20 sandwichs au caviar rouge qui raviront vos invités
Source : Echo617, AdobeStockLes sandwichs au caviar rouge sont l'amuse-gueule de fête le plus universel et tout simplement le meilleur pour le Nouvel An et au-delà. Chaque famille a sûrement quelques recettes qui se transmettent de génération en génération. Cette fois, nous vous proposons d'ajouter un peu de variété !
1. Sandwichs au caviar rouge et au beurre
Source : argumentrus.ruUne recette classique de sandwichs légèrement améliorée.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 30 g de beurre, 4 brins d'aneth, 4 tranches de concombre, 80 g de caviar rouge.
Préparation : Tartinez les tranches de pain de beurre mou. Disposez une rondelle de concombre, puis le caviar rouge, et décorez d'aneth.
2. Sandwichs au caviar rouge, fromage frais et citron
Source : kartinkin.netMoins gras, mais très savoureux et simples !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 4 brins de persil, 4 tranches de citron, 100 g de fromage frais, 80 g de caviar rouge.
Préparation : Tartinez le pain de fromage frais et disposez le caviar rouge. Par-dessus, mettez une tranche de citron et des feuilles de persil.
3. Sandwichs au caviar rouge et feuilles de salade
Source : cookpad.comDes sandwichs élégants et jolis, prêts en quelques minutes.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 100 g de caviar rouge, 100 g de fromage frais, 1/2 citron, 2-3 feuilles de salade.
Préparation : Tartinez le pain de fromage frais et disposez joliment des morceaux de feuilles de salade. Par-dessus, mettez une tranche de citron puis un peu de caviar rouge.
4. Sandwichs au caviar rouge sans pain
Source : storinka.com.uaUne version diététique et saine de votre amuse-gueule préféré.
Il vous faudra : 2 concombres, 1 pot de caviar rouge, 100 g de fromage blanc, 2 brins d'herbes.
Préparation : Coupez les concombres en tranches épaisses et disposez le fromage blanc par-dessus. Mettez le caviar rouge dessus, et décorez le tout d'herbes.
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5. Sandwichs au caviar rouge et fromage à pâte dure
Source : Archives du service de presseSi vous le souhaitez, vous pouvez découper des formes amusantes dans le fromage.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 4 tranches de fromage à pâte dure, 50 g de beurre.
Préparation : Tartinez le pain de beurre et disposez un morceau de fromage. Par-dessus, déposez délicatement le caviar rouge.
6. Sandwichs au caviar rouge et olives noires
Source : bravopovar.ruSi les sandwichs se défont, fixez le tout avec des brochettes.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 100 g de caviar rouge, 50 g de beurre, 1/2 citron, 1 poignée d'olives noires, 4 brins d'aneth.
Préparation : Tartinez le pain de fromage frais et disposez le caviar rouge par-dessus. Ensuite, mettez une tranche de citron, un brin d'herbe et décorez le sandwich d'olives noires.
7. Sandwichs au caviar rouge, fromage fondu et ricotta
Source : argumentrus.ruUne variation originale de la tartinade au fromage avec une saveur très prononcée.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 1 fromage fondu, 1 œuf, 60 g de ricotta, épices.
Préparation : Faites cuire un œuf dur et râpez-le avec le fromage fondu. Mélangez avec la ricotta et les épices, puis étalez sur les tranches de pain. Par-dessus, disposez le caviar rouge. Décorez les sandwichs préparés avec des herbes à votre goût.
8. Sandwichs au caviar rouge, fromage blanc et avocat
Source : ginger-slim.ruLes craquelins ou le pain grillé conviennent parfaitement à ces sandwichs.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 100 g de caviar rouge, 120 g de fromage blanc, 1 avocat, 4 brins d'aneth.
Préparation : Tartinez le pain de fromage blanc. D'un côté, disposez de fines tranches d'avocat, et de l'autre, le caviar rouge. Décorez le tout d'aneth.
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9. Sandwichs au caviar rouge et saumon
Source : realrecipesru.funL'amuse-gueule préparé peut être arrosé de vinaigre balsamique ou saupoudré de sésame.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 100 g de caviar rouge, 100 g de saumon fumé, 1 concombre, 100 g de fromage frais.
Préparation : Tartinez le pain de fromage frais. Coupez finement le concombre et le saumon, roulez les tranches et disposez-les par-dessus. Répartissez le caviar rouge sur les sandwichs.
10. Sandwichs au caviar rouge et foie de morue
Source : povaresha.ruDes sandwichs originaux et copieux – un excellent choix pour toute table de fête !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 40 g de foie de morue, 2 brins d'herbes.
Préparation : Tartinez le pain de foie de morue écrasé. Saupoudrez le tout d'herbes hachées et disposez le caviar par-dessus.
11. Sandwichs au caviar rouge et saumon rose
Source : prigotovim-v-multivarke.ruPour cette recette, vous aurez besoin de saumon rose légèrement salé.
