12 recettes de pain perdu sucré, irrésistibles
Source : Eivaisla, AdobeStockBeaucoup aiment les petits déjeuners sucrés, et ce n'est pas surprenant. Que peut-on objecter à un début de journée aussi délicieux et agréable ? D'autant plus que le pain perdu sucré se prépare en quelques minutes seulement – que des avantages. Prenez note de nos 12 recettes !
1. Pain perdu sucré à la baguette
Source : apetitclub.ruPour que le pain perdu ne soit pas trop gras, déposez-le sur du papier absorbant.
Il vous faudra : 200 g de baguette, 1 œuf, 150 ml de lait, 50 g de sucre, huile végétale.
Préparation : Fouettez l'œuf avec le lait. Trempez les tranches de baguette, faites-les frire des deux côtés dans une poêle et saupoudrez de sucre.
2. Pain perdu sucré à la française
Source : cookpad.comDans cette recette, il est très important d'utiliser du beurre.
Il vous faudra : 1 baguette, 2 œufs, 400 ml de lait, 50 g de sucre, 50 g de beurre.
Préparation : Fouettez les œufs avec le lait et le sucre. Vous pouvez ajouter de la vanille ou de la cannelle. Coupez la croûte de la baguette, coupez-la en tranches et trempez-les dans le mélange de lait. Faites frire le pain perdu des deux côtés dans du beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Pain perdu sucré au four
Source : provikus.ruAu lieu du miel, vous pouvez utiliser du sucre ordinaire, mais avec du miel, ce sera encore meilleur.
Il vous faudra : 250 g de pain blanc, 70 g de beurre, 75 g de miel, 15 g de sésame.
Préparation : Coupez le pain en morceaux de taille arbitraire. Faites fondre le beurre avec le miel au bain-marie jusqu'à obtenir une consistance homogène, ajoutez le sésame et mélangez. Trempez les morceaux de pain dans ce mélange, disposez-les sur du papier sulfurisé et enfournez le pain perdu pendant 10-15 minutes à 200 degrés.
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4. Pain perdu sucré à la cannelle
Source : buzzfeed.comUn peu de cannelle moulue – et voilà que votre pain perdu préféré devient encore plus savoureux et aromatique.
Il vous faudra : 8 tranches de pain blanc, 2 œufs, 150 ml de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de beurre, 0,5 cuillère à café de cannelle.
Préparation : Fouettez le lait, les œufs, le sucre et la cannelle. Trempez les morceaux de pain dans ce mélange et faites-les frire des deux côtés dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Pain perdu sucré sans œufs
Source : zdorovogotovim.ruSi vous n'avez pas d'œufs sous la main, ce n'est pas une raison pour renoncer à votre petit-déjeuner préféré.
Il vous faudra : 350 g de baguette, 150 ml de lait, 1 cuillère à soupe de sucre, 0,5 cuillère à café de sucre vanillé, 40 g de beurre.
Préparation : Faites chauffer le lait avec les deux types de sucre jusqu'à dissolution. Coupez la croûte de la baguette, coupez la mie en tranches et trempez-les dans le lait. Faites frire le pain perdu des deux côtés dans du beurre.
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6. Pain perdu sucré maigre
Source : zdorovogotovim.ruCette recette ne contient ni lait ni œufs – une excellente option maigre.
Il vous faudra : 4 tranches de pain blanc, 180 ml d'eau, 2 cuillères à soupe de sucre, huile végétale.
Préparation : Mélangez le sucre dans l'eau tiède jusqu'à dissolution. Trempez les tranches de pain dans ce sirop et faites frire le pain perdu à feu moyen dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
7. Pain perdu sucré au miel
Source : Archives du service de presseSi le miel est trop épais, faites-le chauffer au bain-marie.
Il vous faudra : 1 baguette, 1 verre de lait, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de miel, huile végétale.
Préparation : Fouettez les œufs, le lait et le miel. Trempez les morceaux de baguette des deux côtés dans ce mélange et faites frire le pain perdu dans l'huile chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
8. Pain perdu sucré au fromage blanc
Source : liveinternet.ruPour ce pain perdu, il est préférable d'utiliser du pain de mie clair.
Il vous faudra : 10 tranches de pain blanc, 180 g de fromage blanc, 2 œufs, 250 ml de lait, 2 cuillères à soupe de beurre et d'huile végétale, 1 cuillère à soupe de sucre, 1,5 cuillère à soupe de lait concentré.
Préparation : Mélangez le fromage blanc avec le lait concentré, et fouettez l'œuf avec le lait et le sucre. Étalez la masse de fromage blanc sur le pain, étalez-la et couvrez avec une deuxième tranche de pain. Préparez les autres morceaux de la même manière. Trempez chaque morceau dans le mélange d'œufs et faites frire le pain perdu dans un mélange de beurres des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
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9. Pain perdu sucré à la confiture
Source : sovetok.comToute confiture fera l'affaire, mais de préférence assez épaisse.
Il vous faudra : 3 tranches de pain blanc, 1 œuf, 4 cuillères à soupe de lait, 50 g de confiture, huile végétale.
Préparation : Coupez les morceaux de pain en diagonale, étalez-y de la confiture et superposez-les par deux. Fouettez le lait avec l'œuf et trempez les préparations. Faites frire le pain perdu dans une poêle à feu moyen des deux côtés.
10. Pain perdu sucré au chocolat
Source : mixyfotos.ruSi votre cacao est sucré, vous aurez peut-être besoin de moins de sucre.
Il vous faudra : 300 g de pain blanc, 150 ml de lait, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de cacao, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 pincée de vanilline, beurre.
Préparation : Fouettez les œufs, le lait, le cacao et le sucre avec la vanilline jusqu'à obtenir une consistance homogène. Coupez le pain, trempez-le dans la pâte à frire au chocolat et faites frire le pain perdu dans du beurre des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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11. Pain perdu sucré avec garniture au yaourt
Source : koolinar.ruSi vous n'avez pas de yaourt, la crème aigre fera très bien l'affaire.
Il vous faudra : 4 morceaux de baguette, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de yaourt, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à café de sucre glace.
Préparation : Appuyez légèrement sur la mie du pain. Mélangez l'œuf, le sucre vanillé et le yaourt, et ajoutez la garniture obtenue dans ces creux. Disposez le tout sur du papier sulfurisé et enfournez le pain perdu pendant 10-12 minutes à 180 degrés. Saupoudrez le pain perdu cuit de sucre glace et servez.
12. Pain perdu sucré au pain noir et aux pommes
Source : dzen.ruPain perdu au sirop de pomme – délicieux et original.
Il vous faudra : 3 tranches de pain noir, 1 pomme, 1/2 verre d'eau, cannelle, 4 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Préparation : Coupez la pomme en dés, saupoudrez de sucre, ajoutez la cannelle et l'eau. Portez à ébullition et laissez mijoter 10 minutes à feu moyen. Trempez les tranches de pain noir dans ce sirop et faites-les frire des deux côtés dans l'huile chaude. Déposez les pommes du sirop sur le pain perdu cuit.
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