Pommes de terre nouvelles au bacon à la friteuse à air – une recette délicieuse

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Envie de préparer des pommes de terre d'une manière plus intéressante ? Alors nous vous recommandons de faire rôtir des pommes de terre nouvelles enveloppées de bacon dans une friteuse à air ! Ce plat est préparé assez rapidement et ne nécessite pas beaucoup d'huile. Une excellente recette pour un dîner de tous les jours comme pour une occasion spéciale !

Temps de préparation : 40 minutes.
Nombre de portions : 4.

Ingrédients

• 800 g de pommes de terre nouvelles ;
• 200 g de tranches de bacon ;
• 3 gousses d'ail ;
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale ;
• 1 cuillère à café de paprika ;
• 1/2 cuillère à café de romarin séché ;
• 1/2 cuillère à café de sel ;
• poivre noir moulu au goût.

Recette étape par étape

1. Lavez soigneusement les pommes de terre nouvelles à la brosse et coupez-les en deux si les tubercules sont trop gros.
2. Faites bouillir les pommes de terre pendant 10 minutes après ébullition, puis égouttez l'eau et laissez-les refroidir un peu.
3. Mélangez l'huile végétale, l'ail pressé, le sel et toutes les épices. Mettez les pommes de terre dans ce mélange et mélangez bien.
4. Enveloppez chaque tubercule d'une tranche de bacon, et si nécessaire, fixez avec des brochettes.
5. Disposez les pommes de terre nouvelles avec le bacon sur la grille de la friteuse à air en une seule couche et faites cuire pendant 18-20 minutes à 190 degrés. Vous pouvez les retourner une fois pendant la cuisson.