15 recettes faciles d'ailes de poulet à la friteuse à air
Source : Nitr, AdobeStockLes ailes de poulet cuites à la friteuse à air compléteront parfaitement votre dîner de famille ou votre table de fête. Elles peuvent être servies en apéritif ou en plat principal. Et si vous ne savez pas comment les préparer, nous partagerons 15 des meilleures recettes !
1. Ailes de poulet à la tomate à la friteuse à air
Photo : gotovimop.comUne couleur et un arôme incroyablement appétissants, et quel goût !
Il vous faudra : 800 g d'ailes de poulet, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 8 gousses d'ail, épices.
Préparation : Faites mariner les ailes dans la sauce soja avec l'ail haché et les épices pendant une demi-heure. Ensuite, faites-les cuire sur la grille de la friteuse à air pendant 15 minutes à 190 degrés. Vous pouvez également verser un peu d'eau au fond du bol pour que les ailes soient plus tendres. Mélangez la pâte de tomate, la mayonnaise et le miel. Badigeonnez les ailes avec cette sauce et faites-les cuire encore 5 minutes à 220 degrés.
2. Ailes de poulet à la sauce soja à la friteuse à air
Source : dzen.ruUne marinade légère mais très réussie avec un minimum d'ingrédients.
Il vous faudra : 800 g d'ailes de poulet, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de sauce soja, paprika, khmeli-suneli, ail séché.
Préparation : Mélangez l'huile d'olive, la sauce soja et les épices à votre goût. Faites mariner les ailes pendant au moins une demi-heure. Ensuite, disposez-les dans un plat, versez le reste de la marinade et faites cuire 25 minutes dans la friteuse à air à 200 degrés.
3. Ailes de poulet à la crème aigre et au ketchup à la friteuse à air
Photo : za-edoy.ruUne recette accessible dont les ingrédients se trouvent dans n'importe quel réfrigérateur.
Il vous faudra : 750 g d'ailes de poulet, 5 cuillères à soupe de crème aigre, 1,5 cuillère à soupe de ketchup, 1,5 cuillère à soupe de sauce soja, 2-4 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez la crème aigre, le ketchup, la sauce soja, l'ail haché et vos épices préférées. Badigeonnez les ailes de poulet et laissez-les au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Faites cuire les ailes 25-30 minutes sur la grille de la friteuse à air à 200 degrés.
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4. Ailes de poulet glacées à la friteuse à air
Photo : povarenok.bySpécialement pour les amateurs de cuisine asiatique. Saupoudrez les ailes cuites de sésame ou d'oignon vert.
Il vous faudra : 600 g d'ailes de poulet, 50 ml de sauce soja, 2 cuillères à soupe de miel, 25 g de beurre, sauce Sriracha, épices.
Préparation : Frottez les ailes avec les épices et faites-les cuire 10 minutes dans la friteuse à air à 200 degrés. Mélangez le beurre fondu, la sauce soja, le miel et un peu de Sriracha. Faites chauffer le glaçage jusqu'à ébullition, versez-le sur les ailes de poulet et faites-les cuire encore 5-7 minutes.
5. Ailes de poulet croustillantes à la friteuse à air
Photo : 1000.menuCes ailes seront un excellent apéritif avec un verre de bière !
Il vous faudra : 500 g d'ailes de poulet, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 0,5 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de paprika, poivre rouge moulu.
Préparation : Frottez uniformément les ailes avec l'huile et les épices. Faites-les cuire 20 minutes sur la grille de la friteuse à air à 180 degrés, en les retournant toutes les 5 minutes. Ensuite, augmentez la température à 200 degrés et faites cuire les ailes encore 5-8 minutes.
6. Ailes de poulet panées à la friteuse à air
Photo : dachnyesovety.ruVous pouvez même utiliser des phalanges plus charnues plutôt que des ailes entières.
Il vous faudra : 10-12 ailes de poulet, 2 cuillères à soupe de sauce soja, épices, 1 œuf, 100 g de chapelure.
Préparation : Faites mariner les ailes dans la sauce soja avec les épices pendant une demi-heure. Ensuite, trempez-les dans l'œuf battu et roulez-les dans la chapelure. Faites cuire les ailes de poulet 15-20 minutes dans la friteuse à air à 180 degrés à grande vitesse.
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7. Ailes de poulet au miel à la friteuse à air
Source : cookpad.comUne autre variante de marinade au miel avec une saveur aigre-douce prononcée.
Il vous faudra : 800 g d'ailes de poulet, 2 cuillères à soupe de miel, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail.
Préparation : Mélangez tous les ingrédients de la marinade et faites-y mariner les ailes de poulet pendant 1 heure au réfrigérateur. Ensuite, disposez-les sur la grille moyenne de la friteuse à air et faites-les cuire 15-20 minutes à 235 degrés à vitesse moyenne. Retournez-les 5-7 minutes avant la fin de la cuisson.
8. Ailes de poulet au citron à la friteuse à air
Source : pinterest.comLe jus de citron, comme toute autre acidité, rend toujours la viande très tendre.
