10 salades irrésistibles au saury en conserve
Source : Elenarui, AdobeStockDans une bonne salade, tout doit être équilibré, et c'est exactement ce que l'on obtient avec les salades au saury en conserve. Un minimum de préparation et d'efforts, pour un résultat digne même d'une table de fête. Découvrez comment les préparer dans nos recettes !
1. Salade de saury en conserve, œuf et concombre
Source : AdobeStockEt si vous êtes inspiré, disposez-la en couches.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 3 œufs, 1 concombre, 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise, aneth, sel.
Préparation : Faites bouillir les œufs et coupez-les en dés avec le concombre. Écrasez le saury à la fourchette, mélangez tous les ingrédients, ajoutez la mayonnaise et l'aneth haché, puis mélangez à nouveau la salade.
2. Salade de riz et saury en conserve
Source : AdobeStockSimple, délicieux et fiable !
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 100 g de riz cuit, 2 œufs, 3 brins d'oignon vert, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, sel.
Préparation : Faites cuire le riz et les œufs à l'avance. Hachez finement les œufs, ciselez l'oignon vert, mélangez le tout, salez et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
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3. Salade Mimosa au saury en conserve
Source : AdobeStockUne salade en couches lumineuse et élégante – un classique maison.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 1 pomme de terre, 1-2 carottes, 3 œufs, 100 g de fromage à pâte dure, herbes, mayonnaise.
Préparation : Faites cuire les légumes et les œufs à l'avance, séparez les jaunes des blancs et râpez tous les ingrédients séparément. Disposez la salade en couches : pommes de terre, saury, carottes, fromage, blancs d'œufs et jaunes d'œufs. Nappez chaque couche de mayonnaise et décorez la salade d'herbes avant de servir.
4. Salade de maïs et saury en conserve
Source : AdobeStockLe maïs jaune ajoutera plus de luminosité à la salade.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 4 cuillères à soupe de maïs en conserve, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de riz, mayonnaise, herbes.
Préparation : Faites cuire le riz, faites cuire et hachez finement les œufs séparément, ciselez les herbes et écrasez le saury à la fourchette. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
5. Salade de saury en conserve et tomates
Source : AdobeStockUne salade légère et juteuse pour une collation.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 2 tomates, 1/2 oignon rouge, huile végétale, sel, épices.
Préparation : Émiettez le saury, coupez les tomates en quartiers et l'oignon en lamelles. Salez, assaisonnez et arrosez la salade d'huile végétale selon votre goût.
6. Salade de haricots et saury en conserve
Source : AdobeStockCette recette est excellente lorsque vous avez besoin de préparer quelque chose de plus consistant !
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 4 cuillères à soupe de haricots en conserve, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, ail.
Préparation : Émiettez le saury, faites bouillir et coupez l'œuf en dés, passez 1-2 gousses d'ail au presse-ail. Ajoutez les haricots en conserve et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
7. Salade de saury en conserve et fromage fondu
Source : AdobeStockExcellent sur du pain ou dans des tartelettes.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 1 fromage fondu, 2 œufs, 2 gousses d'ail, mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir les œufs et râpez-les grossièrement, râpez de la même manière le fromage fondu et passez l'ail au presse-ail. Écrasez le saury à la fourchette et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
8. Salade de saury en conserve, pommes de terre et cornichons
Source : AdobeStockUne salade originale et consistante pour le dîner et plus encore.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 2 pommes de terre, 2 cornichons, 1/2 oignon, mayonnaise.
Préparation : Faites bouillir les pommes de terre et coupez-les en petits dés, coupez de la même manière les cornichons et émincez l'oignon. S'il est trop amer, faites-le mariner dans de l'eau avec du vinaigre et du sucre pendant 5 minutes. Écrasez le saury à la fourchette, mélangez la salade et assaisonnez-la avec de la mayonnaise.
9. Salade de saury en conserve et petits pois
Source : AdobeStockQuelque chose comme une alternative intéressante à la salade Olivier classique.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 1 carotte, 1 pomme de terre, 1 œuf, 1 cornichon mariné, 80 g de petits pois en conserve, herbes, mayonnaise.
Préparation : Faites cuire l'œuf, la pomme de terre et la carotte à l'avance. Écrasez le saury à la fourchette, ciselez les herbes et coupez les autres ingrédients en dés. Ajoutez les petits pois et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.
10. Salade de chou et saury en conserve
Source : AdobeStockElle plaira même à ceux qui surveillent leur alimentation et leurs calories.
Il vous faudra : 1 boîte de saury en conserve, 400 g de chou, 100 g de petits pois en conserve, 1/2 petit oignon, huile végétale, sel, épices.
Préparation : Émincez finement le chou, salez-le et pressez-le légèrement avec les mains. Écrasez le saury à la fourchette, hachez finement l'oignon, ajoutez les petits pois en conserve et assaisonnez la salade à votre goût. Arrosez-la d'une petite quantité d'huile végétale avant de servir.
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