20 salades originales au poulet fumé et au maïs
Source : Anzhela, AdobeStockLe principal avantage du poulet fumé dans les salades est qu'il n'a pas besoin d'être cuit. Il suffit de couper tous les ingrédients. De plus, il a un goût et un arôme très riches, complètement différents de ceux d'une poitrine de poulet bouillie ou rôtie. Aujourd'hui, nous voulons partager une merveilleuse sélection de recettes de salades au poulet fumé et au maïs !
1. Salade de poulet fumé, œufs et maïs
Source : pinterest.comLa recette la plus polyvalente pour tous les jours ou les fêtes.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 200 g de concombres, 4 œufs, 1-2 oignons, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir les œufs durs et coupez tous les ingrédients en dés. Si l'oignon est trop amer, faites-le mariner dans du vinaigre pendant 5 à 7 minutes. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et des épices.
2. Salade de poulet fumé, maïs et concombre frais
Source : mirtesen.ruAu lieu de la mayonnaise, vous pouvez également utiliser du yaourt ou de la crème fraîche.
Il vous faudra : 400 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 300 g de concombres, 200 g de fromage à pâte dure, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Râpez le fromage et coupez finement le poulet fumé et les concombres. Ajoutez le maïs, assaisonnez et mélangez la salade avec de la mayonnaise.
3. Salade de poulet fumé, tomates et maïs
Source : dzen.ruChoisissez des tomates mûres et fermes avec un goût riche.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 2 tomates, 200 g de fromage à pâte dure, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Coupez le poulet fumé et les tomates en dés, et râpez le fromage grossièrement. Mélangez le tout avec le maïs, assaisonnez et mélangez avec de la mayonnaise.
4. Salade de poulet fumé, maïs et fromage
Source : cookpad.comVous pouvez mélanger plusieurs types de fromage, et la salade sera encore plus savoureuse !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 4 œufs, 100 g de fromage à pâte dure, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir les œufs durs et coupez-les en julienne avec le poulet fumé. Râpez le fromage grossièrement, ajoutez le maïs et assaisonnez la salade.
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5. Salade de poulet fumé, maïs et croûtons
Source : rutube.ruLes croûtons doivent être ajoutés juste avant de servir pour qu'ils ne ramollissent pas.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 5 cuillères à soupe de maïs en conserve, 200 g de concombres, 4 œufs, 100 g de croûtons, 2 gousses d'ail, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir les œufs durs et coupez-les en dés avec les concombres et le poulet fumé, ajoutez le maïs. Mélangez la mayonnaise, l'ail haché, le sel et les épices. Assaisonnez la salade et saupoudrez de croûtons.
6. Salade de poulet fumé, maïs et haricots
Source : fotostrana.ruUne salade très nourrissante et en même temps très rapide à préparer.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 200 g de haricots rouges en conserve, 200 g de maïs en conserve, 1-2 bottes d'oignons verts, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Égouttez les haricots et le maïs, et coupez le poulet fumé en dés. Hachez les oignons verts. Assaisonnez et mélangez la salade avec de la mayonnaise.
7. Salade de chou chinois, poulet fumé et maïs
Source : vk.comSi vous n'assaisonnez la salade qu'avant de servir, elle se conservera parfaitement au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 300 g de maïs en conserve, 200 g de chou chinois, 2 concombres, 2 gousses d'ail, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Mélangez la mayonnaise, le sel, les épices et l'ail haché. Émincez le chou chinois, coupez les concombres et le poulet fumé, ajoutez le maïs et assaisonnez la salade.
8. Salade de poulet fumé, maïs et carottes coréennes
Source : postila.ruPlaîra à coup sûr à tous les amateurs de saveurs vives et expressives !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 200 g de carottes coréennes, 2 concombres, 6 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à café de jus de citron, sel, épices.
Préparation : Coupez le poulet fumé et les concombres en dés, hachez légèrement les carottes coréennes et ajoutez le maïs. Mélangez la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, le sel et les épices, puis assaisonnez la salade.
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9. Salade de poulet fumé, ananas et maïs
Source : liveinternet.ruL'équilibre parfait entre le sucré et le salé – un classique éprouvé.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 500 g d'ananas en conserve, 200 g de fromage à pâte dure, 6 œufs, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir les œufs et coupez-les en dés avec le poulet fumé et les ananas. Râpez le fromage grossièrement. Mélangez et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et des épices. Vous pouvez la disposer en couches, en badigeonnant chaque couche de mayonnaise.
10. Salade de poulet fumé, maïs et crêpes aux œufs
Source : fb.ruUne façon intéressante de réinventer les œufs dans une salade !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 100 g de maïs en conserve, 6 œufs, 3 cuillères à soupe de fécule, 2 gousses d'ail, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Battez les œufs à la fourchette avec la fécule et les épices selon votre goût. Faites cuire plusieurs crêpes fines, laissez-les refroidir et coupez-les en julienne. Mélangez la mayonnaise avec l'ail haché. Coupez le poulet fumé en lanières, ajoutez le maïs et les crêpes aux œufs, puis assaisonnez la salade.
