Les 10 meilleures recettes de pommes de terre à l'airfryer
Source : CHZU, AdobeStockMême un ingrédient aussi simple que la pomme de terre peut être préparé de différentes manières. Les pommes de terre cuites à l'airfryer sont de plus en plus populaires. C'est beaucoup plus sain que de les faire frire à la poêle ou dans une friteuse, car on peut utiliser un minimum d'huile tout en obtenant la même croûte appétissante. Nous partageons les 10 meilleures recettes !
1. Frites à l'airfryer
Source : postila.ruElles deviendront à coup sûr votre plat préféré !
Il vous faudra : 6 pommes de terre, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, du sel.
Préparation : Coupez les pommes de terre en fines allumettes et mélangez-les uniformément avec l'huile et le sel. Disposez la préparation sur un plateau perforé sur la grille supérieure de l'airfryer, couvrez de papier aluminium et faites cuire pendant 15-20 minutes à 250 degrés. Vérifiez la cuisson périodiquement.
2. Pommes de terre rustiques à l'airfryer
Source : youtube.comMoelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur – impossible de préparer de telles pommes de terre à la poêle.
Il vous faudra : 700 g de pommes de terre, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à café de sel, 2 pincées de paprika, 2 pincées de curcuma, herbes aromatiques.
Préparation : Coupez les pommes de terre en quartiers et mélangez-les avec toutes les épices, les herbes et l'huile. Préchauffez l'airfryer, disposez les pommes de terre dans le panier et faites cuire pendant 20 minutes à 200 degrés. Retournez-les après 10-12 minutes.
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3. Pommes de terre à l'huile de moutarde à l'airfryer
Source : pinterest.comVous pouvez les préparer pour le déjeuner ou le dîner.
Il vous faudra : 6 pommes de terre, 4 cuillères à soupe d'huile de moutarde, sel, épices.
Préparation : Coupez les pommes de terre en gros morceaux et mélangez-les avec l'huile et les épices. Faites cuire le plat sur la grille inférieure de l'airfryer pendant 20 minutes à 200 degrés. Ensuite, retournez-les et faites cuire les quartiers encore 10 minutes.
4. Pommes de terre au paprika à l'airfryer
Photo : photorecept.ruPour un arôme encore plus prononcé, utilisez du paprika fumé au lieu du paprika ordinaire.
Il vous faudra : 6 pommes de terre, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel, 1,5 cuillère à café de paprika, poivre rouge moulu, ail séché.
Préparation : Coupez les pommes de terre en allumettes et mélangez-les avec l'huile d'olive, le sel et toutes les épices. Faites-les cuire pendant 20-25 minutes dans l'airfryer à 200 degrés, en les retournant toutes les 5-7 minutes.
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5. Pommes de terre nouvelles à l'airfryer
Source : cookpad.comAccompagnera à merveille tout plat de poisson ou de viande.
Il vous faudra : 500 g de pommes de terre nouvelles, 2 gousses d'ail, 6 brins d'aneth, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, épices.
Préparation : Laissez les petites pommes de terre entières et coupez les plus grosses en bâtonnets. Mélangez avec l'ail haché, l'aneth, l'huile et les épices. Faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans le panier de l'airfryer à 200 degrés.
6. Pommes de terre nouvelles rôties avec la peau à l'airfryer
Source : dzen.ruCette recette convient aux très petites pommes de terre qui n'ont pas besoin d'être épluchées.
Il vous faudra : 500 g de petites pommes de terre nouvelles, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 gousses d'ail, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Lavez soigneusement les pommes de terre et mélangez-les avec l'huile végétale, l'ail haché, le sel et les épices, puis laissez reposer pendant 15 minutes. Vous pouvez également tout mélanger dans un sac pour que le mélange aromatique se répartisse uniformément.
Tapissez le panier de l'airfryer de papier sulfurisé, disposez les pommes de terre en une seule couche et faites cuire pendant 30 minutes à 190 degrés. Ensuite, augmentez la température à 200-220 degrés et faites dorer les pommes de terre un peu plus.
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7. Pommes de terre à la mayonnaise à l'airfryer
Photo : ogorodsadovod.comPour un arôme plus prononcé, nous vous conseillons d'ajouter un peu de romarin.
Il vous faudra : 5 pommes de terre, 100 g de mayonnaise, épices.
Préparation : Mélangez la mayonnaise avec les épices. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en deux ou en quartiers, et badigeonnez-les de mayonnaise. Faites cuire pendant 30-35 minutes dans l'airfryer à 250 degrés.
8. Pommes de terre rôties en papillote à l'airfryer
Source : fb.ruUne recette facile si vous avez besoin de faire cuire des pommes de terre pour des salades ou d'autres plats.
Il vous faudra : 6 pommes de terre, 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale.
Préparation : Lavez soigneusement les pommes de terre, badigeonnez-les d'huile végétale et enveloppez chaque tubercule dans du papier aluminium. Faites cuire pendant 40 minutes sur la grille de l'airfryer à 190 degrés.
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9. Pommes de terre en sachet de cuisson à l'airfryer
Photo : pinterest.comElles sont ainsi moelleuses et tendres, sans croûte croustillante.
Il vous faudra : 500 g de pommes de terre, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 bouquet d'herbes, épices.
Préparation : Coupez les pommes de terre en morceaux de taille moyenne. Hachez les herbes et mélangez le tout avec la crème fraîche et les épices. Mettez les pommes de terre dans le sachet de cuisson et faites-les cuire pendant 30-35 minutes dans le panier de l'airfryer à 220 degrés.
10. Pommes de terre farcies à l'airfryer
Source : cookpad.comDans cette recette, il faudra d'abord faire bouillir les pommes de terre.
Il vous faudra : 2 grosses pommes de terre, 100 g de feta, 30 g de fromage à pâte dure, herbes, épices.
Préparation : Lavez soigneusement les pommes de terre, faites-les bouillir avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis coupez-les en deux et retirez une partie de la chair à l'aide d'une cuillère. Écrasez et mélangez la feta avec les herbes hachées et les épices selon votre goût, ajoutez la moitié du fromage râpé. Mélangez la masse de fromage avec la chair de pomme de terre, remplissez les moitiés avec cette garniture et saupoudrez du reste de fromage. Faites cuire les pommes de terre farcies pendant 10-15 minutes dans l'airfryer à 200 degrés.
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