12 Füllungen für Lawasch-Rollen, die jedem schmecken werden

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Selbst ein einfacher Lawasch kann die Basis für Dutzende verschiedener Snacks sein. Lawasch-Rollen sind ein wahrer Fund, denn sie können mit allem Möglichen zubereitet und in ein süßes Dessert, einen salzigen Snack oder einen herzhaften Imbiss verwandelt werden. In unserer Auswahl haben wir nur die besten Rezepte für Lawasch-Rollen-Füllungen zusammengestellt. Wählen Sie selbst!

1. Mit Krabbenstäbchen und Gurke

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Eine frische und leichte Füllung für jede festliche Rolle.

Zutaten

Lassen Sie die Rolle vor dem Anschneiden unbedingt etwas ziehen.

• 200 g Krabbenstäbchen;
• 1 Gurke;
• 4 Hühnereier;
• 100 g Schmelzkäse;
• 3 Esslöffel Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie die Eier hart und reiben Sie sie zusammen mit dem Schmelzkäse.
2. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen fein, die Gurke reiben Sie und drücken Sie sie leicht aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
3. Mischen Sie alle Zutaten mit Mayonnaise. Bei Bedarf die Füllung nach Geschmack würzen.

2. Füllung mit Lachs und Frischkäse

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Eine weitere der beliebtesten festlichen Füllungen. Ein wahrer Genuss!

Zutaten

Wählen Sie den Lachs, der Ihnen am besten schmeckt.

• 200 g leicht gesalzener Lachs;
• 150 g Frischkäse;
• 1 Gurke;
• 2 Zweige Dill.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Schneiden Sie den Lachs in dünne Scheiben, die Gurke in dünne Streifen und hacken Sie den Dill fein.
2. Bestreichen Sie den Lawasch mit Frischkäse und bestreuen Sie ihn mit Dill.
3. Verteilen Sie die Lachsstücke und Gurken gleichmäßig darauf.

3. Mit Schinken und Käse

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So eine Rolle kann man sogar zum Frühstück zubereiten!

Zutaten

Nehmen Sie eine feste und nicht zu wässrige Tomate.

• 200 g Schinken;
• 100 g Hartkäse;
• 1 Tomate;
• 3 Esslöffel Mayonnaise;
• 2 Zweige Petersilie;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Reiben Sie den Käse, schneiden Sie den Schinken fein und hacken Sie die Petersilie.
2. Schneiden Sie die Tomate in Würfel und drücken Sie sie leicht aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
3. Mischen Sie alles mit Mayonnaise, salzen und pfeffern Sie die Füllung nach Geschmack.

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4. Mit Huhn und koreanischen Karotten

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Eine saftige und pikante Füllung für Liebhaber besonders intensiver Geschmäcker.

Zutaten

Für das Rezept eignet sich sowohl gekochtes als auch gebackenes Hähnchenfilet.

• 1 Hähnchenfilet;
• 150 g koreanische Karotten;
• 100 g Hartkäse;
• 2 Esslöffel Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Bereiten Sie das Hähnchen im Voraus auf beliebige Weise zu, lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie es fein.
2. Reiben Sie den Käse und zerkleinern Sie die koreanischen Karotten leicht.
3. Mischen Sie die gesamte Füllung mit Mayonnaise.

5. Füllung mit Sprotten und Schmelzkäse

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Schmilzt einfach im Mund und ist kinderleicht zuzubereiten!

Zutaten

Die Sprotten können leicht zerdrückt oder in kleinen Stücken belassen werden.

• 1 Dose Sprotten;
• 100 g Schmelzkäse;
• 3 Hühnereier;
• 2 Esslöffel Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie die Eier, lassen Sie sie abkühlen und reiben Sie sie.
2. Reiben Sie den Schmelzkäse auf die gleiche Weise und fügen Sie die Sprotten hinzu.
3. Würzen Sie die Füllung mit einer kleinen Menge Mayonnaise.

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6. Füllung mit Banane und Frischkäse

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Es entsteht eine Art süße Rolle, die man zum Tee oder Kaffee servieren kann.

Zutaten

Fügen Sie nach Belieben etwas geriebene Schokolade oder Zimt hinzu.

• 2 Bananen;
• 150 g Frischkäse;
• 2 Esslöffel Puderzucker;
• 1 Teelöffel Vanillezucker.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Mischen Sie Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Bestreichen Sie den Lawasch gleichmäßig mit dieser Creme.
3. Legen Sie dünne Bananenscheiben darauf.

