: 40 minutos.
Cantidad de porciones: 4.

Ingredientes

• 600 g de filete de pollo;
• 4-6 rodajas de piña en conserva;
• 150 g de queso duro;
• 2 cucharadas de crema agria con 20% de grasa;
• 1 cucharadita de ajo seco;
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida;
• 1 cucharadita de sal.

Receta paso a paso

1. Lava y seca el filete de pollo con toallas de papel. Córtalo en filetes y ablándalos.
2. En un recipiente aparte, mezcla la crema agria con la sal y las especias. También puedes usar mayonesa y cambiar las especias por otras a tu gusto.
3. Unta las chuletas con la salsa preparada, coloca las rodajas de piña y espolvorea con queso rallado.
4. Coloca las preparaciones en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o en un molde para hornear.
5. Hornea las chuletas durante 20-25 minutos a 180 grados. ¡Listo!