20 deliciosas recetas de huevos revueltos con tomate
Fuente: Yaruniv-Studio, AdobeStockLos huevos revueltos caseros favoritos para el desayuno se pueden hacer mucho más sabrosos y variados si simplemente se les añaden más ingredientes. Por ejemplo, en esta colección de recetas hemos reunido 20 formas de preparar huevos revueltos con tomate.
1. Huevos revueltos con tomate y cebolla
Fuente: kartinkin.netLa opción más sencilla y rápida de huevos revueltos con ingredientes económicos.
Necesitarás: 1 tomate, 1/2 cebolla, 3 ramitas de hierbas, 2 dientes de ajo, 3 huevos.
Preparación: Pica finamente la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén blandos. Añade los tomates picados y las hierbas, cocina a fuego lento durante un minuto, incorpora los huevos y fríe hasta que los huevos revueltos estén listos.
2. Huevos revueltos con tomate y queso
Fuente: artfile.meCualquier queso al gusto servirá, desde feta y suluguni hasta parmesano.
Necesitarás: 3 huevos, 2 tomates, 3 hojas de albahaca, 2 dientes de ajo, 60 g de queso duro.
Preparación: Pica finamente los tomates, tritura el ajo y la albahaca, y sofríe todo junto en una sartén. Incorpora los huevos, espolvorea con queso rallado y fríe hasta que estén listos.
3. Huevos revueltos con salchicha y tomate
Fuente: youtube.comSi tienes un poco de salchicha ahumada en la nevera, ¡aquí será especialmente útil!
Necesitarás: 60 g de salchicha, 1 tomate, 3 huevos, 3 ramitas de hierbas.
Preparación: Corta la salchicha en tiras y fríe hasta que esté dorada. Añade los tomates picados, cocina a fuego lento durante un par de minutos, luego añade las hierbas picadas e incorpora los huevos. Cuando los huevos revueltos estén listos, retira del fuego.
4. Huevos revueltos con tocino y tomate
Fuente: eda.ruSolo un par de lonchas de tocino, y este desayuno te dará energía para todo el día.
Necesitarás: 3 huevos, 2 tomates, 3 lonchas de tocino, 2 cebolletas, 50 g de queso duro.
Preparación: Fríe el tocino hasta que esté crujiente y reserva. En la misma sartén, sofríe los tomates picados con la cebolleta picada. Vuelve a añadir el tocino, incorpora los huevos, espolvorea todo con queso rallado y fríe los huevos revueltos hasta que estén listos.
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5. Huevos revueltos con tomate y mozzarella
Fuente: smartik.ruOtros huevos revueltos rápidos para el desayuno, esta vez con toques italianos.
Necesitarás: 4 huevos, 2 tomates, 2 hojas de albahaca, 2 dientes de ajo, 70 g de mozzarella.
Preparación: Pica los tomates y fríe hasta que estén blandos. Añade el ajo y la albahaca picados, cocina un par de minutos más e incorpora los huevos. Coloca trozos de mozzarella y fríe tapado hasta que los huevos estén listos.
6. Huevos revueltos con tomate y feta
Fuente: lifehacker.ruPara estos huevos revueltos, el queso feta debe desmenuzarse lo más finamente posible.
Necesitarás: 50 g de queso feta, 1 tomate, 2 huevos, 3 ramitas de perejil, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento morrón.
Preparación: Pica la cebolla y el pimiento morrón, y sofríe hasta que la cebolla esté transparente. Añade el tomate picado, cocina a fuego lento durante un par de minutos y añade las hierbas picadas. Incorpora los huevos, espolvorea con el queso feta desmenuzado y fríe hasta que estén listos.
7. Huevos revueltos con tomate y camarones
Fuente: oir.mobiHuevos revueltos para verdaderos gourmets en cuestión de minutos.
Necesitarás: 2 huevos, 1 tomate, 100 g de camarones, 2 dientes de ajo, especias.
