15 Lavash-Pizza-Rezepte für jeden Geschmack
Quelle: Dayana Kutsenko, AdobeStockNatürlich kann man den Pizzaboden selbst zubereiten oder fertig kaufen, aber es gibt tatsächlich viel mehr Möglichkeiten. Zum Beispiel kann man Pizza aus Lavash zubereiten. Und heute haben wir 15 tolle Rezepte für dich gesammelt!
1. Lavash-Pizza mit Wurst im Ofen
Quelle: kartinkin.netEinen so dünnen Teig bekommst du auf keine andere Weise!
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 100 g Hartkäse, 120 g geräucherte Wurst, 30 g rote Zwiebel, 40 g Paprika, 3 EL Tomatensauce.
Zubereitung: Lege ein Lavash-Blatt auf Backpapier, reibe ein Drittel des Käses darüber und lege das zweite Blatt darauf. Bestreiche den Pizzaboden mit Tomatensauce und verteile die beliebig geschnittenen Zutaten. Bestreue alles mit dem restlichen geriebenen Käse und backe die Pizza im Ofen für 5-7 Minuten bei 180 Grad.
2. Lavash-Pizza mit Eierguss im Ofen
Quelle: kartinkin.netEin originelles Rezept mit eingelegten Gurken.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 3 Eier, 200 g Hartkäse, 200 g Schinken, 100 g eingelegte Gurken, 1 Handvoll Oliven, 100 g Mayonnaise, 80 g Ketchup.
Zubereitung: Lege Lavash auf Backpapier, reibe die Hälfte des Käses darüber und lege das zweite Blatt darauf. Bestreiche alles mit Ketchup, verteile den geschnittenen Schinken, Gurken und Oliven und backe es für 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen. Schlage die Eier mit Mayonnaise auf, gieße es über die Pizza und bestreue sie mit dem restlichen Käse. Stelle sie zurück in den Ofen, bis der Guss gar ist.
3. Lavash-Pizza mit Champignons und Tomaten
Quelle: edabis.ruDiese Pizza ist buchstäblich in 10 Minuten fertig, was besonders erfreulich ist!
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 150 g Mozzarella, 1 Tomate, 100 g Schinken, 80 g Champignons, 1 Ei, 2 EL Tomatensauce.
Zubereitung: Lege Lavash auf Backpapier, bestreiche es mit verquirltem Ei, bestreue es mit einem Drittel geriebenem Mozzarella und lege das zweite Blatt darauf. Bestreiche es mit Tomatensauce und verteile alle Zutaten. Backe die Pizza im Ofen für etwa 7 Minuten bei 190 Grad.
15 tolle Lavash-Pizza-Rezepte aus der Pfanne
4. Lavash-Pizza in der Mikrowelle
Quelle: m.ok.ruWohl das schnellste und "faulste" Lavash-Pizza-Rezept.
Du brauchst: 1 Lavash-Blatt, je 1 EL Mayonnaise und Ketchup, 2 Tomaten, 80 g Wurst, 1 Handvoll Oliven, 80 g Hartkäse.
Zubereitung: Bestreiche Lavash mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise und verteile die in Scheiben geschnittenen Tomaten und Wurst. Lege die halbierten Oliven darauf, bestreue alles mit geriebenem Käse und gare die Pizza in der Mikrowelle für 2-3 Minuten bei maximaler Leistung.
5. Schichtpizza aus Lavash in der Mikrowelle
Quelle: recepti-ot-sanicha.ruEin leichtes und sättigendes Frühstück in nur wenigen Minuten!
Du brauchst: 4 Lavash-Blätter, 3 Eier, 150 g Würstchen, 150 g geriebener Hartkäse, 1 Tomate, 1 Paprika, 1/2 Zwiebel, 3 EL Mayonnaise.
Zubereitung: Schlage die Eier mit Mayonnaise auf und gib die fein geschnittenen Würstchen, Tomate, Paprika und Zwiebel hinzu. Verteile ein Viertel der Füllung auf einem Lavash-Blatt, bestreue es mit einem Viertel Käse und bedecke es mit einem zweiten Blatt. Und so weiter, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Gare die Pizza für 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle.