11. Salade de poulet fumé, maïs et champignons
Source : pinterest.comUne salade nourrissante et délicieuse pour toute table de fête.
Il vous faudra : 400 g de poulet fumé, 150 g de maïs en conserve, 300 g de champignons, 1 oignon, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Hachez l'oignon, coupez les champignons en lamelles, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits et assaisonnez. Coupez le poulet fumé, ajoutez le maïs et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
12. Salade de poulet fumé, maïs et poivron
Source : cookingmir.ruElle se distingue non seulement par son goût et son apparence vifs, mais aussi par une agréable variété de textures.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 2 poivrons, 200 g de fromage à pâte dure, 1 botte d'oignons verts, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Coupez le poulet fumé et les poivrons, râpez le fromage grossièrement et hachez les oignons verts. Ajoutez le maïs, assaisonnez et mélangez la salade avec de la mayonnaise.
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13. Salade de bâtonnets de crabe, poulet fumé et maïs
Source : mirtesen.ruUne salade inhabituelle pour ceux qui n'ont pas peur d'essayer de nouvelles choses.
Il vous faudra : 200 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 200 g de bâtonnets de crabe, 5 œufs, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir les œufs durs, coupez tous les ingrédients en dés et ajoutez le maïs. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et vos épices préférées.
14. Salade de poulet fumé, riz et maïs
Source : dzen.ruUne autre salade universelle et facile à préparer à partir d'ingrédients accessibles.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 100 g de maïs en conserve, 100 g de riz cuit, 3 œufs, 1 oignon, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites cuire le riz et les œufs à l'avance. Coupez les œufs et le poulet fumé en dés. Hachez l'oignon et ébouillantez-le. Ajoutez le maïs, assaisonnez le tout et mélangez la salade avec de la mayonnaise.
15. Salade de poulet fumé, maïs et pomme
Source : cookpad.comPour cette recette, choisissez des pommes acides ou aigres-douces et fermes.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 1-2 pommes, 3 œufs, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir et coupez les œufs en dés. Coupez de la même manière le poulet fumé et les pommes épluchées. Ajoutez le maïs et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et des épices.
16. Salade de poulet fumé, cornichons et maïs
Source : pinterest.comLe plus souvent, les concombres frais sont utilisés dans de telles recettes, mais voici un peu de variété !
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 100 g de cornichons, 100 g de fromage à pâte dure, 1 carotte, 1 oignon, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Coupez l'oignon, râpez la carotte et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Râpez le fromage, coupez les cornichons et le poulet fumé en julienne, mélangez le tout avec le maïs, assaisonnez et mélangez la salade avec de la mayonnaise.
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17. Salade de poulet fumé, maïs et pruneaux
Source : youtube.comTrès savoureuse, originale et vraiment festive – à essayer absolument !
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 1 chou chinois, 2 concombres, 1 poivron, 100 g de pruneaux, mayonnaise, moutarde, sel, épices, herbes.
Préparation : Faites tremper les pruneaux dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Émincez le chou chinois, coupez les autres ingrédients en julienne, ajoutez le maïs et un peu d'herbes. Pour la vinaigrette, mélangez la mayonnaise, une cuillère de moutarde, du sel et des épices.
18. Salade de poulet fumé, petits pois et maïs
Source : liveinternet.ruLes petits pois et le maïs en conserve se marient bien dans une même recette.
Il vous faudra : 300 g de poulet fumé, 100 g de maïs en conserve, 100 g de petits pois en conserve, 3 pommes de terre, 1 carotte, 2 cornichons, 4 œufs, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites cuire les pommes de terre, les carottes et les œufs à l'avance, laissez-les refroidir. Coupez tous les ingrédients en dés, ajoutez les petits pois et le maïs. Assaisonnez et mélangez la salade avec de la mayonnaise.
19. Salade de légumes au poulet fumé et au maïs
Source : mirtesen.ruPour l'assaisonnement, il suffit d'huile végétale ou de jus de citron.
Il vous faudra : 500 g de poulet fumé, 250 g de maïs en conserve, 150 g de carottes coréennes, 200 g de chou chinois, 200 g de concombres, 100 g de poivron, 100 g d'oignon violet, 2 poignées de mélange de salade, 1 botte d'herbes.
Préparation : Coupez le poulet fumé et tous les légumes en morceaux de taille similaire. Hachez les herbes, ajoutez le mélange de salade avec le maïs et assaisonnez la salade à votre goût.
20. Salade de poulet fumé, maïs et chips
Source : dzen.ruEt encore une recette pour les amateurs de salades croquantes et de textures variées !
Il vous faudra : 400 g de poulet fumé, 200 g de maïs en conserve, 200 g de carottes coréennes, 4 œufs, 1 paquet de chips au goût, mayonnaise, sel, épices.
Préparation : Faites bouillir, refroidir et coupez les œufs. Coupez séparément le poulet et hachez légèrement les carottes. Disposez la salade en couches : poulet fumé, carottes, maïs, œufs. Badigeonnez toutes les couches de mayonnaise et d'épices. Cassez légèrement les chips et saupoudrez-en la salade avant de servir.
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