12 recettes de saucisses en lavash, irrésistibles
Source : Archives du service de presseSi vous adorez les saucisses en pâte mais ne voulez pas perdre de temps, essayez absolument les saucisses en lavash ! Votre collation préférée est maintenant encore plus simple et rapide à préparer. Et pour que vous n'ayez pas à inventer des combinaisons par vous-même, nous avons déjà trouvé d'excellentes recettes !
1. Saucisses au fromage fondu en lavash
Source : koolinar.ruRapide, délicieux et avec un minimum d'ingrédients.
Il vous faudra : 1 lavash, 5 saucisses, 180 g de fromage fondu, 1 bouquet d'herbes, ketchup, mayonnaise, moutarde, ail.
Préparation : Mélangez le fromage fondu râpé avec les herbes hachées et l'ail pressé. Coupez le lavash en rectangles et badigeonnez chacun de sauces selon votre goût. Disposez le fromage et les saucisses par-dessus, roulez et faites légèrement dorer.
2. Saucisses en lavash avec carottes coréennes
Source : cookpad.comPas moins bon que votre chawarma préféré !
Il vous faudra : 3 morceaux de lavash, 3 saucisses, feuilles de salade, 200 g de carottes coréennes, 200 g de concombre, 1 tomate, 3 cuillères à soupe de ketchup et de mayonnaise, oignon vert.
Préparation : Badigeonnez le lavash de sauces, coupez les légumes en julienne. Disposez-les par-dessus avec les saucisses, roulez le lavash et si vous le souhaitez, faites-le légèrement dorer ou enfournez pendant 7 minutes à 200 degrés.
3. Saucisses au maïs et mozzarella en lavash
Source : pulse.mail.ruUne variante intéressante avec des saucisses frites.
Il vous faudra : 2 lavash, 200 g de saucisses, 1 oignon, 100 g de maïs, 1 tomate, 1 bouquet d'herbes, 50 g de mozzarella.
Préparation : Coupez les saucisses et l'oignon et faites-les légèrement dorer. Ajoutez les tomates hachées, le maïs et les herbes ciselées, et faites frire encore 5 minutes. Disposez la garniture sur le lavash, saupoudrez de mozzarella râpée et roulez. Faites-les légèrement dorer dans une poêle sèche pour les rendre croustillants.
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4. Saucisses à la moutarde en lavash
Source : zen.yandex.kzVous pouvez ajouter quelques cuillères de pesto.
Il vous faudra : 1 lavash, 5 saucisses, 1 fromage fondu, 5 cuillères à café de moutarde de Dijon, 1 poivron, 1 carotte, 50 g de sauce tomate.
Préparation : Coupez le lavash en bandes, badigeonnez de sauce tomate, de fromage fondu et de moutarde. Disposez les saucisses et le poivron et la carotte coupés en julienne par-dessus. Roulez et faites légèrement dorer de tous les côtés.
5. Saucisses aux légumes en lavash
Source : bro73.ruEt aussi – avec une sauce universelle à base de kéfir !
Il vous faudra : 4 lavash, 4 tomates, 3 cornichons, 4 saucisses, 150 g de fromage, 4 feuilles de chou chinois, 0,5 verre de kéfir, 3 cuillères à café de mayonnaise et de crème fraîche, le jus d'un demi-citron, 3 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez le kéfir, la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron, l'ail pressé et les épices, et arrosez généreusement les lavash. Hachez finement tous les légumes, râpez le fromage et disposez-les également. Par-dessus, mettez les saucisses, roulez le lavash et faites dorer dans du beurre.
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6. Saucisses au poivron en lavash
Source : m.fotostrana.ruPour l'arôme, ajoutez un peu de paprika fumé à la sauce.
Il vous faudra : 1 lavash, 2 saucisses, ketchup, mayonnaise, 1 poivron, 150 g de fromage.
Préparation : Coupez le poivron en assez gros morceaux et faites-le légèrement dorer sur le gril ou à la poêle. Coupez le lavash, badigeonnez de sauce, disposez une saucisse et le poivron, et saupoudrez de fromage râpé. Enveloppez bien le tout et faites dorer.
7. Saucisses en lavash au four
Source : cookpad.comBadigeonnez d'œuf et saupoudrez de sésame, d'herbes aromatiques ou de fromage râpé selon votre goût.
Il vous faudra : 1 lavash, 3 saucisses, 100 g de fromage, 2 cornichons, 2 cuillères à café de mayonnaise, 1 bouquet d'oignon vert.
Préparation : Coupez le lavash et disposez les saucisses et les cornichons coupés en bâtonnets avec le fromage. Ajoutez l'oignon, arrosez de mayonnaise, roulez en rouleaux serrés et disposez dans un plat à gratin. Enfournez les saucisses en lavash pendant 15-20 minutes à 180 degrés.
8. Saucisses en lavash et œuf
Source : frontend.vh.yandex.ruDe plus, vous pouvez ajouter des œufs durs à la garniture.
Il vous faudra : 3 lavash, 3 saucisses, 3 œufs, 120 g de fromage, 1 bouquet d'herbes, ketchup, crème fraîche.
Préparation : Badigeonnez le lavash de sauces, disposez la saucisse, les herbes hachées et le fromage râpé par-dessus. Répétez la même chose avec les autres préparations, formez des enveloppes serrées, trempez chacune dans l'œuf battu et faites dorer.
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9. Saucisses aux pommes de terre en lavash
Source : kartinkin.netLes pommes de terre doivent être cuites à l'avance et écrasées en purée avec de l'eau, du lait ou du beurre.
Il vous faudra : 200 g de pommes de terre, 1 lavash, 8 saucisses, 50 g de fromage, épices.
Préparation : Coupez le lavash en bandes et répartissez uniformément la purée sur chacune. Saupoudrez d'épices et de fromage râpé, mettez une saucisse et formez des rouleaux. Faites-les dorer jusqu'à obtenir une croûte croustillante.
10. Saucisses en lavash aux tomates
Source : cookpad.comGrâce aux tomates, la collation devient encore plus juteuse !
Il vous faudra : 2 lavash, 6 saucisses, 4 tomates, 120 g de fromage, épices.
Préparation : Coupez le lavash en bandes et disposez sur chacune des rondelles de tomate avec des épices, une tranche de fromage et une saucisse. Roulez en rouleaux serrés, en ajoutant périodiquement des tomates et du fromage. Disposez les saucisses en lavash dans un plat, arrosez d'huile et enfournez pendant 10-15 minutes à 200 degrés.
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11. Saucisses aux champignons en lavash
Source : vkuslandiya.comNous vous recommandons d'utiliser des saucisses semi-fumées ici.
Il vous faudra : 1 lavash, 3 saucisses, 90 g de mozzarella, 100 g de champignons, mayonnaise.
Préparation : Coupez finement les champignons et faites-les dorer jusqu'à évaporation du liquide. Mélangez-les avec les saucisses coupées et le fromage, et badigeonnez le lavash de mayonnaise. Disposez la garniture et roulez.
12. Saucisses au chou en lavash
Source : zen.yandex.ruUne collation copieuse à la maison et en voyage.
Il vous faudra : 2 lavash, 400 g de chou, 4 saucisses, 100 g de fromage, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, épices.
Préparation : Émincez finement le chou et faites-le mijoter avec la sauce tomate et les épices jusqu'à la tendreté désirée. Disposez-le sur le lavash, mettez une saucisse par-dessus et saupoudrez de fromage râpé, pliez en enveloppe et faites dorer.
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