15 maneras sencillas de hacer chips de lavash
Fuente: Helena Zolotuhina, AdobeStock¿A quién no le gusta picar patatas fritas mientras ve una película o incluso con una cerveza? Pero el problema de estos aperitivos es que son bastante calóricos y no muy saludables. Sin embargo, esto no se puede decir de los chips de lavash, ¡así que aquí tienes nuestras 15 excelentes recetas!
1. Chips de lavash al horno
Fuente: attuale.ruLa forma más cómoda de preparar estos chips es en el horno. ¡Solo 5-7 minutos y listo!
Necesitarás: 1 hoja de lavash, 2 cucharadas de aceite de oliva, 10 g de eneldo, 30 g de queso duro, 1 diente de ajo, especias.
Preparación: Mezcla el aceite de oliva, el ajo prensado, el eneldo picado y las especias. Corta el lavash, colócalo sobre papel de horno y úntalo con esta salsa. Espolvorea con queso rallado y hornea los chips durante 5-7 minutos a 190 grados.
2. Chips de lavash en sartén
Fuente: attuale.ruTe recomendamos freír los chips en aceite de maíz, así quedan más sabrosos y saludables.
Necesitarás: 1 hoja de lavash, sal, pimiento rojo, ajo seco, cilantro molido, eneldo seco, 1 cucharada de aceite vegetal.
Preparación: Corta el lavash en triángulos y colócalos en aceite caliente en una sartén. Añade todas las especias al gusto y remueve constantemente los chips a fuego medio. Cuando estén crujientes, apaga el fuego.
3. Chips de lavash en microondas
Fuente: youtube.comY para que los chips sean aún más aromáticos, añade un poco de pimentón ahumado.
Necesitarás: 1 hoja de lavash, 1 cucharada de aceite vegetal, sal, especias.
Preparación: Mezcla el aceite vegetal con las especias al gusto. Corta el lavash en trozos y úntalo con este aceite. Colócalos con cuidado y cocina los chips en el microondas durante 3 minutos a 800 W.
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4. Chips de lavash en olla multifunción
Fuente: kleo.ru¿Alguna vez se te ocurrió que incluso se pueden hacer chips en una olla multifunción?
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 300 ml de aceite vegetal, especias.
Preparación: Vierte el aceite vegetal en el recipiente de la olla multifunción y selecciona el modo "Freír" durante 15 minutos. Corta el lavash en trozos y añádelos al aceite por tandas. Después de 2 minutos, los chips estarán listos. Colócalos sobre papel absorbente y sazona.
5. Chips de lavash saludables
Fuente: 24health.byPosiblemente los chips más dietéticos de todos los similares.
Necesitarás: 1 hoja de lavash, 2 cucharaditas de aceite vegetal, 0,5 cucharaditas de sal y pimienta negra molida, 1 cucharadita de pimentón y hierbas italianas.
Preparación: Corta el lavash en trozos, ponlos en una bolsa, añade el aceite con todas las especias y agita bien. Hornea los chips en el horno durante 5-7 minutos a 180 grados, removiendo ocasionalmente.
6. Chips de lavash con queso
Fuente: cookpad.comNo hay que usar mucho queso y rallarlo muy fino.
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 200 g de queso duro rallado, 200 g de crema agria, 2 cucharaditas de especias.
Preparación: Mezcla la crema agria con las especias y úntala sobre las hojas de lavash. Córtalas en trozos, colócalas sobre papel de horno y espolvorea ligeramente con queso rallado. Hornea los chips en el horno durante 5-7 minutos a 200 grados.
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7. Chips de lavash con ajo
Fuente: samopovar.ru¡Y para un bonito color dorado, añade cúrcuma a las especias!
Necesitarás: 1 hoja de lavash, 5 cucharadas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, especias y hierbas.
Preparación: Mezcla el aceite de oliva con el ajo prensado y tus especias favoritas. Corta el lavash en trozos, colócalo sobre papel de horno y úntalo con este aceite. Cocina los chips durante 5-6 minutos en el horno a 200 grados.
8. Chips de lavash con pimentón
Fuente: adella.ruPara los amantes de los aperitivos picantes, recomendamos añadir un poco más de pimiento rojo.
