15 köstliche Rezepte für Buchweizen mit Dosenfleisch
Quelle: Vkuslandia, AdobeStockBuchweizen mit Dosenfleisch ist eher ein Klassiker für unterwegs, aber er lässt sich genauso gut zu Hause zubereiten, wenn man etwas Herzhaftes, Einfaches und Schnelles möchte. Wir haben 15 der besten Rezepte für dich gesammelt!
1. Buchweizen mit Dosenfleisch in der Pfanne
Quelle: food-hunt.ruDas klassischste Rezept für jeden Tag und jede Gelegenheit.
Du brauchst: 220 g Buchweizen, 500 g Dosenfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 500 ml Wasser, 20 g Butter, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Karotte in mittelgroße Stücke schneiden und weich braten. Dosenfleisch hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Buchweizen und Gewürze hinzufügen, umrühren, Wasser hinzufügen und zugedeckt köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist. Zum Schluss die Butter hinzufügen.
2. Buchweizen mit Dosenfleisch im Topf
Quelle: zen.yandex.ruNach dem gleichen Prinzip, mit erhöhten Proportionen, kann Buchweizen auch in einem Kessel zubereitet werden.
Du brauchst: 1,5 Tassen Buchweizen, 500 g Dosenfleisch, 1 Zwiebel, 3 Tassen Wasser, Gewürze.
Zubereitung: Die gehackte Zwiebel im Fett des Dosenfleisches direkt im Topf anbraten. Das Dosenfleisch hinzufügen und weitere ein paar Minuten kochen. Buchweizen und Gewürze hinzufügen, umrühren, mit Wasser aufgießen und zugedeckt kochen, bis der Buchweizen gar ist.
3. Buchweizen mit Dosenfleisch im Multikocher
Quelle: pinterest.ruMan muss nicht darauf achten, dass nichts anbrennt oder überkocht.
Du brauchst: 1 Tasse Buchweizen, 2 Tassen Wasser, 350 g Dosenfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel fein hacken, Karotte reiben und 3-4 Minuten im Modus "Braten" in Pflanzenöl anbraten. Dosenfleisch hinzufügen und weitere 5 Minuten im gleichen Modus braten. Buchweizen, Wasser und Gewürze hinzufügen und den Modus "Getreide" für 25 Minuten einschalten.
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4. Buchweizen mit Dosenfleisch und Tomatenmark
Quelle: fb.ruHell, lecker, nahrhaft und sehr sättigend!
Du brauchst: 160 g Buchweizen, 200 g Karotten, 100 g Zwiebeln, 350 g Dosenfleisch, 3 Knoblauchzehen, 50 g Tomatenmark, 400 ml kochendes Wasser, Curry, Paprika, Ingwer und andere Gewürze.
Zubereitung: Buchweizen waschen, mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten stehen lassen. Zwiebel hacken, Karotte reiben und weich braten. Dosenfleisch mit Fett und alle Gewürze hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen. Buchweizen mit Wasser hinzufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen. Tomatenmark hinzufügen, umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5. Buchweizen mit Dosenfleisch, Sahne und Spinat
Quelle: pinterest.comBei Bedarf kannst du hier noch ein paar Pilze hinzufügen.
Du brauchst: 250 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 1,5 Tassen Wasser, 1/2 Tasse Sahne, 1 Zwiebel, 50 g Spinat, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel fein hacken und anbraten, Spinat hinzufügen und weitere eine Minute braten. Dosenfleisch hinzufügen, und nach 2 Minuten – gewaschenen Buchweizen, Wasser, Sahne und Gewürze. Alles umrühren und zugedeckt köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist.
6. Buchweizen mit Dosenfleisch, Kräutern und Sauerrahm
Quelle: stella-clothes.ruNimm ruhig beliebige Kräuter nach deinem Geschmack.
Du brauchst: 250 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 2 Tassen Wasser, 2 Bund Kräuter, 3 Knoblauchzehen, 100 g dicke Sauerrahm, Gewürze.
Zubereitung: Knoblauch fein hacken, eine halbe Minute anbraten, Dosenfleisch hinzufügen und weitere eine Minute braten. Buchweizen hinzufügen, mit Wasser aufgießen und zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen. Sauerrahm und gehackte Kräuter hinzufügen, würzen und weiter köcheln lassen, bis es gar ist.
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7. Buchweizen mit Dosenfleisch und Pilzen
Quelle: badfon.ruSowohl Waldpilze als auch Champignons sind geeignet. Aber Waldpilze zuerst reinigen und etwa 10 Minuten vorkochen!
Du brauchst: 300 g Buchweizen, 300 g Pilze, 350 g Dosenfleisch, 1 Zwiebel, ein halber Bund Kräuter, Gewürze.
Zubereitung: Buchweizen gar kochen. Zwiebel in Streifen und Pilze in Scheiben schneiden und zusammen 10-15 Minuten anbraten. Dosenfleisch und Gewürze hinzufügen und weitere ein paar Minuten braten. Buchweizen und gehackte Kräuter hinzufügen, alles kurz erwärmen und vom Herd nehmen.
8. Buchweizen mit Dosenfleisch und Käse
Quelle: cookpad.comJeder Käse, der gut schmilzt, ist geeignet.
