Fuente: Maria_lapina, AdobeStock Levántate temprano mañana y prepara a tu familia una deliciosa tortilla al horno. Hemos recopilado 20 apetitosas recetas, entre las que podrás elegir la opción perfecta. ¡Te garantizamos que la sencillez y el resultado te sorprenderán gratamente!
1. Tortilla esponjosa al horno
Fuente: legkovmeste.ru¡Empieza tu día con una tortilla espectacular!
Necesitarás: 3 huevos de gallina, media taza de leche tibia, 10 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Bate ligeramente los huevos con sal y pimienta molida. Agrega la leche tibia, mezcla bien y vierte en un molde engrasado. Hornea la tortilla durante 15-20 minutos a 180 grados.
2. Tortilla sin leche al horno
Fuente: kartinkin.netUn verdadero salvavidas cuando te quedas sin leche.
Necesitarás: 5 huevos de gallina, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Bate los huevos con sal y pimienta molida. Vierte la mezcla resultante en un molde engrasado y hornea la tortilla durante 20 minutos en el horno a 180 grados.
3. Tortilla con queso al horno
Fuente: tekhnolog.comEngrasa bien los bordes del molde para que la tortilla pueda subir correctamente.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 150 g de queso duro, 100 ml de leche, 10 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Bate ligeramente los huevos con sal y pimienta molida. Agrega el queso rallado, la leche tibia y mezcla bien. Vierte la mezcla de huevo en un molde engrasado y hornea durante 20 minutos en el horno a 180 grados.
4. Tortilla con jamón y queso al horno
Fuente: zen.yandex.ruPara esta receta no necesitarás batidora, basta con remover bien los huevos con un tenedor.
Necesitarás: 5 huevos de gallina, 100 g de jamón, 100 g de queso duro, media taza de leche, 2 cucharadas de harina, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta el jamón en trozos pequeños, ralla el queso. Bate ligeramente los huevos con sal y pimienta molida. Agrega la leche tibia, el jamón, el queso y la harina. Mezcla, vierte en un molde engrasado y hornea la tortilla en el horno durante 25 minutos a 180 grados.
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5. Tortilla al horno con champiñones y jamón
Fuente: vk.comLos champiñones se pueden saltear adicionalmente durante un par de minutos a fuego alto.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 100 g de jamón, 100 g de champiñones, 2 cucharadas de harina, 100 ml de leche, 20 g de mantequilla, nuez moscada molida, sal.
Preparación: Bate los huevos con sal y nuez moscada. Agrega la harina, la leche tibia, los champiñones picados y el jamón. Mezcla y vierte la mezcla resultante en un molde engrasado. Hornea durante 20 minutos en el horno a 180 grados.
6. Tortilla al horno con coliflor
Fuente: vtorueblyda.ru¡Una tortilla deliciosa, sencilla y saludable para toda la familia!
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 150 g de coliflor, 100 ml de leche, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Divide la coliflor en pequeños ramilletes y hierve durante 5 minutos en agua con sal. Bate ligeramente los huevos con sal y pimienta molida. Agrega la leche, la coliflor y mezcla. Vierte la mezcla de huevo en un molde engrasado y hornea durante 20 minutos a 180 grados.
7. Tortilla con guisantes verdes y nata al horno
Fuente: eatsmarter.comGracias al polvo de hornear, esta tortilla quedará muy esponjosa.
Necesitarás: 5 huevos de gallina, 150 g de guisantes verdes enlatados, 3 cucharadas de nata espesa, 2 cucharadas de harina, 0,5 cucharaditas de polvo de hornear, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Bate los huevos con sal y pimienta molida. Agrega la nata tibia, los guisantes verdes, la harina y el polvo de hornear. Mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea y vierte en un molde engrasado. Cubre con una doble capa de papel de aluminio y hornea en el horno durante 20 minutos a 180 grados. Retira el papel de aluminio y dora la tortilla durante 5-7 minutos más.
