20 recetas de tortilla en olla de cocción lenta que debes probar
Fuente: Pavel Siamionov, AdobeStockLa tortilla no es un plato tan aburrido y monótono como parece a primera vista. Esta vez, analizaremos las mejores recetas de tortilla en olla de cocción lenta. ¡Un desayuno ideal para toda la familia, incluso para todos los días!
1. Tortilla clásica en olla de cocción lenta
Fuente: santehsevast.ruLa receta más rápida, sencilla y versátil cuando no hay tiempo para exquisiteces culinarias.
Necesitarás: 3 huevos, 200 ml de leche, 2 cucharaditas de aceite vegetal, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias. Vierte en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado y cocina la tortilla durante 10 minutos en el modo de horneado.
2. Tortilla con queso en olla de cocción lenta
Fuente: cdks.ruUn plato tan sencillo, pero sustancioso y delicioso, que te salvará en muchas ocasiones.
Necesitarás: 4 huevos, 1/2 taza de leche, 70 g de queso duro, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias, añade el queso rallado y mezcla. Vierte todo en el recipiente de la olla de cocción lenta y selecciona el modo "Vapor" durante 20 minutos.
3. Tortilla de claras
Fuente: telemetr.meEsa tortilla esponjosa y blanca como la nieve que se derrite en la boca.
Necesitarás: 5 claras de huevo, 1 pizca de sal, especias.
Preparación: Bate las claras con la sal hasta que estén espumosas y sazona al gusto. Engrasa el recipiente de la olla de cocción lenta, vierte la mezcla de huevo y cocina la tortilla durante 10 minutos en el modo "Freír".
4. Tortilla sin leche en olla de cocción lenta
Fuente: sokol.all-rf.comPara que la tortilla quede aún más sabrosa, engrasa el recipiente de la olla de cocción lenta con mantequilla.
Necesitarás: 4 huevos, 1 cucharadita de hierbas provenzales, especias.
Preparación: Bate los huevos con las especias hasta obtener una espuma esponjosa y añade las hierbas provenzales. Vierte la tortilla en el recipiente de la olla de cocción lenta y selecciona el modo "Freír" durante 10 minutos.
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5. Tortilla con harina en olla de cocción lenta
Fuente: love-mother.ruSi prefieres una tortilla más sustanciosa y densa, ¡esta es la tuya!
Necesitarás: 5 huevos, 200 ml de leche, 1,5 cucharadas de harina, 1 pizca de bicarbonato de sodio, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche, añade la harina y mezcla hasta que quede homogéneo. Añade todas las especias y el bicarbonato de sodio, mezcla de nuevo y vierte en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado. Cocina la tortilla durante 20 minutos en el modo de horneado.
6. Tortilla con salchicha en olla de cocción lenta
Fuente: mobillegends.netCocida, ahumada o incluso salchichas, no importa.
Necesitarás: 6 huevos, 150-200 g de salchicha, 1 cebolla, 1 tomate, 6 cucharadas de leche, 2 cucharaditas de harina, especias.
Preparación: Pica finamente la cebolla, el tomate y la salchicha, y fríe directamente en el recipiente de la olla de cocción lenta en el modo de freír durante 5-7 minutos. Bate la leche, los huevos y la harina hasta que quede homogéneo, sazona y vierte por encima. Selecciona el modo de horneado durante 20 minutos.
7. Tortilla con requesón en olla de cocción lenta
Fuente: ricette.ru¡Es difícil encontrar un desayuno proteico mejor que este!
Necesitarás: 100 g de requesón, 2 huevos, 50 ml de leche, 1 cucharadita de especias.
Preparación: Bate los huevos con las especias y, por separado, bate la leche con el requesón. Mezcla todo y cocina la tortilla en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado durante 20 minutos en el modo "Hornear".
8. Tortilla con hierbas en olla de cocción lenta
Fuente: dary-prirody.suPuedes experimentar con cualquier hierba al gusto.
Necesitarás: 6 huevos, 150 ml de leche, 2 ramitas de perejil, eneldo y cilantro, 2 cebolletas, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias, y añade todas las hierbas picadas. Vierte la tortilla en el recipiente de la olla de cocción lenta y selecciona el modo de freír durante 10-12 minutos.
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9. Tortilla con mayonesa
Fuente: pinterest.ruLeche, kéfir, crema agria, todo eso es comprensible. Pero una tortilla con mayonesa resulta realmente inusual.
Necesitarás: 2 huevos, 100 g de queso procesado, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de especias, 2 ramitas de perejil.
Preparación: Bate los huevos con un tenedor, la mayonesa y las especias, y añade el perejil picado y el queso procesado rallado. Vierte la mezcla en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado y cocina durante 20 minutos en el modo "Hornear".
10. Tortilla con brócoli
Fuente: calmingblends.comUna opción de tortilla dietética para todos los amantes de la alimentación saludable.
Necesitarás: 5 huevos, 200 g de brócoli, 50 ml de agua, especias.
Preparación: Bate los huevos con el agua y las especias hasta que estén espumosos. Cocina las floretes de brócoli durante 2-3 minutos en agua hirviendo y desmenúzalos lo más finamente posible. Coloca el brócoli en el recipiente de la olla de cocción lenta, vierte la tortilla por encima y cocina durante 20 minutos en el modo "Hornear".
11. Tortilla con verduras en olla de cocción lenta
Fuente: povar.ruPara esta receta, es muy conveniente usar cualquier mezcla de verduras congeladas al gusto.
