20 ensaladas con pechuga de pollo que cualquier ama de casa apreciará
Fuente: Evgenija, AdobeStockLas ensaladas sustanciosas y deliciosas con pechuga de pollo son un excelente tentempié o incluso un plato principal completo. Además, este ingrediente universal combina con casi cualquier fruta y verdura. ¡Hemos recopilado para ti las 20 mejores recetas tanto para el día a día como para una mesa festiva!
1. Ensalada de pechuga de pollo y piña
Fuente: ru.lybadvice.comSerá suficiente con piña enlatada habitual.
Necesitarás: 500 g de pechuga de pollo, 1 lata de piña, 3 huevos, 2 quesos procesados, 2 dientes de ajo, mayonesa.
Preparación: Hierve la pechuga hasta que esté cocida y los huevos por separado. Ralla el queso procesado y pica finamente el resto de los ingredientes. Adereza la ensalada con mayonesa.
2. Ensalada de pechuga de pollo y champiñones
Fuente: pulse.mail.ruUna ensalada muy tierna, sustanciosa y rica en sabores.
Necesitarás: 350 g de pechuga de pollo, 150 g de queso duro, 150 g de maíz, 100 g de champiñones, 3 huevos, 1 cebolla, mayonesa.
Preparación: Hierve la pechuga de pollo y los huevos hasta que estén cocidos, enfría y pica finamente. Pica los champiñones con la cebolla y fríelos en una sartén hasta que estén listos. Ralla el queso, añade el maíz, mezcla la ensalada y adereza con mayonesa.
3. Ensalada de pechuga de pollo, tomate y tocino
Fuente: pinterest.ruLa elección perfecta para los amantes de las ensaladas templadas.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 150 g de tocino, 2 tomates, 1 cucharada de mayonesa y salsa de soja, 1 cucharadita de zumo de limón, 1 manojo de lechuga.
Preparación: Corta la pechuga en filetes, sazona al gusto y fríe hasta que esté cocida. Corta el tocino en tiras finas y fríelo por separado hasta que esté crujiente. Corta los tomates en gajos y coloca todo sobre las hojas de lechuga. Mezcla la salsa de soja, la mayonesa y el zumo de limón, y vierte sobre la ensalada.
4. Ensalada de pechuga de pollo, huevos y queso
Fuente: photoretsept.ruRápida, sencilla y lista en un par de minutos si cocinas todo con antelación.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 200 g de tomates, 2 huevos, 100 g de queso duro, 2 cucharadas de mayonesa.
Preparación: Hierve el pollo y los huevos hasta que estén cocidos. Corta todos los ingredientes en cubos medianos y adereza la ensalada con mayonesa.
15 ensaladas en capas con pechuga de pollo que vale la pena preparar
5. Ensalada de pechuga de pollo, huevos y hierbas
Fuente: zen.yandex.ru¡Cuantas más hierbas, más apetitosa y saludable será la ensalada!
Necesitarás: 200 g de pechuga de pollo, 3 huevos, 2 pepinos, 80 g de queso duro, 1 manojo de perejil, 1 manojo de eneldo, 1 manojo de cebollino, crema agria o mayonesa.
Preparación: Hierve la pechuga de pollo y los huevos hasta que estén cocidos, y pica finamente todo junto con los pepinos. Pica todas las hierbas, ralla el queso grueso, mezcla la ensalada y adereza con crema agria o mayonesa.
6. Ensalada de pechuga de pollo y tres tipos de queso
Fuente: vk.comDe la misma manera, puedes usar cualquier otro queso a tu gusto.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 60 g de queso duro, 60 g de queso procesado, 60 g de suluguni, 120 g de maíz, 3 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve la pechuga de pollo y los huevos, pica finamente y añade el maíz. Ralla todos los tipos de queso y adereza la ensalada con mayonesa.
7. Ensalada de pechuga de pollo y picatostes
Fuente: pigmine.ruPara el aderezo, recomendamos aceite de oliva o zumo de limón.
Necesitarás: 400 g de pechuga de pollo, 100 g de queso duro, 100 g de tomates cherry, 70 g de mezcla de ensalada, 50 g de picatostes, 2 cucharadas de pan rallado, especias.