8. Tortilla con brócoli al horno
Fuente: zen.yandex.ruUna deliciosa tortilla tanto para un simple tentempié como para una comida completa.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 150 g de brócoli, 100 ml de leche, 10 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Divide el brócoli en pequeños ramilletes y hierve durante 2 minutos en agua con sal. Bate ligeramente los huevos con pimienta y sal. Agrega la leche, el brócoli y mezcla suavemente. Engrasa un molde, vierte la mezcla de huevo y hornea la tortilla en el horno durante 15-20 minutos a 180 grados.
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9. Tortilla de patata con queso al horno
Fuente: kadinlar.tcLas patatas deben cocerse con piel.
Necesitarás: 5 huevos de gallina, 2 patatas cocidas, 100 g de queso duro, 100 ml de leche, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta las patatas en cubos pequeños, ralla el queso. Bate los huevos con pimienta y sal. Agrega la leche, el queso, las patatas y mezcla. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 20-25 minutos en el horno a 180 grados.
10. Tortilla con tomates y queso al horno
Fuente: ediblegroup.inAconsejamos cocinar la tortilla en un recipiente de cerámica o vidrio.
Necesitarás: 6 huevos de gallina, 2 tomates medianos, 150 g de queso duro, 150 ml de leche, 15 g de mantequilla, nuez moscada molida, pimentón, sal.
Preparación: Corta los tomates en cubos, ralla el queso. Bate los huevos con sal, especias y leche tibia. Agrega los tomates, el queso y mezcla. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea la tortilla durante 25-30 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
11. Tortilla española con salchicha al horno
Fuente: icecamp-krylya.ruPrimero se saltean las verduras y luego se terminan de cocinar con la mezcla de huevo en el horno.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 2 patatas, 1 pimiento morrón, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 20 g de cualquier hierba, 150 g de salchicha, 150 g de queso duro, 2 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta las patatas en cubos y hierve durante 5 minutos en agua con sal. Pica el pimiento morrón, la cebolla, el ajo, las hierbas y la salchicha, ralla el queso. Calienta el aceite en una sartén, saltea la cebolla con el pimiento morrón. Agrega las patatas, la salchicha y continúa cocinando durante 3-5 minutos.
Bate los huevos con pimienta, sal y crema agria, vierte en la sartén con las verduras, agrega las hierbas, el queso y el ajo. Cubre con una tapa y luego coloca la sartén en el horno durante 15 minutos.
12. Tortilla con harina y nuez moscada al horno
Fuente: lifehacker.ru¡Una receta sencilla de tortilla al horno para principiantes!
Necesitarás: 6 huevos de gallina, 2 cucharadas de harina, 200 ml de leche, 20 g de mantequilla, nuez moscada molida, sal.
Preparación: Bate ligeramente los huevos con nuez moscada y sal. Agrega la leche tibia, la harina y mezcla bien. Engrasa un molde, vierte la mezcla de huevo y hornea la tortilla durante 30 minutos a 180 grados.
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13. Tortilla al horno con verduras
Fuente: in.pinterest.comTambién puedes añadir calabacín o berenjena.
Necesitarás: 5 huevos de gallina, 2 tomates, 1 pimiento morrón, 10 g de hierbas, 100 g de guisantes verdes enlatados, 150 ml de leche, 2 cucharadas de aceite vegetal, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta las verduras y las hierbas, escurre los guisantes y enjuágalos. Bate ligeramente los huevos con pimienta y sal. Agrega la leche tibia, los guisantes verdes, las hierbas y las verduras. Vierte la mezcla de huevo y verduras en un molde engrasado y hornea durante 25 minutos en el horno a 180 grados.
14. Tortilla con carne picada al horno
Fuente: pinterest.comPrepara esta tortilla con cualquier carne picada a tu gusto.