7. Mit Schinken und Gemüse

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Eine saftige und farbenfrohe Lawasch-Rolle mit viel frischem Gemüse.

Zutaten

Für die Füllung eignet sich absolut jeder Schinken oder Karbonade.

• 180 g Schinken;
• 100 g Chinakohl;
• 1 Paprika;
• 1 Gurke;
• 100 g Frischkäse;
• 2 Esslöffel Mayonnaise oder Joghurt;
• Salz und Gewürze.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Schneiden Sie den Chinakohl dünn, die Gurke, die Paprika und den Schinken in dünne Streifen.
2. Mischen Sie den Frischkäse mit Mayonnaise oder Joghurt und würzen Sie nach Geschmack.
3. Bestreichen Sie den Lawasch mit der entstandenen Masse und verteilen Sie die Füllung.

8. Füllung mit Quark und Kräutern

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Auch gut geeignet für einen schnellen Snack im Alltag.

Zutaten

Wenn der Quark zu trocken ist, fügen Sie etwas mehr Sauerrahm hinzu.

• 250 g Quark mit 5% Fett;
• 2 Esslöffel Sauerrahm;
• 3 Zweige Dill;
• 2 Stangen Lauchzwiebeln;
• 1 Knoblauchzehe;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Zerdrücken Sie den Quark mit einer Gabel, salzen, pfeffern und mischen Sie ihn mit Sauerrahm.
2. Hacke Sie Dill und Lauchzwiebeln fein. Pressen Sie den Knoblauch durch eine Presse.
3. Mischen Sie alles mit der Quarkfüllung.

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9. Füllung mit gebratenen Pilzen und Käse

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Eine klassische Füllung, der niemand widerstehen kann.

Zutaten

Am besten die Champignons vorher anbraten und abkühlen lassen.

• 250 g Champignons;
• 150 g Hartkäse;
• 1 Zwiebel;
• 2 Esslöffel Mayonnaise;
• Pflanzenöl zum Braten.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Zwiebel und Pilze hacken und braten, bis sie gar sind.
2. Reiben Sie den Käse und mischen Sie ihn dann mit den gebratenen Champignons und Mayonnaise.
3. Bei Bedarf die Füllung salzen und pfeffern.

10. Mit Thunfischkonserven und Eiern

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Eine zarte Fischfüllung, die sich hervorragend für den festlichen Tisch eignet.

Zutaten

Ersetzen Sie Mayonnaise durch Joghurt mit Senf – und Sie erhalten einen gesunden Snack.

• 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft;
• 4 Hühnereier;
• 2 Stangen Lauchzwiebeln;
• Mayonnaise;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie die Eier, lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie fein.
2. Zerdrücken Sie den Thunfisch mit einer Gabel und hacken Sie die Lauchzwiebeln.
3. Mischen Sie die Füllung, salzen, pfeffern und würzen Sie sie mit Mayonnaise.

Vorspeisen

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11. Füllung mit Dorschleber und Gurke

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Eine sehr sättigende Füllung für das festliche Menü und darüber hinaus.

Zutaten

Frische Gurke verleiht der Rolle etwas mehr Saftigkeit.

• 1 Dose Dorschleber;
• 3-4 Hühnereier;
• 1 Gurke;
• 1-2 Esslöffel Mayonnaise;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie die Eier hart und reiben Sie sie.
2. Zerdrücken Sie die Dorschleber und mischen Sie sie mit den Eiern und Mayonnaise.
3. Hacke Sie die Gurke fein, drücken Sie sie leicht aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und fügen Sie sie der Füllung hinzu.

12. Füllung mit Frischkäse und getrockneten Tomaten

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Liebhaber der mediterranen Küche werden sicherlich interessiert sein!

Zutaten

Fügen Sie nach Belieben eine Handvoll Rucola zur Füllung hinzu.

• 200 g Frischkäse;
• 100 g getrocknete Tomaten;
• 2 Zweige Basilikum;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Schneiden Sie die getrockneten Tomaten und den Basilikum fein.
2. Bestreichen Sie den Lawasch mit Frischkäse und salzen Sie ihn.
3. Bestreuen Sie ihn mit getrockneten Tomaten und Basilikum. Fertig, guten Appetit!