20 salades très savoureuses au poulet fumé et à l'ananas
Source : Anna Lurye, AdobeStockLes salades originales sont de plus en plus populaires, et les variantes particulièrement savoureuses sont celles à base de poulet fumé et d'ananas. La combinaison de viande aromatique et de fruits doux peut être complétée par divers ingrédients. Nous vous présentons 20 des recettes les plus délicieuses et les plus simples !
1. Salade de poulet fumé, champignons marinés et ananas
Source : kafedra.com.uaLes champignons marinés peuvent être achetés en magasin ou préparés à la maison.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 150 g de champignons marinés, 150 g d'ananas, 1 oignon, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les champignons et l'ananas. Pelez et hachez l'oignon. Mélangez le tout, ajoutez du poivre moulu et du sel selon votre goût. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez.
2. Salade simple au poulet fumé, ananas et maïs
Source : youtube.comLittéralement 10 minutes et cette délicieuse salade sera prête !
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 150 g d'ananas en conserve, 1 boîte de maïs en conserve, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet fumé et l'ananas. Égouttez le maïs et rincez-le sous l'eau courante. Mélangez le tout, ajoutez le poivre moulu, le sel et la mayonnaise. Mélangez délicatement la salade une fois de plus. C'est prêt !
3. Salade d'ananas, poulet fumé et tomates
Source : foodar.ruDes ananas frais ou en conserve conviennent.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 2 tomates moyennes, 1 boîte de maïs en conserve, 150 g d'ananas, 100 g de poireau, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les tomates, l'ananas et le poireau. Égouttez et rincez le maïs. Mélangez le tout, ajoutez du sel et du poivre moulu selon votre goût. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez.
4. Salade de poulet fumé, ananas et parmesan
Source : kartinkin.netIl est pratique de couper le parmesan avec une râpe spéciale.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 150 g d'ananas, 3 œufs durs, 80 g de parmesan, 1 gousse d'ail, 80 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, l'ananas et les œufs en dés. Coupez le parmesan en fines tranches. Mélangez le tout, ajoutez l'ail pressé, salez et poivrez. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez délicatement.
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5. Salade festive au poulet fumé, fromage, ananas et croûtons
Source : cook.myfishday.ruAjoutez les croûtons directement à la salade ou servez-les séparément.
Il vous faudra : 400 g de poulet fumé, 150 g de fromage à pâte dure, 200 g d'ananas, 150 g de croûtons, 1 gousse d'ail, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet et l'ananas en dés. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Mélangez le tout dans un grand bol, ajoutez le sel, le poivre moulu et l'ail pressé. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez. Ajoutez les croûtons juste avant de servir.
6. Salade de poulet fumé, noix et ananas
Source : joinfo.comAssurez-vous de peler les noix, sinon elles seront amères.
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 1 tasse de noix, 150 g d'ananas, 3 œufs durs, 100 ml de mayonnaise, poivre moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les œufs et l'ananas en dés. Faites griller les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur. Mélangez le tout, ajoutez du poivre moulu et du sel selon votre goût. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez.
7. Salade étagée aux champignons, poulet fumé et ananas
Source : 1000.menuDécorez la salade avec des morceaux de champignons, des herbes ou une tranche d'œuf.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 3 pommes de terre cuites, 3 œufs durs, 150 g de champignons marinés, 150 g d'ananas, 1 oignon, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Hachez finement le poulet, les champignons, l'ananas et l'oignon. Râpez les pommes de terre. Disposez en couches les pommes de terre, le poulet, les champignons, l'oignon et les œufs. Après chaque couche, ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise. La couche supérieure est composée de morceaux d'ananas. Mettez la salade préparée au réfrigérateur pendant 1 heure.
8. Salade de légumes à l'ananas et au poulet fumé
Source : serovodorod-okt.ruSi vous le souhaitez, l'oignon peut être omis de la recette.
Il vous faudra : 400 g de poulet fumé, 2 tomates, 1 poivron, 2 concombres, 1 oignon doux, 10 g d'herbes de votre choix, 150 g d'ananas, 3 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 cuillères à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les tomates, les concombres, le poivron et l'ananas en bâtonnets. Hachez les herbes et l'oignon. Mélangez le tout, ajoutez du poivre moulu et du sel selon votre goût. Versez le jus de citron, l'huile végétale et mélangez la salade une fois de plus.
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9. Salade de chou chinois, poulet fumé, ananas et fromage
Source : cookpad.comUne excellente salade pour tous les jours.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 100 g de fromage à pâte dure, 150 g d'ananas, 250 g de chou chinois, 10 g d'herbes de votre choix, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, poivre moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, le fromage, l'ananas et les herbes en petits dés. Émincez le chou en julienne. Mélangez le tout, ajoutez le poivre moulu et le sel. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez.
10. Salade d'ananas, céleri et poulet fumé
Source : autogear.ruVous pouvez préparer une version plus saine de la salade en remplaçant la mayonnaise par du yaourt ou de la crème fraîche.
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 100 g de branches de céleri, 150 g d'ananas, un demi-bouquet de persil, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet fumé, le céleri et l'ananas en dés. Hachez le persil. Mélangez le tout, salez et poivrez. Ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.