Necesitarás: 6 huevos de gallina, 150 g de carne picada, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de crema agria, 3 cucharadas de aceite vegetal, nuez moscada molida, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la cebolla y sofríela hasta que esté dorada. Agrega la carne picada y continúa sofriendo hasta que esté cocida. Sazona con sal, pimienta y exprime el ajo. Bate los huevos con nuez moscada, sal y crema agria. Agrega la carne picada frita, mezcla bien y vierte en un molde engrasado del tamaño adecuado. Hornea durante media hora a 180 grados.
15. Tortilla suave con crema agria al horno
Fuente: yajka.ruDependiendo del grosor de la capa, el tiempo de cocción de la tortilla puede variar.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 2 cucharadas de crema agria, 15 g de mantequilla, pimienta negra molida, cúrcuma, sal.
Preparación: Bate los huevos con sal y especias. Agrega la crema agria, mezcla bien y vierte en un molde engrasado. Cubre con una doble capa de papel de aluminio y hornea la tortilla en el horno durante 15 minutos a 180 grados. Retira con cuidado el papel de aluminio y dora la tortilla durante 5 minutos más.
16. Tortilla al horno con mozzarella, tomates cherry y albahaca
Fuente: jeoda.site¡Un plato increíblemente delicioso!
Necesitarás: 5 huevos de gallina, 100 g de mozzarella, 100 g de tomates cherry, un par de ramitas de albahaca, 150 ml de leche, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Corta la mozzarella, los tomates y la albahaca. Bate ligeramente los huevos con sal y pimienta molida. Agrega la leche, la mozzarella, la albahaca y los tomates. Engrasa un molde, vierte la mezcla preparada y hornea en el horno durante 25 minutos a 180 grados.
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17. Tortilla con salchichas de caza al horno
Fuente: pinterest.ruLa tortilla terminada se puede espolvorear con hierbas picadas.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 100 g de salchichas de caza, un par de ramitas de hierbas, 2 dientes de ajo, 100 ml de leche, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Bate los huevos con pimienta y sal. Agrega la leche, las salchichas picadas, las hierbas y el ajo. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 20 minutos a 180 grados.
18. Tortilla con maíz y queso al horno
Fuente: yandex.ruAl cortarla, la tortilla queda muy bonita.
Necesitarás: 6 huevos de gallina, 100 g de maíz enlatado, 100 g de queso duro, media taza de leche tibia, 0,5 cucharaditas de polvo de hornear, 2 cucharadas de harina, 20 g de mantequilla, pimienta negra molida, sal.
Preparación: Bate ligeramente los huevos con sal y pimienta molida. Agrega la leche, la harina, el polvo de hornear, el maíz y el queso rallado. Mezcla y vierte en un molde engrasado. Hornea durante 25 minutos en el horno a 180 grados.
19. Tortilla de claras y queso al horno
Fuente: all-dieta.ruRetira las hierbas, sustituye la sal por azúcar y obtendrás un postre apetitoso.
Necesitarás: 5 claras de huevo, 100 g de queso duro, 150 ml de leche, un par de ramitas de hierbas, sal, 15 g de mantequilla.
Preparación: Bate las claras frías con sal hasta que estén espumosas. Agrega las hierbas picadas, la leche tibia y el queso rallado. Mezcla y vierte en un molde engrasado. Hornea durante 25 minutos a 180 grados.
20. Tortilla con requesón al horno
Fuente: youtube.comAconsejamos usar requesón graso.
Necesitarás: 4 huevos de gallina, 200 g de requesón, 1 taza de leche tibia, 1 gota de extracto de vainilla, 1 cucharadita de azúcar, 20 g de mantequilla.
Preparación: Pasa el requesón por un tamiz o tritúralo en una batidora. Bate ligeramente los huevos con azúcar. Agrega el extracto de vainilla, el requesón, la leche y mezcla hasta que quede homogéneo. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea la tortilla durante 20 minutos en el horno a 180 grados.