20 recettes de pizza à l'ananas que tout le monde peut préparer
Source : Grinchh, AdobeStockLa pizza à l'ananas, on l'adore ou on ne la comprend pas. Il n'y a pas de juste milieu ! Si vous faites partie de la première catégorie de personnes, alors nos 20 recettes sont faites pour vous. Il y a bien plus de combinaisons de garnitures qu'il n'y paraît à première vue.
1. Pizza à l'ananas sur pâte fine
Source : 481030.рфLa pâte à pizza fine sans levure se prépare en quelques minutes.
Il vous faudra : 2 tasses de farine, 1 œuf, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, un demi-verre de lait, 0,5 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, 120 g d'ananas en conserve, 140 g de filet de poulet bouilli, 100 g de fromage à pâte dure, 70 g de jambon.
Préparation : Fouettez l'œuf avec l'huile végétale et le lait. Ajoutez le sel et la farine tamisée, pétrissez la pâte et étalez-la finement. Badigeonnez-la de sauce tomate et de moutarde. Disposez les ananas coupés en dés, le poulet et le jambon. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire 20 minutes au four à 190 degrés.
2. Pizza à l'ananas sur pâte levée
Source : fi.pinterest.comPour la pizza, il est préférable d'utiliser de la levure sèche, car c'est plus rapide et plus pratique.
Il vous faudra : 200 g de farine, 130 ml d'eau, 1 cuillère à café de levure sèche, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 0,5 cuillère à café de sucre et de sel, 150 g de poulet fumé, 150 g d'ananas, 80 g de mozzarella, 100 g de fromage à pâte dure, 3 cuillères à soupe de sauce tomate.
Préparation : Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Versez l'eau avec l'huile, pétrissez la pâte, laissez reposer une demi-heure et étalez la base. Badigeonnez-la de sauce tomate et saupoudrez de mozzarella râpée. Disposez les morceaux de poulet et d'ananas, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire la pizza au four 20 minutes à 200 degrés.
3. Pizza à l'ananas sur pâte feuilletée
Source : ohotamyasa.ruPour badigeonner la pâte, vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce à votre goût.
Il vous faudra : 400 g de pâte feuilletée, 80 g de sauce tomate, 1 filet de poulet, 1 poivron, 1 poignée de maïs, 140 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson, piquez-la à la fourchette et badigeonnez-la de sauce tomate. Faites cuire le poulet à l'avance. Coupez-le en morceaux et disposez-le sur la base. Coupez également le poivron et saupoudrez de maïs. Saupoudrez le tout de fromage râpé et faites cuire 20 minutes au four à 200 degrés.
4. Pizza à l'ananas à la poêle
Source : pokulinarym.ruSi vous n'avez pas de four ou si vous ne voulez pas y passer de temps, voici une recette simple !
Il vous faudra : 2 cuillères à soupe de farine, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, 5 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 œufs, 2 tomates, 150 g de jambon, 100 g d'ananas, 150 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Fouettez la crème fraîche, la mayonnaise, les œufs et la farine jusqu'à obtenir une consistance homogène, ajoutez des épices si vous le souhaitez. Versez la préparation sur une poêle graissée. Disposez les rondelles de tomates, les morceaux de jambon et d'ananas. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire à couvert 10-12 minutes à feu doux.
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5. Pizza hawaïenne au poulet et à l'ananas
Source : religiousforums.comLa pizza hawaïenne classique est très facile à préparer soi-même.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 120 g d'ananas en conserve, 140 g de filet de poulet, 100 g de fromage à pâte dure, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, 1 cuillère à café d'origan.
Préparation : Faites bouillir le filet de poulet et effilochez-le. Badigeonnez la base à pizza de sauce tomate, saupoudrez d'origan et disposez le poulet avec les ananas coupés. Saupoudrez le tout de fromage râpé et enfournez 20 minutes à 200 degrés.
6. Pizza au jambon et à l'ananas
Source : profiboxing.ruNous vous dirons également comment préparer une sauce blanche pour cette pizza.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 50 g de beurre, 3 cuillères à soupe de farine, 3 gousses d'ail, 200 ml de lait, 60 g de parmesan, herbes, 140 g de jambon, 120 g d'ananas, 130 g de fromage à pâte dure, 1 tomate.
Préparation : Faites revenir la farine dans le beurre jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Versez le lait et faites cuire jusqu'à épaississement. Ajoutez le parmesan râpé, l'ail écrasé et les herbes hachées, et laissez mijoter la sauce un peu plus. Une fois la sauce refroidie, badigeonnez-en la base à pizza. Disposez les morceaux de jambon, d'ananas et de tomates, et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez la pizza 20 minutes à 190 degrés.
7. Pizza à l'ananas et aux champignons
Source : baback.clubLes ananas et les champignons sont l'une des meilleures combinaisons pour une pizza.
Il vous faudra : 400 g de farine, 1 verre d'eau, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de levure sèche, 100 g de jambon, 100 g de poulet bouilli, 4 champignons, 100 g d'ananas, 100 g de fromage à pâte dure, 60 g de sauce tomate.