Du brauchst: 300 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 2 Tassen Wasser, 1 Zwiebel, 100 g Hartkäse, 1 Bund Kräuter, 3 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch hacken, weich braten und Dosenfleisch hinzufügen. Weitere ein paar Minuten braten, gewaschenen Buchweizen und Wasser hinzufügen und zugedeckt köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist. 5 Minuten vor Schluss Gewürze und geriebenen Käse hinzufügen.
9. Buchweizen mit Dosenfleisch und Tomaten
Quelle: beautyhack.ruZarter und saftiger Buchweizen zum Abendessen für die ganze Familie!
Du brauchst: 300 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 2 Tassen Wasser, 1 Bund Kräuter, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 2 Tomaten, 1 TL Tomatenmark, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel, Karotte und Paprika fein hacken und alles zusammen weich braten. Geschälte und gehackte Tomaten und Dosenfleisch hinzufügen und weitere ein paar Minuten braten. Buchweizen und Wasser hinzufügen und zugedeckt köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist. 5 Minuten vor Schluss Tomatenmark, Gewürze und gehackte Kräuter hinzufügen.
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10. Buchweizen mit Dosenfleisch und Gemüse
Quelle: multivarnik.ruJede Gemüsemischung nach Geschmack ist geeignet.
Du brauchst: 500 g Dosenfleisch, 2 Tassen Buchweizen, 4 Tassen Wasser, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Stange Sellerie, 100 g grüne Erbsen, 2 Tomaten, Gewürze.
Zubereitung: Alle Gemüse fein hacken. Zwiebel, Karotte und Sellerie anbraten, Paprika mit grünen Erbsen hinzufügen, und nach 2 Minuten – Tomaten. Nach einer weiteren Minute Dosenfleisch und Gewürze hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen. Gewaschenen Buchweizen und Wasser hinzufügen und alles zugedeckt köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist.
11. Buchweizen mit Dosenfleisch und Kohl
Quelle: vsegdavkusno.ruGeschmorter Kohl, Buchweizen, Fleisch – alles Gute auf einmal!
Du brauchst: 300 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 2,5 Tassen Wasser, 150 g Kohl, 1 Karotte, 1 Zwiebel, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel fein hacken, Karotte reiben und ein paar Minuten anbraten. Dünn geschnittenen Kohl hinzufügen und weich schmoren, dabei Wasser hinzufügen. Dosenfleisch hinzufügen und weitere ein paar Minuten kochen. Dann gewaschenen Buchweizen und das restliche Wasser hinzufügen, würzen und zugedeckt weiter köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist.
12. Buchweizen mit Dosenfleisch und Kartoffeln
Quelle: youtube.comEin sehr sättigendes ländliches Gericht aus einfachen und preiswerten Zutaten.
Du brauchst: 500 g Dosenfleisch, 250 g Buchweizen, 5 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 3 Karotten, Gewürze.
Zubereitung: Buchweizen fast gar kochen. Zwiebel fein hacken, Karotte reiben und ein paar Minuten anbraten. In kleine Würfel geschnittene Kartoffeln hinzufügen und weitere 20 Minuten braten. Würzen, Dosenfleisch hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Buchweizen hinzufügen, umrühren und alles zugedeckt gar kochen.
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13. Buchweizen mit Dosenfleisch und Ei
Quelle: kakprosto.ruEin preiswertes und schnelles Abendessen, wenn man weder Zeit noch Lust hat, lange zu kochen.
Du brauchst: 300 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 2 Eier, 1 Zwiebel, 50 g Butter.
Zubereitung: Buchweizen gar kochen. Eier hart kochen und fein hacken. Zwiebel fein hacken und in Butter goldbraun braten. Dosenfleisch hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Buchweizen und Eier hinzufügen, umrühren, leicht erwärmen und vom Herd nehmen.
14. Buchweizen mit Dosenfleisch und Brokkoli
Quelle: zadovoljna.siDieses Rezept werden Liebhaber von gesunden Gerichten sicherlich zu schätzen wissen!
Du brauchst: 300 g Dosenfleisch, 1 Tasse Buchweizen, 2 Tassen Wasser, 1 Bund Kräuter, 150 g Brokkoli, 100 g Sauerrahm, 1 Lauchstange, 20 g Butter, Gewürze.
Zubereitung: Lauch fein hacken und in Butter anbraten. Kleine Brokkoliröschen hinzufügen. Weitere 5 Minuten braten, Dosenfleisch und gehackte Kräuter hinzufügen. Ebenso lange weiterbraten. Gewaschenen Buchweizen hinzufügen, mit Wasser aufgießen und alles gar kochen. 5 Minuten vor Schluss Sauerrahm hinzufügen.
15. Buchweizen mit Dosenfleisch und Bohnen
Quelle: koolinar.ruWir empfehlen, Bohnen in Tomatensauce zu verwenden, um die Sauce nicht separat zubereiten zu müssen.
Du brauchst: 500 g Dosenfleisch, 2 Tassen Buchweizen, 300 g Bohnen in Tomatensauce, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 4 Tassen Wasser, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Karotte fein hacken, weich braten und Dosenfleisch hinzufügen. Weitere ein paar Minuten braten, gewaschenen Buchweizen hinzufügen und alles mit Wasser aufgießen. Köcheln lassen, bis der Buchweizen gar ist, zum Schluss alles mit Gewürzen und Bohnen vermischen und weitere ein paar Minuten ziehen lassen.
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