12 tolle Arten, Würstchen mit Käse im Ofen zuzubereiten
Quelle: Noirchocolate, AdobeStockEine wunderbare Idee für einen schnellen und sättigenden Snack sind Würstchen, die mit Käse im Ofen gebacken werden. Am besten schmecken sie mit frischem Gemüse. Wir zeigen Ihnen 12 der besten Rezepte!
1. Mit Käse gefüllte Würstchen im Ofen
Quelle: zdorovogotovim.ruDas einfachste Rezept ohne Teig oder andere unnötige Zutaten.
Du brauchst: 6 Würstchen, 80 g Hartkäse, 2 Prisen italienische Kräuter, Gewürze.
Zubereitung: Schneide die Würstchen längs ein und fülle sie mit geriebenem Käse. Bestreue sie mit Gewürzen und backe sie auf Backpapier für 20-30 Minuten bei 180 Grad im Ofen.
2. Würstchen mit Käse, Kräutern und Knoblauch im Ofen
Quelle: say7.infoEine interessantere Variante des vorherigen Rezepts.
Du brauchst: 6 Würstchen, 80 g Hartkäse, 2 Knoblauchzehen, 4 Zweige Kräuter, 1 EL Mayonnaise, Gewürze.
Zubereitung: Mische geriebenen Käse, gehackte Kräuter, Knoblauch und Mayonnaise. Würze die Mischung und fülle sie in die längs eingeschnittenen Würstchen. Lege sie auf Backpapier und backe sie für 20-30 Minuten bei 180 Grad im Ofen.
3. Würstchen mit Käse und Speck im Ofen
Quelle: dzen.ruSehr sättigend, zerfallen nicht und trocknen beim Backen nicht aus.
Du brauchst: 5 Würstchen, 50 g Speck, 50 g Hartkäse.
Zubereitung: Schneide die Würstchen längs ein und fülle sie mit geriebenem Käse. Wickle jedes Würstchen in einen dünnen Speckstreifen und lege sie in eine Form. Backe die Würstchen für 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen.
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4. Würstchen mit Käse in Blätterteig
Quelle: eat-me.ruWenn fertiger Blätterteig vorhanden ist, dauert die Zubereitung nur minimal Zeit.
Du brauchst: 5 Würstchen, 250 g Blätterteig, 1 Eigelb, 1 TL Sesam, 80 g Schmelzkäse in Scheiben.
Zubereitung: Tauen Sie den Blätterteig auf und rollen Sie ihn aus, schneiden Sie ihn in 5 Streifen. Wickeln Sie jedes Würstchen zuerst in eine Käsescheibe und dann spiralförmig in einen Teigstreifen. Mit Eigelb bestreichen, mit Sesam bestreuen und die Würstchen für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen schieben.
5. Würstchen mit Käse in Hefeteig
Quelle: malinika.ruDu kannst sie ganz backen oder vor dem Backen in portionsgerechte Scheiben schneiden.
Du brauchst: 500 g Mehl, 250 ml Milch, 1 Ei, 25 g frische Hefe, 1 TL Zucker, 2 TL Salz, 4 EL Pflanzenöl, je 1 TL Basilikum und Oregano, 10-12 Würstchen, 10-12 Scheiben Käse, Ketchup.
Zubereitung: Löse die Hefe in warmer Milch auf. Füge Ei, Öl und dann die gesiebten trockenen Zutaten mit den Kräutern hinzu. Knete den Teig und lasse ihn 1 Stunde an einem warmen Ort gehen. Teile den Teig in 10-12 Portionen und rolle sie zu Fladen aus.
Lege auf jeden Fladen eine Scheibe Käse, bestreiche sie mit Ketchup und lege ein Würstchen darauf. Wickle das Würstchen in den Teig und lasse es so oder schneide es in 2-3 cm große Stücke. Backe alles im Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten lang goldbraun. Die geschnittenen Stücke 10-15 Minuten backen.
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6. Würstchen mit Käse und Senf im Ofen
Quelle: tursar.ruDiese Würstchen sind der perfekte Snack zum Bier.
Du brauchst: 6 Würstchen, 2-3 TL Senf, 6 Speckstreifen, 60 g Hartkäse, Gewürze.
Zubereitung: Schneide die Würstchen längs ein und bestreiche sie innen mit Senf. Fülle sie mit geriebenem Käse und wickle jedes Würstchen spiralförmig in eine Scheibe Speck. Backe sie im Ofen 10-15 Minuten bei 200 Grad.