6. Pizza aus geschnittenem Lavash in der Pfanne
Quelle: maxvps.ruEine ausgezeichnete Option, wenn du Lavash-Reste hast, die du nicht weißt, wohin damit.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 3 Eier, 100 ml Milch, 120 g Wurst, 1 Tomate, 100 g Hartkäse, 1 TL italienische Kräuter.
Zubereitung: Schneide Lavash in Streifen, gib es in eine Pfanne und übergieße es mit verquirlten Eiern, Milch und italienischen Kräutern. Lege Tomaten- und Wurstscheiben darauf, bestreue es mit geriebenem Käse und gare es zugedeckt für 10-12 Minuten bei schwacher Hitze.
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7. Lavash-Pizza mit Ei in der Pfanne
Quelle: zen.yandex.ruEs ist etwas zwischen Pizza und einem ungewöhnlichen Omelett.
Du brauchst: 2 Eier, 1 Lavash-Blatt, 3 EL Ketchup, 120 g gekochtes Hähnchen, 100 g Mozzarella, 3 Champignons, 4 Kirschtomaten, 2 EL Mais.
Zubereitung: Schlage die Eier auf und gieße sie in eine Pfanne. Lege Lavash darauf und warte, bis die Eier fest werden. Drehe die Pizzagrundlage um und bestreiche sie mit Ketchup. Verteile die geschnittenen Zutaten und bestreue sie mit geriebenem Mozzarella. Gare die Pizza zugedeckt, bis der Käse geschmolzen ist.
8. Mehrschichtige Lavash-Pizza im Ofen
Quelle: beinshape.ruProbiere dieses Rezept unbedingt aus, wenn du deine Lieben überraschen möchtest.
Du brauchst: 3 Lavash-Blätter, 2 EL Ketchup, 2 EL Sauerrahm, 100 g gekochtes Hähnchen, 1 Paprika, 80 g Parmesan, 100 g Ananas aus der Dose, 100 g Mais, 60 g Hartkäse, 120 g Mozzarella.
Zubereitung: Lege Lavash auf Backpapier und bestreue es mit der Hälfte des geriebenen Hartkäses. Lege das zweite Blatt darauf, bestreue es erneut und lege das dritte Blatt darauf. Bestreiche den Boden mit Ketchup und Sauerrahm. Schneide Hähnchen, Mozzarella, Paprika und Ananas beliebig und verteile sie zusammen mit dem Mais darauf. Bestreue alles mit geriebenem Parmesan und backe die Pizza im Ofen für 7-10 Minuten bei 200 Grad.
9. Schichtpizza aus Lavash in der Pfanne
Quelle: receptisalatov.comWenn dir ein Lavash-Blatt als Boden zu dünn erscheint, bereite die Pizza einfach aus mehreren Schichten zu.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 120 g Hartkäse, 100 g Salami, 1 Tomate, 5 Champignons, 3 EL Ketchup.
Zubereitung: Lege Lavash auf eine geölte Pfanne, bestreue es mit einem Drittel des geriebenen Käses und lege das zweite Blatt darauf. Bestreiche es mit Ketchup und verteile die dünn geschnittenen Champignons, Tomate und Salami. Bestreue die Pizza mit dem restlichen Käse und gare sie zugedeckt bei schwacher Hitze, bis der Käse geschmolzen ist.
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10. Pizza aus dickem Lavash im Ofen
Quelle: netpapillomy.ruNicht nur dünnes Lavash eignet sich für eine tolle hausgemachte Pizza!
Du brauchst: 1 dickes Lavash, 4 EL Ketchup, 150 g Mozzarella, 1/2 Paprika, 3 EL Mais, 3 EL grüne Erbsen, 4 EL Sauerrahm, 220 g Rohwurst, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 eingelegte Gurke, 3 Champignons.
Zubereitung: Schneide Lavash längs und lege es mit der Schnittfläche nach oben. Bestreiche es mit Sauerrahm und Ketchup. Schneide alle Zutaten beliebig und verteile sie darauf, zum Schluss mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Backe die Pizza im Ofen etwa 10 Minuten bei 200 Grad.
