15 excelentes recetas de tartaletas de atún
Fuente: Anzhela, AdobeStockEl atún es un relleno ya preparado para tartaletas, que solo necesita ser complementado con otros ingredientes para darle sabor. Puedes usar atún enlatado en su propio jugo o en aceite, dependiendo del resultado deseado. ¡Compartimos contigo las 15 mejores recetas para la mesa festiva!
1. Tartaletas de atún y huevo
Fuente: youtube.comLa receta más popular, y no por ello menos deliciosa, para preparar rápidamente.
Necesitarás: 10 tartaletas, 70 g de queso duro, 180 g de atún enlatado, 3 huevos, 4 ramitas de eneldo, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén duros y rállalos junto con el queso. Mezcla con el atún, añade el eneldo picado, adereza todo con mayonesa y rellena las tartaletas.
2. Tartaletas de atún y pepino
Fuente: almode.ruAquí recomendamos usar atún en su propio jugo para que las tartaletas resulten lo más ligeras posible.
Necesitarás: 15 tartaletas, 1 lata de atún, 2 huevos, 140 g de pepino, medio manojo de hierbas.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén duros y córtalos en cubos pequeños. Corta el pepino de la misma manera, pica las hierbas, desmenuza el atún con un tenedor, mezcla todo y coloca en las tartaletas.
3. Tartaletas de atún y champiñones marinados
Fuente: cooku.ruGustará a los amantes de los aperitivos más especiados y picantes. ¡Decora las tartaletas terminadas con hierbas!
Necesitarás: 15 tartaletas, 1 lata de atún, 2 huevos, 1 pepino, 100 g de champiñones marinados, 100 g de queso duro, 1 cucharadita de mostaza de Dijon, 1 cucharada de salsa de tomate, 2 tallos de cebolleta.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén duros y pícalos finamente. Pica el pepino y los champiñones marinados, ralla el queso, desmenuza el atún y pica finamente la cebolleta. Adereza todo con salsa de tomate y mostaza de Dijon, y rellena las tartaletas con esta mezcla.
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4. Tartaletas de atún y champiñones salteados
Fuente: maggi.ruSi lo deseas, añade un poco de cebolla a los champiñones cuando los estés salteando.
Necesitarás: 10 tartaletas, 1 lata de atún, 130 g de champiñones, 1 queso procesado, 4 ramitas de eneldo, mayonesa.
Preparación: Pica finamente los champiñones y saltéalos hasta que estén listos. Desmenuza el atún con un tenedor, ralla el queso procesado, pica el eneldo y mezcla todo con mayonesa. Rellena las tartaletas.
5. Tartaletas de atún y pepinillos
Fuente: malinika.ruPara variar, puedes decorar las tartaletas terminadas no con hierbas, sino con guisantes enlatados.
Necesitarás: 10 tartaletas, 70 g de pepinillos, 100 g de atún enlatado, 4 aceitunas negras, 10 g de lima, 60 g de queso crema, 10 g de cebolleta, 5 g de eneldo y perejil.
Preparación: Pica finamente todos los ingredientes y mezcla con el atún. Rocía todo con jugo de lima y coloca el relleno de forma atractiva en las tartaletas.
6. Tartaletas de atún y maíz
Fuente: bluemorphotours.ruLa ventaja es que las tartaletas con maíz resultan muy coloridas y apetitosas.
Necesitarás: 2 huevos, 1-2 pepinillos, 200 g de atún enlatado, 12 tartaletas, 150 g de maíz, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos y pícalos finamente con los pepinillos. Desmenuza el atún con un tenedor, añade el maíz, adereza todo con mayonesa y rellena las tartaletas.
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7. Tartaletas de atún y queso crema
Fuente: ok.ruPuedes usar queso normal o con adiciones, por ejemplo, hierbas o alcaparras.
Necesitarás: 8 tartaletas, 100 g de queso crema, 180 g de atún enlatado, 1 pepinillo, 1 cucharada de alcaparras, 4 aceitunas negras, 1 diente de ajo, 2 ramitas de hierbas, 2 cucharadas de yogur.
Preparación: Mezcla el atún, el queso crema, el pepinillo finamente picado, las hierbas picadas, el ajo y el yogur. Coloca todo en las tartaletas y encima distribuye las alcaparras y las aceitunas cortadas en rodajas.
8. Tartaletas de atún y aguacate
Fuente: mykaleidoscope.ruA pesar del tono no tan colorido del relleno cremoso, resulta increíblemente delicioso.
