Hausgemachte Limonade: 20 tolle Rezepte
Quelle: New Africa, AdobeStockDie Hitze ist da, und das bedeutet, es ist Zeit, erfrischende hausgemachte Limonaden zuzubereiten. Wir freuen uns, dir 20 der besten Rezepte zu präsentieren! Darunter sind sowohl bekannte Varianten als auch unerwartete Geschmackskombinationen!
1. Hausgemachte Limonade – klassisches Rezept
Quelle: pinterest.comVerwende dünnschalige, leuchtend gelbe Zitronen.
Du benötigst: 4 Zitronen, 5 Minzzweige, 200 g Zucker, 1 l sprudelndes Mineralwasser, 1 l abgekochtes Wasser, 10 Eiswürfel.
Zubereitung: Eine Zitrone in dünne Scheiben schneiden, aus den restlichen Zitronen den Saft pressen. Die Minzblätter von den Zweigen zupfen, mit etwas Zucker bestreuen und gut zerdrücken. Abgekochtes Wasser und den restlichen Zucker mischen, Zitronensaft, geschnittene Zitronen und Minze hinzufügen. Kaltes Mineralwasser und Eiswürfel dazugeben und die Limonade umrühren.
2. Limonade mit Honig
Quelle: darfix.ruProbiere dieses Rezept aus und du wirst nie wieder süße Getränke im Laden kaufen wollen.
Du benötigst: 3 Zitronen, 4 Minzzweige, 4 EL flüssiger Honig, 1 l Mineralwasser, 500 ml abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Aus zwei Zitronen den Saft pressen, die dritte Zitrone in kleine Stücke schneiden. Die Minze zerreißen und leicht in den Händen zerdrücken. Abgekochtes Wasser mit Honig mischen, Minze und geschnittene Zitrone hinzufügen. Zitronensaft und Mineralwasser dazugießen und die Limonade gut umrühren.
3. Limonade mit Sprudelwasser
Quelle: vk.comDieses Getränk sollte sofort serviert werden.
Du benötigst: 4 Zitronen, 1 Tasse Zucker, 1,5 l stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 500 ml Wasser.
Zubereitung: Normales Wasser aufkochen, Zucker hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Herd ausschalten und abkühlen lassen. Eine Zitrone in Scheiben schneiden, aus den restlichen drei den Saft pressen. In einem vorbereiteten Behälter Zitronensaft, Zuckersirup und Mineralwasser mischen. Die geschnittene Zitrone hinzufügen und umrühren.
4. Limonade mit Limette und Apfelsaft
Quelle: dzen.ruDie Zuckermenge kann nach Geschmack angepasst werden.
Du benötigst: 3 Zitronen, 2 Limetten, 3 Minzzweige, 180 g Zucker, 1 l Apfelsaft, 1 l abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Aus zwei Zitronen und einer Limette den Saft pressen, die restlichen Früchte in Scheiben schneiden. Die Minze in kleine Stücke reißen, mit 1 EL Zucker bestreuen und leicht zerdrücken. Wasser mit dem restlichen Zucker mischen, Apfelsaft, Zitrussaft, geschnittene Früchte und Minze hinzufügen. Die Limonade umrühren und 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
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5. Limonade aus Zitronen und Limetten
Quelle: vkusno-prigotovim.ruEntferne unbedingt die Kerne, die in den Zitrusfrüchten sein können.
Du benötigst: 3 Zitronen, 3 Limetten, 4 Minzzweige, 200 g Kristallzucker, 1 l stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 500 ml abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Aus zwei Zitronen und einer Limette den Saft pressen, die restlichen Früchte in Scheiben schneiden. Die Minze mit den Händen zerreißen, mit etwas Zucker bestreuen und leicht zerreiben. Abgekochtes Wasser und den restlichen Kristallzucker mischen. Mineralwasser, Minze, geschnittene Zitrusfrüchte und deren Saft hinzufügen. Umrühren, fest verschließen und die Limonade 30-40 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Limonade mit Estragon und Birkensaft
Quelle: povar.ruEine weitere interessante Variante hausgemachter Limonade!
Du benötigst: 3 Zitronen, 4 Estragonzweige, 150 g Zucker, 2 l Birkensaft, 6 Eiswürfel.
Zubereitung: Eine Zitrone in Scheiben schneiden, aus den restlichen Zitrusfrüchten den Saft pressen. Die Estragonzweige leicht in den Händen zerreiben. Birken- und Zitronensaft mischen. Estragon, geschnittene Früchte, Zucker und Eis hinzufügen. Umrühren, fest verschließen und die Limonade für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
7. Limonade mit Estragon
Quelle: about-tea.ruGieße etwas Limonade in eine schöne Flasche und biete sie den Nachbarn an.
Du benötigst: 3 Zitronen, 4 Estragonzweige, 150 g Zucker, 1,5 l abgekochtes Wasser, 6 Eiswürfel.
