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20 Salate mit Eierpfannkuchen, die jede Hausfrau lieben wird

20 Salate mit Eierpfannkuchen, die jede Hausfrau lieben wirdQuelle: Kostrez, AdobeStock

Aktualisieren Sie Ihre Liste der kulinarischen Meisterwerke? Fügen Sie Salate mit Eierpfannkuchen hinzu! Sie können einfach so zubereitet oder auf den festlichen Tisch gestellt werden. Pfannkuchen passen hervorragend zu den meisten Zutaten, daher gibt es wirklich viele Rezepte zu diesem Thema. Und wir haben versucht, die 20 leckersten davon auszuwählen!

1. Salat mit Huhn, Eierpfannkuchen und Mais

Salat mit Huhn, Eierpfannkuchen und MaisQuelle: vosadu-li-vogorode.ru

Verwenden Sie fettarmen oder Salatmayonnaise.

Sie benötigen: 300 g gekochtes Hähnchen, 5 Eierpfannkuchen, 150 g Dosenmais, 3 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Schneiden Sie das Hähnchen in Würfel, die Pfannkuchen in Streifen. Spülen Sie den Mais unter fließendem Wasser ab. Mischen Sie den Salat, fügen Sie Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzu.

2. Salat mit Eierpfannkuchen, Wurst und Gurken

Salat mit Eierpfannkuchen, Wurst und GurkenQuelle: youtube.com

Die Pfannkuchen sollten frisch sein.

Sie benötigen: 5 Eierpfannkuchen, 200 g geräucherte Wurst, 2 Gurken, 3 gekochte Hühnereier, 80 ml Mayonnaise, gemahlener Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Schneiden Sie die Pfannkuchen, Wurst, Gurken und Eier. Alles vermischen, salzen, pfeffern und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

3. Römischer Salat mit Eierpfannkuchen

Römischer Salat mit EierpfannkuchenQuelle: vsevkulinary.ru

Bereiten Sie diesen Salat unbedingt für den festlichen Tisch zu!

Sie benötigen: 300 g gekochtes Rindfleisch, 5 Eierpfannkuchen, 2 Gurken, eine halbe Salatstaude, 1 Knoblauchzehe, 100 ml Mayonnaise, eine Handvoll Walnüsse, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Schneiden Sie das Rindfleisch, die Eierpfannkuchen und die Gurken. Die Salatblätter mit den Händen zerreißen. Die Walnüsse in einer Pfanne rösten und zerkleinern. Mischen Sie den Salat, fügen Sie den durchgepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzu.

4. Sättigender Pfannkuchen-Salat

Sättigender Pfannkuchen-SalatQuelle: salatli.ru

Eine Portion dieses Salats kann den Hunger lange stillen!

Sie benötigen: 4 Eier, 300 g gekochtes Hähnchenfilet, 200 g marinierte Champignons, 1 Zwiebel, 80 g Mayonnaise, 1 EL Pflanzenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Eier, Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne backen. Hähnchenfilet, Zwiebel und Champignons zerkleinern. Alles vermischen, pfeffern, salzen und mit Mayonnaise anmachen.

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5. Salat mit Eierpfannkuchen, Käse und Huhn

Salat mit Eierpfannkuchen, Käse und HuhnQuelle: suomimagazin.ru

Besonders lecker schmeckt dieser Salat mit salzigem Käse.

Sie benötigen: 5 Eierpfannkuchen, 250 g gekochtes Hähnchenfilet, 150 g Hartkäse, 2 Gurken, eine halbe Dose Dosenmais, 4 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Schneiden Sie die Pfannkuchen, das Filet, den Käse und die Gurken. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen. In einer tiefen Schüssel alle Zutaten vermischen. Gemahlenen Pfeffer, Salz und Mayonnaise hinzufügen.

6. Salat aus koreanischen Karotten, Pute und Eierpfannkuchen

Salat aus koreanischen Karotten, Pute und EierpfannkuchenQuelle: 952.letsgetiton.ru

Kochen Sie die Pute in Salzwasser mit Gewürzen 30-40 Minuten lang.

Sie benötigen: 4 Eier, 1 EL Mehl, 150 g koreanische Karotten, 300 g gekochte Pute, 1 EL Pflanzenöl, 4 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Eier leicht mit einer Gabel verquirlen, Salz, gemahlenen Pfeffer, Mehl und Öl hinzufügen. Etwas davon auf eine erhitzte Pfanne geben und von jeder Seite 2 Minuten braten. Pfannkuchen und gekochte Pute schneiden und vermischen. Koreanische Karotten hinzufügen, salzen, pfeffern und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

7. Salat mit Eierpfannkuchen, Tintenfisch, Gurken und Mais

Salat mit Eierpfannkuchen, Tintenfisch, Gurken und MaisQuelle: kartinkin.net

Werfen Sie die Tintenfische in kochendes Wasser und kochen Sie sie nicht länger als 2 Minuten, sonst werden sie zäh.

