15 roulés de lavash au fromage frais à préparer absolument
Source : Anzhela, AdobeStockUne entrée délicieuse et esthétique peut être préparée en quelques minutes seulement, et le roulé de lavash au fromage frais en est un parfait exemple. Il suffit ensuite de le laisser reposer un peu au réfrigérateur, et en une heure, le roulé est prêt à être découpé et servi. Nous partageons 15 des meilleures recettes !
1. Roulé de lavash au fromage frais et poisson rouge
Source : mykaleidoscope.ruN'importe quel poisson rouge légèrement salé ou fumé fera l'affaire.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 100 g de fromage frais, 80 g de poisson rouge, 10 g d'aneth.
Préparation : Mélangez le fromage frais avec l'aneth haché. Étalez sur le lavash, disposez de fines tranches de poisson et roulez. Enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur.
2. Roulé de lavash au fromage frais et légumes
Source : pinterest.comCe roulé peut être consommé immédiatement comme un shawarma, ou coupé en morceaux.
Il vous faudra : 2 feuilles de lavash, 120 g de fromage frais, 2 feuilles de laitue, 1 concombre, 1 carotte, 1/2 poivron, 1 tomate.
Préparation : Étalez la moitié du fromage frais sur une feuille de lavash, couvrez avec la deuxième feuille et étalez-y également du fromage. Disposez les feuilles de laitue et les légumes coupés finement. Roulez fermement.
3. Roulé de lavash aux bâtonnets de crabe et fromage frais
Source : lady.mail.ruUne bonne recette de roulé avec des ingrédients bon marché et accessibles.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 100 g de fromage frais, 120 g de bâtonnets de crabe, 1 tomate, 4 brins d'herbes.
Préparation : Mélangez le fromage frais avec les herbes hachées et étalez sur le lavash. Disposez les bâtonnets de crabe et les tomates coupés finement, roulez, enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure.
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4. Roulé de lavash au jambon et fromage frais
Source : povar.ruL'essentiel est de couper le jambon le plus finement possible, ou d'en prendre déjà tranché.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 100 g de fromage frais, 4 tranches de fromage fondu, 100 g de jambon, 1 concombre, herbes.
Préparation : Mélangez le fromage frais et les herbes hachées, et étalez cette préparation sur le lavash. Disposez de fines tranches de jambon, de fromage fondu et de concombre. Roulez, enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur.
5. Roulé de lavash au saumon, fromage frais et avocat
Source : mykaleidoscope.ruChoisissez impérativement un avocat mûr, sinon il sera impossible de l'écraser.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 80 g de fromage frais, 1 avocat, 100 g de saumon, herbes.
Préparation : Écrasez l'avocat à la fourchette, mélangez-le avec le fromage frais et les herbes hachées, puis étalez sur le lavash. Disposez les morceaux de saumon, roulez, enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur.
6. Roulé de lavash au fromage frais et poulet
Source : mykaleidoscope.ruPréparez le poulet de la manière qui vous convient le mieux – bouilli, rôti ou sauté.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 200 g de filet de poulet, 200 g de concombres, 100 g de fromage frais, 40 g d'herbes.
Préparation : Faites cuire le poulet et effilochez-le. Coupez les concombres en fines juliennes. Étalez le fromage frais sur le lavash, saupoudrez d'herbes hachées et disposez la garniture. Roulez, enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.
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7. Roulé de lavash au poulet fumé et fromage frais
Source : dzen.ruGrâce au poulet fumé, ce roulé est préparé en un clin d'œil.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 200 g de poulet fumé, 150 g de fromage frais, 50 g de mélange de salade, 1 tomate.
Préparation : Étalez le fromage frais sur le lavash. Coupez finement le poulet fumé et la tomate, et disposez la garniture de manière aléatoire sur le lavash. Roulez, enveloppez dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur.
8. Roulé de lavash au fromage frais et tomates
Source : krashevseh.ruDeux types de fromage rendent cette entrée encore plus savoureuse et intéressante.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 200 g de fromage frais, 100 g de fromage à pâte dure, 2 tomates, 30 g de persil et d'aneth.
Préparation : Étalez le fromage frais sur le lavash. Râpez le fromage à pâte dure, hachez les herbes et coupez finement les tomates. Disposez la garniture sur le lavash, roulez, enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur.
