20 recettes originales de cocktail Daiquiri
Source : Evgenii Starkov, AdobeStockLes cocktails cubains se distinguent par leur goût vif et expressif. Le rhum est le plus souvent utilisé comme base, et le Daiquiri ne fait pas exception. L'avantage de ce cocktail est qu'il est très simple. Il y a un minimum d'ingrédients, et tout le monde peut le préparer. Nous avons rassemblé pour vous 20 recettes différentes !
1. Daiquiri classique
Source : chilledmagazine.comL'essentiel est de bien mélanger la boisson pour que le sucre se dissolve complètement.
Il vous faudra : 60 ml de rhum blanc, 20 ml de jus de citron vert, 2 cuillères à café de sucre.
Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un shaker et agitez vigoureusement pour bien mélanger. Filtrez le Daiquiri dans un verre froid.
2. Daiquiri au sirop de sucre
Source : ariaatr.comC'est même plus pratique, car le cocktail se mélange mieux.
Il vous faudra : 60 ml de rhum blanc, 15 ml de sirop de sucre, 30 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Remplissez un shaker de glace, ajoutez tous les ingrédients et secouez vigoureusement. Filtrez le cocktail dans un verre froid.
3. Daiquiri à la fraise
Source : drink-drink.ruUne version du Daiquiri tellement populaire qu'elle peut aussi être considérée comme un classique.
Il vous faudra : 45 ml de rhum blanc, 20 ml de sirop de sucre, 25 ml de jus de citron vert, 4-5 fraises, de la glace.
Préparation : Retirez les queues des fraises et mixez tous les ingrédients, sauf la glace, dans un blender. Ajoutez de la glace selon votre goût, mixez à nouveau et versez le Daiquiri préparé dans un verre réfrigéré.
4. Daiquiri Hemingway
Source : ohotamyasa.ruOn dit que c'est cette version du cocktail que l'écrivain célèbre aimait.
Il vous faudra : 60 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur de cerise, 15 ml de jus d'orange, 25 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Secouez tous les ingrédients dans un shaker. Ajoutez de la glace, secouez à nouveau vigoureusement et filtrez le cocktail dans un verre réfrigéré.
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5. Daiquiri au pamplemousse
Source : pinterest.comL'amertume légère du pamplemousse atténue la douceur du sucre.
Il vous faudra : 50 ml de rhum blanc, 20 ml de sirop de sucre, 10 ml de jus de citron vert, 20 ml de jus de pamplemousse, de la glace.
Préparation : Remplissez un shaker de glace et versez-y tous les ingrédients. Agitez bien et filtrez le cocktail dans un verre froid.
6. Daiquiri à l'ananas
Source : podacha-blud.comUn cocktail très léger et délicat avec du jus ou du sirop d'ananas.
Il vous faudra : 60 ml de rhum blanc, 15 ml de sirop de sucre, 15 ml de jus d'ananas, 30 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un shaker, ajoutez de la glace et agitez vigoureusement. Filtrez le Daiquiri dans un verre réfrigéré et décorez avec un morceau d'ananas.
7. Daiquiri au miel
Source : receptnapitkov.ruDécorez-le avec une feuille de basilic ou une branche de thym.
Il vous faudra : 60 ml de rhum blanc, 30 ml de miel liquide, 20 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un shaker, ajoutez de la glace et secouez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Filtrez le cocktail dans un verre froid.
8. Daiquiri épicé
Source : pinterest.comUn Daiquiri plus fort et plus piquant, excellent même en hiver.
Il vous faudra : 30 ml de rhum vieilli, 30 ml de rhum épicé, 25 ml de sirop de sucre, 25 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Remplissez un shaker de glace, versez tous les ingrédients et secouez bien. Filtrez le cocktail dans un verre réfrigéré.
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9. Daiquiri au cognac
Source : kebabinmymind.ruUn cocktail français original sans rhum du tout.
Il vous faudra : 50 ml de cognac, 20 ml de sirop de sucre, 20 ml de jus de citron, de la glace.
Préparation : Refroidissez le verre à l'avance. Versez le cognac, le sirop de sucre et le jus de citron dans un shaker avec de la glace, secouez et filtrez le cocktail dans le verre.
10. Daiquiri à la fraise sans alcool
Source : onedio.comIl est important que les fraises soient bonnes – sucrées et parfumées.
Il vous faudra : 200 g de fraises, 1 citron vert, 1 c. à café de sucre, 1 poignée de glace.
Préparation : Retirez les queues des fraises, pressez le jus de citron vert et mixez-les dans un blender avec le sucre. Ajoutez de la glace selon votre goût, mixez à nouveau et versez le cocktail dans un verre.
11. Daiquiri à la vanille
Source : postila.ruPour ce cocktail, il faudra être patient pour laisser le rhum infuser.