Sie benötigen: 5 Eierpfannkuchen, 2 Tintenfischkörper, 1 Dose Dosenmais, 150 g Gurken, 100 g Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Tintenfische 2 Minuten kochen, abkühlen lassen und schneiden. Pfannkuchen und Gurken zerkleinern. Mais unter fließendem Wasser abspülen. Alles vermischen, Salz, gemahlenen Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen.

8. Gemüsesalat mit Eierpfannkuchen

Gemüsesalat mit EierpfannkuchenQuelle: craftlog.com

Ein einfaches und sehr leckeres Rezept für Salat mit Pfannkuchen.

Sie benötigen: 2 Gurken, 150 g Tomaten, 1 Paprika, eine halbe Salatstaude, 5 Eierpfannkuchen, 2 EL Pflanzenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Gemüse und Pfannkuchen schneiden, Salatblätter mit den Händen zerreißen. Alles vermischen, salzen, pfeffern und den Salat mit Pflanzenöl anmachen.

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9. Salat mit Thunfisch und Eierpfannkuchen

Salat mit Thunfisch und EierpfannkuchenQuelle: detkino.ru

Die Pfannkuchen lassen sich am besten schneiden, wenn man sie vorher zu einer Rolle aufrollt.

Sie benötigen: 1 Dose Thunfischkonserven, 5 Eierpfannkuchen, 2 Gurken, eine halbe Salatstaude, 1 süße Zwiebel, 3 EL Olivenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Thunfisch aus der Dose nehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Pfannkuchen, Zwiebel und Gurken schneiden, Salat mit den Händen zerreißen. Alles vermischen, pfeffern, salzen und mit Olivenöl anmachen.

10. Salat aus Thunfisch, Eierpfannkuchen und Spargel

Salat aus Thunfisch, Eierpfannkuchen und SpargelQuelle: gastronom.ru

Auf Wunsch kann gekochter Spargel leicht angebraten werden.

Sie benötigen: 1 Dose Thunfischkonserven, 100 g Spargel, 2 Knoblauchzehen, 4 Eierpfannkuchen, 1 EL Zitronensaft, 3 EL Maisöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Wasser.

Zubereitung: Spargel schneiden und 5 Minuten in Salzwasser kochen. Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, Pfannkuchen in Streifen schneiden. Alles vermischen, den durchgepressten Knoblauch hinzufügen, salzen und pfeffern. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und den Salat vorsichtig vermischen.

11. Salat mit Bohnen, Käse und Eierpfannkuchen

Salat mit Bohnen, Käse und EierpfannkuchenQuelle: instagram.com

Sauerrahm und Mayonnaise in beliebigen Proportionen mischen.

Sie benötigen: 1 Dose Dosenbohnen, 100 g Hartkäse, 4 Eierpfannkuchen, 150 g Gurken, 2 EL Sauerrahm, 1 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Käse, Pfannkuchen und Gurken schneiden. Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen. Alles vermischen, Salz, gemahlenen Pfeffer, Mayonnaise und Sauerrahm hinzufügen.

12. Salat aus Chinakohl, Eierpfannkuchen und Schinken

Salat aus Chinakohl, Eierpfannkuchen und SchinkenQuelle: boardoffood.ru

Wenn Sie es nicht scharf mögen, müssen Sie keinen roten Pfeffer zum Salat hinzufügen.

Sie benötigen: 200 g Schinken, 4 Eierpfannkuchen, 200 g Chinakohl, 1 Karotte, 1 EL Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, 3 EL Pflanzenöl, gemahlener roter Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Schinken, Pfannkuchen und Kohl schneiden. Karotte auf einer speziellen Reibe reiben, mit Zitronensaft beträufeln und den durchgepressten Knoblauch hinzufügen. Alles vermischen, Pfeffer, Salz und Öl hinzufügen.

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13. Einfacher Salat aus Wirsing, Bohnen und Eierpfannkuchen

Einfacher Salat aus Wirsing, Bohnen und EierpfannkuchenQuelle: silverina1.livejournal.com

Mit bunten Bohnen wird der Salat noch schöner.

Sie benötigen: 300 g Wirsing, 1 Dose Dosenbohnen, 4 Eierpfannkuchen, 1 TL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Kohl schneiden, mit Salz und Zitronensaft vermischen. Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen. Pfannkuchen zu einer Rolle aufrollen und schneiden. Alle Zutaten für den Salat vermischen, pfeffern, salzen und mit Öl anmachen.

