Patatas nuevas con beicon en freidora de aire – una receta deliciosa

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¿Quieres preparar patatas de una forma más interesante? ¡Entonces te recomendamos hornear patatas nuevas con beicon en una freidora de aire! El plato se cocina bastante rápido y no requiere mucho aceite. ¡Una excelente receta tanto para una cena diaria como para una ocasión festiva!

Tiempo de preparación: 40 minutos.
Número de porciones: 4.

Ingredientes

• 800 g de patatas nuevas;
• 200 g de beicon en lonchas;
• 3 dientes de ajo;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• 1 cucharadita de pimentón;
• 1/2 cucharadita de romero seco;
• 1/2 cucharadita de sal;
• pimienta negra molida al gusto.

Receta paso a paso

1. Lava bien las patatas nuevas con un cepillo y córtalas por la mitad si los tubérculos son demasiado grandes.
2. Hierve las patatas durante 10 minutos después de que el agua hierva, luego escurre el agua y deja enfriar un poco.
3. Mezcla el aceite vegetal, el ajo prensado, la sal y todas las especias. Coloca las patatas en esta mezcla y revuelve bien.
4. Envuelve cada patata con una tira de beicon y, si es necesario, sujétalas con palillos.
5. Coloca las patatas nuevas con beicon en la rejilla de la freidora de aire en una sola capa y hornea durante 18-20 minutos a 190 grados. Puedes darles la vuelta una vez durante el proceso.