20 Salate mit Hähnchenbrust, die jede Hausfrau lieben wird
Quelle: Evgenija, AdobeStockSättigende und leckere Salate mit Hähnchenbrust – ein toller Snack oder sogar ein vollwertiges Hauptgericht. Zumal diese vielseitige Zutat praktisch mit allen Obst- und Gemüsesorten harmoniert. Wir haben 20 der besten Rezepte für dich zusammengestellt, sowohl für den Alltag als auch für den festlichen Tisch!
1. Salat mit Hähnchenbrust und Ananas
Quelle: ru.lybadvice.comGanz normale Ananas aus der Dose reichen aus.
Du brauchst: 500 g Hähnchenbrust, 1 Dose Ananas, 3 Eier, 2 Schmelzkäse, 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust gar kochen und die Eier separat kochen. Den Schmelzkäse reiben und die restlichen Zutaten fein schneiden. Den Salat mit Mayonnaise anmachen.
2. Salat mit Hähnchenbrust und Pilzen
Quelle: pulse.mail.ruEin sehr zarter, sättigender und geschmacksintensiver Salat.
Du brauchst: 350 g Hähnchenbrust, 150 g Hartkäse, 150 g Mais, 100 g Champignons, 3 Eier, 1 Zwiebel, Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchenbrust und Eier gar kochen, abkühlen lassen und fein schneiden. Champignons und Zwiebeln hacken und in einer Pfanne gar braten. Den Käse reiben, Mais hinzufügen, den Salat vermischen und mit Mayonnaise anmachen.
3. Salat mit Hähnchenbrust, Tomaten und Speck
Quelle: pinterest.ruDie perfekte Wahl für Liebhaber warmer Salate.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 150 g Speck, 2 Tomaten, je 1 EL Mayonnaise und Sojasauce, 1 TL Zitronensaft, 1 Bund Lattich.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, nach Geschmack würzen und gar braten. Den Speck dünn schneiden und separat knusprig braten. Die Tomaten in Spalten schneiden und alles auf Lattichblätter legen. Sojasauce, Mayonnaise und Zitronensaft vermischen und über den Salat gießen.
4. Salat mit Hähnchenbrust, Eiern und Käse
Quelle: photoretsept.ruSchnell, einfach und in wenigen Minuten zubereitet, wenn alles im Voraus gekocht wird.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 200 g Tomaten, 2 Eier, 100 g Hartkäse, 2 EL Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchen und Eier gar kochen. Alle Zutaten in mittelgroße Würfel schneiden und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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5. Salat mit Hähnchenbrust, Eiern und Kräutern
Quelle: zen.yandex.ruJe mehr Grünzeug – desto appetitlicher und gesünder wird der Salat!
Du brauchst: 200 g Hähnchenbrust, 3 Eier, 2 Gurken, 80 g Hartkäse, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Dill, 1 Bund Frühlingszwiebeln, Sauerrahm oder Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchenbrust und Eier gar kochen und alles zusammen mit den Gurken fein schneiden. Alle Kräuter hacken, den Käse grob reiben, den Salat vermischen und mit Sauerrahm oder Mayonnaise anmachen.
6. Salat mit Hähnchenbrust und drei Käsesorten
Quelle: vk.comNach dem gleichen Prinzip kannst du auch jede andere Käsesorte nach deinem Geschmack verwenden.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 60 g Hartkäse, 60 g Schmelzkäse, 60 g Suluguni, 120 g Mais, 3 Eier, Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchenbrust und Eier kochen, fein schneiden und Mais hinzufügen. Alle Käsesorten reiben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
7. Salat mit Hähnchenbrust und Croutons
Quelle: pigmine.ruAls Dressing empfehlen wir Olivenöl oder Zitronensaft.
Du brauchst: 400 g Hähnchenbrust, 100 g Hartkäse, 100 g Kirschtomaten, 70 g Salatmix, 50 g Croutons, 2 EL Paniermehl, Gewürze.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust in Filets schneiden, klopfen und in Gewürzen mit Paniermehl wenden. Das Hähnchen von beiden Seiten gar braten und in Streifen schneiden. Die Kirschtomaten beliebig schneiden, den Käse reiben und alles auf den Salatmix legen.