Preparación: Pica finamente el tomate, tritura el ajo y sofríe durante uno o dos minutos. Añade los camarones pelados, cocina a fuego lento el mismo tiempo y sazona. Incorpora los huevos por encima y fríe hasta que estén listos.
8. Huevos revueltos con pollo y tomate
Fuente: kartinkin.net¡Cuando necesitas una receta de huevos revueltos sustanciosa pero sencilla para el día a día!
Necesitarás: 150 g de filete de pollo, 3 huevos, 2 tomates, 1/2 pimiento morrón, 1 puñado de guisantes verdes, 1 cucharada de salsa de soja, especias.
Preparación: Corta el pollo en tiras, sazona y fríe hasta que esté listo. Añade el pimiento morrón y los guisantes verdes, y cocina un minuto más. Añade los tomates picados, la salsa de soja y las especias, cocina a fuego lento durante unos 5 minutos y luego incorpora los huevos. Continúa friendo hasta que estén listos.
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9. Huevos revueltos con tomate y pimiento morrón
Fuente: fotostrana.ruTe contamos cómo freír huevos de forma bonita en aros de pimiento dulce.
Necesitarás: 1 pimiento morrón, 1 tomate, 2 dientes de ajo, 2 ramitas de hierbas, 3 huevos.
Preparación: Pica finamente el tomate, las hierbas y el ajo, y sofríe hasta que estén blandos. Corta el pimiento en aros de grosor medio y colócalos en la sartén. En cada aro, pon un poco de relleno de verduras, incorpora un huevo y fríe tapado hasta que estén listos.
10. Huevos revueltos con tomate y berenjena
Fuente: autogear.ruPara que las berenjenas no amarguen, espolvoréalas con sal después de cortarlas, déjalas reposar dos minutos y enjuágalas.
Necesitarás: 1 berenjena, 1 tomate, 1 pimiento morrón, 4 champiñones, 4 ramitas de cilantro, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla morada, 6 huevos.
Preparación: Corta todas las verduras en cubos, pica el ajo con el cilantro. Sofríe la cebolla con el ajo hasta que esté transparente, añade la berenjena y, después de un par de minutos, el pimiento morrón y los champiñones. Cuando las verduras estén casi listas, añade el tomate y el cilantro, y cocina a fuego lento durante 2 minutos más. Incorpora los huevos por encima y fríe hasta que estén listos.
11. Huevos revueltos con tomate y patatas
Fuente: catering-rostov.ru¡Este desayuno sustancioso complacerá incluso a los miembros más hambrientos de la familia!
Necesitarás: 4 patatas, 120 g de champiñones, 2 cucharadas de crema agria, 6 huevos, 2 tomates, especias.
Preparación: Pica finamente todos los ingredientes. Fríe las patatas hasta que estén blandas, unos 10-15 minutos. Añade los champiñones y continúa friendo hasta que estén listos. Añade los tomates y la crema agria, sazona, cocina a fuego lento durante 2 minutos más e incorpora los huevos. Retira del fuego cuando los huevos revueltos estén cuajados.
12. Huevos revueltos con tomate y champiñones
Fuente: dreamstime.comSirven champiñones, setas o setas silvestres al gusto.
Necesitarás: 1 cebolla, 220 g de champiñones, 1 tomate, 4 huevos.
Preparación: Corta la cebolla y los champiñones de forma arbitraria y fríe hasta que estén listos. Coloca rodajas finas de tomate por encima, incorpora los huevos y continúa friendo hasta que los huevos estén listos.
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13. Huevos revueltos con tomate y coliflor
Fuente: ehcook.comSe recomienda hervir las floretes de coliflor en agua hirviendo durante un par de minutos antes.
Necesitarás: 200 g de coliflor, 2 tomates, 1 puñado de guisantes verdes, 4 huevos.
Preparación: Separa la coliflor en floretes muy pequeños y ralla los tomates pelados. Fríe la coliflor hasta que esté dorada, añade los guisantes verdes y la masa de tomate, y cocina a fuego lento hasta que espese. Incorpora los huevos y continúa friendo hasta que estén listos.