Il vous faudra : 400 g d'ailes de poulet, 30 ml d'huile d'olive, 20 ml de jus de citron, épices, herbes aromatiques.
Préparation : Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, les épices et les herbes aromatiques à votre goût. Versez cette marinade sur les ailes, mélangez et mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure. Faites-les cuire 20 minutes dans le bol de la friteuse à air à 180 degrés.
9. Ailes de poulet barbecue à la friteuse à air
Source : fb.ruDes ailes très savoureuses sont obtenues non seulement avec de la sauce barbecue, mais aussi avec du tkemali.
Il vous faudra : 500 g d'ailes de poulet, 1/2 tasse de sauce barbecue, 5 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 2 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez la sauce barbecue, la sauce soja, l'huile végétale, l'ail haché et les épices. Faites mariner les ailes de poulet et mettez-les au réfrigérateur toute la nuit. Ensuite, égouttez l'excès de marinade et faites cuire les ailes 20 minutes sur la grille supérieure de la friteuse à air à 250 degrés.
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10. Ailes de poulet à la mayonnaise et à l'ail à la friteuse à air
Photo : pinterest.comPour une version diététique, vous pouvez remplacer la mayonnaise par du yaourt ou de la crème aigre.
Il vous faudra : 700 g d'ailes de poulet, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 4 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez la mayonnaise, l'ail haché et les épices. Frottez les ailes de poulet avec cette marinade et mettez-les au réfrigérateur pendant 1 heure. Faites cuire les ailes environ 20 minutes dans la friteuse à air à 230 degrés à vitesse de ventilateur moyenne, en les retournant une fois à mi-cuisson.
11. Ailes de poulet au gingembre à la friteuse à air
Source : mirtesen.ruCette recette plaira certainement aux amateurs de marinades piquantes.
Il vous faudra : 500 g d'ailes de poulet, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sauce tomate ou de pâte de tomate, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à café de gingembre râpé.
Préparation : Mélangez tous les ingrédients de la marinade et badigeonnez-en bien les ailes de poulet. Mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 3-4 heures, puis faites-les cuire 15-20 minutes dans le bol de la friteuse à air à 200 degrés.
12. Ailes de poulet marinées à la moutarde à la friteuse à air
Source : liveinternet.ruLe goût de la marinade variera toujours en fonction du type de moutarde utilisé.
Il vous faudra : 1 kg d'ailes de poulet, 2 cuillères à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de miel, épices.
Préparation : Frottez les ailes avec vos épices préférées. Mélangez l'huile, la moutarde et le miel. Badigeonnez les ailes avec cette marinade et mettez-les au réfrigérateur pendant une demi-heure. Faites cuire 15-20 minutes dans la friteuse à air à 235 degrés, en les retournant une fois pendant la cuisson.
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13. Ailes de poulet à l'adjika et au tabasco à la friteuse à air
Source : dzen.ruLa quantité de Tabasco dépend de la force des ailes que vous préférez.
Il vous faudra : 600 g d'ailes de poulet, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1,5 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de moutarde, 2,5 cuillères à soupe de sauce chili, 0,5 cuillère à café de sauce Tabasco, 0,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, 0,5 cuillère à soupe d'adjika, épices.
Préparation : Hachez finement l'oignon et l'ail et mélangez-les avec tous les autres ingrédients de la marinade. Frottez les ailes avec ce mélange et laissez-les au réfrigérateur pendant plusieurs heures, voire une journée. Faites cuire le tout 20-25 minutes dans la friteuse à air à 250 degrés, en retournant si nécessaire.
14. Ailes de poulet marinées à l'orange à la friteuse à air
Photo : pinterest.comPour faciliter le nettoyage du bol, tapissez-le de papier sulfurisé.
Il vous faudra : 800 g d'ailes de poulet, 2 oranges, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 5 gousses d'ail, 0,5-1 cuillère à soupe de sucre brun, sel, épices, flocons de chili.
Préparation : Mélangez le jus d'orange, le zeste, l'ail haché, la sauce soja, le sucre et toutes les épices. Faites mariner les ailes de poulet pendant plusieurs heures dans ce mélange, puis faites-les cuire environ 20 minutes dans la friteuse à air à 200 degrés.
15. Ailes de poulet Buffalo à la friteuse à air
Source : cookpad.comLes célèbres ailes de poulet sans l'excès de graisse de la friture.
Il vous faudra : 1 kg d'ailes de poulet, 4 cuillères à soupe de beurre, 1/2 tasse de sauce tomate piquante, sel, épices.
Préparation : Frottez les ailes avec les épices et le sel, disposez-les dans le panier de la friteuse à air de manière à ce qu'elles ne se touchent pas. Faites cuire 12 minutes à 180 degrés, retournez-les et faites-les cuire encore autant de temps de l'autre côté. Ensuite, augmentez la température à 200 degrés et faites cuire encore 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Mélangez le beurre fondu avec la sauce tomate piquante et arrosez-en les ailes de poulet avant de servir.
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