Preparación: Corta la pechuga en filetes, aplana y reboza en especias con pan rallado. Fríe el pollo por ambos lados hasta que esté cocido y córtalo en tiras. Corta los tomates cherry al azar, ralla el queso y coloca todo sobre la mezcla de ensalada.
8. Ensalada de pechuga de pollo y pimiento morrón
Fuente: donatewales.orgUna buena opción de ensalada para el campo en pleno verano.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 3 pimientos morrones, 2 tomates, 1 cebolla morada, 2 pepinos, 1 manojo de hierbas, crema agria.
Preparación: Hierve o asa la pechuga de pollo hasta que esté cocida. Corta todos los ingredientes en trozos grandes, pica las hierbas y adereza la ensalada con crema agria.
Ensalada tibia de hígado de pollo: 15 recetas fáciles de replicar en casa
9. Ensalada de pechuga de pollo y pepinos
Fuente: malinika.ruSi encuentras apio, asegúrate de añadirlo también.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 120 g de lechuga, 250 g de pepinos, 1 manojo de perejil, 40 g de cebolla morada, 30 g de nueces, yogur, especias.
Preparación: Hierve la pechuga y pícala finamente. Pica los pepinos, la cebolla, el perejil y la lechuga, y mezcla la ensalada. Adereza con yogur y especias, y espolvorea con nueces picadas.
10. Ensalada de fideos de arroz y pechuga de pollo
Fuente: hokkusushi.ruEsta ensalada sin duda puede reemplazar una comida o cena completa.
Necesitarás: 200 g de fideos de arroz, 300 g de pechuga de pollo, 1 pepino, 1 tomate, 1 pimiento morrón, 1 cebolla morada, 1 zanahoria, 3 cucharadas de salsa de soja, ajo, jengibre, hierbas, sésamo y especias.
Preparación: Corta la pechuga de pollo en tiras, sazona y fríe hasta que esté dorada. Prepara los fideos de arroz según las instrucciones. Corta todas las verduras en juliana fina y mezcla la ensalada. Para el aderezo, mezcla salsa de soja, jengibre y ajo al gusto. Espolvorea la ensalada con sésamo y hierbas picadas.
11. Ensalada de frijoles y pechuga de pollo
Fuente: ohotamyasa.ruPara no perder tiempo con los frijoles, como siempre, usa los enlatados.
Necesitarás: 250 g de pechuga de pollo, 300 g de frijoles enlatados, 250 g de pepinos, 3 huevos, 1 manojo de eneldo, mayonesa.
Preparación: Hierve la pechuga y los huevos, y pica finamente junto con los pepinos. Añade los frijoles lavados y el eneldo picado, y adereza la ensalada con mayonesa.
12. Ensalada de pechuga de pollo y queso feta
Fuente: gumnutgardens.com.auLa ensalada perfecta para ocasiones especiales o una cena romántica.
Necesitarás: 1 pechuga de pollo, 1 limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, 4 tomates, 2 pepinos, 80 g de rúcula, 1 manojo de hierbas, 1 puñado de albahaca, 100 g de queso feta, 1 puñado de nueces, especias.
Preparación: Divide la pechuga de pollo en dos partes, sazona con especias y fríe hasta que esté dorada. Corta todas las verduras y hierbas al azar, y colócalas sobre la rúcula y la albahaca. Encima, coloca el pollo y espolvorea con nueces. Rocía la ensalada con zumo de limón y aceite de oliva, y añade los cubos de queso feta.
20 aderezos que harán tu ensalada inolvidable
13. Ensalada de pechuga de pollo y manzana
Fuente: obedservis.byUna original ensalada por capas que sin duda vale la pena preparar.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 3 huevos, 150 g de queso duro, 1 manzana, 50 g de mayonesa, 100 g de crema agria.
Preparación: Hierve la pechuga y los huevos. Corta la pechuga en rodajas finas, y ralla los huevos, el queso y la manzana por separado. Mezcla la crema agria y la mayonesa. Coloca capas de pollo, manzanas, queso y huevos, y unta cada capa con el aderezo de crema agria y mayonesa.