7. Gebackene Würstchen mit Käse im Brot
Quelle: foto-ram.ruFür dieses Rezept brauchst du möglichst frisches Toastbrot, damit es nicht bricht.
Du brauchst: 6 Scheiben Toastbrot, 6 Scheiben Weich- oder Schmelzkäse, 6 Würstchen, 2 Eier, 30 g Parmesan, Gewürze.
Zubereitung: Verquirle das Ei mit Gewürzen und tauche jede Brotscheibe hinein. Lege eine Scheibe Weichkäse und ein Würstchen auf das Brot. Klappe das Brot um und befestige es mit einem Zahnstocher. Bestreue alles mit geriebenem Parmesan und backe es für 10-15 Minuten bei 190 Grad im Ofen.
8. Würstchen mit Käse, Mayonnaise und Senf im Ofen
Quelle: vk.comBeim Servieren mit Ketchup beträufeln und mit Kräutern bestreuen.
Du brauchst: 3 Würstchen, 100 g Hartkäse, 2 TL Senf, 1 EL Paniermehl, 2 EL Mayonnaise.
Zubereitung: Mische ein Drittel des geriebenen Käses, Senf, Mayonnaise und Paniermehl. Schneide die Würstchen längs ein und fülle sie mit dieser Masse. Bestreue sie mit dem restlichen Käse und backe die Würstchen für 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen.
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9. Würstchenscheiben mit Käse im Ofen
Quelle: za-edoy.ruMan braucht Schmelzkäse für Toast in Form von dünnen, weichen Scheiben.
Du brauchst: 4 Würstchen, 40 g Schmelzkäse, 100 g Blätterteig.
Zubereitung: Rolle den Blätterteig dünn aus und schneide ihn in 4 Rechtecke, die der Länge der Würstchen entsprechen. Lege auf jedes Rechteck eine Scheibe Käse und ein Würstchen und rolle es zu einer Rolle auf. Schneide die Rollen in Scheiben und backe sie für 15-20 Minuten bei 200 Grad im Ofen.
10. Lavash mit Würstchen und Käse im Ofen
Quelle: pinterest.comMan kann den Lavash mit Mayonnaise, Sauerrahm, Ketchup oder Senf bestreichen.
Du brauchst: 6 Würstchen, 150 g Hartkäse, 1-2 Lavash-Blätter, 1 Eigelb.
Zubereitung: Schneide den Lavash in Streifen: Die Breite sollte der Länge der Würstchen entsprechen, und die Länge etwa die Hälfte länger sein. Lege auf jedes Lavash-Blatt eine Scheibe Käse und ein Würstchen. Bestreiche das freie Ende mit verquirltem Eigelb und rolle es auf. Die fertigen Röllchen ebenfalls mit Eigelb bestreichen. Backe sie für 6-7 Minuten bei 200 Grad im Ofen.
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11. Würstchen mit Käse und Zwiebeln im Ofen
Quelle: novyefoto.ruWir empfehlen für dieses Rezept Blätterhefeteig.
Du brauchst: 350 g Blätterteig, 10 Würstchen, 1 Zwiebel, 60 g Hartkäse, 1 Ei, 1 EL Sesam.
Zubereitung: Hacke die Zwiebel und brate sie goldbraun an. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in lange Streifen, entsprechend der Anzahl der Würstchen. Lege auf jeden Streifen Zwiebeln und geriebenen Käse und wickle die Würstchen spiralförmig in diese Streifen. Bestreiche die Teiglinge mit Ei, bestreue sie mit Sesam und backe sie für eine halbe Stunde bei 180 Grad im Ofen.
12. Würstchen mit Käse in Kartoffelteig
Quelle: dzen.ruDiese Würstchen eignen sich sogar als vollwertiges schnelles Abendessen.
Du brauchst: 6 Würstchen, 1 Ei, 500 g Kartoffeln, 80 g Hartkäse, 30 g Mehl, 15 g Dill, 30 g Sesam, Gewürze.
Zubereitung: Koche die Kartoffeln gar, zerdrücke sie zu Püree und lasse sie etwas abkühlen. Füge Ei, Gewürze, Mehl und gehackten Dill hinzu. Knete den Teig, teile ihn in 6 Teile und forme mit feuchten Händen Fladen. Wickle jeden Fladen um ein Würstchen, verbinde die Ränder und wälze die Teiglinge in Sesam. Lege die Teiglinge auf Backpapier, lege auf jeden eine Scheibe Käse und backe sie für 15-20 Minuten bei 180 Grad im Ofen.
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