15 tolle Lavash-Pizza-Rezepte aus der Pfanne
Quelle: Marina, AdobeStockLust auf Pizza, aber keine Zeit für Teig oder Ofen? Dann bereite Lavash-Pizza in der Pfanne zu. Und selbst wenn du sie nicht zum ersten Mal zubereitest, findest du in dieser Sammlung bestimmt ein paar frische Ideen und neue Rezepte!
1. Lavash-Pizza mit Ei und Schinken
Quelle: zen.yandex.ruDiese Pizza ist ideal als Frühstück anstelle eines Omeletts.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 1 Tomate, 70 g Schinken, 50 g Hartkäse.
Zubereitung: Die Eier verquirlen, in eine erhitzte Pfanne geben, sofort eine Lavash-Scheibe darauflegen und leicht anbraten. Die entstandene Pizzagrundlage wenden, alle Zutaten darauf verteilen und zugedeckt bei schwacher Hitze garen, bis der Käse geschmolzen ist.
2. Lavash-Pizza mit Ei und Milch
Quelle: 24nfox.comFür dieses Rezept benötigst du dünnes Lavash.
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Milch, 80 g Hartkäse, 80 g Wurst, 1 Tomate, 3 Zweige Kräuter.
Zubereitung: Eier mit Milch verquirlen. Lavash in Streifen schneiden, in eine Pfanne legen und mit der Eimasse übergießen. Die beliebig geschnittenen Zutaten darauf verteilen und die Pizza zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen.
3. Lavash-Pizza mit Kefir
Quelle: vsezdorovo.comSchnelle hausgemachte Pizza aus mehreren geschichteten Lavash-Blättern.
Du benötigst: 4-5 Lavash-Blätter, 1/2 Tasse Kefir, 1 Ei, 50 g Butter, 2 EL Tomatensauce, 3 Würstchen, 1 Paprika, 4 Kirschtomaten, 100 g Hartkäse.
Zubereitung: Die weiche Butter, Kefir und Ei glatt rühren. In eine heiße, gefettete Pfanne ein Lavash-Blatt legen, mit dieser Masse bestreichen, das nächste Blatt darauflegen – und so weiter bis zum Schluss. Das letzte Lavash mit Tomatensauce bestreichen, die geschnittenen Zutaten darauf verteilen und die Pizza mit geriebenem Käse bestreuen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10-15 Minuten garen.
15 Lavash-Pizza-Rezepte für jeden Geschmack
4. Lavash-Pizza mit Pilzen
Quelle: steamcommunity.comDie Pilze kannst du vorher anbraten, aber auch rohe Pilze sind geeignet.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 100 g Schinken, 100 g Hartkäse, 100 g Pilze, 1/2 Paprika, 3 EL Tomatensauce.
Zubereitung: Die Eier verquirlen, in die Pfanne geben und das Lavash darauflegen. Wenn die Eier gestockt sind, wenden, die entstandene Pizzagrundlage mit Tomatensauce bestreichen und dünn geschnittene Pilze, Schinken und Paprika darauf verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen.
5. Lavash-Pizza mit Wurst
Quelle: sensatsiya.comVerwende jede Wurst, die du im Kühlschrank findest.
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Milch, 120 g Wurst, 1 Tomate, 1/2 rote Zwiebel, 100 g Hartkäse, 4 Zweige Kräuter.
Zubereitung: Lavash schneiden, in eine Pfanne legen und mit den verquirlten Eiern und Milch übergießen. Darauf die in Scheiben geschnittene Wurst, Tomate und Zwiebel legen. Die Pizza mit gehackten Kräutern und geriebenem Käse bestreuen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten garen.
6. Lavash-Pizza mit Huhn
Quelle: cooking-24.ruWir empfehlen, das Hähnchen vorher anzubraten oder zu kochen, um Zeit zu sparen.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 120 g Hähnchenbrustfilet, 100 g Mozzarella, 1 Tomate, 100 g Ananas aus der Dose.
Zubereitung: Die Eier verquirlen, in die Pfanne geben und das Lavash darauflegen. Alles ein paar Minuten anbraten und wenden. Das gekochte Hähnchen und alle Zutaten würfeln und darauf verteilen. Die Pizza zugedeckt bei schwacher Hitze garen, bis der Mozzarella vollständig geschmolzen ist.
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7. Lavash-Pizza mit Gemüse
Quelle: pigmine.ruSehr leckere Pizza aus einfachen und preiswerten Zutaten, schnell zubereitet.
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Kefir, 1 Tomate, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 Paprika, 1/2 Zucchini, 60 g Mais, 100 g Hartkäse.
Zubereitung: Alle Gemüse fein würfeln, Käse reiben, Mais hinzufügen und vermischen. Lavash in Streifen schneiden, in eine Pfanne legen und mit den verquirlten Eiern und Kefir übergießen. Alle Pizzazutaten darauf verteilen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10-15 Minuten garen.
8. Lavash-Pizza mit Würstchen
Quelle: cookpad.comExperimentiere nach Belieben und Stimmung mit der Füllung.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 3 EL Ketchup, 3 Würstchen, 100 g Hartkäse, 1 Tomate, 1/2 Zwiebel, 1/2 Paprika, 3 Champignons.
Zubereitung: Die Eier verquirlen, in die Pfanne geben und das Lavash darauflegen. Wenn das Omelett angebraten ist, die Grundlage wenden und mit Ketchup bestreichen. Die Würstchen in Scheiben, das Gemüse und die Champignons würfeln, alles darauf verteilen und die Pizza mit geriebenem Käse bestreuen. Zugedeckt bei schwacher Hitze bis zu 10 Minuten garen.
