Fuente: Noirchocolate, AdobeStockPuedes preparar esta deliciosa bebida no solo en verano. La clave es encontrar pepinos jugosos y sabrosos. Afortunadamente, ahora están disponibles todo el año. ¡Lee nuestra selección de 20 recetas y ponte manos a la obra!
1. Batido de kéfir, pepino y perejil
Fuente: youtube.comEste batido se puede conservar durante varias horas.
Necesitarás: 2 pepinos medianos, 1 vaso de kéfir, 10 g de perejil, sal al gusto.
Preparación: Pela los pepinos, córtalos en trozos pequeños y ponlos en la licuadora. Añade el perejil picado, vierte el kéfir frío y bate. Sazona el batido terminado con sal al gusto y mezcla bien.
2. Batido de pepino con menta y agua de coco
Fuente: eda-land.ru¡Bebe este batido bajo en calorías en lugar de la merienda!
Necesitarás: 150 g de pepinos, 3 hojas de menta, 200 ml de agua de coco.
Preparación: Vierte el agua de coco en el vaso de la licuadora. Añade la menta, los pepinos picados y bate todo hasta que quede homogéneo.
3. Batido de manzana y pepino
Fuente: fit-me.ru¡Solo dos ingredientes y qué delicioso!
Necesitarás: 1 manzana verde, 1 pepino mediano.
Preparación: Pela la manzana, quítale las semillas, córtala en trozos pequeños y ponla en el vaso de la licuadora. Añade el pepino picado y enciende la licuadora durante 10 segundos.
4. Batido de pepino con menta y yogur
Fuente: lifehacker.ruRecomendamos usar yogur griego natural.
Necesitarás: 1 pepino, 2-4 hojas de menta, 150 ml de yogur.
Preparación: Pela el pepino, pícalo y ponlo en el vaso de la licuadora. Añade el yogur, las hojas de menta y bate bien el batido.
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5. Batido de pepino, espinacas y col rizada
Fuente: ok.ruEn combinación con una dieta adecuada y ejercicio físico, este batido contribuirá a la pérdida de peso.
Necesitarás: 2 pepinos medianos, 1 puñado de espinacas, un par de hojas de col rizada, 1/2 limón, 100 ml de agua fría, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Vierte el agua fría en el vaso de la licuadora, añade la col rizada y las espinacas. Añade el zumo de limón, los pepinos picados y bate el batido hasta que quede homogéneo. Sazona con sal y pimienta y vuelve a batir.
6. Batido de pepino, manzana, espinacas y avena
Fuente: chronoton.ruLas verduras deben ser frescas, jugosas y bonitas.
Necesitarás: 1 pepino, 1 manzana verde, 1 puñado de espinacas, 2 cucharadas de copos de avena, 1 cucharada de miel líquida.
Preparación: Pela y corta el pepino y la manzana y ponlos en el vaso de la licuadora. Añade los copos de avena, la miel, las espinacas y bate el batido durante 5-7 segundos a alta velocidad.
7. Batido de pepino con espinacas y apio
Fuente: organicwoman.ruRecomendamos prepararlo con pepinos jóvenes de tamaño pequeño.
Necesitarás: 2 pepinos, 100 g de tallos de apio, 1 puñado de espinacas, 1/2 limón, 2-3 ramitas de perejil, pimienta negra molida y sal al gusto.
Preparación: Corta el apio, el perejil y los pepinos pelados. Pon los ingredientes en el vaso de la licuadora, añade las espinacas, el zumo de limón y bate. Sazona con sal y pimienta y vuelve a mezclar.
8. Batido de pepino, lima y menta
Fuente: vkusnaja-zhisn.ruLava la lima previamente con agua hirviendo.
Necesitarás: 2 pepinos medianos, 1 lima, 1 ramita de menta, 2 cucharadas de miel líquida.
Preparación: Pela los pepinos, córtalos y ponlos en el vaso de la licuadora. Añade la menta, la miel, la pulpa de lima y enciende la licuadora durante 7-10 segundos.
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9. Batido de manzana con pepino y lima
Fuente: grocerino.ru¡Incluso un niño puede hacer esta receta!
Necesitarás: 2 manzanas verdes, 1 pepino mediano, 2 limas.
Preparación: Pela las manzanas, quítales las semillas y córtalas en trozos pequeños. Pela y pica también el pepino y las limas. Pon los ingredientes en el vaso de la licuadora y bate el batido hasta que quede homogéneo.
10. Batido de plátanos, pepino y hierbas
Fuente: magazin-zivotny-styl.comPrefiere los plátanos maduros.
Necesitarás: 2 plátanos, 1 pepino, 10 g de cualquier hierba, 150 ml de kéfir.
Preparación: Pela y corta los plátanos y el pepino. Pon los ingredientes en el vaso de la licuadora, añade las hierbas, el kéfir frío y bate bien.
11. Batido de pepino, aguacate, apio y kiwi
Fuente: ketokotleta.ruUn día perfecto comienza con un batido saludable.