Necesitarás: 15 tartaletas, 250 g de atún en su propio jugo, 100 g de queso crema, 1 aguacate, 1 cucharada de jugo de limón, especias.
Preparación: Tritura el atún, el aguacate y el queso en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Añade el jugo de limón y las especias, y si lo deseas, un poco de mayonesa. Coloca el relleno en las tartaletas.
9. Tartaletas de atún y tomate
Fuente: almode.ruPara hacer las tartaletas completamente dietéticas, usa mayonesa light o yogur.
Necesitarás: 10 tartaletas, 200 g de tomates, 200 g de pepinos, 100 g de cebolla morada, 2 huevos, 1 lata de atún enlatado, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén duros y pica muy finamente todos los ingredientes. Desmenuza el atún con un tenedor, mezcla todo, adereza ligeramente el relleno con mayonesa y distribúyelo en las tartaletas.
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10. Tartaletas de atún y feta
Fuente: mixyfotos.ruPara darle brillo y aroma al relleno, puedes picar un par de hojas de albahaca.
Necesitarás: 8 tartaletas, 1 lata de atún, 100 g de queso crema, 50 g de queso feta, 70 g de tomates cherry, 2 huevos, 1 cucharada de yogur.
Preparación: Desmenuza el atún con un tenedor y mézclalo con el queso crema y el queso feta desmenuzado. Hierve los huevos y rállalos también. Mezcla todo con yogur y añade los tomates finamente picados, luego coloca el relleno en las tartaletas.
11. Tartaletas de atún y manzana
Fuente: dzen.ruOtra receta de tartaletas bajas en calorías para quienes cuidan su alimentación incluso durante las fiestas.
Necesitarás: 1 lata de atún, 100 g de manzana verde, 1 diente de ajo, 3 ramitas de hierbas, 1 cucharada de mayonesa light o yogur, 5 tartaletas.
Preparación: Corta la manzana en cubos, pica el ajo y las hierbas, desmenuza el atún con un tenedor y mezcla el relleno. Adereza con mayonesa o yogur y coloca en las tartaletas.
12. Tartaletas de atún y guisantes verdes
Fuente: 1000.menuSi usas guisantes frescos o congelados, hiérvelos un par de minutos primero.
Necesitarás: 8 tartaletas, 1 lata de atún, 1 pepino, 2 huevos, 3 cucharadas de guisantes verdes, 2 tallos de cebolleta, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén duros y pícalos finamente. Pica el pepino y la cebolleta, desmenuza el atún, añade los guisantes verdes y adereza todo con mayonesa. Rellena las tartaletas.
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13. Tartaletas de surimi y atún
Fuente: bulochka.ruPuedes cortar todo en cubos, como para una ensalada, o triturarlo en una licuadora hasta obtener una pasta homogénea.
Necesitarás: 15 tartaletas, 1 lata de atún, 100 g de surimi, 2 huevos, mayonesa, hierbas.
Preparación: Hierve los huevos y pícalos finamente con el surimi. Desmenuza el atún con un tenedor y añade hierbas picadas al gusto. Adereza el relleno con mayonesa y coloca en las tartaletas.
14. Tartaletas de atún y caviar rojo
Fuente: receptykulinarov.ruTartaletas muy sofisticadas, especialmente adecuadas para Año Nuevo.
Necesitarás: 15-20 tartaletas, 1 lata de atún enlatado, 190 g de queso crema, 1 pepinillo encurtido, 1 cucharada de mayonesa, 100 g de caviar rojo, 1 diente de ajo, 2 ramitas de eneldo.
Preparación: Pica finamente el pepinillo encurtido, pica el ajo y el eneldo, y mezcla todo con el queso crema, el atún y la mayonesa. Sazona el relleno al gusto, rellena las tartaletas y encima coloca el caviar rojo.
15. Tartaletas de atún y mariscos
Fuente: kleo.ruEste aperitivo festivo también se puede complementar con caviar rojo, pero incluso sin él queda muy bien.
Necesitarás: 20 tartaletas, 200 g de camarones, 300 g de calamares, 1 lata de atún, 2 huevos, 150 g de tomates, hierbas, ajo, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén duros. Hierve los camarones por separado hasta que estén listos y pélalos. Hierve los calamares un par de minutos en agua hirviendo. Pica finamente y mezcla todos los ingredientes, incluyendo los tomates, el ajo y las hierbas. Adereza el relleno con mayonesa y coloca en las tartaletas.
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