Necesitarás: 3 hojas de lavash, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de hierbas italianas.
Preparación: Mezcla el aceite de oliva con las especias y las hierbas. Corta el lavash y extiéndelo sobre papel de horno. Añade el aceite y las especias, y cocina los chips durante 10-15 minutos en el horno a 180 grados, removiendo ocasionalmente.
9. Chips de lavash con crema agria y hierbas
Fuente: zen.yandex.ruLo más cómodo es untar el lavash con un pincel de silicona para cocina.
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 100 g de crema agria, 4 ramitas de hierbas, 1 cucharadita de hierbas italianas, 3 dientes de ajo, especias.
Preparación: Mezcla la crema agria, el ajo prensado, las hierbas picadas, las hierbas aromáticas y las especias. Unta las hojas de lavash con esta mezcla y córtalas en chips. Colócalas sobre papel de horno y hornea en el horno durante unos 7 minutos a 200 grados.
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10. Chips de lavash sin aceite
Fuente: mobillegends.netLa función principal del aceite es evitar que las especias y los aderezos se caigan del lavash. ¡Pero ahora compartiremos una solución alternativa!
Necesitarás: 1 hoja de lavash, 1 clara de huevo, especias.
Preparación: Corta el lavash, colócalo sobre papel de horno y úntalo con la clara de huevo batida. Espolvorea con especias y cocina los chips en el horno durante 5-7 minutos a 200 grados.
11. Chips de lavash con huevo
Fuente: babyblog.ruUna receta original de chips en una capa crujiente.
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 200 g de crema agria, 1 huevo, 1 cucharada de especias, 1 cucharadita de hierbas italianas, 2 cucharadas de semillas de lino.
Preparación: Bate el huevo con la crema agria, añade las especias y unta el lavash. Córtalo en trozos y colócalo sobre papel de horno, espolvorea con semillas de lino. Hornea los chips en el horno durante 6-7 minutos a 200 grados.
12. Chips de lavash con sésamo
Fuente: авторевью.рф¡Seguro que les encantarán a niños y adultos!
Necesitarás: 1-2 hojas de lavash, 100 g de parmesano, 60 g de sésamo, 1 huevo, 2 cucharadas de crema agria, especias.
Preparación: Bate el huevo con la crema agria y las especias, añade el parmesano rallado y unta el lavash con esta mezcla. Córtalo en trozos, extiéndelo en una bandeja de horno sobre papel de horno y espolvorea con sésamo. Cocina los chips durante 10 minutos a 190 grados.
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13. Chips de lavash con mostaza y mayonesa
Fuente: eda.ruSi lo deseas, puedes espolvorear los chips con especias o parmesano rallado.
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 100 g de mayonesa, 1 cucharada de mostaza de Dijon.
Preparación: Mezcla la mayonesa y la mostaza, y unta las hojas de lavash con esta mezcla. Córtalas en cuadrados o triángulos, colócalas sobre papel de horno y hornea los chips en el horno durante unos 6 minutos a 200 grados.
14. Chips de lavash con aceite de oliva y hierbas
Fuente: attuale.ruUna de las recetas más sencillas, sabrosas y saludables.
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 70 ml de aceite de oliva, 1-2 cucharadas de hierbas aromáticas, sal, pimienta negra molida.
Preparación: Rocía el lavash con aceite de oliva y luego espolvorea con especias y hierbas al gusto. Corta los chips, colócalos sobre papel de horno y cocina en el horno durante unos 6 minutos a 200 grados.
15. Chips de lavash de tomate
Fuente: steemit.comEstos chips les encantarán a los amantes de los aperitivos picantes.
Necesitarás: 2 hojas de lavash, 100 g de kétchup, 1 cucharada de ajika picante, 1 cucharadita de hierbas italianas, 2 dientes de ajo.
Preparación: Mezcla el kétchup, la ajika, las hierbas italianas y el ajo prensado. Unta el lavash con esta mezcla, córtalo en triángulos, colócalo sobre papel de horno y hornea los chips en el horno durante 7 minutos a 200 grados.
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