Préparation : Mélangez la farine tamisée, le sel, le sucre et la levure. Versez l'huile avec l'eau et pétrissez une pâte ferme. Étalez-la et badigeonnez-la de sauce tomate. Coupez tous les ingrédients de la garniture et disposez-les au hasard. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire au four 15-20 minutes à 200 degrés.
8. Pizza à l'ananas et au poivron
Source : 78800.ruPour varier les plaisirs, nous vous proposons de la préparer avec de la saucisse.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 2 cuillères à soupe de sauce tomate piquante, 120 g de salami, 100 g de fromage à pâte dure, 1 poivron, 1 piment, 100 g d'ananas, herbes.
Préparation : Badigeonnez la base de sauce tomate et saupoudrez d'herbes hachées et de piment. Disposez les rondelles de salami, les anneaux de poivron doux et les dés d'ananas. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez la pizza 15-20 minutes à 200 degrés.
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9. Pizza maigre à l'ananas et aux légumes
Source : myproana.comUne recette de pizza végétalienne sans viande ni produits laitiers.
Il vous faudra : 200 g de farine, 130 ml d'eau, 1 cuillère à café de levure sèche, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 0,5 cuillère à café de sucre et de sel, 100 g d'ananas, 1 poignée de maïs, 1 poignée de petits pois, 1/2 oignon, 1/2 poivron, 1 tomate, 1/2 courgette, 100 g de fromage de soja, 2 cuillères à soupe de sauce tomate.
Préparation : Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre, versez l'eau avec l'huile et pétrissez la pâte. Étalez la base et badigeonnez-la de sauce tomate. Coupez tous les ingrédients en petits dés et disposez-les. Saupoudrez de fromage de soja râpé si vous le souhaitez et faites cuire la pizza au four 20 minutes à 180 degrés.
10. Pizza à l'ananas et aux tomates
Source : attuale.ruGrâce à sa garniture juteuse, elle est très savoureuse sur une pâte feuilletée.
Il vous faudra : 500 g de pâte feuilletée, 50 g de saucisse fumée, 3 cuillères à soupe de sauce tomate, 50 g de saucisses, 1 poignée de maïs, 50 g d'ananas, 2 tomates, 100 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Étalez la pâte sur une plaque de cuisson et badigeonnez-la de sauce tomate. Coupez les saucisses, le jambon et les tomates en rondelles, hachez les ananas et disposez toute la garniture. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et enfournez 20 minutes à 200 degrés.
11. Pizza à la saucisse et à l'ananas
Source : nhathuoclongchau.comNous partageons non seulement l'idée de la garniture, mais aussi une pâte éprouvée à l'eau avec de la levure chimique.
Il vous faudra : 1,5 tasse de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 100 ml d'eau, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 100 g de saucisse, 100 g d'ananas en conserve, 5 cuillères à soupe de purée de tomates, 1 poivron, 120 g de mozzarella.
Préparation : Mélangez la farine tamisée et la levure chimique, versez l'eau avec l'huile d'olive, pétrissez la pâte et étalez-la. Disposez dessus la purée de tomates, les morceaux de mozzarella et la garniture coupée au hasard. Faites cuire la pizza 15-20 minutes au four à 190 degrés.
12. Pizza au poulet fumé et à l'ananas
Source : baback.clubLa poitrine de poulet fumée est excellente car elle n'a pas besoin d'être cuite séparément.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 4 cuillères à soupe de ketchup, 200 g de poulet fumé, 100 g d'ananas, 60 g de champignons, 40 g de maïs, 100 g de mozzarella, 100 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Badigeonnez la base à pizza de ketchup et saupoudrez de mozzarella râpée. Disposez le poulet coupé, les champignons, les ananas et le maïs. Saupoudrez le tout de fromage à pâte dure râpé et enfournez la pizza 15 minutes à 200 degrés.
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13. Pizza aux saucisses de chasse et à l'ananas
Source : handyhands.spaceUne garniture inhabituelle, mais très intéressante et savoureuse.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 6 cuillères à soupe de sauce tomate, 4 brins d'herbes, 2 feuilles de basilic, 100 g de saucisses de chasse, 100 g d'ananas, 100 g de tomates, 1/2 oignon violet, 1/2 poivron, 50 g de maïs, 1 poignée d'olives noires, 200 g de mozzarella.
Préparation : Badigeonnez la base à pizza de sauce tomate et saupoudrez d'herbes hachées, de basilic et d'un tiers de mozzarella. Coupez et disposez toute la garniture au hasard, puis saupoudrez du reste de mozzarella. Faites cuire la pizza au four 20 minutes à 190 degrés.
14. Pizza aux crevettes et à l'ananas
Source : restconsalt.ruCette pizza peut être servie sans problème même pour une occasion spéciale.
Il vous faudra : 400 g de farine, 1 verre d'eau, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à café de levure sèche, 200 g de mozzarella, 100 g de fromage à pâte dure, 250 g de crevettes décortiquées, 170 g d'ananas, 2 tomates, 6 cuillères à soupe de sauce tomate.