14. Pfannkuchen-Salat „Bohemia“

Pfannkuchen-Salat „Bohemia“Quelle: topcheff.ru

Man kann den Salat mit Gurken- und Pfannkuchenröllchen garnieren.

Sie benötigen: 5 Eierpfannkuchen, 3 Gurken, 200 g marinierte Champignons, 150 g Dosenmais, 1 Dose Thunfischkonserven, 1 Zwiebel, Kräuter, 3 EL Pflanzenöl, Salz.

Zubereitung: Thunfisch aus der Dose nehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel, Gurken, Champignons, Kräuter und Pfannkuchen zerkleinern. Alles vermischen, den abgespülten Mais, Salz und Öl hinzufügen.

15. Salat mit Krabbenstäbchen, Pfannkuchen und Käse

Salat mit Krabbenstäbchen, Pfannkuchen und KäseQuelle: tveda.ru

Ein appetitlicher Salat für Liebhaber von Pfannkuchen und Krabbenstäbchen.

Sie benötigen: 4 Eierpfannkuchen, 150 g Hartkäse, 200 g Krabbenstäbchen, eine halbe Dose Mais, 3 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Eierpfannkuchen, Krabbenstäbchen und Käse schneiden. Mais unter fließendem Wasser abspülen. Alles vermischen, salzen, pfeffern und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

16. Salat aus Hühnerleber und Eierpfannkuchen

Salat aus Hühnerleber und EierpfannkuchenQuelle: koolinar.ru

Milch hilft, Bitterkeit zu entfernen.

Sie benötigen: 5 Eierpfannkuchen, 250 g Hühnerleber, 1 Glas Milch, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 2 EL Pflanzenöl, 80 g Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Pfannkuchen und geschälte Zwiebel schneiden, Karotte reiben. Leber abspülen und eine halbe Stunde in Milch einlegen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Karotte hinzufügen und goldbraun braten. Leber hinzufügen und 7-10 Minuten weiterbraten. Leber in kleine Stücke schneiden.

Pfannkuchen und Leber mit Gemüse vermischen, Salz, gemahlenen Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen.

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17. Salat aus Huhn, Eierpfannkuchen, Mais und eingelegten Gurken

Salat aus Huhn, Eierpfannkuchen, Mais und eingelegten GurkenQuelle: vk.com

Versuchen Sie, den Salat sehr vorsichtig zu mischen, damit die Pfannkuchen nicht reißen.

Sie benötigen: 200 g gekochtes Hähnchen, 5 Eierpfannkuchen, 150 g Dosenmais, 2 eingelegte Gurken, 3 EL Pflanzenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Hähnchen, Pfannkuchen und Gurken schneiden, vermischen. Den abgespülten Mais, Pfeffer, Salz und Öl hinzufügen.

18. Salat mit Eierpfannkuchen, Wurst und Oliven

Salat mit Eierpfannkuchen, Wurst und OlivenQuelle: yandex.com

Kann auch mit gefüllten Oliven zubereitet werden.

Sie benötigen: 4 Eier, 2 EL Maisstärke, 250 g Wurst, eine Handvoll entsteinte Oliven, 2 eingelegte Gurken, 1 EL Pflanzenöl, 3 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Eier, Stärke, Salz, Pfeffer und Öl vermischen. Dünne Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne backen. Wurst, Gurken, Pfannkuchen und Oliven schneiden. Alles vermischen, salzen, pfeffern und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

19. Salat mit marinierten Pilzen, Huhn, Oliven und Eierpfannkuchen

Salat mit marinierten Pilzen, Huhn, Oliven und EierpfannkuchenQuelle: podacha-blud.com

Ein fantastischer festlicher Salat für die ganze Familie!

Sie benötigen: 5 Eierpfannkuchen, 100 g entsteinte Oliven, 250 g gekochtes Hähnchen, 200 g marinierte Pilze, 1 Zwiebel, 4 EL Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Pfannkuchen zu Röllchen aufrollen und schneiden. Hähnchen, Pilze und Zwiebel zerkleinern. Alles vermischen, Oliven, Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen.

20. Salat mit Huhn, Eierpfannkuchen und Schmelzkäse

Salat mit Huhn, Eierpfannkuchen und SchmelzkäseQuelle: zen.yandex.ru

Für dieses Rezept ist Käse mit geringem Fettgehalt am besten geeignet.

Sie benötigen: 300 g gekochtes Hähnchen, 2 Schmelzkäse, 4 Eierpfannkuchen, 150 g koreanische Karotten, 80 g Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Zubereitung: Hähnchen und Pfannkuchen schneiden, Käse reiben. Alles vermischen, koreanische Karotten, Salz, gemahlenen Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen.

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