8 recettes incroyables de pommes de terre au bacon à l'Airfryer
Source : Robert Latawiec, AdobeStockIl est difficile d'imaginer un accompagnement plus polyvalent que la pomme de terre. Et les pommes de terre au bacon peuvent même faire office de plat principal complet ! Dans cette sélection de recettes, nous vous montrerons comment les préparer à l'Airfryer pour qu'elles soient bien cuites et dorées. Servez avec une sauce de votre choix ou des légumes frais !
1. Pommes de terre accordéon au bacon à l'Airfryer
Source : AdobeStockVous pouvez utiliser les épices pour pommes de terre que vous aimez.
Il vous faudra : 6 pommes de terre, 100 g de bacon, huile d'olive, sel, épices.
Préparation : Lavez soigneusement les pommes de terre avec leur peau, faites des entailles en accordéon, arrosez d'huile d'olive et saupoudrez d'épices. Faites d'abord cuire les pommes de terre environ 30 minutes à l'Airfryer à 170 degrés, puis coupez le bacon en petits morceaux et insérez-les dans les entailles des pommes de terre. Faites cuire encore 10 minutes à 190 degrés.
2. Pommes de terre farcies au bacon à l'Airfryer
Source : AdobeStockChoisissez de grosses pommes de terre de taille similaire.
Il vous faudra : 4 pommes de terre, 200 g de bacon, 100 g de fromage à pâte dure, 50 g de crème fraîche, herbes, sel, épices.
Préparation : Lavez et enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium, puis faites-les cuire 45 minutes à l'Airfryer à 180 degrés. Séparez, hachez et faites frire le bacon, râpez le fromage, hachez finement les herbes et mélangez le tout avec la crème fraîche, le sel et les épices. Coupez les pommes de terre cuites en deux dans le sens de la longueur, déposez la garniture sur chaque moitié et faites cuire encore 5 à 7 minutes.
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3. Pommes de terre enveloppées de bacon, cuites à l'Airfryer
Source : AdobeStockDans ce cas, nous allons simplement envelopper chaque pomme de terre d'une tranche de bacon.
Il vous faudra : 6 pommes de terre moyennes, 6 tranches de bacon, 25 g de crème fraîche, sel, épices.
Préparation : Pelez et faites bouillir les pommes de terre, puis badigeonnez chacune d'elles de crème fraîche assaisonnée. Si les pommes de terre sont grosses, vous pouvez les couper en deux. Ensuite, enveloppez chaque pomme de terre dans du bacon et faites cuire environ 10 minutes à l'Airfryer à 200 degrés.
4. Pommes de terre au bacon et suluguni à l'Airfryer
Source : AdobeStockIl est absolument impossible de résister à un tel plat !
Il vous faudra : 6 pommes de terre, 6 tranches de bacon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de ketchup, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2-3 gousses d'ail, 1/2 bouquet d'herbes, 80 g de suluguni.
Préparation : Mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le ketchup, l'ail pressé et les herbes hachées. Pelez et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites, badigeonnez chacune d'elles de la sauce préparée précédemment et enveloppez-les de bacon. Disposez les préparations dans le moule de l'Airfryer, saupoudrez de suluguni râpé et faites cuire environ 10 minutes à 200 degrés.
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5. Pommes de terre au bacon sous fromage à l'Airfryer
Source : AdobeStockDes produits simples dans une recette infaillible.
Il vous faudra : 500 g de pommes de terre, 100 g de bacon, 80 g de fromage à pâte dure, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel, épices.
Préparation : Coupez et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Séparez, mélangez la crème fraîche, l'œuf, le sel et les épices, versez cette sauce sur les pommes de terre et mélangez. Disposez dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé et disposez les tranches de bacon par-dessus. Faites cuire 15 minutes à l'Airfryer à 200 degrés.
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6. Pommes de terre au bacon et champignons à l'Airfryer
Source : AdobeStockUn plat copieux et délicieux, idéal pour le déjeuner ou le dîner.
Il vous faudra : 500 g de pommes de terre, 180 g de bacon, 300 g de champignons, 1 oignon, 100 g de fromage à pâte dure, sel, épices.
Préparation : Coupez les pommes de terre en rondelles, les champignons en lamelles, l'oignon en rondelles et le bacon en tranches. Disposez une partie de l'oignon, des champignons, du bacon et des pommes de terre dans le moule dans cet ordre, puis répétez les couches plusieurs fois. Couvrez le moule de papier aluminium et faites cuire environ 40 minutes à l'Airfryer à 180 degrés. Ensuite, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire encore 5 à 7 minutes.
7. Gratin de pommes de terre au bacon à l'Airfryer
Source : AdobeStockCe gratin peut même être servi pour une table de fête !
Il vous faudra : 600 g de pommes de terre, 100 g de bacon, 100 g de fromage à pâte dure, 200-250 ml de crème épaisse, beurre, sel, épices.
Préparation : Hachez et faites légèrement dorer le bacon dans une poêle. Pelez et coupez les pommes de terre en fines tranches, rincez-les pour enlever l'amidon et séchez-les. Disposez la moitié des pommes de terre dans le moule, saupoudrez d'épices et de la moitié du fromage râpé. Disposez le bacon, puis à nouveau les pommes de terre et assaisonnez.
Versez la crème, disposez les morceaux de beurre et faites cuire 45 minutes à l'Airfryer à 180 degrés. Si nécessaire, couvrez de papier aluminium pendant la cuisson. À la fin, saupoudrez du reste de fromage et faites cuire encore 10 minutes.
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8. Pommes de terre aux courgettes, tomates et bacon à l'Airfryer
Source : AdobeStockUn gratin très copieux pour une grande famille !
Il vous faudra : 500 g de pommes de terre, 1/2 poivron, 1/2 courgette, 2 tomates, 4 tranches de bacon, 150-180 ml de crème, 100 g de fromage à pâte dure, 2 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de beurre, sel, épices.
Préparation : Coupez finement tous les légumes et le bacon. Séparez, faites revenir la farine dans le beurre, versez la crème, ajoutez le fromage râpé, le sel et les épices. Mélangez bien et laissez mijoter cette sauce quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe. Disposez joliment les légumes et le bacon dans le moule, versez la sauce obtenue, couvrez de papier aluminium et faites cuire 40 minutes à l'Airfryer à 180 degrés.
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