Zubereitung: Aus zwei Zitronen frischen Saft pressen, die restliche Zitrone in Scheiben schneiden. Estragon leicht in den Händen zerdrücken. Kaltes Wasser mit Zucker mischen. Estragon, Zitronenstücke, frischen Saft und Eis hinzufügen. Die Limonade umrühren, in Gläser füllen und sofort servieren.
8. Limonade aus Orangen, Zitronen und Limetten
Quelle: travel-dom.ruEin aromatisches Getränk, das den Durst hervorragend stillt.
Du benötigst: 2 Orangen, 3 Zitronen, 3 Limetten, 4 Minzzweige, 150 g Zucker, 1 l Mineralwasser, 1 l abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Zwei Limetten, eine Zitrone und eine Orange schneiden, aus den restlichen Früchten den Saft pressen. Die Minzblätter von den Zweigen zupfen und in einen vorbereiteten Behälter geben. Abgekochtes und Mineralwasser, Zucker, Zitrussaft und Fruchtstücke hinzufügen. Umrühren, fest verschließen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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9. Limonade mit Limette und Ananassirup
Quelle: pinterest.comWir empfehlen, sie in transparenten Gläsern zu servieren.
Du benötigst: 2 Zitronen, 3 Limetten, 200 g Ananas, 200 g Zucker, 4 Minzzweige, 1 l Mineralwasser, 1 l Wasser, 6 Eiswürfel.
Zubereitung: Ananas schneiden und in einen Topf geben. Zucker und normales Wasser hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und abseihen, die Fruchtstücke in ein Tuch geben und gut ausdrücken. Eine Zitrone und zwei Limetten schneiden, aus den restlichen Zitrusfrüchten den Saft pressen. Ananassirup, Zitrussaft, Fruchtstücke und Mineralwasser mischen. Eis, geschnittene Minze hinzufügen und die Limonade umrühren.
10. Limonade ohne Zucker
Quelle: ethnomir.ruVerwende jeden Süßstoff, den du magst.
Du benötigst: 4 Zitronen, 3 Minzzweige, 2 TL Stevia-Extrakt, 2 l Wasser, 8 Eiswürfel.
Zubereitung: Zwei Zitronen in Scheiben schneiden, aus den restlichen Zitrusfrüchten den Saft pressen. Die Minzblätter von den Zweigen zupfen und leicht zerdrücken. Wasser, Stevia-Extrakt und Zitronensaft mischen. Fruchtstücke, Eis, Minze hinzufügen und umrühren.
11. Limonade mit Ingwer und Limette auf Grüntee-Basis
Quelle: rbc.ruVerziere die fertige Limonade mit einer Zitrusscheibe, einem bunten Schirmchen oder einem Minzzweig.
Du benötigst: 3 Zitronen, 1 Limette, 50 g Ingwerwurzel, 2 Minzzweige, 180 g Zucker, 1 EL grüner Tee, 1 l Mineralwasser, 1 l Wasser.
Zubereitung: Tee mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Aus zwei Zitronen den Saft pressen, die restlichen Zitrusfrüchte in Scheiben schneiden. Ingwerwurzel reiben. Minze in große Stücke schneiden, mit 1 EL Zucker bestreuen und leicht zerreiben. Tee, Ingwermasse, Zitrussaft und den restlichen Zucker mischen. Mineralwasser hinzufügen, fest verschließen und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Abseihen, Minze, Fruchtstücke hinzufügen und die Limonade servieren.
12. Grapefruit-Limonade mit Rosmarin
Quelle: pinterest.comAls Experiment kannst du eine halbe Tasse Kirsch- oder Johannisbeersaft hinzufügen.
Du benötigst: 2 Grapefruits, 1 Zitrone, 2 Rosmarinzweige, 220 g Zucker, 2 l abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Aus einer Grapefruit und einer Zitrone den Saft pressen, die restlichen Früchte schneiden. Die Rosmarinzweige leicht in den Händen zerdrücken, um den Duft zu verstärken. Wasser mit Zucker mischen, Rosmarin, Saft und Zitrusstücke hinzufügen. Umrühren, fest verschließen und die Limonade für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
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13. Erdbeer-Limonade
Quelle: syl.ruAnstelle von Minze kann man auch Zitronenmelisse verwenden.
Du benötigst: 2 Zitronen, 200 g Erdbeeren, 3 Minzzweige, 120 g Zucker, 1 l Mineralwasser, 500 ml abgekochtes Wasser, 6 Eiswürfel.
Zubereitung: Erdbeeren und eine Zitrone schneiden. Aus der restlichen Zitrone den Saft pressen. Minze in große Stücke schneiden und leicht zerdrücken. Abgekochtes Wasser mit Zucker mischen, Minze, Zitronen- und Erdbeerstücke hinzufügen. Zitronensaft, Mineralwasser dazugießen und gut umrühren. Die Limonade in Gläser füllen und Eis hinzufügen.