11. Pizza aus dickem Lavash in der Pfanne
Quelle: attuale.ruFette die Pfanne unbedingt mit Pflanzenöl ein, dann brennt nichts an.
Du brauchst: 1 dickes Lavash, 100 g Tomatensauce, 130 g gekochte Wurst, 100 g Hartkäse, 1 Tomate, 1 Paprika, 1/2 Zwiebel, 3 Zweige Kräuter, 1 EL Dijon-Senf.
Zubereitung: Lege Lavash in die Pfanne und bestreiche es großzügig mit Tomatensauce und Senf. Bestreue es mit gehackten Kräutern und verteile die gewürfelte Wurst, Tomate, Paprika und Zwiebel. Bestreue es mit geriebenem Käse und gare die Pizza zugedeckt, bis der Käse geschmolzen ist.
12. Lavash-Pizza mit Schinken und Feta
Quelle: sensatsiya.comZart, lecker und traditionell sehr schnell zubereitet!
Du brauchst: 3 Lavash-Blätter, 4 EL Sauerrahm, 150 g Feta, 5 EL Tomatensauce, 120 g Schinken, 1 Paprika, 4 Kirschtomaten, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 Zucchini.
Zubereitung: Lege ein Lavash-Blatt auf Backpapier, bestreiche es mit der Hälfte des Sauerrahms und lege ein zweites darauf. Bestreiche es erneut und lege das dritte darauf, und bestreiche es nun mit Tomatensauce. Schneide alle Zutaten in dünne Streifen oder Ringe und verteile sie darauf. Bestreue die Pizza mit zerbröseltem Feta und backe sie im Ofen für 7-10 Minuten bei 180 Grad.
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13. Lavash-Pizza mit Gemüse
Quelle: zen.yandex.ruEine komplett fleischlose und vegetarische Variante.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 100 g vegane Mayonnaise, 1 Aubergine, 1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Tomate, 1 rote Zwiebel, 130 g Brokkoli.
Zubereitung: Koche den Brokkoli 2-3 Minuten in kochendem Wasser und teile ihn in kleine Röschen. Schneide alles Gemüse in kleine Würfel und brate es zusammen weich. Bestreiche Lavash mit der Hälfte der veganen Mayonnaise, lege das zweite Blatt darauf und bestreiche es erneut. Verteile die Füllung und backe die Pizza im Ofen für 7-8 Minuten bei 200 Grad.
14. Pizza aus zerrissenem Lavash mit Ei
Quelle: retete-usoare.infoDiese Pizza kann man auf verschiedene Arten zubereiten, und hier ist eine weitere Variante.
Du brauchst: 1 Lavash, 2 Eier, 1 Tasse Milch, 2 Tomaten, 1 Paprika, 150 g Rohwurst, 100 g Hartkäse, Gewürze, Kräuter.
Zubereitung: Schlage die Eier mit Milch, Gewürzen und gehackten Kräutern auf. Schneide Wurst, Tomaten und Paprika in kleine Würfel. Schneide Lavash in dünne Streifen und gib es in eine Pfanne. Verteile die restlichen Zutaten darauf, übergieße es mit der Eimischung und bestreue es mit geriebenem Käse. Gare die Pizza bei mittlerer Hitze zugedeckt, bis sie gar ist.
15. Geschlossene Lavash-Pizza im Ofen
Quelle: etopizza.ruWir empfehlen, alle Ränder vorsichtig einzuschlagen und das obere Lavash mit verquirltem Ei zu bestreichen.
Du brauchst: 2 Lavash-Blätter, 140 g Hackfleisch, 1/2 Zwiebel, 1 Paprika, 1 Tomate, 60 g Mais, 100 g Hartkäse, 60 g Tomatensauce.
Zubereitung: Schneide die Zwiebel fein und brate sie mit dem Hackfleisch gar. Schneide Paprika und Tomate in Ringe, und reibe den Käse. Bestreiche ein Lavash-Blatt mit Tomatensauce, verteile das Hackfleisch und die restlichen Zutaten. Bestreue es mit geriebenem Käse und bedecke es mit dem zweiten Blatt. Backe die Pizza im Ofen für 20 Minuten bei 180 Grad.
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