9. Roulé de lavash au fromage frais et œuf
Source : povar.ruLa garniture classique au fromage prendra une nouvelle dimension avec le fromage frais.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 2 œufs, 80 g de fromage à pâte dure, 100 g de fromage frais, 30 g de ciboulette, épices.
Préparation : Faites bouillir et râpez les œufs. Râpez également le fromage à pâte dure, hachez la ciboulette et mélangez le tout avec le fromage frais. Assaisonnez la garniture, étalez-la sur le lavash, roulez et enveloppez le roulé dans du film alimentaire. Mettez le roulé au réfrigérateur pendant 1 heure.
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10. Roulé de lavash au fromage frais, saumon et concombre
Source : nvkz-tub.ruAvant de servir, décorez les roulés avec du caviar rouge.
Il vous faudra : 2 feuilles de lavash, 180 g de fromage frais, 200 g de saumon, 1 concombre, 1/2 bouquet d'herbes, 1/2 bouquet de ciboulette, 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise.
Préparation : Étalez de la mayonnaise sur une feuille de lavash et couvrez avec la deuxième feuille. Étalez-y du fromage frais et saupoudrez d'herbes hachées et de ciboulette. Disposez de fines tranches de concombre et de saumon, roulez et enveloppez le roulé dans du film alimentaire. Mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.
11. Roulé de lavash au fromage frais et cornichons
Source : bye-bye-calories.ruAu lieu du jambon, vous pouvez utiliser du rôti de porc, du poulet fumé ou une autre viande.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 150 g de fromage frais, 70 g de jambon, 50 g de fromage à pâte dure, 2 feuilles de laitue, 2 œufs, 2 cornichons.
Préparation : Faites bouillir et râpez les œufs. Râpez séparément le fromage, coupez finement le jambon et les cornichons, déchirez les feuilles de salade. Étalez le fromage frais sur le lavash et disposez tous les ingrédients en rangées. Roulez fermement, enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.
12. Roulé de lavash au fromage frais et carottes coréennes
Source : bye-bye-calories.ruVous pouvez également remplacer les concombres frais par des concombres marinés ou salés.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 140 g de fromage frais, 1 œuf, 1 bouquet d'herbes, 1-2 concombres, 100 g de carottes coréennes, mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir et râpez l'œuf, râpez et pressez légèrement les concombres, hachez les carottes et les herbes. Mélangez le tout avec le fromage frais et ajoutez un peu de mayonnaise si nécessaire. Disposez la garniture sur le lavash, roulez fermement et enveloppez-le dans du film alimentaire. Mettez le roulé au réfrigérateur pendant 1 heure.
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13. Roulé de lavash au thon et fromage frais
Source : bye-bye-calories.ruCe roulé peut être non seulement une entrée, mais aussi un petit-déjeuner ou un dîner complet et sain.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 100 g de fromage frais, 1 boîte de thon, 1 concombre, 1 œuf, herbes.
Préparation : Faites bouillir et râpez l'œuf. Écrasez le thon à la fourchette, coupez finement le concombre et hachez les herbes. Étalez le fromage frais sur le lavash, disposez la garniture et roulez fermement. Enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur.
14. Roulé de lavash au fromage frais, bâtonnets de crabe et maïs
Source : vsemidea.ruUne nouvelle présentation de la salade de crabe préférée – maintenant sous forme d'entrée dans du lavash.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 100 g de fromage frais, 120 g de bâtonnets de crabe, 60 g de maïs en conserve, 1 œuf, 1 concombre, 3-4 brins d'herbes.
Préparation : Faites bouillir et coupez l'œuf en petits dés avec le concombre et les bâtonnets de crabe. Ajoutez les herbes hachées et le maïs. Mélangez le tout avec le fromage frais, disposez la garniture sur le lavash et roulez. Enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur.
15. Roulé de lavash au fromage frais, avocat et tomate
Source : alwaysbusymama.comL'entrée idéale pour tous ceux qui suivent un régime ou une alimentation saine.
Il vous faudra : 1 feuille de lavash, 100 g de fromage frais, 1 avocat, 2 tomates, 2 feuilles de laitue.
Préparation : Coupez finement les tomates et l'avocat. Étalez le fromage frais sur le lavash, disposez la garniture et roulez fermement. Mettez-le au réfrigérateur pour qu'il s'imprègne, puis servez.
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