11. Salade de poulet fumé, œufs, cornichons et ananas
Source : Archives du service de presseNotez que la salade est très juteuse, elle ne se conservera donc pas longtemps !
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 3 œufs durs, 250 g de pommes de terre cuites, 150 g de cornichons, 150 g d'ananas, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, paprika, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les œufs, les cornichons, les pommes de terre et l'ananas en dés. Mélangez le tout dans un grand bol, ajoutez le paprika et le sel. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez.
12. Salade d'ananas, poulet fumé, roquette et tomates cerises
Source : broadwaystreet.ruIl suffit de couper les tomates en deux.
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 150 g d'ananas, 50 g de roquette, 1 branche de tomates cerises, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à café de jus de citron, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, l'ananas et les tomates. Déchirez la roquette à la main. Mélangez le tout, ajoutez du poivre moulu et du sel selon votre goût. Versez le jus de citron, l'huile d'olive et mélangez.
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13. Salade de poulet fumé, avocat, fromage et ananas
Source : kartinkin.netL'avocat doit être mûr, mais conserver sa forme.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 1 avocat, 150 g de fromage à pâte dure, 200 g d'ananas, 80 ml de mayonnaise, poivre moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, le fromage et l'ananas. Pelez l'avocat, retirez le noyau et hachez-le. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
14. Salade de champignons, poulet fumé, ananas et olives
Source : receptisalatov.comLe goût de la salade est étonnamment harmonieux !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 150 g de champignons marinés, 150 g d'ananas, 100 g d'olives dénoyautées, 1 boîte de maïs en conserve, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les champignons, l'ananas et les olives. Égouttez et rincez le maïs. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez avec de la mayonnaise.
15. Salade étagée au fromage fondu, poulet fumé et ananas
Source : ok.ruPour cette recette, il est préférable d'utiliser du fromage à faible teneur en matières grasses.
Il vous faudra : 250 g de poulet fumé, 3 fromages fondus, 150 g d'ananas, une poignée de noix, 1 gousse d'ail, 80 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet et l'ananas en petits dés. Faites griller les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur. Râpez le fromage fondu sur une râpe fine, mélangez-le avec la mayonnaise et l'ail pressé.
Disposez une couche de poulet, salez et poivrez. Ensuite, étalez la moitié du mélange de fromage et d'ail. Ensuite, disposez l'ananas et le reste du mélange de fromage. Saupoudrez généreusement la salade de noix hachées.
16. Salade de poulet fumé, ananas et poivron
Source : cookedfood.ruPréparez-la pour une table de fête et tout le monde sera ravi !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 150 g d'ananas, 2 concombres, 3 pommes de terre cuites, 1 poivron, 3 œufs durs, 1 gros oignon, 100 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les concombres, les pommes de terre et le poivron en petits bâtonnets. Pelez et hachez l'oignon. Séparez les œufs en blancs et jaunes, râpez-les.
Disposez en couches les pommes de terre, le poulet, l'oignon, les jaunes d'œufs, les concombres et les blancs d'œufs. Après chaque couche, ajoutez du poivre moulu, du sel et de la mayonnaise. Disposez l'ananas sur le dessus, puis le poivron.
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17. Salade de poulet fumé, ananas et pruneaux
Source : zen.yandex.ruLa salade est tout simplement incroyablement aromatique !
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 3 pommes de terre cuites, 5 pruneaux dénoyautés, une poignée de noix, 150 g d'ananas, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les pommes de terre et l'ananas. Rincez les pruneaux à l'eau bouillante, séchez-les et hachez-les finement. Faites griller les noix dans une poêle et hachez-les au mixeur. Mélangez le tout, ajoutez le sel, le poivre moulu et la mayonnaise.
18. Salade de poulet fumé, ananas, œuf et mayonnaise
Source : fb.ruUne salade copieuse, belle et délicieuse pour toute la famille !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 3 œufs durs, 150 g de fromage à pâte dure, 200 g d'ananas, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les œufs, le fromage et l'ananas en dés. Essayez de faire en sorte que tous les morceaux soient de taille similaire. Mélangez le tout dans un grand saladier. Ajoutez le sel, la mayonnaise et mélangez.
19. Salade de poulet fumé, ananas, pomme et olives
Source : pinterest.ruToutes les pommes aigres-douces conviennent pour cette salade.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 150 g d'ananas, 1 pomme, une poignée d'olives dénoyautées, 150 g de tomates, une demi-boîte de maïs, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, l'ananas, la pomme et les tomates. Égouttez et rincez le maïs. Mélangez le tout, ajoutez les olives, le sel et le poivre. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez.
20. Salade étagée au poulet fumé, champignons frits et ananas
Source : sovkusom.ruCette salade peut être servie sur un grand plat ou en portions individuelles dans de larges verres.
Il vous faudra : 350 g de poulet fumé, 3 œufs durs, 150 g de champignons, 1 oignon, 150 g d'ananas, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 80 ml de mayonnaise, poivre noir moulu, sel.
Préparation : Coupez le poulet, les œufs, les champignons, l'ananas et l'oignon. Faites revenir les champignons avec l'oignon dans l'huile jusqu'à cuisson. À l'aide d'un cercle de cuisine, disposez en couches le poulet, les champignons frits et les œufs. Après chaque couche, ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise. La couche supérieure de la salade est composée d'ananas.
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