Necesitarás: 100 g de pepinos, 1 aguacate, 100 g de tallos de apio, 1 kiwi, 3 cucharadas de zumo de limón.
Preparación: Corta el apio, los pepinos pelados, el aguacate y el kiwi. Pon los ingredientes en el vaso de la licuadora, añade el zumo de limón y bate el batido hasta que quede homogéneo.
12. Batido de pepino, piña, kiwi y manzana
Fuente: atyabtabkha.comSi añades más piña, obtendrás una versión más dulce.
Necesitarás: 100 g de pepinos, 100 g de pulpa de piña, 1 kiwi, 1 manzana mediana, 1 limón, 2 cucharadas de miel líquida.
Preparación: Corta la piña, los pepinos pelados, el kiwi y la manzana. Pon todo en el vaso de la licuadora, añade la miel, el zumo de limón y bate bien.
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13. Batido de brócoli, lima y pepinos
Fuente: attuale.ruEl pepino es una verdura muy jugosa, por lo que a menudo no se usa agua en estas recetas.
Necesitarás: 1 lima, 2 pepinos medianos, 100 g de brócoli, 2 hojas de lechuga, pimienta negra molida y sal al gusto.
Preparación: Escalda la lima con agua hirviendo, pélala y córtala. Divide el brócoli en floretes y rompe las hojas de lechuga con las manos. Pon todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, añade los pepinos picados y bate a alta velocidad durante 5-7 segundos. Sazona con sal y pimienta y vuelve a mezclar.
14. Batido de pepino con pera, apio y limón
Fuente: telemetr.me¡Una interesante combinación de sabores!
Necesitarás: 1 pera mediana, 100 g de tallos de apio, 1 pepino mediano, medio limón.
Preparación: Corta el apio, la pera pelada y el pepino en trozos pequeños. Pon los ingredientes en el vaso de la licuadora, añade el zumo de limón y bate el batido hasta que quede homogéneo.
15. Batido de pepino, melisa y kéfir
Fuente: argumentrus.ruTambién se suelen añadir eneldo, cilantro, perejil, menta o cualquier otra hierba.
Necesitarás: 150 g de pepinos, 250 ml de kéfir, 5 hojas de melisa, sal.
Preparación: Pela los pepinos, pícalos y ponlos en el vaso de la licuadora. Añade la melisa, vierte el kéfir frío y bate. Sazona el batido terminado con sal al gusto.
16. Batido de verduras con pepino y perejil
Fuente: dzen.ruA pesar de su color peculiar, el batido resulta increíblemente delicioso.
Necesitarás: 1 tomate mediano, 1 pepino mediano, 3 ramitas de perejil, 1 vaso de kéfir desnatado, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pela el tomate y el pepino, córtalos y ponlos en el vaso de la licuadora. Añade el perejil, el kéfir frío y bate durante 7-10 segundos. Sazona con sal y pimienta y mezcla.
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17. Batido de pepino, aguacate y zumo de naranja
Fuente: bazaarvietnam.vn¡Quizás esta receta de batido se convierta en tu favorita!
Necesitarás: 1 pepino, 1 aguacate, 1 vaso de zumo de naranja, un par de hojas de cualquier hierba, 2 cucharadas de miel líquida.
Preparación: Pon en el vaso de la licuadora el pepino picado, el aguacate y las hierbas. Añade el zumo de naranja, la miel y bate todo hasta que quede homogéneo.
18. Batido de pepino, manzana y zumo de lima
Fuente: ru.best-wallpaper.netAl servir, añade un par de cubitos de hielo.
Necesitarás: 100 g de pepinos, 1 manzana verde, 100 ml de zumo de lima, 2 cucharadas de miel líquida.
Preparación: Pela los pepinos y las manzanas, pícalos y ponlos en el vaso de la licuadora. Añade la miel, el zumo de lima y enciende la licuadora durante 10 segundos.
19. Apetitoso batido de pepino y espinacas
Fuente: juegoscocinarpasteleria.orgUna excelente manera de hacer que un niño coma espinacas.
Necesitarás: 2 pepinos medianos, 1 puñado de espinacas, 2 cucharadas de zumo de limón, 0,5 cucharaditas de aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Pela los pepinos, córtalos y ponlos en el vaso de la licuadora. Añade las espinacas, el zumo de limón, el aceite de oliva y bate a alta velocidad durante 5-7 segundos. Sazona el batido terminado con sal y pimienta.
20. Batido de col rizada, pepino y pimiento morrón
Fuente: fonwall.ruLas verduras de la misma gama de colores combinan perfectamente.
Necesitarás: 1 pepino, 3 hojas de col rizada, 100 g de brócoli, 1 pimiento morrón, 100 ml de agua fría, pimienta negra molida y sal al gusto.
Preparación: Pela y corta el pepino y el pimiento morrón en trozos pequeños. Pon los ingredientes en el vaso de la licuadora, añade el agua, el brócoli y la col rizada. Bate el batido hasta que quede homogéneo, sazona con sal y pimienta.