14. Ensalada de pechuga de pollo y coliflor
Fuente: koolinar.ruUna ensalada hermosa y saludable para los amantes de la alimentación sana.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 1 aguacate, 250 g de coliflor, 1 tomate, 1 pepino, 1 manojo de cebollino, crema agria.
Preparación: Asa el pollo con especias en papel de aluminio durante 30 minutos a 190 grados. Separa la coliflor en pequeños floretes y hiérvela un par de minutos hasta que esté tierna. Corta el resto de los ingredientes al azar y adereza la ensalada con crema agria.
15. Ensalada César con pechuga de pollo
Fuente: perec51.vsite.biz¡Un poco de clásico en esta selección!
Necesitarás: 1 pechuga de pollo, 2 tomates, 1 taza de picatostes, 1 manojo de lechuga iceberg, 50 g de parmesano rallado, salsa César o de queso.
Preparación: Corta la pechuga de pollo en tiras, reboza en especias y fríe hasta que esté dorada. Rompe las hojas de lechuga al azar, corta los tomates y distribuye todo en los platos. Adereza la ensalada con salsa y espolvorea con picatostes y parmesano.
16. Ensalada de pechuga de pollo y zanahoria coreana
Fuente: кулинарные-рецепты-от-юлии.рфNo solo deliciosa, sino también muy vistosa gracias a la variedad de colores.
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 150 g de zanahoria coreana, 1 pimiento morrón, 1 pepino, 3 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve el pollo y los huevos, y córtalos en juliana. Corta el pepino y el pimiento morrón muy finamente, añade la zanahoria y adereza la ensalada con mayonesa.
10 mejores recetas de ensalada de hígado de pollo (paso a paso)
17. Ensalada de pechuga de pollo, manzanas y apio
Fuente: klassicheskij-recept.ruSi lo deseas, puedes añadir un poco de ruibarbo y cebolla morada.
Necesitarás: 250 g de pechuga de pollo, 70 g de raíz de apio, 100 g de apio en tallo, 200 g de manzanas, 50 g de queso duro, 30 g de hierbas, yogur, especias.
Preparación: Hierve o asa el pollo, y pícalo finamente. Ralla la raíz de apio y el queso, y pica finamente los tallos y las manzanas. Pica las hierbas y adereza la ensalada con yogur y especias.
18. Ensalada de patatas y pechuga de pollo
Fuente: ka.palatabledishes.com¡La receta de ensalada más sustanciosa para una familia numerosa!
Necesitarás: 1 pechuga de pollo, 4 patatas, 6 huevos, 2 cebollas, 4 pepinillos, 200 g de champiñones, mayonesa.
Preparación: Hierve la pechuga de pollo, las patatas y los huevos por separado. Corta todos los ingredientes en cubos. Fríe los champiñones con la cebolla hasta que estén cocidos. Mezcla la ensalada y adereza con mayonesa.
19. Ensalada de pechuga de pollo y berenjenas
Fuente: steemit.comSi las berenjenas amargan, primero sálas durante 10-15 minutos y luego enjuágalas.
Necesitarás: 1 pechuga de pollo, 2 tomates, 2 berenjenas, 1 cebolla, 200 g de queso duro, aceite de oliva, ajo, hierbas, especias.
Preparación: Hierve el pollo hasta que esté cocido y corta todos los ingredientes en cubos. Fríe las berenjenas a fuego fuerte durante 10-15 minutos. Mezcla la ensalada. Para el aderezo, mezcla aceite de oliva con especias, ajo y hierbas picadas al gusto.
20. Ensalada de pechuga de pollo y calabaza
Fuente: lobsterhouse.ru¡Tan sencilla y accesible, y al mismo tiempo tan hermosa!
Necesitarás: 300 g de pechuga de pollo, 500 g de calabaza, 40 g de aceitunas negras, 100 g de mozzarella, 40 g de rúcula, 1 cucharada de zumo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, especias.
Preparación: Hierve la pechuga de pollo hasta que esté cocida. Corta todos los ingredientes en cubos. Fríe la calabaza en una sartén hasta que esté tierna. Mezcla todo con la rúcula y adereza la ensalada con aceite de oliva, zumo de limón y especias.
Compartir