8. Salat mit Hähnchenbrust und Paprika
Quelle: donatewales.orgEine gute Sommer-Salatvariante für den Garten.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 3 Paprika, 2 Tomaten, 1 rote Zwiebel, 2 Gurken, 1 Bund Kräuter, Sauerrahm.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust gar kochen oder backen. Alle Zutaten grob schneiden, die Kräuter hacken und den Salat mit Sauerrahm anmachen.
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9. Salat mit Hähnchenbrust und Gurken
Quelle: malinika.ruWenn du Selleriegrün findest, füge es unbedingt hinzu.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 120 g Lattich, 250 g Gurken, 1 Bund Petersilie, 40 g rote Zwiebel, 30 g Walnüsse, Joghurt, Gewürze.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust kochen und fein schneiden. Gurken, Zwiebeln, Petersilie und Lattich hacken und den Salat vermischen. Mit Joghurt und Gewürzen anmachen und mit gehackten Nüssen bestreuen.
10. Salat mit Glasnudeln und Hähnchenbrust
Quelle: hokkusushi.ruDieser Salat ersetzt locker ein vollwertiges Mittag- oder Abendessen.
Du brauchst: 200 g Glasnudeln, 300 g Hähnchenbrust, 1 Gurke, 1 Tomate, 1 Paprika, 1 rote Zwiebel, 1 Karotte, 3 EL Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Kräuter, Sesam und Gewürze.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, würzen und goldbraun braten. Die Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Alle Gemüse in dünne Streifen schneiden und den Salat vermischen. Für das Dressing Sojasauce, Ingwer und Knoblauch nach Geschmack vermischen. Den Salat mit Sesam und gehackten Kräutern bestreuen.
11. Salat mit Bohnen und Hähnchenbrust
Quelle: ohotamyasa.ruUm Zeit bei den Bohnen zu sparen, nimm wie immer Konserven.
Du brauchst: 250 g Hähnchenbrust, 300 g Dosenbohnen, 250 g Gurken, 3 Eier, 1 Bund Dill, Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchenbrust und Eier kochen und zusammen mit den Gurken fein schneiden. Die gewaschenen Bohnen und gehackten Dill hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
12. Salat mit Hähnchenbrust und Feta
Quelle: gumnutgardens.com.auDer ideale Salat für besondere Anlässe oder ein romantisches Abendessen.
Du brauchst: 1 Hähnchenbrust, 1 Zitrone, 3 EL Olivenöl, 4 Tomaten, 2 Gurken, 80 g Rucola, 1 Bund Kräuter, 1 Handvoll Basilikum, 100 g Feta, 1 Handvoll Walnüsse, Gewürze.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust halbieren, mit Gewürzen einreiben und goldbraun braten. Alle Gemüse und Kräuter beliebig schneiden und auf Rucola und Basilikum anrichten. Das Hähnchen darauflegen und alles mit Walnüssen bestreuen. Den Salat mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln und Feta-Würfel darauflegen.
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13. Salat mit Hähnchenbrust und Apfel
Quelle: obedservis.byEin origineller Schichtsalat, der es definitiv wert ist, zubereitet zu werden.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 3 Eier, 150 g Hartkäse, 1 Apfel, 50 g Mayonnaise, 100 g Sauerrahm.
Zubereitung: Hähnchenbrust und Eier kochen. Die Hähnchenbrust dünn schneiden, Eier, Käse und Apfel separat grob reiben. Sauerrahm und Mayonnaise vermischen. Hähnchen, Äpfel, Käse und Eier schichtweise anrichten und jede Schicht mit dem Sauerrahm-Mayonnaise-Dressing bestreichen.