Il vous faudra : 5 tranches de pain, 5 tranches de saumon rose, 1/2 citron, 100 g de caviar rouge, 50 g de beurre.
Préparation : Tartinez le pain de beurre. D'un côté, mettez une tranche de saumon rose, et de l'autre, le caviar rouge et des morceaux de citron.
12. Sandwichs au caviar rouge, avocat et beurre
Source : eda.showCes sandwichs sont très copieux et peuvent servir de repas complet.
Il vous faudra : 5 tranches de pain, 100 g de caviar rouge, 1 avocat, 80 g de beurre, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 4 brins d'herbes.
Préparation : Mixez l'avocat avec le jus de citron et les herbes. Ajoutez le beurre mou, fouettez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène et tartinez le pain. Par-dessus, disposez le caviar rouge.
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13. Sandwichs au caviar rouge, fromage cottage et herbes
Source : kaytes.ruLe caviar rouge se marie harmonieusement avec une grande variété de fromages.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 150 g de fromage cottage, 3 brins d'aneth.
Préparation : Écrasez le fromage cottage à la fourchette et mélangez-le avec la mayonnaise et l'aneth haché. Étalez la masse de fromage sur le pain et disposez le caviar rouge par-dessus.
14. Sandwichs au caviar rouge, saumon et fromage de chèvre
Source : biruli-rt.ruVous pouvez utiliser un autre fromage à pâte molle à votre goût.
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre et de fromage frais, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de câpres, 2 brins d'aneth, 4 morceaux de saumon.
Préparation : Mélangez les deux types de fromage, la crème fraîche, l'aneth haché et les câpres. Étalez la masse sur le pain et disposez le poisson rouge avec le caviar par-dessus.
15. Sandwichs au caviar rouge et tomates
Source : recpty.ruChoisissez de petites tomates cerises, éventuellement de différentes couleurs.
Il vous faudra : 6 tranches de pain, 120 g de caviar rouge, 120 g de fromage frais, 3 brins d'oignon vert.
Préparation : Tartinez le pain de fromage frais et disposez le caviar rouge et les moitiés de tomates cerises. Saupoudrez les sandwichs d'oignon vert finement haché.
16. Sandwichs au caviar rouge et crevettes
Source : argumentrus.ruDes sandwichs élégants et festifs pour les gourmands !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 120 g de crevettes, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de yaourt, 0,5 cuillère à café de moutarde, 2 brins d'herbes.
Préparation : Faites cuire les crevettes, hachez-les finement et mélangez-les avec la crème fraîche, le yaourt, la moutarde et les herbes hachées. Étalez toute cette masse sur le pain et disposez le caviar par-dessus.
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17. Sandwichs au caviar rouge sur craquelins
Source : dreamstime.comIls plairont à ceux qui surveillent leur alimentation et suivent un régime sain.
Il vous faudra : 4 craquelins, 100 g de fromage blanc, 4 brins d'aneth, 120 g de caviar rouge.
Préparation : Tartinez les craquelins de fromage blanc. Par-dessus, disposez le caviar rouge. Décorez les sandwichs d'aneth.
18. Sandwichs au caviar rouge et œuf dur
Source : profile.ruIls sont particulièrement bons sur des tranches de baguette grillées.
Il vous faudra : 8 tranches de baguette, 2 œufs, 120 g de caviar rouge, 4 feuilles de salade, 40 g de beurre.
Préparation : Faites griller la baguette dans une poêle sèche et tartinez-la légèrement de beurre. Mettez un morceau de feuille de salade. Faites cuire les œufs durs, coupez-les en tranches et disposez-les par-dessus. Sur les œufs, mettez le caviar rouge.
19. Sandwichs au caviar rouge, radis et avocat
Source : Archives du service de presseCes sandwichs sont même parfaits pour un joli petit-déjeuner !
Il vous faudra : 4 tranches de pain, 80 g de caviar rouge, 1 avocat, 1 cuillère à café d'huile d'olive, 4 radis, 2 brins de persil.
Préparation : Écrasez l'avocat à la fourchette et mélangez-le avec l'huile et le persil haché. Assaisonnez à votre goût et étalez la masse sur le pain. Par-dessus, disposez de fines tranches de radis et le caviar rouge.
20. Sandwichs au caviar rouge et tartinade à l'ail
Source : kartinkin.netLa tartinade classique au fromage et à l'ail sera également parfaite ici !
Il vous faudra : 120 g de caviar rouge, 5 tranches de pain, 1 œuf, 100 g de fromage au goût, 2 gousses d'ail, 3 cuillères à café de mayonnaise.
Préparation : Faites cuire un œuf et râpez-le avec le fromage et l'ail. Mélangez le tout avec la mayonnaise. Faites griller le pain des deux côtés dans une poêle, tartinez-le de la préparation et disposez le caviar rouge.
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