14. Huevos revueltos con jamón y tomate
Fuente: skajite-a.ruLos huevos revueltos se complementarán maravillosamente con cualquier jamón al gusto.
Necesitarás: 100 g de jamón, 3 huevos, 50 g de queso duro, 2 puñados de maíz, 1/2 cebolla morada, 2 tomates.
Preparación: Corta el jamón con la cebolla y fríe hasta que estén dorados. Añade el maíz y los tomates picados, y cocina un par de minutos más. Incorpora los huevos, espolvorea con queso rallado y continúa friendo hasta que estén listos.
15. Huevos revueltos con tomate y espinacas
Fuente: newwomanindia.comPara no tener que esperar a que las espinacas reduzcan su volumen, usa espinacas congeladas.
Necesitarás: 2 tomates, 2 dientes de ajo, 100 g de espinacas, 70 g de mozzarella, 3 huevos.
Preparación: Corta los tomates, tritura el ajo y sofríe durante un minuto. Añade las espinacas y cocina durante 2-3 minutos más. Incorpora los huevos, coloca trozos de mozzarella y fríe hasta que los huevos estén listos.
16. Huevos revueltos con salchichas y tomate
Fuente: fermahelp.ruEn lugar de salchichas, puedes usar salchichones o salchicha cocida.
Necesitarás: 80 g de salchichas, 1 tomate, 1 pimiento morrón, 3 huevos, 80 g de queso procesado.
Preparación: Corta las salchichas y fríelas hasta que estén doradas. Añade el pimiento morrón y el tomate, y cocina un par de minutos más, removiendo. Incorpora los huevos, coloca trozos de queso procesado y fríe hasta que estén listos.
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17. Huevos revueltos con tomate y calabacín
Fuente: youtube.comSe recomienda usar calabacín joven.
Necesitarás: 1 calabacín, 2 tomates, 6-8 champiñones, 1 cucharadita de hierbas provenzales, 4 huevos.
Preparación: Corta los champiñones y las verduras en cubos, y fríe los champiñones casi hasta que estén listos. Añade los calabacines con los tomates, cocina a fuego lento hasta que estén blandos y añade las hierbas provenzales. Incorpora los huevos y fríe los huevos revueltos tapados hasta que estén listos.
18. Huevos revueltos con tomate y mariscos
Fuente: goodfon.ru¡Incluso unos huevos revueltos comunes se pueden convertir en un plato exquisito!
Necesitarás: 4 huevos, 1 tomate, 150 g de cóctel de mariscos, 1/2 cebolla, 1/2 zanahoria.
Preparación: Pica la cebolla, ralla la zanahoria y sofríe hasta que estén doradas. Añade el tomate y cocina a fuego lento durante un minuto. Añade los mariscos y cocina todo durante unos 5 minutos más. Incorpora los huevos y fríe todo tapado hasta que los huevos estén listos.
19. Huevos revueltos con tomate y frijoles
Fuente: pinterest.comUsa frijoles enlatados, ya sean rojos o blancos, no es tan importante.
Necesitarás: 100 g de frijoles enlatados, 3 huevos, 1 puñado de guisantes verdes, 1 tomate, 1/2 pimiento morrón, 1/2 cebolla morada.
Preparación: Corta el pimiento morrón con la cebolla y sofríe hasta que estén blandos. Añade los guisantes verdes y el tomate, y fríe un minuto más. Añade los frijoles, mezcla bien todo, calienta e incorpora los huevos por encima. Continúa friendo tapado hasta que estén listos.
20. Huevos revueltos con tomate y judías verdes
Fuente: zen.yandex.ruUna interesante receta de huevos revueltos con ligeros toques asiáticos.
Necesitarás: 150 g de judías verdes, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de jengibre rallado, 1/2 chile, 1 cucharada de salsa de soja, 2 huevos.
Preparación: Pica el ajo y el chile, y sofríe con el jengibre durante apenas medio minuto. Añade las judías verdes, cocina hasta que estén blandas, vierte la salsa de soja y mezcla. Incorpora los huevos y fríe hasta que estén listos.
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