Necesitarás: 5 huevos, 100 g de crema agria, 150 g de verduras congeladas, 20 g de mantequilla, 1 cucharadita de especias.
Preparación: Bate los huevos con la crema agria y las especias. Sofríe las verduras en mantequilla durante unos 5 minutos en el modo de freír. Vierte la mezcla de huevo por encima y fríe con la tapa puesta durante otros 10 minutos en el mismo modo.
12. Tortilla con tomates y mozzarella
Fuente: youtube.comUn hermoso desayuno al estilo italiano para todos los días.
Necesitarás: 6 huevos, 6 cucharadas de leche, 1-2 tomates, 100 g de mozzarella, 3 hojas de albahaca, 1 cucharadita de especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias, y añade la albahaca picada. Vierte en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado y coloca encima rodajas de tomate y trozos de mozzarella. Cocina la tortilla durante 20 minutos en el modo "Hornear".
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13. Tortilla con espinacas en olla de cocción lenta
Fuente: chloearchard.comSi usas espinacas congeladas, sofríelas hasta que se evapore la humedad.
Necesitarás: 5 huevos, 80 g de espinacas, 70 g de queso duro, 4 cucharadas de kéfir, 1 cucharadita de especias
Preparación: Pica finamente las espinacas y sofríelas durante 3-5 minutos en mantequilla en el modo de freír, removiendo. Bate los huevos con el kéfir y las especias, añade el queso rallado y vierte sobre las espinacas. Mezcla rápidamente la tortilla y fríe durante otros 10 minutos en el mismo modo.
14. Tortilla en moldes de silicona en olla de cocción lenta
Fuente: wcooky.ruDe la misma manera se preparan las tortillas al vapor más tiernas.
Necesitarás: 2 huevos, 50 ml de leche, 2 ramitas de eneldo, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias, y añade el eneldo picado. Vierte la tortilla en moldes de silicona engrasados. Vierte agua en la olla de cocción lenta, coloca la rejilla y sobre ella los moldes. Cocina la tortilla durante 15 minutos en el modo "Vapor".
15. Tortilla con pan en olla de cocción lenta
Fuente: maxvps.ruLa receta de tortilla más sustanciosa, cuando necesitas una gran reserva de fuerza y energía.
Necesitarás: 4 huevos, 100 g de salchicha, 1 cebolla, 3 rebanadas de pan, 2 cucharadas de crema agria, 1 cucharadita de especias.
Preparación: Pica finamente la cebolla y la salchicha, y fríe en el modo de freír durante 5-7 minutos. Coloca encima pequeños cubos de pan. Bate los huevos con las especias y la crema agria, vierte por encima y selecciona el modo "Hornear" durante 20 minutos.
16. Tortilla con champiñones y tocino
Fuente: mobillegends.netUn desayuno sencillo y rápido al estilo inglés.
Necesitarás: 5 huevos, 140 g de champiñones, 100 g de tocino, 4 cucharadas de leche, 4 ramitas de hierbas, 1 cucharadita de especias.
Preparación: Pica finamente el tocino y los champiñones, y sofríe durante 5-7 minutos en el modo "Freír". Bate los huevos con la leche, añade las especias y las hierbas picadas, y vierte allí mismo. Cocina la tortilla durante 20 minutos en el modo de horneado.
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17. Tortilla con sémola en olla de cocción lenta
Fuente: vk.comSi lo deseas, puedes añadir verduras picadas o queso rallado. ¡Pero entonces mejor sin azúcar!
Necesitarás: 2 huevos, 100 ml de leche, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de sémola.
Preparación: Bate los huevos con el azúcar, añade la leche y vuelve a batir. Añade la sémola y deja reposar todo durante 5-10 minutos. Vierte la mezcla en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado y selecciona el modo "Hornear" durante 20 minutos.
18. Tortilla con filete de pollo
Fuente: youtube.comY de nuevo un desayuno proteico, pero esta vez con carne.
Necesitarás: 200 g de filete de pollo, 1 taza de leche, 5 huevos, 1 tomate, 1 cucharadita de especias.
Preparación: Corta el filete de pollo en trozos y sofríelo durante 5 minutos en aceite en el recipiente de la olla de cocción lenta en el modo "Hornear". Añade los tomates picados. Bate los huevos con la leche y las especias, y vierte allí mismo. Cocina durante otros 20-25 minutos en el mismo modo.
19. Tortilla con lavash en olla de cocción lenta
Fuente: ohotamyasa.ru¿Te gustan las soluciones interesantes? ¡Entonces prueba esta tortilla!
Necesitarás: 1 hoja de lavash, 4 huevos, 100 g de suluguni, 4 ramitas de cilantro, especias.
Preparación: Bate los huevos con las especias al gusto. Añade el cilantro picado, el lavash finamente picado y el suluguni rallado. Vierte todo en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado y cocina la tortilla durante 25 minutos en el modo de horneado.
20. Tortilla con avena en olla de cocción lenta
Fuente: cookpad.comRecomendamos usar avena en hojuelas, ya que se cocina más rápido.
Necesitarás: 6 huevos, 8 cucharadas de hojuelas de avena, 160 ml de leche, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias, y añade las hojuelas de avena. Vierte todo en el recipiente de la olla de cocción lenta engrasado. Selecciona el modo de horneado durante media hora, y luego otros 10-15 minutos para mantener caliente.
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