9. Lavash-Pizza mit Tomaten und Mozzarella
Quelle: cookpad.comKlassische Variante für Liebhaber von Pizza mit Tomaten.
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Milch, 3 Tomaten, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 Paprika, 100 g Mozzarella, 1 TL italienische Kräuter.
Zubereitung: Lavash in Streifen schneiden, mit den verquirlten Eiern, Milch und Kräutern übergießen und in eine Pfanne legen. Tomaten, Zwiebel und Paprika fein schneiden und darauf verteilen. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen und die Pizza zugedeckt bei schwacher Hitze 10-12 Minuten garen.
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10. Lavash-Pizza mit Mais und Erbsen
Quelle: zen.yandex.ruHier kann man auch eine Handvoll grüne Bohnen hinzufügen, aber wir empfehlen, sie leicht vorzukochen.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 3 EL Ketchup, 1 TL Senf, 130 g gekochtes Hähnchen, 80 g Mais, 80 g grüne Erbsen, 100 g Hartkäse.
Zubereitung: Die Eier verquirlen, in die Pfanne geben und das Lavash darauflegen. Wenn die Eier gestockt sind, das Omelett wenden und mit einer Mischung aus Ketchup und Senf bestreichen. Darauf das geschnittene Hähnchen, Mais und grüne Erbsen legen und mit geriebenem Käse bestreuen. Alles zugedeckt garen, bis der Käse geschmolzen ist.
11. Lavash-Pizza mit Schinken und Ananas
Quelle: maxvps.ruAlles auf einmal – Schinken, Ananas, Mais und geschmolzener Mozzarella!
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Sauerrahm, 130 g Schinken, 1 Tomate, 3 EL Mais, 2 Scheiben Ananas aus der Dose, 100 g Mozzarella.
Zubereitung: Lavash in Streifen schneiden und in eine Pfanne legen. Mit den verquirlten Eiern und Sauerrahm übergießen. Darauf Schinken-, Tomaten- und Ananasstücke verteilen, mit Mais und geriebenem Mozzarella bestreuen. Die Pizza zugedeckt bei schwacher Hitze 10-12 Minuten garen.
12. Lavash-Pizza mit Speck
Quelle: vsezdorovo.comEine weitere großartige Option für eine herzhafte Lavash-Pizza zum Frühstück für die ganze Familie.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 150 g Speck, 1/2 Zwiebel, 4 Champignons, 1 Handvoll grüne Bohnen, 100 g Hartkäse, 3 EL Ketchup.
Zubereitung: Speck in Streifen schneiden, goldbraun anbraten und beiseite stellen. In derselben Pfanne die geschnittenen Pilze mit Zwiebel anbraten, grüne Bohnen hinzufügen und weitere paar Minuten garen.
In eine heiße, saubere Pfanne die verquirlten Eier geben und das Lavash darauflegen. Nach ein paar Minuten die entstandene Pizzagrundlage wenden und mit Ketchup bestreichen. Alle Zutaten darauf verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen und die Pizza zugedeckt garen, bis der Käse geschmolzen ist.
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13. Lavash-Pizza mit Hackfleisch
Quelle: nyavochka.ruFür dieses Rezept eignet sich jedes Hackfleisch aus Fleisch oder Geflügel.
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Sahne, 120 g Hackfleisch, 1 Tomate, 1/2 Paprika, 1/2 Zwiebel, 100 g Hartkäse, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel fein schneiden, mit Hackfleisch gar braten und würzen. Tomate und Paprika in Ringe schneiden. Lavash in Streifen schneiden und in die Pfanne legen. Mit den verquirlten Eiern und Sahne übergießen. Darauf Gemüse, Hackfleisch und geriebenen Käse legen. Die Pizza zugedeckt bei schwacher Hitze 12-15 Minuten garen.
14. Lavash-Pizza mit Jägerwürstchen
Quelle: movie.novosti-armenia.comDem Aroma einer Pizza mit Jägerwürstchen kann man einfach nicht widerstehen.
Du benötigst: 1 Lavash, 2 Eier, 130 g Jägerwürstchen, 4 Kirschtomaten, 1 Handvoll Mais, 4 EL Tomatensauce, 1 EL körniger Senf, 100 g Hartkäse.
Zubereitung: Jägerwürstchen fein schneiden und leicht goldbraun anbraten. Die Eier verquirlen, in eine saubere Pfanne geben und das Lavash darauflegen. Das Omelett wenden, wenn es gestockt ist, und mit Tomatensauce und Senf bestreichen. Die in Scheiben geschnittenen Kirschtomaten, Würstchen und Mais darauf verteilen und alles mit geriebenem Käse bestreuen. Die Pizza zugedeckt garen, bis der Käse geschmolzen ist.
15. Pizza „4 Käse“ aus Lavash
Quelle: cookpad.comEine originelle Interpretation der klassischen Pizza, aber diesmal mit Lavash!
Du benötigst: 1 Lavash, 3 Eier, 100 ml Milch, 2 Tomaten, 100 g Mozzarella, 50 g Parmesan, 50 g Blauschimmelkäse, 100 g Cheddar, provenzalische Kräuter.
Zubereitung: Lavash in Streifen schneiden und mit der verquirlten Milch, Eiern und Kräutern übergießen. Tomaten fein schneiden und darauf verteilen. Alle Käsesorten reiben und zerbröseln. Mozzarella, Blauschimmelkäse und Cheddar vermischen und über die Tomaten streuen. Die Pizza zugedeckt 10 Minuten bei schwacher Hitze garen, vom Herd nehmen und mit Parmesan bestreuen.
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