14. Limonade mit Traubensaft, Rosmarin und Topinambursirup
Quelle: lobsterhouse.ruWir empfehlen die Zubereitung mit geklärtem Traubensaft.
Du benötigst: 2 Zitronen, 3 Rosmarinzweige, 3 EL Topinambursirup, 1 l Traubensaft, 500 ml abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Eine Zitrone in Scheiben schneiden, aus der zweiten den Saft pressen. Wasser, Traubensaft und Topinambursirup mischen. Rosmarin, Zitronenstücke und -saft hinzufügen. Die Limonade umrühren, fest verschließen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
15. Limonade „Zitrus-Boom“
Quelle: bagra.ruLecker, schön und gesund!
Du benötigst: 2 Orangen, 2 Mandarinen, 2 Zitronen, 2 Limetten, 50 g Ingwerwurzel, 4 Minzzweige, 200 g Kristallzucker, 1,5 l stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 500 ml abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Von jeder Fruchtsorte eine Frucht auswählen und in Scheiben schneiden, aus den restlichen den Saft pressen. Minze grob schneiden und leicht in den Händen zerdrücken. Ingwer schälen und fein schneiden. Abgekochtes Wasser und Zucker mischen, Ingwer, Minze, zerkleinerte Früchte und deren Saft hinzufügen. Kaltes Mineralwasser dazugießen, umrühren und die Limonade servieren.
16. Limonade mit Orangen, Gurke und Basilikum
Quelle: journal.vertera.orgFür dieses Rezept sollte man am besten grünen Basilikum verwenden.
Du benötigst: 2 Orangen, 2 Zitronen, 1 Gurke, 2 Basilikumzweige, 150 g Zucker, 1 l Mineralwasser, 1 l abgekochtes Wasser.
Zubereitung: Gurke, eine Zitrone und eine Orange schneiden. Aus den restlichen Zitrusfrüchten den Saft pressen. Basilikum mit den Händen in kleine Stücke reißen. Abgekochtes Wasser und Zucker mischen. Zerkleinerte Zutaten, Mineralwasser, Zitrussaft hinzufügen und umrühren.
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17. Orangenlimonade
Quelle: ru.wallpaper.mob.orgDie Zitrusfrüchte vorher mit kochendem Wasser abspülen.
Du benötigst: 3 Orangen, 1 Zitrone, 2 Minzzweige, 150 g Zucker, 1 l Mineralwasser, 1 l abgekochtes Wasser, 8 Eiswürfel.
Zubereitung: Aus einer Orange und der Zitrone den Saft pressen. Die restlichen Zitrusfrüchte in kleine Stücke schneiden. Minze leicht zerdrücken. Abgekochtes Wasser mit Zucker mischen. Minze, Zitrusstücke und deren Saft hinzufügen. Kaltes Mineralwasser dazugießen, Eis hinzufügen und die fertige Limonade umrühren.
18. Limonade mit Himbeeren
Quelle: make-eat.ruHausgemachte Limonade kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Du benötigst: 2 Zitronen, 150 g Himbeeren, 150 g Zucker, 2 Minzzweige, 2 l abgekochtes Wasser, 6 Eiswürfel.
Zubereitung: Eine Zitrone in Scheiben schneiden, aus der zweiten den Saft pressen. Himbeeren in einen vorbereiteten Behälter geben, Zucker hinzufügen und leicht zerdrücken. Wasser, zerdrückte Minze, Saft und Zitronenstücke hinzufügen. Umrühren, Eiswürfel hinzufügen und die Limonade servieren.
19. Lavendel-Limonade
Quelle: mirtesen.ruEin Schluck dieser aromatischen Limonade entführt deine Gedanken auf die weiten Lavendelfelder!
Du benötigst: 2 Zitronen, 2 EL getrocknete Lavendelblüten, 150 g Zucker, 1,5 l Wasser.
Zubereitung: Eine Zitrone in Scheiben schneiden, aus der zweiten den Saft pressen. Getrocknete Lavendelblüten in einen Topf geben, Wasser und Zucker hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen und zugedeckt 1 Stunde ziehen lassen. Abseihen und in einen vorbereiteten Behälter umfüllen. Saft und Zitronenstücke hinzufügen, umrühren und die Limonade 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
20. Kiwi-Limonade
Quelle: aqua-mechanica.ruWenn dich die Kerne stören, seihe die fertige Limonade einfach ab.
Du benötigst: 4 Kiwis, 1 Zitrone, 3 Minzzweige, 150 g Zucker, 1 l stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 500 ml abgekochtes Wasser, 6 Eiswürfel.
Zubereitung: Aus der Zitrone den Saft pressen. Minze in kleine Stücke reißen, mit Zucker bestreuen und leicht zerdrücken. Kiwis schälen und im Mixer pürieren. Die entstandene Masse mit abgekochtem Wasser mischen. Die Minz-Zubereitung, Eis und Zitronensaft hinzufügen. Kaltes Mineralwasser dazugießen, umrühren und die Limonade sofort servieren.
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