Préparation : Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure, versez l'eau avec l'huile et pétrissez la pâte. Étalez-la, badigeonnez-la de sauce tomate et saupoudrez de la moitié du fromage râpé et de mozzarella. Faites revenir légèrement les crevettes et disposez-les. Ajoutez les morceaux d'ananas et les rondelles de tomates. Saupoudrez la pizza du reste de fromage et enfournez 15-20 minutes à 200 degrés.
15. Pizza aux fruits de mer et à l'ananas
Source : aiva-cafe.ruSi vous le souhaitez, saupoudrez la pizza finie de roquette fraîche.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 2 cuillères à soupe de sauce soja, de ketchup et de jus d'ananas, herbes, 300 g de cocktail de fruits de mer, 50 g d'olives, 80 g d'ananas, 120 g de mozzarella, 1 cuillère à café de câpres, 1 oignon violet, 1 cuillère à soupe d'herbes italiennes.
Préparation : Mélangez le ketchup, la sauce soja, le jus d'ananas, les herbes italiennes et les herbes hachées. Badigeonnez la base à pizza. Faites revenir le cocktail de fruits de mer à feu vif pendant quelques minutes et disposez-le. Ajoutez les ananas coupés, les olives, l'oignon et les morceaux de mozzarella. Saupoudrez le tout de câpres et enfournez la pizza 15 minutes à 200 degrés.
16. Pizza à la viande hachée et à l'ananas
Source : booksistersworlds.navyN'importe quelle viande hachée à votre goût conviendra.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 250 g de viande hachée, 150 g d'ananas, 140 g de fromage à pâte dure, 1 tomate, 1 oignon, 1 poignée de petits pois, 5 cuillères à soupe de purée de tomates.
Préparation : Badigeonnez la base à pizza de purée de tomates et disposez les rondelles de tomates. Assaisonnez la viande hachée à votre goût, faites-la revenir à la poêle et disposez-la également. Disposez les anneaux d'oignon, les morceaux d'ananas et les petits pois. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et faites cuire 15-20 minutes à 200 degrés.
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17. Pizza à l'ananas, au jambon cru et au bleu
Source : silviocicchi.comL'une des recettes de pizza les plus raffinées qui soient.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 3 cuillères à soupe de sauce tomate, 100 g de jambon cru, 100 g d'ananas, 40 g de fromage bleu, 60 g de mozzarella, 50 g de parmesan.
Préparation : Badigeonnez la base à pizza de sauce tomate et saupoudrez de mozzarella râpée. Disposez les morceaux de jambon cru, d'ananas et de fromage bleu. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et enfournez environ 15 minutes à 200 degrés.
18. Pizza à l'ananas au lait
Source : de-fragrance.ruUne autre variante de pizza à la poêle, avec une pâte complètement différente.
Il vous faudra : 3 cuillères à soupe de farine, 1 œuf, 100 ml de lait, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 100 g de jambon, 3 cuillères à soupe de ketchup, 100 g de fromage à pâte dure, 100 g d'ananas, 1 tomate, sel.
Préparation : Fouettez l'œuf avec le lait et l'huile, salez et ajoutez la farine pour que la pâte soit légèrement plus épaisse que pour des crêpes. Versez-la dans la poêle et arrosez de ketchup. Disposez la garniture coupée en morceaux, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire à couvert à feu doux 12-15 minutes.
19. Pizza à l'ananas et à l'œuf
Source : cannedfood.co.ukUne recette originale qui vaut vraiment la peine d'être essayée au moins une fois.
Il vous faudra : 2 tasses de farine, 2 œufs, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, un demi-verre de lait, 0,5 cuillère à café de sel, 130 g d'ananas, 1/2 oignon violet, 100 g de mozzarella, 100 g de fromage à pâte dure, 1 poivron, 1 poignée d'épinards, 50 ml de sauce tomate.
Préparation : Fouettez 1 œuf, le lait et l'huile végétale, et ajoutez la farine avec le sel. Pétrissez la pâte, étalez-la et badigeonnez-la de sauce tomate. Disposez l'oignon coupé, le poivron, les épinards et les ananas. Saupoudrez de fromage râpé et faites un creux au centre. Enfournez la pizza 12-15 minutes à 180 degrés. Cassez un œuf dans le creux et faites cuire encore quelques minutes.
20. Pizza à l'ananas et au bacon
Source : maxvps.ruSi vous le souhaitez, ajoutez une poignée d'olives noires et d'olives vertes hachées.
Il vous faudra : 1 base à pizza, 75 ml de sauce tomate, 1 tomate, 100 g de bacon, 100 g de jambon, 120 g d'ananas, 150 g de fromage à pâte dure.
Préparation : Badigeonnez la base à pizza de sauce tomate. Coupez et disposez toute la garniture au hasard. Saupoudrez la pizza de fromage râpé et enfournez 20 minutes à 200 degrés.
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