Il vous faudra : 1 bouteille de rhum, 2 gousses de vanille, 30 ml de jus de citron vert, 2-3 gouttes de sirop de vanille, de la glace.
Préparation : Ajoutez les gousses de vanille au rhum et laissez infuser pendant 5-7 jours. Dans un shaker avec de la glace, versez 60 ml de rhum, le jus de citron vert et le sirop de vanille selon votre goût. Secouez le cocktail et filtrez-le dans un verre froid.
12. Daiquiri à la banane
Source : zdorovogotovim.ruIci, nous recommandons d'utiliser du rhum vieilli plutôt que du rhum blanc.
Il vous faudra : 60 ml de rhum vieilli, 10 ml de sirop de sucre, 15 ml de liqueur de banane, 30 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Remplissez un shaker de glace, ajoutez tous les ingrédients et secouez vigoureusement. Filtrez le Daiquiri dans un verre préalablement réfrigéré.
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13. Daiquiri à la pêche
Source : pinterest.comPour retirer la peau de la pêche, ébouillantez-la.
Il vous faudra : 1/2 grosse pêche, 45 ml de rhum blanc, 15 ml de jus de citron vert, 20 ml de sirop de sucre, de la glace.
Préparation : Mettez la pêche pelée, le rhum, le sirop de sucre et le jus de citron vert dans un blender. Mixez, ajoutez un peu de glace et mixez à nouveau. Versez le cocktail dans un verre froid.
14. Daiquiri sans alcool au sirop
Source : cosmetism.ruGrâce aux sirops spéciaux, préparer des cocktails sans alcool est devenu extrêmement simple.
Il vous faudra : 15 ml de sirop de Daiquiri, 50 ml d'eau, 15 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Secouez tous les ingrédients dans un shaker. Filtrez le cocktail dans un verre réfrigéré et décorez selon votre goût.
15. Daiquiri à l'avocat
Source : eda.ruPour les amateurs de solutions non conventionnelles et de saveurs inhabituelles.
Il vous faudra : 30 ml de rhum blanc, 30 ml de rhum épicé, 15 ml de jus de citron vert, 15 ml de jus de citron, 25 ml de sirop de sucre, 1/2 avocat, de la glace.
Préparation : Épluchez et coupez l'avocat. Mettez-le dans un blender avec l'alcool, le sirop de sucre et les deux jus. Mixez, ajoutez de la glace selon votre goût et mixez à nouveau. Versez le cocktail dans un verre froid.
16. Daiquiri à la grenade
Source : youtube.comNous vous expliquons comment utiliser de la grenade fraîche à la place de la grenadine.
Il vous faudra : 30 ml de rhum blanc, 5 ml de limoncello, 5 ml de sirop de sucre, 10 ml de jus de citron vert, 75 g de graines de grenade, de la glace.
Préparation : Écrasez les graines de grenade dans un shaker. Ajoutez les autres ingrédients et secouez bien le cocktail. Filtrez-le dans un verre froid.
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17. Daiquiri au chocolat
Source : klublady.ruAu lieu de la liqueur de chocolat, vous pouvez prendre, par exemple, du Crème de Cacao.
Il vous faudra : 60 ml de rhum vieilli, 20 ml de liqueur de chocolat, 20 ml de jus de citron vert, de la glace, 10 ml de sirop de sucre.
Préparation : Secouez tous les ingrédients dans un shaker. Ajoutez de la glace, secouez à nouveau et filtrez le cocktail dans un verre froid.
18. Daiquiri à l'argousier
Source : vk.comPlaira aux amateurs de cocktails avec une acidité prononcée.
Il vous faudra : 60 ml de rhum blanc, 15 ml de jus de citron vert, 10 ml de sirop de sucre, 20 g d'argousier, 1 branche de romarin, de la glace.
Préparation : Mettez l'argousier, le jus de citron vert, le sirop de sucre et le rhum dans un blender. Mixez, ajoutez de la glace selon votre goût et mixez à nouveau. Versez dans un verre froid et décorez le cocktail avec du romarin.
19. Daiquiri à la mangue
Source : ok.ruOn peut expérimenter avec le Daiquiri aux fruits presque à l'infini.
Il vous faudra : 1/2 mangue, 50 ml de rhum blanc, 10 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Mixez la mangue pelée avec le rhum et le jus de citron vert dans un blender. Ajoutez de la glace selon votre goût, mixez à nouveau et versez dans un verre réfrigéré.
20. Daiquiri à la framboise sans alcool
Source : kurgi-bar.ruIdéal pour toute table de fête ou soirée.
Il vous faudra : 90 g de framboises, 60 ml de jus d'ananas, 15 ml de jus de citron, 15 ml de sirop de framboise, 1 c. à café de sucre, 4 c. à soupe de glace pilée.
Préparation : Triez les framboises et mettez tous les ingrédients dans un blender. Mixez, versez le cocktail dans un verre et servez.
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