14. Salat mit Hähnchenbrust und Blumenkohl
Quelle: koolinar.ruEin schöner und gesunder Salat für Fans einer ausgewogenen Ernährung.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 1 Avocado, 250 g Blumenkohl, 1 Tomate, 1 Gurke, 1 Bund Frühlingszwiebeln, Sauerrahm.
Zubereitung: Das Hähnchen mit Gewürzen in Folie 30 Minuten bei 190 Grad backen. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und ein paar Minuten weich kochen. Die restlichen Zutaten beliebig schneiden und den Salat mit Sauerrahm anmachen.
15. Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
Quelle: perec51.vsite.bizEin bisschen Klassik in dieser Auswahl!
Du brauchst: 1 Hähnchenbrust, 2 Tomaten, 1 Tasse Croutons, 1 Bund Eisbergsalat, 50 g geriebener Parmesan, Caesar-Dressing oder Käse-Dressing.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden, in Gewürzen wenden und goldbraun braten. Die Salatblätter beliebig zerzupfen, die Tomaten schneiden und alles auf Teller anrichten. Den Salat mit Dressing anmachen und mit Croutons und Parmesan bestreuen.
16. Salat mit Hähnchenbrust und koreanischen Karotten
Quelle: кулинарные-рецепты-от-юлии.рфNicht nur lecker, sondern auch sehr effektvoll durch die Vielfalt der Farben.
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 150 g koreanische Karotten, 1 Paprika, 1 Gurke, 3 Eier, Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchen und Eier kochen und in Streifen schneiden. Gurke und Paprika sehr dünn schneiden, Karotten hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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17. Salat mit Hähnchenbrust, Äpfeln und Sellerie
Quelle: klassicheskij-recept.ruAuf Wunsch kannst du etwas Rhabarber und rote Zwiebel hinzufügen.
Du brauchst: 250 g Hähnchenbrust, 70 g Selleriewurzel, 100 g Staudensellerie, 200 g Äpfel, 50 g Hartkäse, 30 g Kräuter, Joghurt, Gewürze.
Zubereitung: Das Hähnchen kochen oder backen und fein schneiden. Selleriewurzel und Käse reiben, Staudensellerie und Äpfel fein hacken. Die Kräuter hacken und den Salat mit Joghurt und Gewürzen anmachen.
18. Salat mit Kartoffeln und Hähnchenbrust
Quelle: ka.palatabledishes.comDas sättigendste Salatrezept für die Großfamilie!
Du brauchst: 1 Hähnchenbrust, 4 Kartoffeln, 6 Eier, 2 Zwiebeln, 4 Salzgurken, 200 g Pilze, Mayonnaise.
Zubereitung: Hähnchenbrust, Kartoffeln und Eier separat kochen. Alle Zutaten würfeln. Pilze und Zwiebeln gar braten. Den Salat vermischen und mit Mayonnaise anmachen.
19. Salat mit Hähnchenbrust und Auberginen
Quelle: steemit.comWenn die Auberginen bitter sind, salze sie zuerst für 10-15 Minuten und spüle sie dann ab.
Du brauchst: 1 Hähnchenbrust, 2 Tomaten, 2 Auberginen, 1 Zwiebel, 200 g Hartkäse, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Gewürze.
Zubereitung: Das Hähnchen gar kochen und alle Zutaten würfeln. Die Auberginen bei starker Hitze 10-15 Minuten braten. Den Salat vermischen. Für das Dressing Olivenöl mit Gewürzen, Knoblauch und gehackten Kräutern nach Geschmack vermischen.
20. Salat mit Hähnchenbrust und Kürbis
Quelle: lobsterhouse.ruSo einfach und zugänglich, und gleichzeitig so schön!
Du brauchst: 300 g Hähnchenbrust, 500 g Kürbis, 40 g Oliven, 100 g Mozzarella, 40 g Rucola, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, Gewürze.
Zubereitung: Die Hähnchenbrust gar kochen. Alle Zutaten würfeln. Den Kürbis in einer Pfanne weich braten. Alles mit Rucola vermischen und den Salat mit Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen anmachen.
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