Cuisses de poulet à l'airfryer : 10 recettes originales pour tous les goûts
Source : Vaaseenaa, AdobeStockLes tendres cuisses de poulet sont idéales pour la cuisson à l'airfryer. Tout est cuit uniformément, la peau devient croustillante et dorée, et la chair reste juteuse et moelleuse. Découvrez-en plus sur de délicieuses recettes de cuisses de poulet à l'airfryer ci-dessous !
1. Cuisses de poulet au yaourt à l'airfryer
Source : youtube.comUn plat attrayant avec un goût unique.
Il vous faudra : 6 cuisses de poulet, 150 g de yaourt nature, 4 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, sel, épices.
Préparation : Mélangez le yaourt, la moutarde à l'ancienne, l'ail haché, le sel et les épices. Frottez les cuisses de poulet avec cette marinade et mettez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes. Ensuite, placez-les sur la grille inférieure de l'airfryer et faites-les cuire 10 minutes à température maximale, puis encore 15 minutes à 200 degrés.
2. Cuisses de poulet à la sauce soja et miel à l'airfryer
Source : postila.ruUne des sauces classiques pour la cuisson du poulet, que ce soit à l'airfryer, au four ou à la poêle.
Il vous faudra : 6 cuisses de poulet, 1/3 tasse de sauce soja, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de gingembre râpé, flocons de chili, sel, épices.
Préparation : Mélangez la sauce soja et tous les autres ingrédients pour la marinade. Faites mariner le poulet et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Ensuite, faites cuire les cuisses de poulet 25-30 minutes sur la grille inférieure de l'airfryer à 200 degrés. Après environ 15 minutes, retournez-les.
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3. Cuisses de poulet marinées à la moutarde douce à l'airfryer
Source : dzen.ruUne marinade très simple avec un goût piquant et légèrement sucré.
Il vous faudra : 8 cuisses de poulet, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 cuillère à soupe de moutarde, 0,5 cuillère à café de poivre rouge moulu, épices.
Préparation : Mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, la moutarde, la cassonade et toutes les épices. Frottez les cuisses de poulet avec cette marinade et laissez reposer 20 minutes. Faites-les cuire à l'airfryer d'abord 10 minutes à température maximale, puis encore 10-15 minutes à 150 degrés.
4. Cuisses de poulet et pommes de terre à l'airfryer
Photo : fb.ruNous vous proposons de préparer les cuisses de poulet directement avec un accompagnement. Une recette universelle pour le dîner !
Il vous faudra : 4 cuisses de poulet, 4 pommes de terre, 100 g de mayonnaise, 3 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez la mayonnaise, l'ail haché et les épices. Frottez les pommes de terre épluchées et le poulet avec ce mélange. Si les pommes de terre sont trop grosses, coupez-les d'abord en plusieurs morceaux.
Placez les pommes de terre sur la grille inférieure et les cuisses de poulet sur la grille du milieu de l'airfryer. Faites cuire le tout ensemble pendant 35-40 minutes à 250 degrés avec un ventilateur à haute vitesse.
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5. Cuisses de poulet marinées au citron à l'airfryer
Source : cookpad.comSi vous préparez ce plat une fois, vous voudrez certainement le refaire.
Il vous faudra : 8 cuisses de poulet, 1 citron, 40 ml d'huile d'olive, cassonade, sel, paprika, piment rouge fort, ail séché, herbes aromatiques.
Préparation : Mélangez le jus de citron, le zeste, l'huile d'olive, la cassonade, le sel et toutes les épices à votre goût. Faites mariner les cuisses de poulet pendant une demi-heure, puis faites-les cuire 20-25 minutes à l'airfryer à 200 degrés.
6. Cuisses de poulet en papillote à l'airfryer
Photo : 1000.menuUne recette spécialement pour ceux qui n'aiment pas une croûte trop croustillante.
Il vous faudra : 4 cuisses de poulet, sel, épices.
Préparation : Frottez les cuisses de poulet avec les épices de votre choix et enveloppez-les dans du papier aluminium. Vous pouvez les envelopper individuellement ou par deux. Faites cuire le tout 25-30 minutes à l'airfryer à 190 degrés.
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7. Cuisses de poulet panées à l'airfryer
Source : dzen.ruUne recette très facile, et vous avez sûrement les ingrédients chez vous.
Il vous faudra : 4 cuisses de poulet, 2-3 œufs, 100 g de chapelure, épices.
Préparation : Frottez les cuisses de poulet avec vos épices préférées, trempez-les dans les œufs battus et roulez-les dans la chapelure. Faites cuire 30 minutes à l'airfryer à 200 degrés.
8. Cuisses de poulet marinées au miel et à la moutarde à l'airfryer
Source : postila.ruCe plat surprend et ravit par son mariage réussi d'ingrédients.
Il vous faudra : 4 cuisses de poulet, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à café de moutarde, épices.
Préparation : Mélangez l'huile, le miel, la moutarde, la sauce soja et les épices à votre goût. Frottez le poulet avec cette marinade et laissez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Placez les cuisses de poulet dans le panier de l'airfryer et faites-les cuire 20 minutes à 200 degrés.
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9. Cuisses de poulet à la tomate à l'airfryer
Source : livejournal.comOn obtient une sorte de glaçage tomate piquant – très original.
Il vous faudra : 4 cuisses de poulet, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 gousses d'ail, épices.
Préparation : Mélangez la sauce soja, les épices et l'ail haché. Faites mariner le poulet pendant une demi-heure et faites-le cuire 15 minutes à l'airfryer à 190 degrés. Ensuite, mélangez la mayonnaise, le concentré de tomate et le miel, badigeonnez les cuisses de poulet avec cette sauce et faites-les cuire encore 5-7 minutes à 220 degrés.
10. Cuisses de poulet au curry à l'airfryer
Source : mirtesen.ruDifficile de trouver une épice plus réussie pour le poulet.
Il vous faudra : 4 cuisses de poulet, 100-120 g de mayonnaise ou de yaourt, 1 cuillère à soupe de curry, 3 gousses d'ail, sel.
Préparation : Mélangez la mayonnaise, le curry, l'ail haché et le sel. Frottez les cuisses de poulet avec ce mélange et mettez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes. Faites cuire les cuisses 25 minutes à l'airfryer à 200-220 degrés.
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